เมล็ดกาแฟคั่ว
"CM2" -
Taste note
Sakura Blossom, Strawberry yogurt, Raspberry, Purple Grapes
OMNI Roasted
Origin-Varietal-Processing
- Ethiopia Nensebo washed
- Ethiopia Sidama wate 20 days
- COL LA DIVISA wine yeast
- INOCULATED Strawberry Post processing
- PERU SHB washed pache
Hillkoff : เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า คั่วกลางค่อนเข้ม ฮิลล์คอฟฟ์ (I2+) Arabica 100% ขนาด 250 g อราบิก้า เมล็ดกาแฟ Hillkoff THAI ARABICA Special Wet Process : กาแฟอราบิก้า คั่วกลางเข้ม 100% ( I2+ , Italian-French Roast )
รายละเอียดสินค้า
? แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์
? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพเมล็ดกาแฟแบบพรีเมี่ยม
? ทุกเมล็ดคัดสรรจากกาแฟเชอร์รี่สุกสีแดง (Coffee Cherry) แปรรูปด้วยกระบวนการ Wet Process ที่ได้มาตรฐานตามแบบฉบับของฮิลล์คอฟฟ์
? ด้วยกระบวนการ Wet Process จึงทำให้ผลลัพท์ของกาแฟมีกลิ่นสะอาด คาแรคเตอร์ชัดเจน
? การคั่วระดับพิเศษ : กลาง-เข้ม ( I2+ , Italian-French Roast ) สูตรเฉพาะที่ลงตัว
? ด้วยกระบวนการคั่วแบบพิเศษจึงให้รสชาติหอมเข้มแบบ มิลค์ช็อคโกแลต และสดชื่นแบบ Wild Berry
? ทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟที่หอมกรุ่น เปรี้ยวปลายลิ้น และรสเข้มถึงใจ รังสรรค์ได้ทั้งเมนูกาแฟร้อน-ย็น
? น้ำหนักสุทธิ : 250 , 500 กรัม
การเก็บรักษา
? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
คำแนะนำ
? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ
? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด
*** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง *** | RoastLabBkk เมล็ดกาแฟคั่ว Dark Roast เกรดพรีเมี่ยมเพื่อคอกาแฟสายดุ เข้มและหอมฟุ้งในลำคอ ดาร์กช๊อคมาเต็ม --- ของร้าน Roast Lab BKk ตั้งใจนำเสนอคุณภาพดีและเข้มสู้นมหอมฟุ้งในลำคอ
Dark Chocolate, Smoky aroma, Nutty Roast, Strong Aroma, Full Body
กาแฟคั่วระดับ Dark Roast Premium สำหรับสายไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว และชอบกาแฟเข้มๆ หอมๆ มีบอดี้และรสขมที่ชัดเจน หอมกลิ่นช๊อคโกแลต นัตตี้ body แน่น
ตัวนี้เอาใจสายดุ ชอบเข้มข้น ราคาเป็นมิตร ใช้ประจำร้าน คุณภาพดีแน่นอน เราใช้ Arabica เกรด premium / Robusta เกรด premium คั่วในระดับ Agtron 39 ใช้เครื่องวัดสีทุกขั้นตอน เมล็ดกาแฟผ่าน Color sorter , และ Gravity เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ
Process: Wash VS Dry
Roast level : Dark agtron 39
Tasting note : Dark chocolate , smoky aroma, nutty roast, strong aroma, Full body
เมล็ดกาแฟคั่วสด ใหม่ทุกออเดอร์
- แนะนำ Degas 7 -14 วัน หลังจากวันคั่ว หลังวันกลิ่นจะชัดขึ้นรสชาติช๊อคมาเต็ม
- เลือกระดับบด Espresso | Mokapot | Filter&Aerope | French Press | Cold Brew
ขอบคุณที่สนับสนุนเรา |
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง Doi Chang กาแฟดอยช้าง Washed Process (คั่วอ่อน|คั่วกลาง|คั่วเข้ม) 250 กรัม เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง (Doi Chang) - ปริมาณ 250 g.
สามารถเลือกระดับการคั่วได้ :
- คั่วอ่อน Light Roast (Cinnamon)
- คั่วกลาง Medium Roast (Full City)
- คั่วเข้ม Dark Roast (Vienna)
---เมล็ดกาแฟ : อราบิก้า 100 % (Arabica 100%)
---สารกาแฟ : ดอยช้าง (Single Estate : มาจากไร่ที่ปลูกแห่งเดียว)
---3 ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน (Light) | คั่วกลาง (Medium) | คั่วเข้ม (Dark)
---ใช้ได้ทั้งการชง Espresso , กาแฟดริป (Filter) , French Press & Moka Pot
---สามารถชงได้ทั้งกาแฟร้อน และกาแฟเย็น
---บรรจุถุง 250 กรัม (มีวาล์วและซิปล็อค อย่างดี)
?? รสชาติ ??
