เมล็ดกาแฟคั่วใหม่
คั่วใหม่ทุกถุง คั่วตามออเดอร์
บรรจุ 100 กรัม
เมล็ดกาแฟของเราคั่วใหม่ทุกล็อต ระยะพร้อมทานควรรอ 5-7 วันหลังจากวันคั่ว ให้เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ได้คายแก๊ส เพื่อความหอมและรสชาติที่ดี
Coffee roasted bean
We roast small lot for the best testing coffee
Contain 100 gram
it's a good to wait a little longer before diving in, say 5-10 days after roasting.
ระดับการคั่ว
คั่วอ่อน
จะได้รสชาติเด่นไปทางเปรี้ยว ความขมน้อย ได้กลิ่นเฉพาะของเมล็ดได้ดี เช่น หอมดอกไม้ หอมผลไม้ เหมาะกับกาแฟดริป Drip coffee
คั่วกลาง
คั่วระดับยอดนิยม มีความโดดเด่นในเรื่องของความ Balance ในรสชาติมีทั้งความเปรี้ยวเล็กน้อยและความหวานจากการคั่ว ไม่ขมมากเกินไป ยังสามารถได้ลักษณะเฉพาะของเมล็ดกาแฟ ความหอมดอกไม้ หอมผลไม้ ได้ทั้งความเข้มและความหวานที่มากขึ้นกว่าการคั่วแบบอ่อน เหมาะกับการชงแบบ Espresso อย่าง Moka Pot, Aeropress, Syphon, French Press หรือการดริป Drip ก็ได้
คั่วเข้ม
แนวสายดาร์ก รักความเข้มขม แทบจะไม่เหลือความเปรี้ยว กลิ่นติดไหม้ น้ำมันเคลือบกาแฟมากที่สุด ให้รสชาติ Dark ช็อกโกแลต หรือถั่ว (nutty) เหมาะสำหรับการทำกาแฟนมหรือกาแฟปั่น สู้นมได้ดี หรือหากชอบความเข้มข้นจะดื่มเป็นเอสเพรสโซ่ หรืออเมริกาโน่เข้มๆ ได้
เมล็ดกาแฟคั่วบด อาราบิก้า 100% @ Coffee ระดับคั่วเข้มมาก ขนาด 250 กรัม ส่งตรงจากดอยปางขอน คั่วใหม่ทุกวัน จัดส่งทุกวัน อาราบิก้า100%
ราคาถูกที่สุด
เมล็ดกาแฟจากดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย
เมล็ดกาแฟ Arabica 100%
ใช้ได้กับตัวกรอง และเครื่องชงกาแฟทุกชนิด
ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทำให้ลูกค้าเราชื่นชอบ และกลับมาซื้อซ้ำกว่า 90% รสชาติเข้มข้นแต่นุ่ม ทดลองแล้วจะติดใจ
เหตุผลที่กาแฟสามารถขายถูกกว่าท้องตลาดได้
เพราะ ทางเรา ปลูกเอง คั่วเอง มี สวนกาแฟ และโรงคั่วเป็นของเราเอง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง
ความแตกต่างของแต่ละคั่ว:
---คั่วกลางค่อนเข้ม
รสชาตินุ่มละมุน ออกเปรี้ยวนิดๆปลายๆ รสชาติดีกลมกล่อมสุดๆ และยังมีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว สามารถชงได้ทุกแบบ
---คั่วเข้ม
กาแฟระดับนี้จะมีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ผสมผสานรสชาติตามธรรมชาติของกาแฟ ออกไปทางช็อคโกแลตมากขึ้น มีกลิ่นไหม้นิดๆ ให้ความรู้สึกนุ่มลึก เข้มข้นแบบพอดี คนที่ดื่มสามารถสัมผัสได้เองในยามที่รสชาติและกลิ่นของกาแฟชัดเจน อบอวล หนักแน่นอยู่ในปากหลังจากที่เราได้จิบ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมถูกปากคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะเมนู Latte, Cappuccino และ Espresso ร้อน
---คั่วเข้มมาก
รสชาติเข้มๆ หอม มีกลิ่นไหม้ เข้ม ขม เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟเพื่อสุขภาพ กาแฟรสขม หอม ดีต่อสุขภาพ ปริมาณคาเฟอีนแทบไม่มี ผิวของเมล็ดเริ่มมีความมันมาก รสขมเข้ม ชงได้ทั้งร้อนและเย็น แต่นิยมนำมาชงเป็นกาแฟเย็นมากกว่า
*---กรณีต้องการให้บด ให้ กดสั่งตรง (บด) นะคะ
---วิธีเก็บรักษา:
1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ
เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น
2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน
หากหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น
3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง
โดยเมื่อมีการบดแล้วก็ต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว เพราะกาแฟที่บดแล้วจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติได้ไวกว่ากาแฟที่เป็นเมล็ด
4. แต่หากไม่มีเครื่องบด และสั่งซื้อกาแฟบดแล้ว
ให้ระมัดระวังในการเก็บรักษาโดยเฉพาะการเปิด-ปิด ภาชนะ เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพไว้ให้นานที่สุด | เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r990-lqvqjcecqo59e9) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #30-N Mosaku
Farm : Toki
Origin : Chiang Mai, Thailand
Variety : Catimor, Bourbon
Process : Natural [Mosaku]
Altitude : 1,400m
Taste note : Black current, Raspberry, Brown sugar
Weight : 200g/100g
#30-N Mosaku Toki
เมล็ดกาแฟที่พี่โทกิโปรเสสให้กับทางร้านเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม after taste มีความหวานติดลิ้นค่อนข้างนาน
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม |
XleepWalker เมล็ดกาแฟ เวียดนามดาลัด คั่วอ่อน เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟอาราบิก้า 100% เกรดพรีเมี่ยม เมล็ดกาแฟคั่ว เวียดนาม ดาลัด คั่วอ่อน ??
