SWEET BLEND
เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่ผสมผสานระหว่างกาแฟไทย 3 แหล่ง ได้แก่
ดอยช้าง :Washed Process จากไร่ Yayo Farm
เทพเสด็จ :Black Honey จากไร่ภูผาคอฟฟี่เอสเตท ซึ่งชนะการประกวดสุดยอดกาแฟไทย ลำดับที่ 4 THAI SPECIALTY COFFEE AWARD 2021
และดอยสวนยาหลวง :Fully Washed จากไร่ Nan Coff
จนได้ความลงตัวของรสชาติ คุณจะได้รับกลิ่นและรสผลไม้ ดอกไม้ ความหวานคล้ายน้ำผึ้ง และรสสัมผัสมียาวนาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟรสชาติหวาน กลมกลอม ลงตัว
ระดับการคั่ว : ระดับกลาง (MEDIUM ROAST)
Nation : THAILAND
Farm : Phupha Estate, Yayo Farm, Nan Coff
Variety : Typica, Catimor, Caturra, Yellow Caturra
Region : Chaing Mai, Chaing Rai, Nan
Producer : Kantima Tadplevthong, Sukanya Bisithu, Aunyarin Auamprasert
Altitude : 1.200-1.500 M.a.s.l
Processing : Black Honey, Fully Washed, Washed Process
Tasting notes : Black Berry, White Flower, Honey, Medium Body, Long sweet After Tests
1 ถุง บรรจุ 200 กรัม
บริการบดเมล็ดกาแฟฟรีค่ะ---
: บดแบบ French Press
: บดแบบ Drip
: บดแบบ Moka Pot
: บดแบบ Espresso
ทางร้านพิถีพิถันทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้กาแฟพรีเมียมทุกแก้ว เน้นความสดใหม่ของการคั่ว ไม่มีการคั่วค้างสต๊อก รับรองว่าคุณลูกค้าจะได้กาแฟที่หอมกรุ่น กลมกล่อม แน่นอน
บรรจุในถุง Aroma keep pack นำเข้ามาจากประเทศไต้หวัน ช่วยระบายคาร์บอนไดออกไซด์จากเมล็ดกาแฟหลังคั่วใหม่และป้องกัน ออกซิเจนเข้าไปในถุง ช่วยเก็บรักษากลิ่นและรสชาติของกาแฟให้สดใหม่เสมอ
ข้อแนะนำ
หลังจากเปิดถุงครั้งแรกแล้ว ควรปิดปากถุงให้สนิททุกครั้งนะคะ ควรเก็บให้พ้นความชื้น ความร้อนและแสงแดด เพื่อจะได้รักษาความอร่อย กลิ่นและรสชาติของกาแฟนะค่ะ
#coffee #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟคั่วเข้ม #อราบิก้า #กาแฟดอยช้าง #กาแฟเชียงราย #กาแฟคั่วบด #เอสเพรสโซ่ #ชุดดริฟกาแฟ #กาแฟดริฟ #กาแฟเกรดพรีเมี่ยม#redseedcoffee
Hillkoff : เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า อมก๋อย ออร์แกนิค Omkoi Organic Arabica 100% กาแฟ อราบิก้า เมล็ดกาแฟ Omkoi Organic : กาแฟอมก๋อยออแกนิก
? "อมก๋อย"แหล่งปลูกกาแฟที่ยังคงรักษาธรรมชาติอันบริสุทธิ ที่ซึ่งเกษตรกรผู้ปลูกมีวิถีชีวิตอยู่ร่วมกับป่าได้อย่างกลมกลืน
? ปลูกบนพื้นที่สูงกว่า 1,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
? เป็นที่มาของกาแฟอินทรีย์ที่มีรสชาติเฉพาะตัวอันโดดเด่น ด้วยคาแรคเตอร์ฉ่ำหวานแบบคาราเมล พร้อมอโรม่าหอมเย็นแบบแตงโมและมิ้นท์
? การแปรรูปแบบเปียกเป็นรูปแบบที่นิยมในกลุ่มผู้ผลิตกาแฟ ด้วยจุดเด่นที่กาแฟมีความสะอาด รสชาติสดใส ชัดเจนแต่ยังคงกลิ่นและรสที่หอมเป็นเอกลักษณ์
? ขนาดบรรจุ 250/500 กรัม
การเก็บรักษา
? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น
? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น
วิธีการชงด้วยตัวกรองทรงกรวย
? บดกาแฟหยาบปานกลาง 28 g.