??? ความหนักแน่น (Body)
---? ความหอม (Aroma)
---? ความนุ่ม สมูท (Smooth & Clean)
??? ความซับซ้อนและเอกลักษณ์กาแฟ (After Taste)
---คั่วอ่อน ? หอมละมุน มีความเปรี้ยวหวานผลไม้ (Fruity)
---คั่วกลาง ? หอมหวาน ความเป็นถั่ว ติดเปรี้ยวเล็กน้อย (Nutty & Sweet)
---คั่วเข้ม ? หอมเข้ม กลมกล่อม ไม่มีรสเปรี้ยวแล้ว (Rich & Smooth)
---โรงคั่วมาเอง ---เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ ---ไม่มีค้างสต็อก
---ราคาถูก! ---มีราคาส่งด้วย! (ทักแชทได้เลยค่ะ)
---ต้องการสอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลยจ้า
---สำหรับร้านกาแฟ หากต้องการตัวอย่างเมล็ดกาแฟ สอบถามได้เลยจ้า
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #กาแฟโรบัสต้า #SiamRoastery #โรงคั่วกาแฟ #กาแฟดอยช้าง #ดอยช้าง #กาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟดอยช้าง #กาแฟคั่ว #coffee #coffeebean | เมล็ดกาแฟคั่ว Thailand โทน rum&raisin จากแชมป์บาริสต้าประเทศไทย คั่วกลางค่อนอ่อนรสชาติ winey Champion Selection Thailand Coffee
กาแฟพิเศษจำนวนจำกัดจากประเทศไทย ที่เลือกโดยแชมป์บาริสต้าประเทศไทยปี 2024 โดย 1 ปีเราจะทำหลายลอตพิเศษด้วยวิธีการหมักที่ต่างกันไป เริ่มด้วยการเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกที่สุด มาหมักด้วยกระบวนการ Freezed Fermentation เติมน้ำตาลธรรมชาติลงไป หมักในถังสภาวะ anaerobic ในห้องคุมอุณหภูมิ เพื่อให้ yeast กินน้ำตาลจากธรรมชาติสร้างกลิ่นและรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น แต่ยังคงความหวานในผลกาแฟมากที่สุด
ตากนั้นนำไปตาก layer เดียวใต้ร่มเงาเพื่อให้แสงส่องถึงพอเหมาะ เพื่อให้กาแฟแห้งอย่างสม่ำเสมอ สุดท้ายนำมาคั่วโดยเครื่องคั่วคุณภาพสูงอย่าง Loring ที่ทำให้เมล็ดสุกเท่ากันทั้งด้านนอกและด้านในเมล็ด
กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติผลไม้แดงเข้มข้น กลิ่นโทน rum & raisin ที่มาจากการหมักผลกาแฟตามธรรมชาติไม่ผ่านการแช่หรือใส่สารใดๆ มีความเป็น winey รสชาติหวานอมเปรี้ยวบาลานซ์ด้วยความขมที่ออกโทนโทน caramel orange candy
เลือกโดย : แชมป์ Thailand Barista 2016
เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ หรือกาแฟใส่นม
รายละเอียดเมล็ดกาแฟ :
100%
country : Thailand
origin : Chiang Mai
varietal : Catimor
process : Experimental
taste note
Rum & Raisin - Passion Fruit - Dark Berry - Winey acidity and finish of Merlot & Orange Chocolate candy |
Aroma Coffee เมล็ดกาแฟคั่ว OK ESPRESSO BLEND (ชนิดเม็ด) ตรา อโรม่า (500 กรัม/1 ซอง) รายละเอียดสินค้า
เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma OK Espresso ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย คั่วพิถีพิถันในระดับกลาง
เหมาะสำหรับชงกาแฟร้อนและเย็น
AROMA OK ESPRESSO BLEND
ยี่ห้อ : AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ เบลนด์
Type: อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast: ระดับกลาง
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature: เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง
---
Aroma เมล็ดกาแฟคั่ว OK ESPRESSO DARK ROASE BLEND ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย
คั่วพิถีพิถันในระดับเข้ม
เหมาะสำหรับเมนูร้อนและเย็น
Aroma OK ESPRESSO DARK ROASE BLEND
ยี่ห้อ :AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ ดาร์กโรส เบลนด์
Type:อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast:ระดับเข้ม
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature:เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง
----
รายละเอียดสินค้า
เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma OK Espresso Extra ตราอโรม่า (ชนิดเม็ด) (500 กรัม/1 ซอง)
กาแฟอราบิก้าสายพันธุ์ดีจากทางภาคเหนือ เบลนด์กับโรบัสต้า
รสชาติ เข้ม กลมกล่อม ถูกปากคนไทย
คั่วพิถีพิถันในระดับเข้ม เหมาะสำหรับเมนูเย็น
AROMA OK ESPRESSO EXTRA BLEND
ยี่ห้อ :AROMA
รายละเอียด
Name: อโรม่า โอเค เอสเปรสโซ่ เอ็กซ์ตร้า เบลนด์
Type:อราบิก้า+โรบัสต้า
Roast:ระดับเข้ม
Character: ผสมผสานระหว่างกาแฟอาราบิก้า และโรบัสต้า ในสัดส่วนทีเหมาะสม เพื่อให้ได้เบลนด์กาแฟรสเยี่ยมสำหรับการนำไปทำเมนูกาแฟที่หลากหลาย
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
Signature:เข้ม และมีกลิ่นหอม
Weight : 500 กรัม:ซอง | AKHA AMA COFFEE กาแฟ อาข่า อ่ามา : FULL CITY เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อาม่า (คั่วอ่อน/Light 250g) AKHA AMA COFFEE: FULL CITY
เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วอ่อน) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วที่ให้รสชาติเปรี้ยวและหวานของผลไม้จำพวกส้ม มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว และกลิ่นหอมคลุ้งคล้ายขนมปังปิ้ง
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติซับซ้อน และความสดชื่นของรสเปรี้ยวหวานจากผลไม้
ขนาด 250 กรัม
:::::
บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !!
สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Espresso, Moka pot, French press, Aero press หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย
**หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ |