เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าขนาด 250 กรัม? คั่วกลาง เมล็ดกาแฟจากแม่แจ่ม เชียงใหม่

????????มาแล้วจ้า...??????????????????? บ้านดอยช้าง จังหวัดเชียงราย ???????? เมล็ดกาแฟคั่ว "คัด" และ "คั่วด้วยเทคนิคพิเศษ" ที่ให้กลิ่นดอกกุหลาบ ???? และสตรอเบอรี่ ???? สัมผัสรสชาติช็อคโกแลตชัดเจน..?????? ด้วยพื้นที่เพาะปลูกในสภาพแวดล้อมอันอุดมสมบูรณ์ ตั้งอยู่ที่ความสูงระหว่าง 1,000-1,700 เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง อากาศเย็นตลอดปี ความสมบูรณ์ของทรัพยากรทางดิน รวมถึงวิธีการดูแล การปลูกที่ใส่ใจคุณภาพ ทำให้กาแฟจากดอยช้าง มีรสสัมผัสที่หอม กลมกล่อมลงตัวของกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เราคัดเลือกเมล็ดกาแฟชั้นดีมาคั่วด้วยวิธีการเฉพาะอย่างพิถีพิถัน คั่วทีละน้อย คุณภาพเน้นๆมีความหอม กลมกล่อมมากๆ???????? - Taste note: Full Aroma of Rose & Strawberry with Chocolate Taste ???????? ???? - Washed process - Medium Dark Roast - 200 g. - 240 ฿ - ????????สินค้ามีจำนวนจำกัด???????? ---------?------------------------------------- บริการ บด สำหรับอุปกรณ์ชงต่างๆ ฟรี หากต้องการให้ทางร้านบดให้แจ้งแอดมินได้เลย #coffee #roaster #dripper #dripcoffee #diy #coldbrewcoffee #cafehopping #specialtycoffee #specialty #roastcoffee #คาเฟ่ #กาแฟสด #ดริปกาแฟ

*Special Mass เมล็ดกาแฟฤดูกาลใหม่ล่าสุด 2022/2023 เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน บ้านร่มเย็น BAAN ROM YEN(Omni Roast) วันนี้ขอแนะนำเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟพะหล่าอาข่า บ้านร่มเย็น ต.ห้วยชมภู จ.เชียงราย การันตรีคุณภาพด้วยรางวัล Scath 2022 Rank 4 โดยที่พวกเราเลือกมาเป็นการนำกาแฟ Washed ที่มีความคลีนโดดเด่นในกลิ่นและรสชาติที่เปรี้ยวฉ่ำหวานโทนผลไม้เมืองร้อนนำมาเบลนกับ Natural Anaerobic หอมหวานแบบ เจลลี่สีม่วง มำให้ได้รสชาติที่บาล้าน เปรี้ยวหวาน คลีนดื่มได้ทุกวัน สามารถชงได้ทั้งแบบ Espresso และ Filter ขนาด 200 กรัม 280 บาท ขนาด 500 กรัม 550 บาท ขนาด 1 กิโลกรัม 990 บาท

Kyoho Field Blend เมล็ดกาแฟรุ่นนี้เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่ทางร้านอยากได้คาแรคเตอร์ที่เป็นผลไม้ตระกูลองุ่น ทานง่าย ไม่แรงเกินไป โดนหาแฟรุ่นนี้ เป็นส่วนผสมของโคลัมเบีย จากทั้งหมด 3 แหล่งเพื่อให้ได้คาแรคเตอร์ที่ไม่เข้ม และไม่เบาเกินไป Process : Blend (Washed,Yeast) Altitude : 1,700 - 2,200 masl. Varietal : Castillo, Carturra, Bourbon Taste Note : grape, floral, lime, fruity, white chocolate Medium Light Roast (Omni Roast)