? ใช้น้ำร้อน 96-98 องศาเซลเซียส ปริมาตร 400 ml. ผ่านกาแฟในกระดาษกรอง
? ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติเยี่ยมได้ด้วยตัวคุณเอง
***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ***
***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***
Omkoi Organic
Roasted Organic Arabica beans roasted at mid-level. From the origin of Ping river at 1,200 altitude with cool climate throughout the year. Result in sophisticated and balanced taste and aroma.
That meets cupping standard. This is perfect roasted organic arabica beans suits for every coffee menus, hot or iced. Certified Thai Organic by Departmert of Agriculture.
? "Omkoi", the coffee plantation where pure nature is well reserved.
? Coffee cultivators have long "falk way" living lifestyle with forest.
? At 1,400 meters height above the sea, this is the area that produce organic coffee with unique flavor.
? With syrupy character such as Caramel, cool aroma like fresh Watermelon and Mint.
For best quality
? For best taste and scent, do not leave the coffee cold and drink it immediately.
? Keep coffee bean in the airtight container without high humidity.
How to drip with cone filter.
? Grind coffee bean in medium size for 28 g.
? Pour 400 ml. boiled water at 96 ? 98 degree Celsius through paper filter.
? Enjoy your cup of coffee.
*** Price excluding shipping cost ***
กาแฟออแกนิค #Organic #CoffeeOrganic #คั่วกาแฟมืออาชีพ #จำหน่ายเครื่องคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #i love coffee #HILLKOFF #จำหน่ายเมล็ดกาแฟ #green bean #กาแฟอาราบิก้า #Hillkoff Learning Space #คอร์สอบรมบารีสต้า #รับซ่อมเครืองทำกาแฟ #จำหน่ายอุปกรณ์ร้านกาแฟ #จำหน่ายวัสดุอุปกรณ์ร้านกาแฟครบวงจร | เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Borkaew Estate (Omni) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน BOKAEW ESTATE (Omni)
เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 Process คือ Natural LTLH , Honey LTLH ซึ่งทั้ง 2 Process เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟ Bokaew Estate โดยเกษตรกรรุ่นใหม่อย่างพี่ ราเชนทร์ โปธา บ้านบ่อแก้ว สะเมิง เชียงใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อน ฟรุ้งฟริ้ง ดื่มง่าย เปรี้ยวฉ่ำหอมหวานคล้าย สตอว์เบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , น้ำผึ้งป่า และมีอาฟเตอร์เทสที่หวาน ---
โปรไฟล์ที่จำหน่ายเป็น Omni Roast สามารถชงดื่มได้ทั้ง Filter และ Espresso
.
Producer : Rachain Potha
Region : Bokaew Estate
Process : Natural LTLH , Honey LTLH
Taste Note : Ripe Fruit , Mixberry , Wild Honey, Sweet Aftertaste.
.
ขนาด 100 กรัม 230 บาท
ขนาด 200 กรัม 400 บาท |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Guatemala El Retiro del Quisaya Chimaltenango สายพันธ์Pache ขนาด100กรัม ส่งด่วนส่งทุกวัน เมล็ดกาแฟ Guatemala El Retiro del Quisaya Chimaltenango Pache
Washed Process
Altitude : 1800m
Varietal : Pache
Orange Yuzu Honey lemon tea
- เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวันในช่วงบ่าย พร้อมให้บริการบดฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ แต่เพื่อการสื่อสารที่ตรงกันรบกวนทักมาทางข้อความ เพื่อเลือกเบอร์บดที่เหมาะกับการชงของลูกค้าครับ ทางเราใช้เครื่องบด EK43ST
- ทางเราจะไม่จัดส่งกาแฟที่คั่วเกิน 7 วันแล้วให้ลูกค้า กาแฟหลังจากคั่วได้ 7 วันแล้วเป็นต้นไปจะเริ่มเหมาะแก่การชงดื่มครับ
- When is the coffee ready to drink?
Please wait 7 days?
อดทนรออีกสัก7วันให้แก๊สในกาแฟค่อยๆออกไปเพื่อให้เขาได้เผยตัวตนออกมา
Ready to enjoy your cup!
