เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Vanilla Ice Cream
Variety : Catuai,Caturra
Altitude : 1500-1700 masl.
Process : Whisky barrel aged
Taste Note : Tiramisu, Whisky,Milk Chocolate,Creamy body
หากใครกำลังมองหากาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายวานิลลาไอศครีม ที่สามารถทำได้ทั้งแบบ Filter และ Espresso และทีเด็ดคือเมนูกาแฟนม ที่มีความหอมครีมมี่เข้ากับนมมากๆ ---
ขนาด 100 กรัม 300 บาท
ขนาด 200 กรัม 580 บาท
เมล็ดกาแฟคั่วบราซิล Grade A BRAZIL Santos Medium Roast (คั่วกลาง)210c เมล็ดกาแฟบราซิล ซานโตส คั่วกลาง BRAZIL Santos (Medium Roast)
เมล็ดกาแฟ Brazil Santos เป็นกาแฟหอมช็อคโกแล็ต ถั่ว น้ำตาลทรายแดง บอดี้เข้มๆ ชงได้หลากหลาย ทั้ง Latte, Americano
*สามารถชงเมนู Americano & Espresso ได้เช่นกัน แต่จะติดเปรี้ยวเล็กน้อย
เพราะกาแฟเป็นผลไม้และเราไม่ได้คั่วเข้มเกินจนรสชาติของผลไม้กาแฟและสารอาหารหายไปหมด
?ถุงบรรจุมีวาล์วและซิปล็อก
? กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด
? ชงร้อนหรือเย็นก็ได้
? ปลูกบนภูเขาความสูง 1250 เมตร
? Roast Profile Full City (Medium Dark)
? Natural Process
?*บริการบดด้วยเครื่อง Mahlkonig Ek43T Turkish Burr ตัวท็อปจากเยอรมนีฟรี | เมล็ดกาแฟคั่ว กลางเข้ม และ เข้ม Laos Premium Fully Washed Medium Dark & Dark Roasted 250g Laos Premium Fully Washed
Medium Dark & Dark Roasted
เมล็ด Commercial เกรด Premium ไซส์ A
Hand Sourcing คัดอย่างสวยงาม เหมาะกับเอาไป Blend ก็ดี
Single ก็ได้ นมดี ดำได้ ไม่คั่วระดับอื่น
มันไม่แซบเท่า Medium Dark กับ Dark
แน่นอน
Origin : Laso Premium
Process : Fully Washed
Variety , Cultivar : Cartimor , Bourbon & Typica
Elevation : 1200-1400 m.a.s.l.
Region : Bolaven
Cup note : Dark Chocolate , Caramel , Butterscotch
Nutty , Roasted Peanut , Hazelnut |
เมล็ดกาแฟคั่ว Signature House Blend เอธิโอเปียxโคลัมเบียxบลาซิล คั่วกลาง Medium Roast Ethiopia x Brazil x Colombia 250g Ethiopia Yirgacheffe G2 x Brazil Cerrado x Colombia Supremo Premium x Trio Blend
ขนาด 250 กรัม
กาแฟเบลนพิเศษโทนสดชื่นเบอรี่จาก Ethiopia และ Colombia คุมโทนถั่วและช็อคโกแล็ตท้ายๆด้วย Brazil Cerrado
Concept โจทย์ของ Blend นี้คือ กาแฟที่ ?หอม ?แตกต่าง ?ทานง่าย ?ไม่ติดขม ?ทำให้ร่างกายสดชื่น และ ? ใช้กาแฟนำเข้าสายพันธ์ดี
ทางโรงคั่วออกแบบให้ชงได้ทุกวันโปรไฟล์คั่วระดับกลาง เหมาะกับใส่นมมากๆ ได้รสชาติผลไม้และไม่เปรี้ยวจนเสียรสชาติกาแฟ
หอมหวานกลมกล่อมพอดีแตกต่างกับกาแฟสายพันธ์อื่นๆ
เหมาะกับ Latte, Cappuccino ,Espresso, Americano, Drip, Cold Brew
? Imported Origin 100%
? กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด
? ชงร้อนหรือเย็นก็ได้
?บรรจุใส่ถุงซิปมีวาล์วระบายแก๊ส
? *บริการบดด้วยเครื่อง Mahlkonig Ek43T Turkish Burr ตัวท็อปจากเยอรมนีฟรี
? Roast Profile Medium Roast
| TAKATO COFFEE l เมล็ดกาแฟคั่วกลาง จาก รัฐฉาน ประเทศเมียนมาร์ Natural Process Process : Natural
Origin : Shan State, Myanmar
Altitude : 1,600 masl
Plant Varietal : Catuai , S795 , Bourbon
Roast Level : Medium Roasted
Tasting note : Candy ,Floral ,Vanilla ,Black berry, Syrupy mouthfeel.
ทักแชทเพื่อสอบถามรอบคั่ว
ลูกค้าสั่งก่อน 2 ทุ่ม จะจัดส่งวันถัดไป
*บางตัวอาจจะใช้เวลานานกว่า 1 วันในการจัดเตรียมสินค้า
คำแนะนำ : เพื่อได้รับกลิ่น/รสสัมผัสที่ดีควรมีการบ่มรอคายก๊าซ 7-14 วัน
เหมาะแก่การชง : Hand Drip , Espresso , Moka pot , Cold Brew
บริการจาก TAKATO : มีทั้งแบบเมล็ด และมีบริการบดฟรีตามออร์เดอร์
จัดส่งสินค้า ทุกวันจันทร์ - ศุกร์
**ทุก ๆ ออเดอร์อาจจะใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 1-2 วันนะครับ ---
*ทาง Shopee จะสุ่มผู้ให้บริการขนส่งในการดำเนินการจัดส่ง เราไม่สามารถเลือกขนส่งให้ลูกค้าได้
: |
ABAH BREW ROAST เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม CHOCOLATE RAINBOW แม่จันใต้ กาแฟ Single origin จากบ้านแม่จันใต้ จ.เชียงราย โรงคั่วอาบ๊ะฮ์ได้คัดเมล็ดกาแฟตัวนี้มาคั่วในระดับกลางเข้ม ซึ่งมีความเข้มช็อคโกแลต บอดี้ชัดๆแต่ยังคงแอบซ่อนกลิ่นเปรี้ยวของส้มอ่อนๆ หวานคาราเมล
เหมาะที่จะชงทั้งกาแฟช็อตเพรสโซ่ อเมริกาโน่ รวมถึงกาแฟนมเมนูต่างๆ และ ตัวนี้ชง Dirty อร่อยลงตัวมาก มีความหอมของออยล์และสีสวยบนนมเย็นๆ
Roast profile : Medium to Dark
Origin : แม่จันใต้ เชียงราย
Tastenote : Orange, Chocolate, Caramel
เมนูแนะนำ : Dirty coffee, Es-Yenn, Americano, Espresso, Latte | เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r990-lqvqjcecqo59e9) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #30-N Mosaku
Farm : Toki
Origin : Chiang Mai, Thailand
Variety : Catimor, Bourbon
Process : Natural [Mosaku]
Altitude : 1,400m
Taste note : Black current, Raspberry, Brown sugar
Weight : 200g/100g
#30-N Mosaku Toki
เมล็ดกาแฟที่พี่โทกิโปรเสสให้กับทางร้านเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม after taste มีความหวานติดลิ้นค่อนข้างนาน
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม |