เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า คั่วกลาง A7 ราคา ฿245 ขนาด 500 กรัม หอมนุ่ม รหัส 1641

เมล็ดกาแฟคั่ว น่าน honey COE RANK 9 200G (คั่วใหม่ทุกorderครับ คั่ววันเดียวกับที่สั่งและจัดส่งในวันต่อมา) 200g Origin: THAILAND Process: HONEY Tasting Notes: PINEAPPLE , POMELO , APRICOT HONEY ,SWEET AROMA ,SWEET FINISH รสชาติ - เปรี้ยวหวานฉ่ำๆครับ สดชื่นครับ เปรี้ยวทาง สับปะรด, ส้มโอ มีความหวานตามช่วงท้ายสูงครับ ROASTER PROFILE : SACLE INTELLIGENT ROASTING FOUNDATION : SCA COFFEE ROASTING FOUNDATION (2021) : SCA COFFEE ROASTING INTERMEDIATE (2021) : ตัดรับorder ทุก23.30 : เวลาคั่ว 19.00-23.30 : จัดส่งทุกเช้าครับ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟคั่วfilter #เมล็ดกาแฟไทย #เมล็ดกาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟarabica #เมล็ดกาแฟคั่วน่าน #เมล็ดกาแฟน่าน

เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma Espresso Blend ? อโรม่า เอสเปรสโซ่ เบลนด์ ? ยี่ห้อ : AROMA ? รุ่น : Conventional Coffee Blend ? รายละเอียด ? Name: อโรม่า เอสเปรสโซ่ เบลนด์ ? Type : อาราบิก้า+โรบัสต้า ? Roast: ระดับกลาง ? Character: ใช้เมล็ดพันธุ์กาแฟอราบิก้า 100% และโรบัสต้า ? Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น ? Signature: เข้มข้นแบบฉบับเอสเปรสโซ่แท้ ? Weight : 250 กรัม ?

กาแฟหายากอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ Centroamericano H1 จากฟาร์ม Aquiares อันเป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่าง Rume Sudan กับ Sarchimor ค่ะ ที่ต้องบอกว่าหายากนั้นเพราะนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ากาแฟมีต้นกำเนิดจากต้นพ่อต้นแม่ประเทศ Ethiopia แต่ สายพันธุ์ Rume Sudan ไม่ได้มีสาย DNA ต้นพ่อต้นแม่นั้นเลย และพบได้แค่ทางตอนใต้ของประเทศซูดานเท่านั้น หมายความว่ากาแฟอาราบิก้าต้นแรกเกิดที่ประเทศซูดานก็เป็นได้ แต่น่าเสียดายที่ต้นกำเนิดกาแฟที่ซูดานน่าจะถูกทำลายจากสงครามกลางเมืองจึงทำให้สายพันธุ์ Rume Sudan แท้ๆ นั้นหายากมากกกก และเนื่องจากสายพันธุ์ Rume Sudan นั้นเติบโตยากและผลผลิตจำนวนน้อยจึงมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้แข็งแกร่งมากขึ้น และคงสายพันธุ์ Rume Sudan เป็นสายพันธุ์หลักค่ะ จึงเกิดการผสมกับ Sarchimor หรือก็คือลูกผสมระหว่าง Timor Hybrid กับ Villa Sarchi อีกที (ถ้ายังไม่เคยชิม Timor Hybrid แนะนำให้ลองดูในร้าน k?h? kobu ควบคู่ไปด้วยได้นะคะ ^^) และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ process ที่พวกเขาเรียกว่า Flower Culture แบบเฉพาะของทางฟาร์ม Aquiares เท่านั้น คือระหว่างที่เราจะเก็บเกี่ยวผลผลิตนั้น ต้นกาแฟจะสามารถออกดอกได้เป็นประปรายเนื่องจากอิทธิพลของฝนฟ้าในทะเลแคริบเบียน ดอกกาแฟเหล่านี้จะมียีสต์อาศัยอยู่ซึ่งกินน้ำหวานของดอกไม้ที่บานในวันแรก ความพิเศษของเจ้าตัวนี้คือทางฟาร์มจะไปเก็บดอกไม้เหล่านี้แล้วแยกยีสต์ป่าออกมาสร้างจุลินทรีย์ที่จะมาใช้ในการ process กาแฟสายพันธุ์นี้ จากนั้นจึงนำไปหมักกาแฟในถังที่ซีลไว้อยู่ 3 วัน จากนั้นจึงนำไปตากแห้งจนกระทั่งความชื้นลดลงเหลือ 10.5% ค่ะ ผลลัพธ์ของการคั่วโดยโปรไฟล์ของ k?h? kobu ทำให้ได้กาแฟที่เปี่ยมไปด้วยกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้สีขาว มีความทรอปปิคัลฟรุ๊ต หวานเหมือนเมเปิลไซรับ และ after taste ที่ยาวนานค่ะ --- Costa Rica Aquiares Centroamericano H1 Flower Culture ขนาด 100-200 กรัม Origin: Costa Rica Region: Turrialba Farm: Aquiares Producer: Diego Robelo Process: Anaerobic Natural (Flower Culture) Fermentation: 3 Days Altitude: 1,100 - 1,400 m.a.s.l Varietals: Centroamericano H1 (Rume Sudan x Sarchimor) Taste Note: White Blossom, Maple Syrup, Clementine, Pomegranate, Lingering Finish