Dark Roast "French" 100% Arabica Coffee กาแฟคั่วเข้ม --- เมล็ดกาแฟคั่ว ?? สายพันธุ์อาราบิก้าแท้ 100% ทุกเม็ด ?? กาแฟคั่วสดใหม่ ?? คัดเมล็ดด้วยมือก่อนคั่ว ?? เมล็ดกาแฟคุณภาพ เกรด A ?? ขนาดเมล็ดไซส์ A ?? ไม่ผสมเมล็ดแตก หัก หรือ เมล็ดตกเกรด ?? เมล็ดกาแฟไทย ไม่ผสมเมล็ดต่างถิ่น ?? ไม่ผสมเมล็ดตกเกรดจากต่างประเทศ ?? บรรจุถุงขนาด 250g / 500g / 1Kg --- ข้อมูลเมล็ดกาแฟ ?? เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง 100% ?? ไม่ผสมเมล็ดต่างถิ่น หรือ กาแฟนำเข้าที่มีราคาถูก ?? กระบวนการผลิตแบบเปียก " Washed Process" ?? เก็บเกี่ยวด้วยมือ เลือกคัดเฉพาะเมล็ดที่สุกเท่านั้น ?? โดยปลูกภายใต้ร่มเงาต้นไม้ใหญ่ ความสูง 1100-1400 เมตร --- แบบเมล็ด "ไม่บด" ?? ระบุวันคั่วที่หน้าซอง ?? บรรจุถุงซิปล๊อก มีวาร์ลอย่างดี เพื่อระบายอากาศ ?? กาแฟจะหอมเต็มที่ หลังจาก วันคั่ว 7 วัน ?? เก็บรักษาได้ 6 เดือน ยิ่งนานคุณภาพจะลดไปเรื่อยๆ --- แบบบด บดสดๆใหม่ๆ เมื่อได้รับออร์เดอร์เท่านั้น ?? ระบุวันที่บดหน้าซอง ?? บรรจุถุงซิปล๊อก ไม่มีวาร์ล เพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟ ?? เก็บรักษาได้ 3 เดือน ยิ่งนานคุณภาพจะลดไปเรื่อยๆ --- ระดับการบด ใช้กับอุปกรณ์เครื่องชงที่มีที่กรองได้ทุกชนิด ?? แบบบดละเอียด ?? แบบบดปานกลาง --- ระดับการคั่ว มี 4 ระดับ ?? Light Roast "Cinnamon" #กาแฟคั่วอ่อน ถือได้ว่าเป็นกาแฟที่มีความเป็นพิเศษที่สุด เพราะมีรสชาติติดเปรี้ยวและมีหวานชุ่มคอ มีกลิ่นหอมของผลไม้สดหลายๆชนิดที่ซับซ้อน ซึ่งเป็นกลิ่นผลไม้ธรรมชาติที่ได้จากเมล็ดกาแฟ ทำให้มีความเป็นพิเศษของเมล็ดกาแฟในแต่ละพี้นที่และภูมิอากาศของสถานที่ที่ปลูกอีกด้วย เหมาะสำหรับ ชงเมนูร้อน หรือ อเมริกาโนเย็น ?? Medium Roast #กาแฟคั่วกลาง เป็นกาแฟที่นิยมนำมาทำเมนูร้อน เพราะมีรสชาติที่หอมกลมกล่อมที่สุด มีรสขมที่ปาก หวานชุ่มคอ หอมชื่นใจ มีติดเปรี้ยวนิดๆ ตอนปลายๆ เหมาะสำหรับ เป็นเมนูส่วนผสมหลักที่จะมาทำเป็นเมนูร้อน เช่น Espresso Americano Latte Cappuccino ?? Medium Dark Roast "Full City" #กาแฟคั่วกลางเข้ม สำหรับท่านที่ชอบสชาติขมกำลังดี หนักแน่น หอมชื่นใจ "ไม่มีความเปรี้ยว" เหมาะสำหรับ ชงเป็นร้อน หรือชงเมนูเย็น ที่ต้องการความเข้มมากกว่าคั่วกลาง ?? Dark Roast "French" #กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟที่นิยมนำมาทำเมนูกาแฟเย็น เพราะมีรสชาติขม เข้มข้น หนักแน่น หอมแรง มีกลิ่นหอมของกาแฟ มีกลิ่นติดไหม้ ** เหมาะสำหรับ ชงเมนูเย็น ผสมนมข้นเท่านั้น --- ร้านส่งตรงจากดอย อาจจะช้ากว่าปกติหน่อยนะครับ --- จัดส่งสินค้าทุกวันทำการ จัดส่งในวันถัดไป ร้านกับลูกค้า