New packaging design!
เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ จากจังหวัดเชียงราย โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ
เมล็ดกาแฟแม่จันใต้จากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เป็นหนึ่งตัวที่เป็นกาแฟโทนผลไม้ที่เรารัก ตัวเมล็ดกาแฟให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ แฝงด้วยรสหวานคล้ายคาราเมล บอดี้ปานกลางแบบช็อคโกแลต มีความเปรี้ยวของผลไม้ติดปลายลิ้น ให้ความรู้สึกตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าได้อย่างดีเยี่ยม
Process: Washed Process
Tasting Notes: Fruity, Chocolate, Caramel
*เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ
ระดับการคั่วลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 3 ระดับครับ
-คั่วอ่อน (Light Roast)
คั่วอ่อนของเราจะให้กลิ่นที่หอมสดชื่นให้รสเปรี้ยวกำลังดี คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟมากที่สุด บอดี้ค่อนข้างน้อย รสสัมผัสจะสะอาดๆ ให้อาฟเตอร์เทส เหมาะสำหรับสายดริปหรือฟิลเตอร์ ทานเป็นกาแฟดำจะให้รสชาติที่ดีที่สุดครับ
- คั่วกลาง (Medium Roast)
คั่วกลางของเราจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ บอดี้ปานกลางกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์หรือทานเป็นอเมริกาโน่ครับ (ทานเป็นกาแฟนมก็ได้เช่นกันครับ)
- คั่วเข้ม (Dark Roast)
คั่วเข้มของเราจะไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ มีบอดี้ที่มากขึ้น ให้ความรู้สึกอบอวลในปากและมีอาฟเตอร์เทสตบท้าย เหมาะสำหรับสายกาแฟนมหรือทานเป็นลาเต้ครับ (ทานเป็นกาแฟดำก็ได้เช่นกันครับ)
** อย่างไรก็ตามทุกระดับการคั่วสามารถนำไปทานได้ทุกเมนูขึ้นอยู่กับความพึงพอใจในรสชาติของลูกค้าครับ
บริการบดฟรี
- Flair | Staresso (บดละเอียด)
- Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง)
- Drip | Aero Press (บดปานกลาง)
- Cold Brew | French Press (บดหยาบ)
*ขนาดทดลอง 20 กรัมมีแต่แบบเมล็ดครับ
*ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ
สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนครับ
รอบคั่วกาแฟ :กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริงครับ
***เรามีราคาส่งสำหรับร้านกาแฟ เริ่มต้นแค่ 1Kg. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมผ่านทางแชทของร้านได้ตลอด 24 ชม.ครับ
ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อครับ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไปครับ
***ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ครับ
ทุกคำสั้งซื้อล้วนเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรชาวไทยผู้ปลูกกาแฟจากภาคเหนือมีรายได้และหล่อเลี้ยงชุมชนได้อย่างยั่งยืน
"ขอให้ทุกท่านดื่มกาแฟอย่างมีความสุขครับ"
เมล็ดกาแฟคั่วPeaberry ต้นตำหรับกาแฟผาฮี้
เมล็ดกาแฟคั่วกลางPerberry ที่ให้รสชาติกลมกล่อม และผ่านการคัดสาร พิถีพิถันอย่างดี | Hillkoff : Arabica Coffee : เมล็ดกาแฟคั่วอราบิก้าแท้ 100% คั่วกลาง ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ (Italian Espresso Roast ถุงแดง) 500 g กาแฟอราบิก้า อิตาเลี่ยนเอสเปรสโซ่ ( Italian Espresso Roast ถุงแดง )
? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม
? เมล็ดกาแฟคั่วกลางสีน้ำตาล รสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น
? เหมาะสำหรับเมนูกาแฟมาตรฐานเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้
? น้ำหนักสุทธิ 500 g
การเก็บรักษา
? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
คำแนะนำ
? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ
? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด
***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ***
*** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง ***
#กาแฟสด #กาแฟคุณภาพ #กาแฟเกรดพรีเมียม #กาแฟอราบิก้า #อราบิก้า #Arabica #Espresso #Coffee #บาริสต้า #Barista
#คั่วกาแฟมืออาชีพ #จำหน่ายเครื่องคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ilovecoffee #HILLKOFF #จำหน่ายเมล็ดกาแฟ #กาแฟอาราบิก้า |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน El Salvador Finca Himalaya Mauricio Salaverria 200 กรัม process natural
taste note: melon, caramel, black tea, chocolate
| Burundi Kayanza Kibingo (COE Farm) - เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Filter Roast 200g Burundi Kayanza Kibingo (Filter Roast)
Origin: Kayanza, Burundi
Process: Natural
Varietal: Red Bourbon
Altitude: 1,700 - 1,900 masl
Flavor: Raspberry, Apricot, Biscuit, Barley Sweet
เป็นกาแฟที่ดื่มง่าย เปรี้ยวพอดี มีกลิ่นผลไม้เบอร์รี่กึ่งสุกกึ่งดิบอ่อนๆ และมีความหวานขุ่นหอมกลิ่น barley malt รสชาติโดยรวมถือว่าบาลานซ์ ละมุน สะอาดครับ
*สามารถอ่าน story ของกาแฟตัวนี้ได้ที่ลิงค์ด้านล่างครับ
https://www.instagram.com/p/CpeWwd2SGKn/?utm_source=ig_web_copy_link
หมายเหตุ
**จัดส่งฟรี/ทางร้านไม่มีบริการรับบดเมล็ดกาแฟครับ**
#noraroastery #coffeeroasters #coffeeroastery #coffeebkk #dripcoffee #filtercoffee #specialtycoffee #craftroasted #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟสเปเชียลตี้ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟดริป #กาแฟฟิลเตอร์ #กาแฟคั่วอ่อน #กาแฟนอก #กาแฟคั่วอ่อน |
Balance เมล็ดกาแฟคั่ว BAL 3 Medium ? เป็นเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ที่มาจากแหล่งเพาะปลูกเดียว Single Origin คือดอยเทพเสด็จ (ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่) ซึ่งจะทำให้มีรสชาติและกลิ่น ที่มีเอกลักษณ์ ชัดเจน
? "กาแฟเทพเสด็จ" ปลูกบนพื้นที่ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง1,100 -1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล
? จากการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ด้วยกระบวนการ Wash Process และผ่านกรรมวิธีการคั่วด้วยสูตรพิเศษ ทำให้รสชาติและความหอมคงที่
? ร้านเราคั่วตามออเดอร์ รอบคั่วจะเป็นวันอังคาร พฤหัสบดี และวันอาทิตย์ ตัดรอบคั่วเวลา 08.00 น.ของทุกรอบและ จัดส่งสินค้าในวันถัดไป
? บริการบดฟรี เลือกได้บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียด และ บดละเอียดมาก
? Test Note : BAL.1 Floral Dark Chocolate Caramel / BAL.2 Floral Fruity / BAL.3 Peanuts Caramel
? BAL.1 Arabica Premium Gold (เมล็ดคัดเกรด) / BAL.2 Arabica Peaberry (เมล็ดเกรดคละพีเบอร์รี่) /BAL.3 Arabica Premium (เมล็ดเกรดรวม คละเมล็ด)
| HINT Coffee Roaster เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Santos - Brazil Brazil : Santos
Single Origin
Natural Process
Variety : Caturra, Bourbon
Medium Roasted
Note : Nutty, Cocoa
Size : 100 g.
เมล็ดกาแฟจาก Brazil
ระดับการคั่ว Medium
เหมาะสำหรับการสกัดกาแฟด้วยวิธีที่หลากหลาย
- Espresso Machine
- Drip
- Moka Pot
- Nitro
- Syphon |