เมล็ดกาแฟคั่วแฟโฮมเมด"ขนาด 250 กรัม" เข้มหอมฟุ้ง

สุดคุ้มค่า: ชุดเมล็ดกาแฟสด COFFEE PRESS PREMIUM (สีขาว) จำนวน 4 ถุง จากถูกแล้ว ยิ่งถูกกว่าเดิม ประหยัด 10% ทันทีเมื่อซื้อเป็นชุด พิเศษ: จัดส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เมื่อสั่งซื้อผ่าน Shopee COFFEE PRESS PREMIUM BLEND (สีขาว) 100% Arabica Doi Chang Origin: เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS PREMIUM คัดเมล็ดขนาด AA คั่วระดับกลาง เพื่อให้ได้รับรสชาติของกาแฟดอยช้างแท้ๆ อย่างเต็มที่เหมาะกับกาแฟทุกเมนูร้อนโดยวิธีการชง Espresso, Drip, และ French Press, ให้คุณได้อรรถรสของเมล็ดกาแฟดอยช้างที่เป็นแหล่งเพาะปลูกระดับโลกได้อย่างเต็มที่ เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกดอยช้าง มีชื่อเสียงว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์และสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยเป็นอย่างมาก Coffee Press ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากฟาร์มที่ปลูกอย่างมีมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟในทุกวันของคุณ

**หากได้รับสินค้าที่ชำรุดหรือเสียหาย รบกวนแจ้งแอดมินเพื่อดำเนินการแก้ไข ก่อนรีวิวให้คะแนนร้านค้านะคะ ***ต้องการให้บดกาแฟ รบกวนทักแชทแอดมินก่อนกดสั่งซื้อเท่านั้น*** ชื่อสินค้า: เมล็ดกาแฟคั่ว IL TARDO Blend ตรา เอสเพรสโซ่แมน เมล็ดกาแฟ: อาราบิก้า ไทย (แม่จันใต้ ฮันนี่) + บราซิล + เอธิโอเปีย ระดับการคั่ว: คั่วกลาง Tasting Note: Juicy Sweet, Prune, Dried Fig, Hint of Chocolate, Long Finish เราทดสอบสายพันธุ์กาแฟ จนมาเจอเมล็ดพันธุ์ ที่ใช่ในเวลาที่ชอบ เราออกแบบกาแฟที่สะท้อน ความเป็นช็อกโกแลต ผสมอบอวนไปด้วย ความหวานของผลไม้ตากแห้งอย่างลงตัว น้ำหนักสุทธิ: 250 กรัม วิธีชง กาแฟ 18 กรัม/แก้ว โดยใช้อัตราส่วน ? ชงแบบดริป, AeroPress, Moka pot: บดกาแฟหยาบ อัตราส่วน 1:14 ? ชงเครื่องเอสเพรสโซ่: บดกาแฟละเอียด อัตราส่วน 1:2 *** หากสินค้าที่ลูกค้าได้รับเกิดการชำรุดเสียหาย สามารถส่งคืนสินค้าได้ ภายใน 7 วัน นับจากวันที่สินค้าได้ถึงมือท่าน ***

