NO 003 iCREAM BLEND [ Vanilla Sundae ] - เมล็ดกาแฟคั่วกลาง by AMPERSAND COFFEE ROASTERS

กาแฟน่านที่ผ่านการหมักบมกว่า 72 ชั่วโมง รสชาติแนวกาแฟกลิ่นชัดเจน หอมหวาน ผลไม้ ขนุน ฝรั่ง ส้มโอ ไวด์ ตามสไตล์กาแฟที่ผ่านการหมักจะติดกลิ่นไวด์นิดๆ Origin/Name : น่าน สวนยาหลวง THAI NAN SUAN YA LUANG 72hr Fermentation Natural Process : 72hr Fermentation Natural Process Varieties : Catimor & Typica Altitude : 1,200-1,400 masl Cupping Notes : Guava, Jackfruit, Pomelo, Winey, Chewnut, Cacoa Nip ระดับการคั่วทางร้านไม่มีให้เลือกแต่จะนำเสนอตาม character ของเมล็ดกาแฟตัวนั้น **กาแฟคั่วตาม Order เพื่อความสดใหม่ ต้องรอคลายก๊าซ 3-7 วัน สำหรับกาแฟคั่วกลางขึ้นไป และ 7-14 วัน สำหรับกาแฟคั่วอ่อน ถ้าเป็นไปได้ร้านแนะนำให้ทานในสัปดาห์ที่ 4 สำหรับกาแฟคั่วอ่อนของทางร้าน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่กาแฟถึงจุดพีคสุดครับ **ร้านค้ามีบริการ บดเล็ดกาแฟให้ รบกวนแจ้งทาง ข้อความว่าต้องการระดับการบดสำหรับชงด้วยวิธีการใด แต่แนะนำใ้ห้บดเองจะดีกว่า เพราะกาแฟที่ดี ควรบดให้พอดีรับประทาน ไม่ควรบดทิ้งไว้ มีผลกับกลิ่นและรสชาติของกาแฟ สูตรทางร้าน Espresso กาแฟ 18 กรัม สกัด 30-40 ml. Americano ชอต Espressso 30-40 ml. + น้ำเปล่า 100-120 ml. กาแฟใส่นม ชอต Espressso 30-40 ml. + นม 100-120 ml. **กาแฟเย็น ใส่น้ำแข็งตามชอบ สูตรกาแฟดริป สำหรับคั่วอ่อน เน้น กลิ่นและความหวาน ของทางร้าน กาแฟบดหยาบ 20 g ต่อน้ำ 300 g แบ่งเท 5 ครั้ง อุณหภูมิน้ำ 93 C 1. blooming เท 50 g 2. นาทีที่ 0.35 เท 70 g 3. นาทีที่ 1.07 เท 60 g 4. นาทีที่ 1.37 เท 60 g 5. นาทีที่ 2.07 เท 60 g 6. นาทีที่ 2.42 ยกดริปเปอร์ออก

ใหม่!! Single Origin จาก TIM COFFEE เปิดตัวแล้วกับ เมล็ดกาแฟต่างประเทศ จาก Brazil ที่มีคาแรคเตอร์ชัดเจนไม่เหมือนใคร TIM COFFEE ได้ออกแบบโปรไฟล์คั่วโดยเฉพาะ ทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่โดดเด่น หอมหวานเย้ายวนจนต้องน้ำลายสอ Brazil Sao Bartolomeu Natural ??Tasting notes: Milk chocolate, roasted peanut, caramel, full body and hazelnut aftertaste. ??Process: Natural ??Varietal: Mundo Novo, Catui ??Attitude: 1,100 ? 1,300 MASL ??Roasted Lv.: Espresso / Filter

หอมและเข้มกำลังดี? เหมะชงได้ทุกเมนู? ทั้งร้อนและเย็น? ได้ความเข้มและหอมที่ลงตัว? เป็นสูตรแนะนำ

สุดคุ้มค่า: ชุดเมล็ดกาแฟสด COFFEE PRESS PREMIUM (สีขาว) จำนวน 4 ถุง จากถูกแล้ว ยิ่งถูกกว่าเดิม ประหยัด 10% ทันทีเมื่อซื้อเป็นชุด พิเศษ: จัดส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เมื่อสั่งซื้อผ่าน Shopee COFFEE PRESS PREMIUM BLEND (สีขาว) 100% Arabica Doi Chang Origin: เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS PREMIUM คัดเมล็ดขนาด AA คั่วระดับกลาง เพื่อให้ได้รับรสชาติของกาแฟดอยช้างแท้ๆ อย่างเต็มที่เหมาะกับกาแฟทุกเมนูร้อนโดยวิธีการชง Espresso, Drip, และ French Press, ให้คุณได้อรรถรสของเมล็ดกาแฟดอยช้างที่เป็นแหล่งเพาะปลูกระดับโลกได้อย่างเต็มที่ เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกดอยช้าง มีชื่อเสียงว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์และสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยเป็นอย่างมาก Coffee Press ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากฟาร์มที่ปลูกอย่างมีมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟในทุกวันของคุณ

เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ROBUSTA NAN 100 % กาแฟไร่ดอยน่าน Robusta 100 % Drak Roast คั่วเข้มหอมเข้มข้น เมล็ดกาแฟ Robusta Nan แหล่งเพาะปลูกจังหวัดน่าน กาแฟมีเอกลักษณ์ความหอมพิเศษเฉพาะตัว 1) เมล็ดกาแฟคั่ว Robusta Nan 100% หอมเข้มบอดี้เต็ม 2)กาแฟคั่วเข้ม สามารถชงได้ทั้งกาแฟร้อน เย็น กลิ่นหอมรสเข้มจัดจ้าน ค้างในปากนาน ไม่ติดเปรี้ยว เหมาะสำหรับร้านกาแฟโดยเฉพาะ กาแฟเย็นไทยสไตล์ 3)เหมาะสำหรับชงกาแฟเย็น โดยเฉพาะ ทั้งเมนูกาแฟดำ และกาแฟนม หอมเข้มไม่ติดไหม้ ราคาประหยัดกำไรงาม 4)เมล็ดกาแฟคัดพิเศษ เมล็ดโตจึงมีความหอมเป็นพิเศษ 5)ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม 6)Base กาแฟร้อน 1 เสริฟ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ (30 ml / ผงกาแฟ 10 กรัม ) 20-30 วินาที 7)Base กาแฟเย็น 1 เสริฟ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ (60 ml / ผงกาแฟ 18-20 กรัม ) 20-30 วินาที สั่งบดสามารถแจ้งได้ บดหยาด/บดละเอียด ???? รอบคั่วกาแฟ : กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนซองเป็นวันที่ผลิตจริง ........................... ???? ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee ........................... สามารถสั่งบดได้ พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน

ใหม่!!! ---- - " WAKE UP! " Single Origin : Mae Ai / Chiang Mai. Roast Level : Light Medium Roast. Taste Note : White flower , Chocolate , Mixed Fruit , And Balancing . 390฿./ 200 g.