Cafe Granja La Esperanza Pink Bourbon Anaerobic Natural - Roast Coffee (Whole Bean) - เมล็ดกาแฟคั่ว แบบยังไม่บด

เมล็ดกาแฟคั่ว Tanmonkey 01คั่วกลางอาราบีก้า100% เมล็ดกาแฟ(250-1000g)/TANMONKEY Process: Washed Process Roast level: Medium Dark (Full City) Type: Bourbon, Catuai, Caturra Altitude: 1200-1400m Taste Note: Chocolate, Nut, Cream, Caramel Process: Multi Process (Anaerobic Honey) Roast level: Light-Medium Type: Bourbon, Catuai, Caturra Altitude: 1200-1400m Taste Note: Floral, Dried Longan, Black Tea ?? รสชาติของกาแฟ : รสชาติทุกตัวในร้าน เป็นการศึกษาค้นคว้าวิจัยธรรมชาติ กลิ่น รสชาติที่แตกต่างของกาแฟแต่ละพื้นที่อย่างละเอียดของทางร้าน เพื่อที่จะคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมาให้ชัดเจนที่สุด ตามสูตรระดับการคั่วตามมาตรฐานของ TANMONKEY ดังนั้นกลิ่นหอม และรสชาติที่กลมกล่อม เป็นกลิ่น และรสชาติที่เป็นธรรมชาติ 100% --- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน ?? ระดับการคั่ว : Tanmonkey มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ --- รอบคั่วกาแฟ : กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง ?? วิธีการชงกาแฟ : เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด แต่ละพื้นที่จะให้กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน ระดับการคั่ว ระดับการบด อุณหภูมิของน้ำ และวิธีการชง ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้รสชาติ และกลิ่นของกาแฟต่างกัน หากลูกค้ามีคำถามใดๆ ในระหว่างขั้นตอนการชงกาแฟ สามารถสอบถามได้เลยคะ --- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า : สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee ?? ใบเสร็จรับเงิน : ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ ?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก ?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี ?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ ?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ

Ethiopia Yirgacheffe G2 (Washed) | Omni Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE **ทางร้านมีราคาขายส่งสามารถสอบถามมาได้เลย** ?Origin : Ethiopia ?Variety : Heirloom ?Process : Washed ?Taste Note : Cirtus, Berry, Black tea ?Roasted Level : Light to Medium | Omni Roasted ?Coffee Weight : 100g/250g ---MOMOT's Note : Ethi Yirgacheffe G2 ตัวนี้คลีนสะอาด ให้รสชาติคล้าย ส้ม มีความหวานทิ้งท้ายคล้ายชาดำ มีเปรี้ยวคล้ายมะเฟืองเล็กๆ บอดี้ค่อนข้างดี มีมวลน้ำหนักในระดับกลาง ? ราคาย่อมเยาว์เหมาะสำหรับเป็น everyday coffee ชงได้ทุกวัน ดื่มง่าย หรือจะนำไปใช้ที่ร้านก็เหมาะสมควบคุมต้นทุนอีกด้วย

