---New Coffee Arrived ---
--- Ethiopia Bergwu Selection Competition Series ---
--- Taste Notes : Passion Fruit ---, Mango ---, Pineapple ---, Red wine ---, Chocolate ---
กาแฟมาใหม่อีกแล้วครับ เป็นกาแฟจากประเทศเอธิโอเปีย ผ่านการคัดเลือกจาก Mr. Bergwu แชมป์โลกบาริสต้า 2014 เป็นล๊อตพิเศษมากๆจริงๆ อยากให้มาลองกัน
เมล็ดกาแฟคั่ว 200 กรัม : CAF? KALDI : Siam Mountain Roast (Full City) 200 g ? ? New Packaging ? แพ็คเกจใหม่ ? ถุงซิป เปิด-ปิดง่าย ใช้ง่ายสะดวก ?
- เมล็ดกาแฟคั่ว CAF? KALDI : Siam Mountain Roast (Full City)
- ขนาดบรรจุ 200 กรัม x 1 ถุง
- การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้น, ลม, แสงแดด และบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
คำแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟ
?? เพื่อกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด ควรรับประทานภายใน 3 เดือนนับจาก Roasting Date ที่ระบุหน้าถุง
?? หากเปิดถุงแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 1 เดือน
?? เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้รับประทานได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดถุง แต่ความหอมของกาแฟจะค่อยๆ ลดลงตามระยะเวลาในการเก็บ
--- สินค้าเมล็ดกาแฟ
?? คั่วบรรจุใหม่ตามออเดอร์ของลูกค้าเท่านั้น
เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ?
และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วสดใหม่ ??
? ใช้เวลาในการจัดเตรียมสินค้า 1 วันทำการ
? และพร้อมจัดส่งได้ในวันทำการถัดไป
--- จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ - ศุกร์
--- (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เวลาทำการ : 8.30 - 17.30 น.
#kaldi #cafe #coffee #coffeebeans #groundcoffee #drip #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ร้านกาแฟ #กาแฟบด #กาแฟคั่ว | Tanmonkey Brazil Cerrado Coffee Pulped-Natural เมล็ดกาแฟคั่ว คั่วกลางเข้ม (FullCity) ขนาด 500-1000g Brazil Cat (For Espresso)
Single Origin
Weight: 500g/1000g
Roast Level: Medium/Fullcity Roast
Variety: Bourbon
Process: Pupled - Natural Process
Altitude: 1200m
Taste Note: Peanut --- Herb --- Almond
Grade: Fine Cup NY217/18
Recommend: Americano & Espresso
?? รสชาติของกาแฟ : Brazil Cerrado
บราซิล เซอร์ราโด เมล็ดกาแฟคั่วสมบูรณ์ได้คุณภาพ หนักแน่น เข้มข้น เนื้อครีม่าสวย กลิ่นหอมหวาน ละมุน เป็นเอกลักษณ์ สัมผัสโทน Nutty,Chocolate ให้ความเป็นกรดต่ำ เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมของประเทศบราซิล
ใครที่ชอบทานกาแฟ รสชาติหอมหวาน ช็อคโกแลต และถั่ว แนะนำเลยค่ะ กลมกล่อมลงตัวสุดๆ
--- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน
--- รอบคั่วกาแฟ :
กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง
--- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป
ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee
?? ใบเสร็จรับเงิน :
ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ
?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก
?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี
?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ
?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ |
The Summer coffee company เมล็ดกาแฟคั่ว MORNING PERSON Morning Person
ให้ทุกเช้าของคุณ เป็นเช้าที่สดใส เริ่มต้นด้วยกาแฟบาลานซ์ดีๆสักแก้ว ที่มีทั้งรสสัมผัสของ Chocolate และ Caramel พร้อมรสผลไม้อย่าง Cherry เป็นรสชาติที่ลงตัวมากๆ ทำให้กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟที่ทานง่าย ไม่ว่าจะชงเป็นแบบร้อนหรือแบบเย็นก็สามารถดื่มได้ทุกเช้า แบบไม่มีเบื่อ :)
Process: Washed / Natural
Highlight: Highlight: Chocolate / Caramel / Cherry
Medium Body / Medium Acidity
หมายเหตุ :
1. Flair Classic และ Flair Neo สามารถเลือก บด Flair classic
2. Flair Pro2 / Flair 58 / Flair Signature สามารถเลือก บด FlairPro2/Flair58
บริการดีๆจาก The Summer Coffee Company : ?We make coffee for you to enjoy your daily life ---?
- กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สั่งปุ๊บ แพ็คปั๊บ? สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน
- มีบริการเขียนการ์ดน่ารักๆ ตามข้อความที่ลูกค้าต้องการ ฟรี!
- มีบริการห่อของขวัญ บรรจุกล่องอย่างสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษที่สุด (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง
- หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox) | เมล็ดกาแฟคั่ว Hint Houseblend Midnight Sky คั่วกลาง (Medium Roasted) Hint Coffee Roaster HINT HOUSEBLEND MIDNIGHT SKY
ORIGIN : BRAZIL, LAOS, HONDURAS
MEDIUM ROASTED
CUPPING NOTE : CHOCOLATE, NUTTY, WHISKY
Aroma : ---?
Flavor : ---?
Acidity : ---?
Body : ---?
Sweetness : ---?
Aftertaste : ---? |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนโทน red berry จาก Inmaculada สำหรับชงกาแฟดำร้อน/เย็น ขนาด 100 กรัม และ 200 กรัม เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล
2017 World Latte At champion
2019 World Coffee in good spirits : 6th place
2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place
2018 Australia Roasting : 5th place
เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น
Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste
วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano
อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น
ผงกาแฟ (dose) : 19g
น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso)
เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที
อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา
วิธีการชง :
double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ) | Baramio เมล็ดกาแฟคั่วรุ่น Myanmar Specialty 200 g Taste Note : Plum, Hint of grapes, Sugar Cane, Almond, Compl Baramio Coffee ขอนำเสนอกาแฟเกรดSpecialtyจากรัฐฉานประเทศพม่า
กาแฟจากรัฐฉาน สายพันธุ์ Catuai บนพื้นที่ปลูกสูงถึง 1,400 - 1,600 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล ที่ให้กลิ่นหอมเอกลักษณ์พิเศษเฉพาะตัว คัดเมล็ดและโพรเซสแบบเปียก(Fully washed) ด้วยความพิถีพิถัน นำมาคั่วในระดับคั่วกลาง ให้รสชาติเปรี้ยวหวานฉ่ำรสผลไม้ โทนพลัม ปนองุ่นเบาบาง อัลมอนด์ และให้อาฟเตอร์เทสที่สะอาด สว่างสดชื่น
ราคา 229 บาท/200 g.
Origin : Myanmar
Variety : Catuai
Process : Fully washed
Tastenote : Plum, Hint of grapes , Sugar Cane , Almond ,Complex flavor with Clean finished
Altitude :1,400-1,600 MALS |