เลือกขนส่งไม่ได้ Shopee เป็นฝ่ายเลือกเอง ?? ขนส่ง Kerry Express หลังส่ง 1-3 วัน ?? ขนส่ง J&T Express หลังส่ง 1-4 วัน ขนส่ง J&T ระบบจะยังไม่ขึ้นสถานะว่าส่งแล้วในวันที่ส่ง เพราะขนส่งที่ดอยจะต้องเอาไปคีย์เข้าระบบที่สาขาในเมืองเช้าวันถัดไป #คั่วเข้ม #กาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #กาแฟคั่วเข้มบด #เมล็ดกาแฟคั่วเข้มบด #กาแฟดอยแม่สลอง #กาแฟแม่สลอง #เมล็ดกาแฟดอยแม่สลอง #โรงคั่วกาแฟดอยแม่สลอง #โรงคั่วกาแฟแม่สลอง #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วสด #กาแฟคั่วอ่อน #กาแฟคั่วกลาง #กาแฟคั่วกลางเข้ม #กาแฟคั่วเข้ม #กาแฟ #กาแฟเชียงราย #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วราคาส่ง #

กาแฟคั่วกลาง กาแฟคั่วเข้ม กาแฟเม็ด บรรจุ 250 g แพค 4 ถุง 1 kg ราคาส่ง 550บาท ---ซื้อ 4 ถุง คุ้มค่ากว่า ?? --- คั่วสดใหม่ ส่งตรงจากโรงคั่ว ดอยช้าง แม่สรวย จ.เชียงราย แหล่งปลูกกาแฟใหญ่ที่สุดในจังหวัดเชียงราย รสชาติเป็นที่ยอมรับระดับสากล ---- ปลูกเอง คั่วเอง ดูแลใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม ทักแชท นะคะ กาแฟคั่วกลาง กลิ่นหอมๆ รสชาตินุ่มๆ ชงร้อนเป็นกาแฟดำ Americano ชงใส่นมเป็นคาปูหรือลาเต้ จะชงเป็นกาแฟเย็นก็หอมนุ่มกำลังดี กาแฟคั่วเข้ม รสเข้ม ขมได้ใจสำหรับสายเข้ม คนชอบกาแฟดำเข้มๆ หรือจะเป็นกาแฟเย็นขมๆ กาแฟคั่วสดใหม่ทุกวัน ส่งตรงจากโรงคั่ว เจ้าของขายเอง ---- ปลูกและแปรรูป โดย กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100-1,200 เมตร แปรรูปแบบ wet process หรือ วิธีการล้างด้วยน้ำ มีความโดดเด่นเรื่องรสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์ ด้วยธาตุอาหารที่มีอยู่ในดินของแต่ละพื้นที่ ซึ่งมีความแตกต่าง และด้วยความใส่ใจ ของเกษตรผู้ปลูกและดูแล แต่ละขั้นตอนการเก็บเกี่ยว และการแปรรูป คั่วในระดับ Medium หรือ City roast คั่วระดับกลางๆ ทำให้กาแฟมีรสนุ่ม ชุ่มคอ ไม่เข้มมาก เหมาะสำหรับ ชงดื่มเป็นกาแฟร้อน หรือจะชงเป็นกาแฟเย็นก็ยังให้รสชาติและกลิ่นหอม ด้วยประสบการณ์การคั่วกาแฟมากกว่า 10 ปี กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง เป็นกาแฟปลูกเอง คั่วเอง ควบคุมคุณภาพการผลิตในแต่ละขั้นตอนอย่างดี กาแฟดูเมียร์ เป็น ภาษาท้องถิ่นของพี่น้องชนเผ่าลีซู คำว่า ?ดู? แปลว่า ?ดื่ม ? คำว่า ?เมียร์?แปลว่า ?อร่อย? ดังนั้น ?กาแฟดูเมียร์ ? จึงหมายถึง ?