คั่วโดย โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery รองชนะเลิศอันดับ 4 Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 --- กาแฟ บราซิล เซอร์ราโด Cerrado เป็นกาแฟที่มีความสะอาดรสชาติกลมกล่อม มีความเป็นกรดต่ำ มีความ Balance มักจะมีรสละมุนเหมือนช็อคโกแลต หอมถั่ว Almond และมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก มีความหวาน ความละมุน มี Ater test ของกาแฟหอมคละคลุ้งอยู่ในปาก ความเป็นกรดต่ำเป็นรสชาติแบบดั้งเดิมของประเทศบราซิล มีความจัดจ้านและอัดแน่นแบบเนื้อครีมและมีรสชาติหวาน Chocolate ยาวๆ ค้างในปากเหมาะสำหรับเมนูนมอย่างมาก ชงได้ทั้งร้อนและเย็นก็อร่อยไม่แพ้กัน หรือจะทำ Cold Brew ได้กลมกล่อมสุดๆ Single Origin / Altitude: 1,100 - 1,300 m. Varietal : Bourbon ,Mundo Novo Process : Natural process Tasting Notes : Chocolate,Almond,caramel,Dried Apricot ,Low Acidity ,well Balanced,sweet,good Body and mouthfeel, ROAST : ? Medium ? Medium to Dark ? Dark ?? ราคา 200 บาท 200 กรัม?? **** ลูกค้าสามารถแจ้งบดได้ที่หมายเหตุในคำสั่งซื้อ โดยใส่รายละเอียดการบดให้ชัดเจนครบถ้วน **** ราคาส่ง ไอดี @Nornan สามารถสั่งบดได้ พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #กาแฟน่าน #NanCoffee #NanNpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน

ผลิตภัณฑ์กาแฟ (Coffee Products) ? จาก หมู่บ้านห้วยห้อม (Huay-Hom) OTOP --- กาแฟพันธุ์ Arabica พื้นที่ปลูกสูงจากระดับน้ำทะเลราว 1,100 เมตร (1,100 meters above sea level)--- " หอม นุ่ม ละมุน " ?เหมาะสำหรับ กาแฟสด,Moka Pot #ของฝากแม่ฮ่องสอน #สินค้าทำเองกับมือ #เฮ็ดก้อเหลียว

