หอมและเข้มกำลังดี? เหมะชงได้ทุกเมนู? ทั้งร้อนและเย็น? ได้ความเข้มและหอมที่ลงตัว? เป็นสูตรแนะนำ
เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Cerrado Natural Fine Cup ขนาด 250g Brazil Cerrado Natural Fine Cup
ประเทศบราซิลนั้นเป็นประเทศที่ผลิตกาแฟ ส่งออกมากที่สุดของโลก
โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟที่ให้โทน Nutty และ Chocolate
พื้นที่ "Cerrado" นั้นอยู่สูงเหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 1100-1400 masl
และเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล commercial คุณภาพดี คือ Full Body
มีความหวาน และมี Aromas ของ Chocolate , Nutty และไม่มีกลิ่น Defect ต่างๆ
เป็นกาแฟอีกแหล่งนึงที่อยากให้ได้ลองกันครับผม
โดยจะมีระดับคั่ว 3 ระดับ
? ?Medium Roasted กลาง
ให้ Flavor ของถั่วเป็นหลัก Almond , nutty , caramel และ Chocolate
? Medium Dark Roasted กลางเข้ม
ให้ Flavor ของ Caramel , Chocolate เป็นหลัก
? Dark Roasted เข้ม
ให้ Flavor ของ Dark Chocolate และ Full Body
Cup Note : Almond , Nutty , Chocolate , Caramel , Well Balance , Full Body | เมล็ดกาแฟคั่ว Aromi Signature Blend-House Blend กาแฟอราบิก้า 100% คั่วด้วยเครื่องคั่วลมร้อนจากความตั้งใจของเรา Aromi Signature ให้ความหอมโทนดอกไม้ หอมหวาน ทานง่ายและมีความช็อกโกแลตปลายๆ |
เมล็ดกาแฟคั่ว Thailand โทน rum&raisin จากแชมป์บาริสต้าประเทศไทย คั่วกลางค่อนอ่อนรสชาติ winey Champion Selection Thailand Coffee
กาแฟพิเศษจำนวนจำกัดจากประเทศไทย ที่เลือกโดยแชมป์บาริสต้าประเทศไทยปี 2024 โดย 1 ปีเราจะทำหลายลอตพิเศษด้วยวิธีการหมักที่ต่างกันไป เริ่มด้วยการเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกที่สุด มาหมักด้วยกระบวนการ Freezed Fermentation เติมน้ำตาลธรรมชาติลงไป หมักในถังสภาวะ anaerobic ในห้องคุมอุณหภูมิ เพื่อให้ yeast กินน้ำตาลจากธรรมชาติสร้างกลิ่นและรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น แต่ยังคงความหวานในผลกาแฟมากที่สุด
ตากนั้นนำไปตาก layer เดียวใต้ร่มเงาเพื่อให้แสงส่องถึงพอเหมาะ เพื่อให้กาแฟแห้งอย่างสม่ำเสมอ สุดท้ายนำมาคั่วโดยเครื่องคั่วคุณภาพสูงอย่าง Loring ที่ทำให้เมล็ดสุกเท่ากันทั้งด้านนอกและด้านในเมล็ด
กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติผลไม้แดงเข้มข้น กลิ่นโทน rum & raisin ที่มาจากการหมักผลกาแฟตามธรรมชาติไม่ผ่านการแช่หรือใส่สารใดๆ มีความเป็น winey รสชาติหวานอมเปรี้ยวบาลานซ์ด้วยความขมที่ออกโทนโทน caramel orange candy
เลือกโดย : แชมป์ Thailand Barista 2016
เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ หรือกาแฟใส่นม
รายละเอียดเมล็ดกาแฟ :
100%
country : Thailand
origin : Chiang Mai
varietal : Catimor
process : Experimental
taste note
Rum & Raisin - Passion Fruit - Dark Berry - Winey acidity and finish of Merlot & Orange Chocolate candy | DC Super Dark Roast ขนาด 1,000g เมล็ดกาแฟคั่วเข้มพิเศษ จากดอยช้าง คั่วใหม่ทุกวัน ส่งเร็วทันใจ ---JIN COFFEE&ROASTED---
?ส่งฟรี ก็คุ้มแล้วยังได้ของที่มีคุณภาพอีก---
---เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ---เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยช้าง
---คั่วใหม่ทุกวัน ! ไม่มีค้างสต็อก! ลองเลย! รู้เรื่องแน่นอน!