กาแฟดื่มอร่อย? เดิมทีนั้นพี่น้องชนเผ่าลีซู มีอาชีพ ทำไร่ ทำสวน ปลูกฝิ่น ซึ่งเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย ดั้งนั้น ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2504 โครงการไทย-เยอรมัน ได้เข้ามาส่งเสริมให้มีการปลูกกาแฟ เพื่อเป็นพืชทดแทนการปลูกฝิ่น แต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายเนื่องจากชาวบ้านไม่มีความรู้อีกทั้งยังไม่มีตลาดรองรับผลผลิตที่แน่นอน จนกระทั้งในปี 2550 ทางกลุ่มกาแฟดูเมียร์ได้เล็งเห็นถึงการเติบโตของธุรกิจกาแฟ เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาดื่มกาแฟสดและนิยมเข้าร้านคาเฟ่มากขึ้น จึงได้รวมตัวกันเพื่อแปรรูปและผลิตกาแฟในแบรนด์กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ที่วางจำหน่ายอยู่ในปัจจุบัน กาแฟดูเมียร์ดอยช้างมิได้จำหน่ายผลิตกาแฟเพื่อหวังผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่เรามีเป้าหมายในด้านชีวิตความเป็นอยู่ของคนในชุมชน ให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ให้โอกาสได้เข้าถึงคนบางกลุ่มที่ความช่วยเหลือจากรัฐบาลเข้าไม่ถึง เด็กกำพร้า แม่หม้าย คนต่างด้าว เพราะรายได้ 10 % ของเรา(โดยไม่หักค่าใช้จ่าย)จะนำไปพัฒนาสังคมต่อไป กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100 -1,300 เมตร เราเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกฉ่ำทีละเม็ด ผ่านขั้นตอนการแปรรูปด้วยความใส่ใจและพิถีพิถัน ตากบนแคร่ไม้ไผ่ให้อากาศถ่ายเทสะดวกและตากบางๆ เพื่อไม่ให้เกิดการหมัก ขณะตาก ตากให้แห้งโดยให้มีความชื้นระหว่าง 8 - 10 % กาแฟดูเมียร์คั่วกลาง ใช้ระยะเวลาในการคั่วอยู่ที่ 18-20 นาที ให้ได้รสชาติ หอม หวาน นุ่ม กำลังดี รสชาตินี้อยากให้คุณได้ลอง กาแฟดูเมียร์ กาแฟดื่มอร่อย --- ร้านมีการคั่ว 4 ระดับ 1??คั่วอ่อน รสชาติออกเปรี้ยว ดื่มง่าย เปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่ยผลไม้ เหมาะสำหรับการชงแบบดริป 2??คั่วกลาง รสชาติ หอมนุ่ม ครีมม่าสวยหนา จะมีรสเปรี้ยวปลายนิดๆ เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟร้อนๆในตอนเช

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Move Along Blend (Ethiopia & Kenya) เบลนด์ Ethiopia Dummerso (Natural Process) Ethiopia Yirgacheffe (Washed Process) Kenya Muranga (Washed Process) Tasting Note Plum, Blackcurrant, Floral, Lemon, Sweet Aroma, Sweet Aftertatse กาแฟตัวนี้เป็นอีกหนึ่งตัวใน Series กาแฟ เบลนด์เพื่อความ Complex ของรสชาติ กาแฟแต่ละแหล่ง เสริมจุดด้อย และเพิ่มจุดเด่นให้แก่กัน จนเกิดเป็นเบลนด์ Move Along เมื่อบดเมล็ด จะได้กลิ่นผลไม้แห้งเช่น พลัม หอมมากๆ ยิ่งเมื่อบลูมน้ำยิ่งหอมชัด กาแฟตัวนี้ตัวหลักคือ Ethiopia Natural หรือ Dry Process ทำให้ ความหวานทั้งอโรม่า และอาฟเตอร์เทส เด่นหนักไปทางหวาน ซึ่งในส่วนรสชาติ acidity มีทั้ง พลัม เลม่อน แบล็คเคอเรนท์ มีความ complex ดีมาก