Aroma เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma Espresso Blend (ชนิดเม็ด) ยกลัง / Carton (250กรัม/20ซอง)

ตัวนี้มีความโดดเด่นที่ความหวานจาก Process Natural แต่ยังคงมีความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล คือโทน นัตตี้ และช็อกโกแลต Coffee Beans for Espresso Origin / Farm : Brazil Cerrado NY2 Finecup Process: Natural Varieties : Bourbon , Mundo Novo , Acaia Roast Level: Medium Altitude: 1000-1300 MASL. Taste Notes: Almond , Hazelnut , Chocolate, Creamy , Clean Smooth & Sweet. Well Balanced / Low-Acidity * ระยะเวลาในการ Degas 7- 10 วันหลังคั่ว : แก๊สที่เกิดจากการคั่วเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ ลงแล้วอาจจะมีซ่าที่ปลายลิ้น 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ หลังจากวันที่ 30 : รสชาติและกลิ่นจะค่อยๆจางหายไปตามกาลเวลาเป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว * ระยะเวลาในการใช้งาน แบบเมล็ด - ควรทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน แบบบด - ควรทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ สั่งบดได้มีบริการบดฟรีสามารถแจ้งได้ทางแชทหรือหมายเหตุครับ

Laos Premium Fully Washed Medium Dark & Dark Roasted เมล็ด Commercial เกรด Premium ไซส์ A Hand Sourcing คัดอย่างสวยงาม เหมาะกับเอาไป Blend ก็ดี Single ก็ได้ นมดี ดำได้ ไม่คั่วระดับอื่น มันไม่แซบเท่า Medium Dark กับ Dark แน่นอน Origin : Laso Premium Process : Fully Washed Variety , Cultivar : Cartimor , Bourbon & Typica Elevation : 1200-1400 m.a.s.l. Region : Bolaven Cup note : Dark Chocolate , Caramel , Butterscotch Nutty , Roasted Peanut , Hazelnut

พิเศษ: ส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เฉพาะ Shopee เท่านั้น COFFEE PRESS JAI HUG BLEND (สีแดง) 100% Arabica Doi Chang Origin: เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS JAI HUG BLEND เป็นเมล็ดกาแฟที่เกิดจากความรักในกาแฟของเราจึงได้หาสูตรเฉพาะตัว ผลลัพธ์คือเมล็ดกาแฟมีความซับซ้อนของรสชาติ มีรสชาติของผลไม้สุก และให้ After Taste ที่พึงประสงค์ คั่วระดับกลางทำให้เหมาะกับกาแฟร้อนทุกเมนูโดยวิธีการชง Espresso, Drip, และ French Press เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกดอยช้าง มีชื่อเสียงว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์และสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยเป็นอย่างมาก Coffee Press ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากฟาร์มที่ปลูกอย่างมีมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟในทุกวันของคุณ "เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS JAI HUG BLEND บรรจุถุง 250 กรัม (สามารถทำกาแฟได้ประมาณ 25-30 แก้ว ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ใช้)" #เมล็ดกาแฟ #COFFEE #PRESS #ใจฮัก #เบลนด์ #(JAI #HUG #BLEND)

Colombia Santa Lucia Barrel-Aged Microlot Rum Peach Region: La Plata, Huida, Colombia Altitude : 1,500 ? 1,600 m.a.s.l Process : Barrel-Aged Roast Level : Light Taste Notes : Peach , Lychee , Jasmine , Green Tea กาแฟ Micro Lot จาก Columbia Finca Santa Lucia (Barrel-aged) ที่หอมกลิ่นพีช และลิ้นจี่ ตามด้วยกลิ่นของดอกมะลิเบาๆ แบบหวาน ละมุน บาลานซ์ดี ออกไปทาง bright สดชื่นมาก ดื่มแล้วอยากดื่มต่อเรื่อยๆ มี 2 ขนาด 100g. 200g. ? บริการบดฟรี - Espresso Machine | Flair | Moka Pot | Staresso: บดละเอียด (Fine) - Drip | Aero Press | Syphon: บดระดับปานกลาง (Medium) - Cold Brew | French Press: บดหยาบ (Coarse) *ทักแชทร้านเพื่อสอบถามระดับการบดได้ครับ???? สำหรับลูกค้า/ร้านกาแฟ ที่ต้องการสั่งซื้อในราคาส่ง หรือต้องการระดับการคั่วพิเศษเฉพาะ ต้องการเมล็ด Special Blend สามารถติดต่อสอบถามได้เลยครับ ราคาเป็นกันเอง ยินดีให้บริการด้วยใจ ขอบพระคุณลูกค้าที่อุดหนุน???? ขอบคุณกาแฟที่ทำให้เรามาเจอกัน Tipsy Dog Coffee Roaster

กาแฟหายากอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ Centroamericano H1 จากฟาร์ม Aquiares อันเป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่าง Rume Sudan กับ Sarchimor ค่ะ ที่ต้องบอกว่าหายากนั้นเพราะนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ากาแฟมีต้นกำเนิดจากต้นพ่อต้นแม่ประเทศ Ethiopia แต่ สายพันธุ์ Rume Sudan ไม่ได้มีสาย DNA ต้นพ่อต้นแม่นั้นเลย และพบได้แค่ทางตอนใต้ของประเทศซูดานเท่านั้น หมายความว่ากาแฟอาราบิก้าต้นแรกเกิดที่ประเทศซูดานก็เป็นได้ แต่น่าเสียดายที่ต้นกำเนิดกาแฟที่ซูดานน่าจะถูกทำลายจากสงครามกลางเมืองจึงทำให้สายพันธุ์ Rume Sudan แท้ๆ นั้นหายากมากกกก และเนื่องจากสายพันธุ์ Rume Sudan นั้นเติบโตยากและผลผลิตจำนวนน้อยจึงมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้แข็งแกร่งมากขึ้น และคงสายพันธุ์ Rume Sudan เป็นสายพันธุ์หลักค่ะ จึงเกิดการผสมกับ Sarchimor หรือก็คือลูกผสมระหว่าง Timor Hybrid กับ Villa Sarchi อีกที (ถ้ายังไม่เคยชิม Timor Hybrid แนะนำให้ลองดูในร้าน k?h? kobu ควบคู่ไปด้วยได้นะคะ ^^) และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ process ที่พวกเขาเรียกว่า Flower Culture แบบเฉพาะของทางฟาร์ม Aquiares เท่านั้น คือระหว่างที่เราจะเก็บเกี่ยวผลผลิตนั้น ต้นกาแฟจะสามารถออกดอกได้เป็นประปรายเนื่องจากอิทธิพลของฝนฟ้าในทะเลแคริบเบียน ดอกกาแฟเหล่านี้จะมียีสต์อาศัยอยู่ซึ่งกินน้ำหวานของดอกไม้ที่บานในวันแรก ความพิเศษของเจ้าตัวนี้คือทางฟาร์มจะไปเก็บดอกไม้เหล่านี้แล้วแยกยีสต์ป่าออกมาสร้างจุลินทรีย์ที่จะมาใช้ในการ process กาแฟสายพันธุ์นี้ จากนั้นจึงนำไปหมักกาแฟในถังที่ซีลไว้อยู่ 3 วัน จากนั้นจึงนำไปตากแห้งจนกระทั่งความชื้นลดลงเหลือ 10.5% ค่ะ ผลลัพธ์ของการคั่วโดยโปรไฟล์ของ k?h? kobu ทำให้ได้กาแฟที่เปี่ยมไปด้วยกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้สีขาว มีความทรอปปิคัลฟรุ๊ต หวานเหมือนเมเปิลไซรับ และ after taste ที่ยาวนานค่ะ --- Costa Rica Aquiares Centroamericano H1 Flower Culture ขนาด 100-200 กรัม Origin: Costa Rica Region: Turrialba Farm: Aquiares Producer: Diego Robelo Process: Anaerobic Natural (Flower Culture) Fermentation: 3 Days Altitude: 1,100 - 1,400 m.a.s.l Varietals: Centroamericano H1 (Rume Sudan x Sarchimor) Taste Note: White Blossom, Maple Syrup, Clementine, Pomegranate, Lingering Finish

- กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟที่เหมาะกับคนที่ชอบดื่มด่ำความเข้มที่ลงตัว อีกทั้งตัวนี้มีคาเฟอีนน้อย เนื่องจากถูกคั่วลึกกว่าตัวอื่น - เหมาะกับคนที่ชอบแบบเข้ม หรือทำกาแฟเย็นที่มีส่วนผสมของนม *** - คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะให้บดเมล็ดหรือไม่บดได้โดยแจ้งผ่านทางแชท ถ้าบดสามารถเลือกความละเอียดได้โดยแจ้งว่าใช้วิธีการชงแบบใด เช่น การดริป, French Press, Espresso, Mokapot หรืออื่นๆ (ไม่ว่าจะบดรูปแบบไหน ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมแน่นอนจ้า) - น้ำหนัก 500 กรัม