กาแฟอาราบิก้า 100% หอม อร่อย
ส่งตรงจากโรงคั่ว คั่วใหม่ทุกวัน ถุงกาแฟซิปล๊อค มีวาล์วทุกใบ??
Vietnam Dalat Arabica 100%
Origin : Dalat
Varietal: Catimor
Altitude:1,450 m.a.s.l
Process: Wash Process
Light Roast
Taste Note: Orange,Tea,Balance,Medium Body,Smooth Aftertaste
--- ควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
ถึงเริ่มทานได้ กาแฟกลิ่นจะชัดเจนและอร่อยยิ่งขึ้น
--- บริการบดฟรี ?? นอกเหนือจากการบดให้เลือก สามารถแจ้งที่ หมายเหตุ (Note) คำสั่งซื้อเท่านั้นค่ะ
- เลือกระดับบด Espresso | Filter/Drip
--- สินค้าเราจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ บิล 20:00 น. จัดส่งวันถัดไป / หลัง 20.00 น. จัดส่งอีก 2 วันถัดไป
---การจัดส่ง (ส่งทุกวัน)
จันทร์-เสาร์
? หยุดทุกวันอาทิตย์
---
การจัดส่งสินค้า การเปลี่ยนที่อยู่ และขนส่ง ---
--- ทางร้านกับขนส่ง เป็นคนละส่วนกัน --- ***
?? ทางร้านไม่สามารถเลือกขนส่งเองได้ ขนส่งถูกกำหนดโดยระบบช้อปปี้ค่ะ
?? หากสินค้าเข้าระบบขนส่งแล้ว จะได้รับสินค้าเร็วหรือช้า ขึ้นอยู่กับการจัดส่งของขนส่ง ทางร้านจึงไม่สามารถกำหนดความรวดเร็วของทางบริษัทขนส่งในการจัดส่งสินค้าให้ท่านได้---
---? หากมีปัญหาด้านขนส่ง ปัญหาล่าช้าหรือไม่ได้รับพัสดุ ติดต่อ --- Call Center 1217 / ---&--- Call Center 02-009-5678 ??
? ไม่มีบริการรับหน้าร้าน หรือส่งแมสเซนเจอร์ รบกวนซื้อผ่านช้อปปี้ค่ะ ---
---? ไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่หลังการยืนยันคำสั่งซื้อได้ เนื่องจากทางร้านปริ้นใบปะหน้าโดยตรงจากช้อปปี้ หากต้องการเปลี่ยนให้ยกเลิกแล้วทำการสั่งซื้อใหม่ได้เลยค่ะ
--- กรุณาอย่าหักคะแนนร้าน เพราะความล่าช้าของบริษัทขนส่งเลยนะคะ ทางร้านขอโทษแทนส่วนนี้ด้วยค่ะ
---
?? สินค้าไม่รับเปลี่ยน/คืนทุกกรณี ยกเว้นการจัดส่งสินค้าผิดที่เกิดจากทางร้านเท่านั้นค่ะ
*** --- เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า
กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า
พร้อมทั้งแนบวิดีโอขณะแกะกล่องพัสดุไว้เพื่อป้องกันการผิดพลาด มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ
เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ
--- สินค้าที่จัดส่งคืนต้องอยู่ในสภาพเดิม สภาพที่สมบูรณ์ ไม่มีการแกะสินค้า ถ้าเปิดกล่องมาแล้วไม่ใช่สินค้าที่สั่ง(คือทางร้านส่งผิด) ไม่ต้องแกะสินค้า ทางร้านขอปฏิเสธสินค้าที่โดนแกะแล้วหรือสภาพไม่สมบูรณ์ทุกกรณี ?
? หากไม่มีหลักฐานวิดีโอยืนยัน ทางร้านขออนุญาตไม่รับผิดชอบทุกกรณี ?
--- ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่อุดหนุน ขอบคุณค่ะ---? | เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน แม่จันใต้ ลิเกอะ ฮันนี่ แอนาโรบิก 100 กรัม 200บาท แม่จันใต้ ลิเกอะ แอนาโรบิค ฮันนี่
เมื่อการหมักกาแฟแบบแอนาโรบิคเป็นวิธีการที่ตอบโจทย์เกษตรแห่งบ้านแม่จันใต้ เราจึงมีโอกาสได้ลิ้มลอง ฮันนี่โปรเสสแบบหว๊านหวาน จากฝีมือของหนึ่ง ลิเกอะ(โคนันคุง คนติดดอย)เกษตรกรและโปรเสสเซอร์ตัวกลั่นแห่งบ้านแม่จันใต้ ที่กลับบ้านเพื่อทำกาแฟมาหลายปี ตั้งแต่เข้าช่วงโควิดระบาด การฝังตัวอยู่บนหมู่บ้านทำให้หนึ่งมีเวลาทดลองโปรเสสกาแฟจากสายพันธุ์ที่ปลูกมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ จนเราได้ผลผลิตมาให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง
คงไม่ต้องอธิบายตัวตนของกาแฟแม่จันใต้กันให้ยืดยาว เพราะด้วยฝีไม้ลายมือที่สั่งสมประสบการณ์การทำกาแฟมายาวนาน แอนาโรบิคฮันนี่ของลิเกอะให้ความหวานและความเปรี้ยวเหมือนพลัม เปรี้ยวนุ่มๆแบบลูกเชอรี่สีดำ เฟอเมนท์เบาๆพอรู้สึกคลอไปกับความหวาน กลมกล่อม ดีทั้งร้อนหรือใส่น้ำแข็งดื่ม^^
Taste Note : ลูกเชอรี่สีดำ พลัมแดงสดฉ่ำ เฟอร์เม้นนวลๆเบาๆไม่หนัก มีเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
Process : Honey
Roast Profile : Light
ปริมาณบรรจุ 100 กรัมและ 200กรัม
เหมาะสำหรับ การชงแบบFilter, ดริป , French Press, Aeropress
***หากต้องการให้บดกาแฟให้กรุณาแจ้งมาทางเมสเสสร้านได้เลยครับ บริการฟรี** |
เมล็ดกาแฟคั่ว Fullcity Roast คั่วกลาง Full city Roast (Washed process)
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง
ระดับคั่ว (Roast level)
คั่วกลาง (Medium roast)
รสเปรี้ยวผลไม้เล็กน้อย ความเข้มข้นปานกลาง หวานคาราเมล และนมช็อกโกแลต บอดี้แน่นเต็มคำ
Process: Wash process
Origin: Brazil, Thailand, Myanmar
Varietals: Catuai, Mundo Nova, Catimor, Bourbon, Typica
Cup profile: Caramel, cocoa, milk - chocolate, citrus fruit, full body and sweetness mouthfeel
Recommend: Espresso, Filter 91-93'C, Milk based, Ice coffee, Moka pot
Size 250 g / 200 baht
500 g / 380 baht
1 kg / 650 baht
สามารถเลือกระดับบดดังนี้
- ไม่บด Whole bean (หากลูกค้าจะนำไปบดเอง)
- บดละเอียดมาก (สำหรับเครื่องชง Espresso Machine แรงดันสูง)
- บดละเอียด (สำหรับเครื่องชง Espresso home-use)
- บดปานกลาง (สำหรับการชงแบบใช้กระดาษกรอง หรือ Filter เช่น Drip)
- บดหยาบ (สำหรับการชงแบบแช่ผงในกา หรือ French press) | เมล็ดกาแฟคั่ว 200 กรัม : CAF? KALDI : Premium Espresso 200 g ? ? New Packaging ? แพ็คเกจใหม่ ? ถุงซิป เปิด-ปิดง่าย ใช้ง่ายสะดวก ?
- เมล็ดกาแฟคั่ว CAF? KALDI : Premium Espresso
- ขนาดบรรจุ 200 กรัม x 1 ถุง
- การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้น, ลม, แสงแดด และบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
คำแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟ
?? เพื่อกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด ควรรับประทานภายใน 3 เดือนนับจาก Roasting Date ที่ระบุหน้าถุง
?? หากเปิดถุงแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 1 เดือน
?? เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้รับประทานได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดถุง แต่ความหอมของกาแฟจะค่อยๆ ลดลงตามระยะเวลาในการเก็บ
--- สินค้าเมล็ดกาแฟ
?? คั่วบรรจุใหม่ตามออเดอร์ของลูกค้าเท่านั้น
เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ?
และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วสดใหม่ ??
? ใช้เวลาในการจัดเตรียมสินค้า 1 วันทำการ
? และพร้อมจัดส่งได้ในวันทำการถัดไป
--- จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ - ศุกร์
--- (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เวลาทำการ : 8.30 - 17.30 น.
#kaldi #cafe #coffee #coffeebeans #groundcoffee #drip #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ร้านกาแฟ #กาแฟบด #กาแฟคั่ว |