*** สำหรับเมล็ดกาแฟทางร้านมีบริการบดให้ฟรี แต่ทางร้านขอไม่รับการชำระเงินแบบเก็บเงินปลายทาง และงดรับสินค้าคืนสำหรับเมล็ดกาแฟที่บดแล้ว เพื่อความสดใหม่ของสินค้าครับ ขอบคุณที่เข้าใจครับ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Medium Classical Blend เป็นกาแฟ Arabica 100% (Washed Process, Single Origin) จากดอยสูงของตำบลเทพเสด็จ* จังหวัดเชียงใหม่ ที่ถูกนำมาควบคุมการคั่วในโปรไฟล์ที่แตกต่างกันแล้วค่อยนำมา Blend เป็นพิเศษ (Post Blending) เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่โดดเด่นครบถ้วนในทุกมิติ เหมาะกับการนำไปชงดื่มด้วยเครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก (Home-Use Coffee Machine) แต่ได้รสชาติกาแฟที่ออกมาทดแทนกับกาแฟที่เสริฟในร้านกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee) หรือหากต้องการรสชาติที่แตกต่างเพิ่มขึ้น ก็สามารถนำไปชงด้วยวิธีการ Drip หรือ French Press ก็ได้เช่นกัน ?? Medium Classical Blend มีรสชาติกลมกล่อมลงตัว ผสมผสานระหว่างความเปรี้ยวอ่อนๆ และความหวานตามธรรมชาติของกาแฟ รวมกับกลิ่นหอมที่คล้ายคลึงกับกลิ่นของโกโก้ ให้ความรู้สึกนุ่มลึก เข้มข้น เหมือนได้ฟังเพลง Classical เบาๆ ผ่อนคลายสบายใจ ?? Flavor Acidity ความเปรี้ยว 2/5 Body ความเข้มข้น 4/5 Sweetness ความหวาน 3/5 ?? Aroma Chocolate & Light Taost ?? จุดเด่น - กาแฟคั่วสดใหม่ตลอด (ไม่เก็บค้างสต็อค) กลิ่นกาแฟหอมมาก ไม่เหม็นหืน - เมล็ดกาแฟ Arabica 100% ของตำบลเทพเสด็จ* จังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย - กาแฟ Blend พิเศษ รสชาติมีเอกลักษณ์ อร่อยไม่เหมือนใคร (ไม่ใช่แค่รสขม แบบยี่ห้ออื่นทั่วไป) - ถุงซิปล๊อค เพื่อเก็บความสดใหม่ และรักษากลิ่นกาแฟไว้หลังจากเปิดถุง - ถุงมีวาล์วระบายอากาศ เพื่อคลายแก๊สจากเมล็ดกาแฟที่เพิ่งคั่วใหม่ - สามารถเลือกสั่งได้ทั้ง แบบเมล็ด และ แบบบด * กาแฟเทพเสด็จ (Thepsadej Coffee) เป็นกาแฟอาราบิก้าที่มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งทางกรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI - Geographical Indication) ตั้งแต่ปี พ,ศ, 2560 เนื่องจากกาแฟเทพเสด็จได้พัฒนาพันธุ์มาจากกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์คาติมอร์ คาทูรา และคาทุย ที่ถูกปลูกร่วมกับต้นไม้ป่าและสวนชา (เมี่ยง) บนดอยที่มีระดับความสูงเฉลี่ย 1,100-1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลปานกลาง ในพื้นที่ตำบลเทพเสด็จ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ #เทพเสด็จ #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เม็ดกาแฟ #อราบิก้า #เอสเพรสโซ่ #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟดริป #กาแฟเบลนด์ #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #กาแฟคั่วสด #Thepsadet #espresso #coffee #coffeebean #arabica ** รอบจัดส่ง ** ร้านเราตัดรอบทุกวัน จ.-อา. เวลา 9:00น. คำสั่งซื้อที่เข้ามาก่อน 9:00น. จะจัดส่งในวันเดียวกัน คำสั่งซื้อหลังจากนั้นจะจัดส่งในวันถัดไป ***ช่วงโปรวันคู่ต่างๆของทุกเดือน อาจมีการจัดส่งสินค้าล่าช้ากว่าปกติได้ ** ใบกำกับภาษี ** ร้านเราออกใบกำกับภาษีได้ ราคาสินค้ารวม VAT แล้ว ไม่บวกเพิ่ม ขั้นตอนการขอใบกำกับภาษี 1. กดสั่งซื้อสินค้า 2. กรอกข้อมูลออกใบกำกับภาษีในหน้าชำระเงิน 3. ทางร้านจะแนบใบกำกับภาษีไปพร้อมกับสินค้า ***ทางร้านไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังข้ามเดือนได้ ** บรรจุภัณฑ์ ** จัดส่งในกล่องพัสดุทุกคำสั่งซื้อ เพื่อป้องกันไม่ให้สินค้าเสียหายระหว่างทาง ไม่จัดส่งในถุงพัสดุเหมือนร้านทั่วไป สินค้าเราจัดส่งจากกทม. มีการตรวจความเสียหายหรือตำหนิสินค้าก่อนส่งทุกรายการ This Medium Classical Blend Coffee is the roasted and blended coffee from the Fully Washed Process Single Origin Arabica coffee bean, that was planted in Tambon Thepsadej* located in