เวลาของความสนุกกำลังเกิดขึ้นในช่วง 7-30 วันนี้ เราเชื่อว่ากาแฟในแต่ละวันจะเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆจากการคายแก๊ส ค่อยๆดื่มอย่างมีความสุขนะ
1 month has passed
ความสุขมักผ่านไปเร็วเสมอ หลังจากการคั่ว 30 วัน กาแฟอาจจะมีกลิ่นและรสที่ลดลงตามธรรมชาติเพราะแก๊สเป็นตัวคอยพยุงกลิ่นและรสชาติกาแฟของเราไว้ แต่หากว่าเราเก็บรักษาเขาเป็นอย่างดี ไม่ให้โดนแสง ห่างจากความชื้น ไม่โดนอากาศนานๆ ก็พอที่จะเก็บกาแฟไว้ได้นานขึ้นนะ หรือเก็บไว้ในกล่องสูญญากาศก็ดีเยี่ยมเลย
- บรรจุภัณฑ์ถุงกาแฟของเราเป็นแบบ Eco-Friendly หรือเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สามารถนำไปรีไซเคิลได้ง่ายและลดการใช้พลาสติก และด้วยถุงกาแฟมีความหนาถึง 3 ชั้น สามารถกันความชื้นและอากาศ ทำให้ยังคงช่วยรักษากลิ่นและรสชาติ คุณภาพของเมล็ดกาแฟให้ยังคงสดใหม่อยู่เสมอเมื่อถึงมือลูกค้า พร้อมติด One Way Degassing Valve เพื่อช่วยระบายแก๊สของเมล็ดกาแฟที่มีอยู่ภายในซองออกมาด้วย
- สินค้าตัดรอบการสั่ง 12.00 น. และทำการส่งในวันถัดไปโดยเร่งด่วน
#specialtycoffee #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วบด | Baramio เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Cerrado 250-500g l Tastenote:Almond,Chocolate,Sweet,Balance,Full body เมล็ดกาแฟ Brazil Cerrado จากโรงคั่ว Baramio Coffee
?แหล่งปลูก Brazil Cerrado
?Tastenote: อัลมอนด์ ช็อคโกแลต หอมหวาน บาลานซ์
?ชงเมนูกาแฟดำเข้มหอมแน่น
?ชงเมนูนมดีเยี่ยม
?ระดับคั่ว: กลาง (Medium) , กลางค่อนเข้ม (Medium to dark) ,เข้ม (Dark)
Medium = บาลานซ์ นุ่มนวล หวาน ติดฟรุ้ตตี้เล็กน้อย
Medium to dark = โทนช็อคโกแลตปนถั่ว ติดเข้มเล็กน้อย บอดี้แน่น
Dark Roasted = หอมเข้มแบบพอดี ดาร์คช็อคโกแลต ถั่ว ไม่ติดเปรี้ยว
บราซิลCerradoตัวนี้ เป็นอีกหนึ่งตัวที่ให้ความอร่อยแบบ Everyday quality cups ตามแบบฉบับของ Baramio ให้รสชาติเอกลักษณ์โทน อัลมอนด์ ช็อคโกแลต ให้ความหวานบาลานซ์และสัมผัสนุ่ม คอกาแฟท่านใดที่เป็นแฟนคลับกาแฟบราซิลไม่ควรพลาด |
เมล็ดกาแฟคั่ว Esyen Blend คั่วเข้ม เมล็ดคั่ว Esyen Blend ของทางร้าน ME Coffee & Roaster
Tastenote :Dark Chocolate,Nutty ,Strong Body ,Good With Milk
Roast Level : Dark
best serve for : Espresso
หอมแนว Dark Chocolate, Caramel ใครสายกาแฟนม ตามหากาแฟสู้นม ต้องตัวนี้เลยคร้าบบ ????????
| เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r990-lqvqjcecqo59e9) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #30-N Mosaku
Farm : Toki
Origin : Chiang Mai, Thailand
Variety : Catimor, Bourbon
Process : Natural [Mosaku]
Altitude : 1,400m
Taste note : Black current, Raspberry, Brown sugar
Weight : 200g/100g
#30-N Mosaku Toki
เมล็ดกาแฟที่พี่โทกิโปรเสสให้กับทางร้านเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม after taste มีความหวานติดลิ้นค่อนข้างนาน
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม |