เมล็ดกาแฟคั่ว Fruity berry Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil คั่วกลาง-เข้ม ( Mediuem-Dark ) 200/250g
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil
Test Note Floral,Blueberry,Blackberry,Grapefruit
-รสชาติกาแฟหนักแน่นหอมหวานอมเปรี้ยวโทนฟรุ๊ตตี้เบอรี่ มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ
-การแฟตัวนี้เหมาะกับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้เบอรี่
-มีความเปรี้ยวเบาๆ หอนนุ่มละมุน ทานง่ายดื่มแล้วสดชื่น
***เมนูแนะนำ Esprsso , Americano , Latte , Cappucino , Dirty , Filter
สามารถเลือกระดับการบดได้
บดปานกลาง ความละเอียดประมาณทราย เหมาะกับ การชงแบบดริป (Pour Over or Filter Brewers) เป็นการชงที่ใช้การซึมผ่านของน้ำร้อนที่ผ่านตัวกาแฟและสกัดเอารสชาติออกมา ยิ่งผงของกาแฟมีความละเอียดมากน้ำจะซึมผ่านกาแฟได้ช้า ทำให้กาแฟถูกสกัดตัวมากเกินไป
การบดแบบหยาบ-ละเอียด เหมาะกับ การชงแบบมอคค่าพอท (Moka Pot) และ การชงแบบเอสเพรสโซ (Espresso) เพราะเป็นการสกัดอย่างรวดเร็ว โดยใช้แรงดันและความร้อนสูง เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้น และเป็นการใช้ปริมาณน้ำในการชงน้อยกว่าการชงแบบต่าง ๆ จึงต้องใช้ผงกาแฟที่มีความละเอียดมากเพื่อให้น้ำผ่านกาแฟได้มากที่สุด
บรรจุขนาด 200 /250 กรัม
ถุงบรรจุ : มีวาล์ว + ซิปล็อก
อายุการเก็บรักษา 6 เดือน
**หมายเหตุ** เมล็ดคั่วใหม่หลังจากได้รับออเดอร์ จัดส่งภายใน 1-2 วัน
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีควรรอกาแฟคลายแก๊ส 5-7 วัน
Balance เมล็ดกาแฟคั่ว BAL 3 Medium? เป็นเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ที่มาจากแหล่งเพาะปลูกเดียว Single Origin คือดอยเทพเสด็จ (ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่) ซึ่งจะทำให้มีรสชาติและกลิ่น ที่มีเอกลักษณ์ ชัดเจน
? "กาแฟเทพเสด็จ" ปลูกบนพื้นที่ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง1,100 -1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล
? จากการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ด้วยกระบวนการ Wash Process และผ่านกรรมวิธีการคั่วด้วยสูตรพิเศษ ทำให้รสชาติและความหอมคงที่
? ร้านเราคั่วตามออเดอร์ รอบคั่วจะเป็นวันอังคาร พฤหัสบดี และวันอาทิตย์ ตัดรอบคั่วเวลา 08.00 น.ของทุกรอบและ จัดส่งสินค้าในวันถัดไป
? บริการบดฟรี เลือกได้บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียด และ บดละเอียดมาก
? Test Note : BAL.1 Floral Dark Chocolate Caramel / BAL.2 Floral Fruity / BAL.3 Peanuts Caramel
? BAL.1 Arabica Premium Gold (เมล็ดคัดเกรด) / BAL.2 Arabica Peaberry (เมล็ดเกรดคละพีเบอร์รี่) /BAL.3 Arabica Premium (เมล็ดเกรดรวม คละเมล็ด)
| NO 003 iCREAM BLEND [ Vanilla Sundae ] - เมล็ดกาแฟคั่วกลาง by AMPERSAND COFFEE ROASTERSNo.003 iCREAM BLEND [ Vanilla Sundae ]
เบลนมาใหม่ให้ของเรา ที่เราตั้งใจให้ได้กลิ่นหอมของวนิลาและช็อกโกแลต ให้รสชาติและบอดี้ที่นุ่มนวล ทานง่าย เหมือนทานไอศกรีมวนิลา ราดด้วยซอสช๊อคโกแลต
Roasted Degree : Medium Roasted คั่วกลาง
Tasted Note : vanilla cream / chocolate / creamy / Long aftertaste
บริการด้วยความใส่ใจ และตามหาสิ่งใหม่ๆ ให้คอกาแฟทุกคนเพราะว่าเราคิดว่าโลกของกาแฟไม่มีที่สิ้นสุด
" World of Coffee is Always Ampersand "
- เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี สามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อภายใน 1-3 วัน หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป
- มีบริการห่อของขวัญ เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้า
- ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย |
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง ขนาด 20 กรัม - Arabica 100%ดอยช้าง เชียงราย : Doi Chang
Process : Washed
ความสูง: 1,700 จากระดับน้ำทะเล
Taste Note : Caramel Dark chocolate berry
บรรจุถุง 20 กรัม
กาแฟคุณภาพ นุ่มละมุน เจือรสเปรี้ยวชุ่มคอ
ด้วยกระบวนการผลิตแบบ Wash process
และมาตรฐานการคั่ว จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
รักษาเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง
มีให้เลือกระดับการคั่ว : Roasted level
- Light (คั่วอ่อน)
- Medium (คั่วกลาง)
- Dark (คั่วเข้ม)
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #ดอยช้าง #ผาฮี้ #ดอยปางขอน #เครื่องดื่ม #coffee #dripcoffee #mokapot #Espresso #AeroPress #coffeeBeans | เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Bergwu Maker Series 200g---New Coffee Arrived ---
--- Ethiopia Bergwu Selection Competition Series ---
--- Taste Notes : Passion Fruit ---, Mango ---, Pineapple ---, Red wine ---, Chocolate ---
กาแฟมาใหม่อีกแล้วครับ เป็นกาแฟจากประเทศเอธิโอเปีย ผ่านการคัดเลือกจาก Mr. Bergwu แชมป์โลกบาริสต้า 2014 เป็นล๊อตพิเศษมากๆจริงๆ อยากให้มาลองกัน |
Coffee Press เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Arabica 100% (1 Kg ) จากดอยช้าง | Premium Blend ขนาดเมล็ด AA (250 g X 4 ถุง)สุดคุ้มค่า: ชุดเมล็ดกาแฟสด COFFEE PRESS PREMIUM (สีขาว) จำนวน 4 ถุง
จากถูกแล้ว ยิ่งถูกกว่าเดิม ประหยัด 10% ทันทีเมื่อซื้อเป็นชุด
พิเศษ: จัดส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เมื่อสั่งซื้อผ่าน Shopee
COFFEE PRESS PREMIUM BLEND (สีขาว) 100% Arabica Doi Chang Origin:
เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS PREMIUM คัดเมล็ดขนาด AA คั่วระดับกลาง เพื่อให้ได้รับรสชาติของกาแฟดอยช้างแท้ๆ อย่างเต็มที่เหมาะกับกาแฟทุกเมนูร้อนโดยวิธีการชง Espresso, Drip, และ French Press, ให้คุณได้อรรถรสของเมล็ดกาแฟดอยช้างที่เป็นแหล่งเพาะปลูกระดับโลกได้อย่างเต็มที่
เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกดอยช้าง มีชื่อเสียงว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์และสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยเป็นอย่างมาก
Coffee Press ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากฟาร์มที่ปลูกอย่างมีมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟในทุกวันของคุณ
| Over Da Moon เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Move Along Blend (Ethiopia & Kenya)เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Move Along Blend (Ethiopia & Kenya)
เบลนด์
Ethiopia Dummerso (Natural Process)
Ethiopia Yirgacheffe (Washed Process)
Kenya Muranga (Washed Process)
Tasting Note
Plum, Blackcurrant, Floral, Lemon, Sweet Aroma, Sweet Aftertatse
กาแฟตัวนี้เป็นอีกหนึ่งตัวใน Series กาแฟ เบลนด์เพื่อความ Complex ของรสชาติ กาแฟแต่ละแหล่ง เสริมจุดด้อย และเพิ่มจุดเด่นให้แก่กัน จนเกิดเป็นเบลนด์ Move Along
เมื่อบดเมล็ด จะได้กลิ่นผลไม้แห้งเช่น พลัม หอมมากๆ
ยิ่งเมื่อบลูมน้ำยิ่งหอมชัด กาแฟตัวนี้ตัวหลักคือ Ethiopia Natural หรือ Dry Process ทำให้ ความหวานทั้งอโรม่า และอาฟเตอร์เทส เด่นหนักไปทางหวาน ซึ่งในส่วนรสชาติ acidity มีทั้ง พลัม เลม่อน แบล็คเคอเรนท์ มีความ complex ดีมาก
|