Bottomless กาแฟจากโรงคั่วบอททอมเลส คั่วสดใหม่
เมล็ดกาแฟ จากประเทศบราซิล Single Origin ขนาด 200 กรัม
ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน
Flavor: Nutty / Low Acidity / Bitter Sweet Like Milk Chocolate
BRAZIL Roasted Coffee Bean 200g
Roast Levels?: Light?Roast
Flavor?: Nutty / Low Acidity / Bitter Sweet Like Milk Chocolate
Akha Ama Coffee คั่วใหม่!! - CAFE BLEND 250g เมล็ดกาแฟคั่วบด อาข่า อาม่า - กาแฟคั่วที่ได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวของกาแฟที่คั่วต่างระดับ คือ คั่วอ่อน คั่วกลาง และพีเบอร์รี่ จึงทำให้มีรสชาติที่หลากหลายและเกิดเอกลักษณ์ด้านรสชาติที่ซับซ้อนและมิติของกลิ่นที่แตกต่าง
- เหมาะกับกาแฟที่ชงทั้งร้อนและเย็นก็ได้
***
- คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะให้บดเมล็ดหรือไม่บดได้โดยแจ้งผ่านทางแชท ถ้าบดสามารถเลือกความละเอียดได้โดยแจ้งว่าใช้วิธีการชงแบบใด เช่น การดริป, French Press, Espresso, Mokapot หรืออื่นๆ (ไม่ว่าจะบดรูปแบบไหน ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมแน่นอนจ้า)
- น้ำหนัก 250 กรัม
| Two Thunder Coffee เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Don Vito 250 กรัม Don Vito | Dark Blend for The Boss
? Beans: Laos Brazil
? Tasting Note: Dark Chocolate, Nutty, Caramel, Rich, Full Body
? Roast Level: Dark Roast
? Acidity: 1/4
? Sweetness: 3/4
? Bitterness: 3/4
Weight 250 g.
Two Thunder Coffee Roasters |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน DRY PROCES บ้านแม่จันใต้ 250g  ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100% เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ
พื้นที่ปลูก : บ้านแม่จันใต้ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย
ระดับคะแนน 83 คะแนน
Altitude 1,350 - 1,500 MASL
Process : dry
Tast Notes : - มีกลิ่นหอม หวานฉ่ำ เสาวรส ไวน์
ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน
เหมาะแก่การชง : ดริป Moka pot Cold brew
การเก็บรักษา : ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยง จากแสงแดด ความร้อน ความชื้น และการสัมผัสกับอากาศโดยตรง จะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่าย
| เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Yirgacheffe คั่วอ่อน (Light To Medium Roast) Hint Coffee Roaster Ethiopia : Yirgacheffe
Single Origin
Process : Washed
Variety : Heirloom
Attitude 1700 - 2200 Masl
Roast Level : Light to Medium
Note : Floral, Lemon, Orange
เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อน Ethiopia : Yirgacheffe
คาแรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟจาก Ethiopia : Yirgacheffe ให้ความหอมดอกไม้โทนสีขาว มีความเปรี้ยวสดชื่นออกไปทาง เลม่อน และส้ม
มีบอดี้ที่คลีน แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟเปรี้ยวสดชื่น
เนื่องด้วยเมล็ดกาแฟของเราตั้งใจคั่วให้ใช้ได้กับทุกวิธีการสกัด
ไม่ว่าจะเป็น Drip ไปจนถึง Espresso Machine |
เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica ( น่าน full city) ดอยสวนยาหลวง 500 g (250g x 2ถุง) สูตร : เมล็ดกาแฟคั่ว Nan อาราบิก้าน่าน ดอยสวนยาหลวง single origin
--- ขนาด 250 g. หรือ 1 ถุง
--- Arabica 100% น่าน ดอยสวนยาหลวง
++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++
??> อมหวาน ปลายเปรี้ยว สดชื่นเอกลักษณ์น่าน
? ยกระดับรสชาติกาแฟไทย ในราคาที่ทุกคนตับต้องได้ ?
เอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Nan น่าน ดอยสวนยาหลวง?
- ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....(Give 3 words to describe Nan)
??รสชาติ : อมหวาน ปลายเปรี้ยว สดชื่นเอกลักษณ์น่าน
??Taste notes: unique taste of sweet and fruity
- ระดับการคั่ว.....(Roasting level)
? คั่วกลาง ( สไตล์การคั่วกลางค่อนเข้ม ตามเเบบ Siam Great Coffee)
? Roasting level: medium roast
- การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร
--- โปรเสจ เเบบ washed process or wet process
กรรมวิธีนี้คืออะไร ? - เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว
"กาแฟน่าน ดอยสวนยาหลวง" เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ปลูกอยู่บน บ้านสันเจริญ ตำบลผาทอง อำเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน หรือ เราเรียกกันว่า ?สวนยาหลวง?ยอดดอยสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลางประมาณ 1,500 เมตร ( จุดที่สูงที่สุดจากระดับน้ำทะเลของไทยในปัจจุบัน )
ใช้เวลารอเมล็ดกาแฟสุกกว่า 9 เดือน ถึงจะสามารถเข้าสู่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวได้ นอกจากนั้นกาแฟน่าน ดอยสวนยาหลวง ยังมี "เอกลักษณ์" ที่โดดเด่นกว่ากาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์อื่น ตรงที่ว่าทุกกระบวนการของการทำเม็ดสารจะใช้น้ำจากธรรมชาติเท่านั้น
โดยส่วนมากน้ำมาจาก ลำธาร เเละ น้ำตก อีกด้วย ดังนั้นด้วยความพิถีพิถันนี้จึงทำให้ผลผลิตของเเต่ละปีจะออกมาน้อยกว่าดอยไหนๆ
ทางโรงคั่วของเราได้เอาเม็ดสารของกาแฟ น่าน สวนยาหลวง มาคั่วอย่างพิถีพิถันโดยใช้เครื่องมาตราฐานยุโรปเพื่อดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟออกมาให้ทุกคนได้ลิ้มลอง
Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank.
The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created.
---การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods)
+ ชงร้อน : ดื่มร้อนได้ความฉ่ำๆอมหวานปลายเปรี้ยว
+ ชงเย็น : บอดี้นวลๆ เด่นเรื่องควานหวานปลายเปรี้ยว เหมาะชงเมนูเย็น เช่น อเมริกาโน่ เป็นต้น
(Recommend for every coffee menu; hot (aromatically sweet and fruity) or cold (recommended for americano menu)
--- บริการบดละเอียด (ฟรี!)
FREE! grinding service (only fined and medium-fined level)
--- ขนส่ง (Shipping company) : Shopee express และ J&T
---
--- วิธีการสั่งซื้อ : (How to order our coffee?) ---
1) สอบถามเเม่ค้าก่อนได้เพื่อเเนะนำสูตรที่เหมาะกับคุณลูกค้า
1) Add your favorite roasted coffee beans recipe into your Shopee Shopping basket
2) กด สั่งซื้อได้เลย ! (ระบุว่า ?บด? ถ้าต้องการ)
2) Select either ground coffee or whole roasted coffee bean
3)เลือกช่องทางชำระเงิน (มี ?เก็บเงินปลายทาง?)
3) Select your payment methods, we also provide COD (cash on delivery) service
4) ชำระเงิน เเละ รอคอนเฟิร์มคำสั่งซื้อ
4) time to pay, sit back and wait for the order to be confirmed!
5) เสร็จสมบูรณ์ ตัดรอบส่งก่อนเที่ยง (สั่งหลังเที่ยงทางเราขออนุญาตตัดรอบเป็นวันถัดไป)
5) Order confirmed!, wait for your freshly roasted coffee to be arrived at your door.
(I | เมล็ดกาแฟคั่ว Filter House blend /Fruity blend คั่วอ่อนกลาง โทนผลไม้รวม ส้มยูซุ บ๊วย ฉ่ำๆ (Drip gab bang-ดริปกับบัง) มีบริการบดฟรี! เเจ้งทางข้อความได้ครับ
ตัวเลือก: บดEspresso / บดMokapot / บดFilter
Fruity blend คั่วอ่อนกลาง
Blendระหว่าง UgandaAnaerobic+MyanmarHoney
+เเม่ตอนหลวงNatural+EthiopiaSidamoWashed
Taste: Tropical Fruit, Yuzu Orange, Chocolate, plum---
ทำกาแฟดริปSlowbarเหมาะมากๆเลยครับ
คั่วกลางกดช็อตEspresso อร่อยมากๆครับ
อเมริกาโน่งานดี เเต่พอสู้นมได้ ออกเปรี้ยว ลาเต้ฟรุตตี้
เทสดี กาแฟเทสดี เหมาะกับวัยรุ่นเทสดี
***โปรดเก็บเมล็ดให้ห่างจาก? เเสงแดด? อากาศ? ความร้อน? ความชื้น? เพื่อความสดใหม่ของเมล็ดเเละรสชาติที่ดี? ***
ทักมาสอบถามรายละเอียดได้ครับบ--- |