---เราเป็นคนในพื้นที่ผู้ Process กาแฟในจังหวัดเชียงราย
---เราเป็นโรงคั่วคุณภาพที่ตั้งอยู่ที่จังหวัดเชียงราย
---ขายทั้งเมล็ดกาแฟคั่ว และ สารกาแฟ ในราคาชาวไร่
---ราคาถูก มีทั้งราคาปลีก และราคาส่ง
---ยินดีให้คำปรึกษาด้านธุรกิจกาแฟ
---กาแฟเราปลูกในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1100-1,450 เมตร
---ใช้น้ำแร่ธรรมชาติในการทำทุกขั้นตอนของการ Process
---*** ระดับการคั่ว ***---
--- คั่วเข้มพิเศษ Super Dark Roast
--- เหมาะกับเมนูชงร้อนอเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า ลาเต้ หรือชงกาแฟเข้มๆ ขม ๆ แต่ไม่ขมมากจนไป
--- เหมาะกับเมนูชงเย็นเช่น อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ เอสเปสโซ่ มอคค่า ลาเต้ และเมนูพิศดารอื่น ๆ
--- ไม่มีติดเปรี้ยว ขม หอม เข้ม
--- เมล็ดกาแฟ บรรจุ ถุงละ 500 กรัม จำนวน 2 ถุง = 1 กิโลกรัม
---*** บริการ บดฟรี มีตัวเลือก ***---
?เลือกแบบเมล็ด
?เลือกบดละเอียด
แจ้งได้เลยนะครับ
---*** ส่งฟรี *** ---
1. ต้องการส่งฟรีใช้สิทธิ์ส่งฟรี จาก Shopee "เลือกใช้บริการขนส่งที่ท่านไว้วางใจ" เมื่อจ่ายผ่าน Air pay
2. จัดส่งสินค้าทันที ช้าเร็วขึ้นอยู่กับปริมาณพัสดุที่คงค้างรอการจัดส่งที่ขนส่งครับ (ปกติ 1-3 วัน ถึงมือลูกค้า)
3. ทางร้านทำการจัดส่งสินค้าทุกวันทำการ
4. ระยะเวลาในการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับ ขนส่งที่ลูกค้าเลือก
5. ในแต่ละพื้นที่ จะมี บริษัทขนส่งที่ ล่าช้า และ รวดเร็ว แตกต่างกัน โปรดเลือกบริษัทขนส่งที่ลูกค้าไว้วางใจ และ คุ้นเคยค่ะ
?เมล็ดกาแฟ ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ
?เมล็ดกาแฟอาราบิก้า เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยช้าง
?ผ่านการคัดเลือกด้วยเครื่องจักรที่มีคุณภาพโดยการคัดเบาทิ้ง คัดแตกทิ้ง คัดเมล็ดที่ไม่ได้คุณภาพทิ้ง สุดท้ายเหลือแค่เมล็ดที่มีคุณภาพเท่านั้น
?แล้วผ่านการคั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ บรรจุในซองอย่างดี ปิดผนึก ที่มีวาล์ว one way เท่านั้น เพื่อเก็บรักษาความสดใหม่ ให้ความนุ่มละมุน หอมหวน เมื่อได้ลิ้มลอง
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
?ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
|
เมล็ดกาแฟคั่ว (คั่วระดับเข้ม) กาแฟอะราบิก้า Premium 100% จากจังหวัดแม่ฮ่องสอน ปลูกใต้เร่าเงาแห่งป่าบนดอยสูงกว่า 1,200ม  TAITAI COFFEE from MaeHongSon's Mountain
กาแฟใต้เงาป่าแม่ฮ่องสอน
>> เมล็ดกาแฟอะราบิก้าแท้จากแหล่งปลูกใต้ร่มเเห่งป่าบนดอย สูงกว่า 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน
บนดอยสูงผ่านกรรมวิธีแปรรูปที่ถูกต้องตามศาสตร์กาแฟสากล จนเป็นสารกาแฟระดับ PREMIUM นำมา คั่วปรุง จนเป็นเมล็ดกาแฟคั่ว ที่มีบุคลิกโดดเด่น คือ "หล่อเข้ม(Dark Roast)" "สุขุม(Light Roast)" "นุ่มลึก(Light Roast)"
มีกลิ่นหอมกรุ่น รสชาติละมุนละไม บาดใจนักชิมกาแฟทั้งไทยและสากล
>> เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม (หล่อเข้ม) ให้รสชาติที่หนักเเน่น Bodyชัดเจน หอมโดดเด่น เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการนำไปชงเป็นกาแฟนม ทั้งร้อนและเย็น และยังถูกใจลูกค้าใบบางกลุ่มที่นำไปชงแบบ Drip และ French Press อีกด้วย<<
ลูกค้าสามารถระบุให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟให้ได้ โดยระบในตัวเลือกสินค้านะคะ ว่ารับเป็นเมล็ด หรือ บด
โดยเลือก
-ไม่ต้องบด
-บดหยาบ เพื่อนำไป Drip
-บดแบบละเอียดใช้ชงกับเครื่อง Espresso
-บดเพื่อชงกับ Moka Pot
เรามีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเอง โดยการส่งเสริมชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนให้ปลูกเมล็ดกาแฟ เมล็ดถั่ว เมล็ดงา และรับซื้อแล้วนำมาเเปรรูป เพื่อให้เค้ามีรายได้จากการทำการเกษตรตลอดปี
โรงงานเราคั่วสด ใหม่ ในทุกๆวัน
สำหรับกาแฟ ทางร้านขอใช้เวลาในการจัดเตรียม 2 วันนะคะ (ส่งตรงจากหน้าโรงงาน จังหวัดแม่ฮ่องสอน) | เมล็ดกาแฟเด่นชัย เมล็ดกาแฟคั่ว 250กรัม เอสเพรสโซ่ อาราบิก้า บลูเมาเท่น เมล็ดกาแฟเด่นชัย เมล็ดกาแฟคั่ว 250กรัม
- เอสเพรสโซ่
- เอสเพรสโซ่เข้ม
- อาราบิก้า
- อาราบิก้าพรีเมี่ยม
- บลูเมาเท่น
กาแฟคั่วสดใหม่ เพื่อให้กาแฟได้รสชาติที่ดีที่สุด เราไม่ขายกาแฟเก่าให้ลูกค้าอย่างแน่นอน กาแฟเก่าทำให้กลิ่นไม่หอม กลิ่นหืน เราคัดเน้นๆ รสชาติกาแฟสดมาเพื่อให้คุณได้ดื่มกัน
---
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟบด #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #กาแฟดริป #กาแฟสด #เมล็ดกาแฟสด #ร้านกาแฟ #เอสเพรสโซ่ #กาแฟอราบิก้า #จำหน่ายเมล็ดกาแฟ |