*** สำหรับเมล็ดกาแฟทางร้านมีบริการบดให้ฟรี แต่ทางร้านขอไม่รับการชำระเงินแบบเก็บเงินปลายทาง และงดรับสินค้าคืนสำหรับเมล็ดกาแฟที่บดแล้ว เพื่อความสดใหม่ของสินค้าครับ ขอบคุณที่เข้าใจครับ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Light Jazz Blend เป็นกาแฟ Arabica 100% (Washed Process, Single Origin) จากดอยสูงของตำบลเทพเสด็จ* จังหวัดเชียงใหม่ ที่ถูกนำมาควบคุมการคั่วในโปรไฟล์ที่แตกต่างกันแล้วค่อยนำมา Blend เป็นพิเศษ (Post Blending) เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่โดดเด่นครบถ้วนในทุกมิติ เหมาะกับการนำไปชงดื่มด้วยเครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก (Home-Use Coffee Machine) แต่ได้รสชาติกาแฟที่ออกมาทดแทนกับกาแฟที่เสริฟในร้านกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) หรือหากต้องการรสชาติที่แตกต่างเพิ่มขึ้น ก็สามารถนำไปชงด้วยวิธีการ Drip หรือ French Press ก็ได้เช่นกัน ?? Light Jazz Blend มีรสชาติสว่างสดใส มีความเปรี้ยวนำ ผสานกลิ่นหอมของกาแฟที่คล้ายคลึงกับกลิ่นของโกโก้เข้มข้น ให้ความรู้สึกสดชื่น สนุกสนาน เหมือนได้ฟังเพลง Jazz สบายๆ ในวันหยุดพักผ่อน ?? Flavor Acidity ความเปรี้ยว 4/5 Body ความเข้มข้น 3/5 Sweetness ความหวาน 2/5 ?? Aroma Nutty & Chocolate ?? จุดเด่น - กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด (ไม่เก็บค้างสต็อค) กลิ่นกาแฟหอมมาก ไม่เหม็นหืน - เมล็ดกาแฟ Arabica 100% ของตำบลเทพเสด็จ* จังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย - กาแฟ Blend พิเศษ รสชาติมีเอกลักษณ์ อร่อยไม่เหมือนใคร (ไม่ใช่แค่รสขม แบบยี่ห้ออื่นทั่วไป) - ถุงซิปล๊อค เพื่อเก็บความสดใหม่ และรักษากลิ่นกาแฟไว้หลังจากเปิดถุง - ถุงมีวาล์วระบายอากาศ เพื่อคลายแก๊สจากเมล็ดกาแฟที่เพิ่งคั่วใหม่ - สามารถเลือกสั่งได้ทั้ง แบบเมล็ด และ แบบบด * กาแฟเทพเสด็จ (Thepsadej Coffee) เป็นกาแฟอาราบิก้าที่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งทางกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI - Geographical Indication) ตั้งแต่ปี พ,ศ, 2560 เนื่องจากกาแฟเทพเสด็จได้พัฒนาพันธุ์มาจากกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์คาติมอร์ คาทูรา และคาทุย ที่ถูกปลูกร่วมกับต้นไม้ป่าและสวนชา (เมี่ยง) บนดอยที่มีระดับความสูงเฉลี่ย 1,100-1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลปานกลาง ในพื้นที่ตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ #เทพเสด็จ #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เม็ดกาแฟ #อราบิก้า #เอสเพรสโซ่ #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟดริป #กาแฟเบลนด์ #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วสด #Thepsadet #espresso #coffee #coffeebean #arabica ** รอบจัดส่ง ** ร้านเราตัดรอบทุกวัน จ.-อา. เวลา 9:00น. คำสั่งซื้อที่เข้ามาก่อน 9:00น. จะจัดส่งในวันเดียวกัน คำสั่งซื้อหลังจากนั้นจะจัดส่งในวันถัดไป ***ช่วงโปรวันคู่ต่างๆของทุกเดือน อาจมีการจัดส่งสินค้าล่าช้ากว่าปกติได้ ** ใบกำกับภาษี ** ร้านเราออกใบกำกับภาษีได้ ราคาสินค้ารวม VAT แล้ว ไม่บวกเพิ่ม ขั้นตอนการขอใบกำกับภาษี 1. กดสั่งซื้อสินค้า 2. กรอกข้อมูลออกใบกำกับภาษีในหน้าชำระเงิน 3. ทางร้านจะแนบใบกำกับภาษีไปพร้อมกับสินค้า ***ทางร้านไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังข้ามเดือนได้ ** บรรจุภัณฑ์ ** จัดส่งในกล่องพัสดุทุกคำสั่งซื้อ เพื่อป้องกันไม่ให้สินค้าเสียหายระหว่างทาง ไม่จัดส่งในถุงพัสดุเหมือนร้านทั่วไป สินค้าเราจัดส่งจากกทม. มีการตรวจความเสียหายหรือตำหนิสินค้าก่อนส่งทุกรายการ This Light Jazz Blend Coffee is the roasted and blended coffee from the Fully Washed Process Single Origin Arabica coffee bean, that was planted in Tambon Thepsadej* located in the high mountain area of Chiangmai, Thailand. The beans were r