---สูตร : เมล็ดกาแฟคั่ว Italian อาราบิก้าดอยช้างเเละเชียงราย คัดพิเศษเกรด A --- ขนาด 250 g. หรือ 1 ถุง --- Arabica 100% ดอยช้าง เเละ ดอยเชียงราย (Doi Chang and others) ?? ราคาเดิม เพิ่มเติมบราซิล (หอม ละมุน ยิ่งขึ้น) เลือกได้เเล้ววันนี้ 2 ตัวเลือก ? กาแฟไทย ? กาแฟเบลนนอก (โคลัมเบีย พม่า ไทย) *เลือกได้เลย??ราคาเท่าเดิมเพิ่มเติมตัวเลือกสินค้า ++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++ ??> เม็ดกาแฟคั่วอาราบิก้าเเท้ คัดพิเศษเกรด A+ นุ่มละมุน บอดี้เด่น ปลายหวานคาราเมล ? คอลเลคชั่นสูตรพนีเมี่ยม ยกระดับรสชาติกาแฟไทย ในราคาที่ทุกคนตับต้องได้ ? เอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Italian? - ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....(Give 3 words to describe Italian) ??รสชาติ : นุ่ม บอดี้เด่น ปลายหวานคาราเมล ??Taste notes: mild and mellow, full-body and a hint tone of caramelly sweet --- ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (สูตรพิเศษสไตล์ Italian) - ระดับการคั่ว.....(Roasting level) ? คั่วกลาง ( สูตรพิเศษสไตล์ Italian ตามเเบบ Siam Great Coffee ) ? Roasting level: Medium Roast - การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร --- โปรเสจ เเบบ washed process or wet process กรรมวิธีนี้คืออะไร ? - เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank. The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created. ---การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods) + ชงร้อน : เด่นเรื่องละมุนนุ่ม บอดี้ที่เเน่น พร้อมปลายหวานปลายนวลๆคาราเมล + ชงเย็น : ความละมุนที่ไม่เข้มมาก ชงเย็นเเล้วจะนวลละมุนเข้ากับนมได้เป็นอย่างดี (Recommend for every coffee menu; hot (full-body, mellowing sweet at its finish) or cold (create a smooth and mellow iced coffee menu) --- บริการบดละเอียด (ฟรี!) FREE! grinding service (only fined and medium-fined level) --- ขนส่ง (Shipping company) : Shopee express และ J&T --- --- วิธีการสั่งซื้อ : (How to order our coffee?) --- 1) สอบถามเเม่ค้าก่อนได้เพื่อเเนะนำสูตรที่เหมาะกับคุณลูกค้า 1) Add your favorite roasted coffee beans recipe into your Shopee Shopping basket 2) กด สั่งซื้อได้เลย ! (ระบุว่า ?บด? ถ้าต้องการ) 2) Select either ground coffee or whole roasted coffee bean 3)เลือกช่องทางชำระเงิน (มี ?เก็บเงินปลายทาง?) 3) Select your payment methods, we also provide COD (cash on delivery) service 4) ชำระเงิน เเละ รอคอนเฟิร์มคำสั่งซื้อ 4) time to pay, sit back and wait for the order to be confirmed! 5) เสร็จสมบูรณ์ ตัดรอบส่งก่อนเที่ยง (สั่งหลังเที่ยงทางเราขออนุญาตตัดรอบเป็นวันถัดไป) 5) Order confirmed!, wait for your freshly roasted coffee to be arrived at your door. (If the order is confirmed before midday 12:00 pm, we will dispatch within the same day) ( The delivery time may be different on the location) --- ขอบคุณทุกคำสั่งซื้อ โรงคั่วสยามเกรทคอฟฟี่ พร้อมมอบเมล็ดกาแฟคั่ว เปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟให้คุณลูกค้าทุกท่านคะ--- --- Thank you for your interests ka / krub --- ? (ต้องการ) ออกใบกำกับภาษี รบกวนเเจ้ง

Ethiopia Yirgacheffe Haru Suke (Natural) | Filter Roasted 200g | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE ?Origin : Ethiopia ?Variety : Heirloom ?Process : Natural ?MASL : 1950-2300m ?Taste Note : Lime, Green Apple, Pomegranate ?Roasted Level : Light to Medium | Filter Roasted ?Coffee Weight : 200g ????MOMOT's Note : Haru Suke ตัวนี้ มี acidity เป็นแนว Citric ที่คล้ายๆกับพวกมะนาวเขียวบ้านเรา หรือ Lime เป็นเปรี้ยวที่ค่อนข้างเรียกน้ำลายมากๆ ตามด้วยความหวานคล้าย green apple ซึ่งเป็นหวานที่ยังคงความเปรี้ยวอยู่ และทิ้งท้ายด้วยความเปรี้ยวหวานคล้าย Pomegranate เนื่องจากตัวนี้มี character ที่ชัดไปในทาง acidity ที่ค่อนข้างสูง แนะนำให้ชงด้วยดริปเปอร์ที่เป็นทรง flat bottom เพื่อช่วยลดฉูดฉาดความเปรี้ยวและดึงหวาน ดึงบอดี้เพิ่มเติมแทนครับผม ***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับอุปกรณ์ไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ***