?บลูคอฟฟี่ กาแฟอาราบิก้า100% การใช้กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าเท่านั้นมาคั่วในแบบสไตล์ยุโรปที่อ่อนนุ่ม เป็นกาแฟคั่วระดับปานกลาง ค่อนไปทางอ่อนMeduim DARK Roast:Full City Roast + เนื่องจากกาแฟตัวนี้มีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างโดดเด่น ทำให้ร้านกาแฟบางร้านมักนำไปใช้ในการผสมกับกาแฟตัวอื่นๆ รสชาติกลิ่น คาราเมล รสชาติแหลม หอมฉุน มีความเป็นกรด(เปรี้ยว)เล็กน้อย ดั่งไวน์ชั้นเลิศ ?Blue Coffee บลูคอฟฟี่ กาแฟคั่วที่มีการเลือกใช้กาแฟเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดคุณภาพ มาคั่วในระดับปานกลาง ซึ่งจะทำให้กาแฟยังคงมีกลิ่นและเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากเดิม กาแฟมีความเป็นกรดปานกลาง เหมือนดั่งไวน์ชั้นเลิศ แต่อาจไม่เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกาแฟติดเปรี้ยว ?แนะนำสำหรับ ชงได้ดีทั้งเมนูกาแฟร้อน และเมนูกาแฟเย็น หรือนำกาแฟชนิดนี้ไปผสมกับกาแฟชนิดอื่นๆเพื่อเอากลิ่นไปใช้ ?ขนาดบรรจุ 250g x 20 ถุง ?คำแนะนำ บลูคอฟฟี่ คั่วในระดับปานกลางจึงไม่ควรบดกาแฟละเอียดมากเกินไป ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้

หลานฟอง Blend เมล็ดกาแฟเบลนด์คั่วกลางถึงเข้ม (House blend) ระดับคั่ว (Roast level) คั่วกลางค่อนเข้ม (Medium to dark) เบลนด์ 3 ระดับคั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนที่ให้ทั้งรสชาติและความหอมจากถั่ว คาราเมลและมีความเป็นนมดาร์คช็อคโกแลต มีความเข้มข้นของรสชาติที่เหมาะกับเมนูผสมนม แต่ก็ยังมีความเปรี้ยวซ่อนอยู่นิดหน่อย ทำให้ดื่มแล้วยังคงความสดชื่น Process: Wash process Origin: Brazil, Thailand, Myanmar Varietals: Catuai, Mundo Nova, Catimor, Bourbon, Typica Cup profile: Nutty, caramel, milk-dark chocolate, low acidity and long last sweetness. Recommend: Espresso, Filter 92-95'C, Milk based, Ice coffee, Moka pot Size 250 g / 200 baht 500 g / 380 baht 1 kg / 650 baht สามารถเลือกระดับบดดังนี้ - ไม่บด Whole bean (หากลูกค้าจะนำไปบดเอง) - บดละเอียดมาก (สำหรับเครื่องชง Espresso Machine แรงดันสูง) - บดละเอียด (สำหรับเครื่องชง Espresso home-use) - บดปานกลาง (สำหรับการชงแบบใช้กระดาษกรอง หรือ Filter เช่น Drip) - บดหยาบ (สำหรับการชงแบบแช่ผงในกา หรือ French press)

Pangkhon ( ปางขอน ) ?? single origin Origin : Chiang rai Plant Variety : Arabica 100% Altitude : 1,300 m.a.s.l Roasted level : Medium-Dark Roast Taste Notes : Nutty Chocolate Earthy Caramel กาแฟปางขอนใหกลิ่นโทนช้อกโกแลต หอม นุ่ม เข้ม แต่ไม่ขม **คุณภาพสารกาแฟตามราคา เมล็ดอาจเล็ก คละ เเละปนกันบ้าง เเต่เมล็ดส่วนใหญ่เต็มเมล็ด บางล้อตจะมีเมล็ดแตกและหักปนมาด้วย สีกาแฟไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากเป็นเมล็ดเล็กไซด์ M คัดเเล้วได้สารตามราคา เเต่รสชาติอร่อยถูกใจเเน่นอนคะ ** หากอยากได้เมล็ดกาแฟคัดเกรด ทางร้านมีตัวปางขอนพรีเมียมให้เลือกซื้อนะคะ เหมาะสำหรับ การสกัดทุกประเภท ราคาเหมาะสม สำหรับชงทานเอง หรือ ชงขาย ก็คุ้มค่ามากที่สุด *เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T * มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ ** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน ) - เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล - เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย - เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot - เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่ - เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ ?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์?? ?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ * ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