Tanmonkey Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos Coffee Tanmonkey Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Santos
--- รายละเอียดเมล็ด
Brazil Santos
Process : Natural
Altitude : 1200m
Roasted Level : Medium Roasted & Dark Roasted
Taste Note : Peanut, Herb, Almond Chocolate, Balance
?? รสชาติของกาแฟ : Brazil Santos
ซังตูส เป็นเมืองในรัฐเซาเปาลู ประเทศบราซิล ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของรัฐ ทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ เป็นเมืองท่าทางทะเล และเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟเป็นอันดับ 2 ของประเทศบราซิล บนความสูง 1,100 - 1,400 เมตร
รสละมุนเหมือนช็อกโกแลต หอมถั่วพีนัท และมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก มีความหวาน จะให้รสสัมผัส Creamy ที่มีความเป็น Nutty ผสมกลิ่นเข้มของChocolate ด้วยความที่มีกรดต่ำเป็นรสชาติแบบดั้งเดิม จึงสามารถทำได้ทั้งกาแฟดำสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเปรี้ยวและกาแฟนมกลมกล่อม
--- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน
?? ระดับการคั่ว :
Tanmonkey มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ
--- รอบคั่วกาแฟ :
กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง
?? วิธีการชงกาแฟ :
เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด แต่ละพื้นที่จะให้กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน ระดับการคั่ว ระดับการบด อุณหภูมิของน้ำ และวิธีการชง ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้รสชาติ และกลิ่นของกาแฟต่างกัน หากลูกค้ามีคำถามใดๆ ในระหว่างขั้นตอนการชงกาแฟ สามารถสอบถามได้เลยคะ
--- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป
ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee
?? ใบเสร็จรับเงิน :
ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ
?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก
?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี
?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ
?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ
| เมล็ดกาแฟคั่ว #27-N Doi Pak Kud แม่ฮ่องสอน By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #27-N Doi Pak Kud แม่ฮ่องสอน By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98x-lqvokpyv31dpae) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #27-N
Farm : Doi Pak Kud
Origin : Mae Hon Son, Thailand
Variety : Catimor
Process : Natural
Altitude : 1,650m
Taste note : Earl grey, Lime, Dried fruit
Weight : 200g/100g
#27-N Doi Pak Kud
บอดี้กลาง รสชาติค่อนข้างสะอาด ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มชาผลไม้ มีกลิ่นหอม ทั้งคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม เหมาะสำหรับทั้ง Drip และทำช็อต Espresso
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม |
Fukushima Peach Blend | k?h? kobu seasonal blend coffee | เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ ผลไม้ที่พวกเราชอบที่สุดคือลูกพีช โดยเฉพาะพีชญี่ปุ่นที่มีความหอมหวานมากกว่าพีชจากที่ใดๆ เลยก็ว่าได้ จึงไม่แปลกที่พวกเรามักชอบเมนูของหวานหรือเครื่องดื่มที่ทำจากพีชญี่ปุ่นเอามากๆ ค่ะ
ด้วยความคิดถึงช่วงเวลาพิเศษเหล่านั้น เราจึงรังสรรค์กาแฟเบลนด์ที่ดึงเอาความเป็นพีชและความเป็นดอกซากุระออกมา ให้ความรู้สึกที่เป็นหวานที่อมเปรี้ยวนิดๆ ให้ตัดรสไม่ให้หวานโดดเกินไป สดชื่นใสๆ เหมือนได้ไปเดินฟาร์มพีชที่ญี่ปุ่นค่ะ
ดังนั้นพวกเราจึงตั้งชื่อเบลนด์ตัวนี้ว่า "ฟุกุชิมะ พีช" ตามจังหวัดของประเทศญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องลูกพีชแสนอร่อย และหวังว่าเบลนด์ตัวนี้จะทำให้ทุกท่านรู้สึกถึงที่นี่ เหมือนที่พวกเรารู้สึกค่ะ ^^
*ระยะเวลาคายก๊าซของ "ฟุกุชิมะ พีช" อยู่ที่ 7 วันเป็นต้นไป สำหรับ filter เราแนะนำให้บดที่ Commandante 21 click, อุณหภูมิน้ำประมาณ 91?C หากคุณลูกค้าต้องการบอดี้ที่มากขึ้นสามารถเพิ่มความละเอียดในการบดหรืออุณหภูมิในการสกัดเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจเจ้มจ้นได้ค่าา :D
Fukushima Peach Blend ขนาด 100-200 กรัม
Brewing Methods: Filter, Espresso
Origins: Colombia, Thailand
Roast Level: Medium Light
Taste Note: Blossom, Japanese Peach, Lychee, Raisin and Hint of Cacao
การจัดส่ง
เพื่อให้ได้กาแฟคั่วที่สดใหม่ทางร้านจึงใช้กระบวนการผลิตแบบ made to order โดยทางร้านตัดออเดอร์ในทุกวันเวลา 20:00 จากนั้นจึงทำการจัดส่งในวันถัดไปค่ะ
ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจให้ k?h? kobu ได้ดูแลคุณลูกค้าเสมอมาค่าาาา | Hillkoff : Arabica Coffee : เมล็ดกาแฟคั่วอราบิก้าแท้ 100% คั่วกลาง ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ (Italian Espresso Roast ถุงแดง) 500 g กาแฟอราบิก้า อิตาเลี่ยนเอสเปรสโซ่ ( Italian Espresso Roast ถุงแดง )
? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม
? เมล็ดกาแฟคั่วกลางสีน้ำตาล รสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น
? เหมาะสำหรับเมนูกาแฟมาตรฐานเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้
? น้ำหนักสุทธิ 500 g
การเก็บรักษา
? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
คำแนะนำ
? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ
? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด
***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ***
*** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง ***
#กาแฟสด #กาแฟคุณภาพ #กาแฟเกรดพรีเมียม #กาแฟอราบิก้า #อราบิก้า #Arabica #Espresso #Coffee #บาริสต้า #Barista
#คั่วกาแฟมืออาชีพ #จำหน่ายเครื่องคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ilovecoffee #HILLKOFF #จำหน่ายเมล็ดกาแฟ #กาแฟอาราบิก้า |
เมล็ดกาแฟคั่ว 1 กิโลกรัม By Sias Koffee Roaster Mae Jan Tai (แม่จันใต้)
***เป็นเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกบ้านแม่จันใต้ ตัวนี้มีเอกลักษณ์รสชาติที่เข้มหอม การคั่วมีตั้งแต่อ่อนไปถึงเข้ม และเหมาะสำหรับกินทั้งร้อนและเย็น ทั้งฟิลเตอร์และเอสเพลสโซ่***
Process : Washed
Taste Note : Chocolate, Fruity, Herb, Brow Sugar
From : Chiang Rai, Thailand
Medium Roast
---
Doi Pang Khon Honey (ปางขอนฮันนี่)
*** เอกลักษณ์คือความหวานหอมและกลิ่นที่ชัดอาฟเตอร์เทสที่หวานติดปลายลิ้นสามารถดริปและเอสเพลสโซ่ได้
Process : Honey
Taste Note : Chocolate, Fruity, Sweet, Nutty
From : Chiang Rai, Thailand
Medium Roast
---
Festival Coffee
***เหมาะสำหรับทานเป็นอเมริกาโน ลาเต้ เอสเพลสโซ่ ขม เข้ม หอม
Arabica AA (อาราบิก้าเมล็ดใหญ่)
Dalat Vietnam
Process : Washed
Taste Note : Chocolate, Nutty Full body, Caramel
Dark Roast
---
Colombia Supremo
*** เทสโน้ต มีความหวานแบบธรรมชาติ รสชาติมีความฟรุตตี้และแอบมีกลิ่นเบอร์รี่จาง ๆ
Process : Washed
Varietals : Caturra, Castillo
Medium to Dark Roast
---
Guatemala SHB
*** เอกลักษณ์ มีความหวานและเปรี้ยวตามธรรมชาติที่เป็นไปในทางผลไม้ตระกูลส้ม ยิ่งคั่วอ่อนจะสัมผัสรสชาติหวานและเปรี้ยวได้ชัดเจน
Process : Washed
Varietals. : Bourbon, Typica
Medium Roast
---
Brazil Santos
*** เทสโน้ต มีความเป็นช็อคโกแลตและนัตตี้ เหมาะสำหรับทานกับนมและอเมริกาโน่***
Process : Natural
Varietals : Catuai, Mundo Nova
Medium to Dark Roast
---
Ethiopia Sidamo Daye Bensa (Reunion Microlot)
***เทสโน๊ต มีความหอมแบบชาอังกฤษ มีความเปรี้ยวไปในเชิ่งผลไม้บาง ๆ บอดีมีความเบาและสว่างและหวานปลายลิ้น***
Process : Washed
Altitude : 1,600- 1,900 masl.
Varietals : Heirloom
Taste Note : Toffee, Floral, Apricots, Earl Gray, Berry
Medium Light Roast
---
ลูกค้าท่านใดต้องการในปริมาณมาก รบกวนทักหน้าเพจ หรือในอินบล็อคได้เลยนะครับ *
| Chalk and Cheese Coffee Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ETHIOPIA GUJI OROMIA BUKU ABEL G1 Natural For Filter อาราบิก้า100% ---สัมผัสรสชาติที่เต็มไปด้วยผลไม้และดอกไม้หอมๆ ไปกับ Special Lot จาก Ethiopia Guji Buku Abel G1 ตัวนี้จะเป็น Natural process สายพันธุ์ Heirloom เมื่อนำเมล็ดกาแฟมาคั่วโดยโปรไฟล์เฉพาะตัวของเรา ได้อโรมาหอมฟุ้งดอก Elder flower ให้รสเปรี้ยวหวาน peach,Lime ตามด้วย Lychee สว่าง สดชื่น ซับซ้อน บาลานซ์ดี คาแรคเตอร์ Ethiopia ชัดเจน
ETHIOPIA GUJI OROMIA BUKU ABEL G1
Origin : Ethiopia
Region : Oromia
Process : Natural
Altitude : 2,000-2,200 M.
Roast Level : Light Roast (For Filter)
Test note : Peach, Elderflower, Strawberry, Lime and Lychee finish.
หมายเหตุ
กาแฟของเราเป็นกาแฟที่คั่วใหม่ทุกออเดอร์
- เมล็ดกาแฟแบบไม่บดสามารถเก็บได้นาน 5 เดือน แต่ทางร้านแนะนำ 3 เดือน หลังจากเปิดซองเพื่อคงความหอม
- กาแฟที่บดแล้วความหอมและรสชาติจะจางหายเร็วจึงควรใช้ให้หมดภายใน 3 อาทิตย์เมื่อได้รับสินค้าแล้ว
- ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากการสัมผัสกับอากาศโดยตรง รวมถึงความร้อน ความชื้น และแสงแดดด้วย เพราะปัจจัยเหล่านี้จะทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น |