PHOUPHIENG พูเพียง เมล็ดกาแฟคั่ว อาราบิก้า 100% "Organic" จากที่ราบสูงโบลาเวน ลาว #คั่วกลางเข้ม - Medium Dark แบบคั่ว-บดพิเศษ เหมาะสำหรับเครื่องกาแฟขนาดเล็ก / French Press / Drip Single Origin : LAO (ลาว) - คุณสมบัติ เมล็ดกาแฟ ออแกนิค อาราบิก้า 100% ที่ถูกผ่านการคั่วและบดแบบพิเศษ เพื่อให้เหมาะกับการชงด้วย เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก (Home-Use Coffee Machine) เพื่อให้รสชาติกาแฟที่ออกมา มีความใกล้เคียงกับกาแฟที่เสริฟในร้าน หรือหากต้องการรสชาติที่แตกต่าง สามารถนำไปชงด้วย French Press ก็ได้เช่นกัน ?? พูเพียงมีรสชาติเข้มปานกลาง มีความหวานตามธรรมชาติของกาแฟ และความเปรี้ยวที่ซ่อนอยู่จางๆ ตบท้ายอโรมาของ Dark Chocolate และ Caramel เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปปรุงกาแฟสูตรร้อน เอสเปรสโซ (Expresso) หรือแม้กระทั่ง คาปูชิโน (Cappuccino) และ ลาเต้ (Latte) คุณจะได้รสสัมผัสที่หอมนุ่มละมุน กลมกล่อม ยากที่จะลืมเลยทีเดียว ?? FlavorAcidity: ความเปรี้ยว 1/5 Body: ความเข้มข้น 5/5 Sweetness: ความหวาน 4/5 ?? Aroma : Dark Chocolate and Caramel ?? จุดเด่น- เมล็ดกาแฟออแกนิค ที่คั่วสดใหม่ตลอด (ไม่เก็บค้างสต็อค) กลิ่นกาแฟหอมมาก ไม่เหม็นหืน ?? ปริมาณ : 1ถุง - 250 กรัม -- ??หลังจากการเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟเชอร์รี่ที่แดงสุกจากต้นกาแฟ จะต้องมีการนำไปผลิตเป็นสารกาแฟ (Coffee processing) ซึ่งจะแบ่งการผลิตเป็น 2 วิธีหลักๆคือ 1) การผลิตกาแฟแบบตากแห้งธรรมชาติ (Natural Dry process) และ 2) การผลิตแบบสีเปียก (Wet processing) 1) การผลิตกาแฟแบบตากแห้งธรรมชาติ (Natural Dry process). วิธีการผลิตนี้ จะเป็นวิธีการผลิตแบบง่าย ไม่ต้องลงทุนอะไรมาก ต้นทุนถูก แต่จะได้สารกาแฟที่มีคุณภาพต่ำ ซึ่งจะนำกาแฟที่เก็บได้มาตากแห้งบนลานซีเมนต์ ประมาณ 7-10 วัน จากนั้นวัดความชื้นที่ต้องการเพื่อเก็บไปสีเป็นสารกาแฟเพื่อรอการคั่วได้เลย 2) การผลิตกาแฟแบบสีเปียก (Wet process) วิธีนี้จะเป็นการผลิตกาแฟที่ได้คุณภาพดีที่สุด มีคุณภาพสูง กลิ่นกาแฟที่นำไปชิม (cupping) จะมีความสะอาด (clean cup) สามารถแสดงศักยภาพของเมล็ดกาแฟที่ผลิตตามแหล่งกำเนิดต่างๆได้อย่างเต็มที่ ดังนั้นกาแฟพรีเมี่ยม จึงนิยมผลิตแบบสีเปียก (Wet process) ซึ่งกาแฟพูเพียงก็จะใช้วิธีการผลิตแบบนี้เช่นกัน แต่วิธีการผลิตจะค่อนข้างมีความซับซ้อนและลงทุนสูง เช่น เครื่องสีลอกเปลือกมีราคาแพง ค่าก่อสร้างบ่อหมักเมล็ดกาแฟและลานตากซีเมนต์มีราคาสูง เป็นต้น วิธีการผลิตก็จะนำเก็บเอาเมล็ดกาแฟที่สุกแดง นำมาลงบ่อแช่น้ำสะอาด (ซึ่งน้ำที่ทางกาแฟพูเพียงใช้ จะเป็นน้ำบริสุทธิ์ธรรมชาติจากภูเขาใต้ดินลึก มีความสะอาดสูง ปราศจากสิ่งเจือปนใดๆ) จากนั้นจะตักช้อนเมล็ดที่ลอยออก ซึ่งเมล็ดที่ลอยน้ำนี้จะเป็นเมล็ดคุณภาพต่ำ เราจะนำเมล็ดที่จมน้ำเท่านั้นมาเข้าเครื่องสีลอกเลือก (Coffee Pulping Machine) หลังจากนั้นจะนำเมล็ดที่ลอกเปลือกแล้วมาใส่บ่อหมัก เพื่อกำจัดเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดกาแฟ ประมาณ 3-4 วัน จึงนำมาล้างและนำออกตากบนลานซีเมนต์ประมาณ 7-10 วัน เมื่อวัดได้ความชื้นที่ต้องการแล้ว จึงนำกาแฟกะลา (Coffee Parchment) มาบรรจุกระสอบ และเก็บไว้ในโกดังที่ออกแบบโดยเฉพาะเพื่อบ่มกาแฟเป็นเวลา 8 เดือน - 1 ปี จึงจะนำกาแฟกะลา (Coffee parchment) มาสีเป็นกาแฟสาร (Green bean coffee) และนำไปผลิตเป็นกาแฟคั่ว (Roasted coffee) ได้ต่อไป #กาแฟอาราบิ

ผลิตภัณฑ์กาแฟ (Coffee Products) ? จาก หมู่บ้านห้วยห้อม (Huay-Hom) OTOP --- กาแฟพันธุ์ Arabica พื้นที่ปลูกสูงจากระดับน้ำทะเลราว 1,100 เมตร (1,100 meters above sea level)--- " หอม นุ่ม ละมุน " ?เหมาะสำหรับ กาแฟสด,Moka Pot #ของฝากแม่ฮ่องสอน #สินค้าทำเองกับมือ #เฮ็ดก้อเหลียว