AKHA AMA COFFEE : PONLAMAI
เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วอ่อนมาก) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วที่ให้รสชาติเปรี้ยว สดชื่น ฉ่ำอมหวานของผลไม้แนวสโตนฟรุต บอดี้คล้ายชา ทำให้กาแฟตัวนี้โด่ดเด่น คล้ายชาผลไม้ที่ให้สดชื่น
กาแฟตัวนี้ให้การรีเฟรช หรือความสดชื่นได้ดี
ขนาด 500 กรัม
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !!
สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Espresso, Moka pot, French press, Aero press หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย
**หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ
เมล็ดกาแฟคั่ว Thailand โทน rum&raisin จากแชมป์บาริสต้าประเทศไทย คั่วกลางค่อนอ่อนรสชาติ winey Champion Selection Thailand Coffee
กาแฟพิเศษจำนวนจำกัดจากประเทศไทย ที่เลือกโดยแชมป์บาริสต้าประเทศไทยปี 2024 โดย 1 ปีเราจะทำหลายลอตพิเศษด้วยวิธีการหมักที่ต่างกันไป เริ่มด้วยการเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกที่สุด มาหมักด้วยกระบวนการ Freezed Fermentation เติมน้ำตาลธรรมชาติลงไป หมักในถังสภาวะ anaerobic ในห้องคุมอุณหภูมิ เพื่อให้ yeast กินน้ำตาลจากธรรมชาติสร้างกลิ่นและรสชาติผลไม้ที่เข้มข้น แต่ยังคงความหวานในผลกาแฟมากที่สุด
ตากนั้นนำไปตาก layer เดียวใต้ร่มเงาเพื่อให้แสงส่องถึงพอเหมาะ เพื่อให้กาแฟแห้งอย่างสม่ำเสมอ สุดท้ายนำมาคั่วโดยเครื่องคั่วคุณภาพสูงอย่าง Loring ที่ทำให้เมล็ดสุกเท่ากันทั้งด้านนอกและด้านในเมล็ด
กาแฟตัวนี้จะเน้นสำหรับคนที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติผลไม้แดงเข้มข้น กลิ่นโทน rum & raisin ที่มาจากการหมักผลกาแฟตามธรรมชาติไม่ผ่านการแช่หรือใส่สารใดๆ มีความเป็น winey รสชาติหวานอมเปรี้ยวบาลานซ์ด้วยความขมที่ออกโทนโทน caramel orange candy
เลือกโดย : แชมป์ Thailand Barista 2016
เหมาะสำหรับ : กาแฟดำ หรือกาแฟใส่นม
รายละเอียดเมล็ดกาแฟ :
100%
country : Thailand
origin : Chiang Mai
varietal : Catimor
process : Experimental
taste note
Rum & Raisin - Passion Fruit - Dark Berry - Winey acidity and finish of Merlot & Orange Chocolate candy | เมล็ดกาแฟคั่ว VIOLET วีโอเลต fruit blend เมล็ดกาแฟ VIOLET วีโอเลต
กาแฟที่ดื่มง่าย รสชาติโทนเปรี้ยวหวานผลไม้ ให้ความรู้สึกสบายทิ้งสัมผัสที่ดีหลังดื่ม ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพจาก?กัวเตมาลา? และ ?บราซิล? เบลนผสมจนลงตัว มีความสมดุล หวานค้างฉ่ำๆ ทำเป็นกาแฟนม ได้บอดี้ กลิ่นหอมหอมชีส ละมุนๆ ทำได้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำ, กาแฟนม รวมถึงกาแฟดริป มีเอกลักษร์ เหมาะกับการดื่มกาแฟในทุกๆวัน
Blend : กัวเตมาลา, บราซิล
คั่วกลางค่อนอ่อน
Taste note : Mulberry, Stone fruit Long sweet & Compact balance
ขนาด 250 กรัม |
เมล็ดกาแฟคั่ว เวียดนาม โรบัสต้า VIETNAM Fine ROBUSTA ขนาด 200 กรัม หอม เข้ม คาเฟอีนจัดเต็ม New!!! FINE ROBUSTA by POPPER COFFEE ROASTER
ขอแนะนำกาแฟ ไฟน์ โรบัสต้า
กาแฟโรบ้สต้าที่ผ่านกระบวนการอย่างใส่ใจ และพิเศษไม่แพ้กาแฟอาราบิก้า
เราคัดสรรมาให้คุณลอง
VIETNAM FINE ROBUSTA RED CHERRY
**กาแฟโรบัสต้า จาประเศเวียดนาม
SPICE
CACOA NIB
CHOCOLATE
#Drip #bag #ดริป #เทพเสด็จ #washed #coffee #กาแฟ #ปางขอน #โรบัสต้า #finerobusta #robusta #fine | เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Borkaew Estate (Omni) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน BOKAEW ESTATE (Omni)
เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 Process คือ Natural LTLH , Honey LTLH ซึ่งทั้ง 2 Process เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟ Bokaew Estate โดยเกษตรกรรุ่นใหม่อย่างพี่ ราเชนทร์ โปธา บ้านบ่อแก้ว สะเมิง เชียงใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อน ฟรุ้งฟริ้ง ดื่มง่าย เปรี้ยวฉ่ำหอมหวานคล้าย สตอว์เบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , น้ำผึ้งป่า และมีอาฟเตอร์เทสที่หวาน ---
โปรไฟล์ที่จำหน่ายเป็น Omni Roast สามารถชงดื่มได้ทั้ง Filter และ Espresso
.
Producer : Rachain Potha
Region : Bokaew Estate
Process : Natural LTLH , Honey LTLH
Taste Note : Ripe Fruit , Mixberry , Wild Honey, Sweet Aftertaste.
.
ขนาด 100 กรัม 230 บาท
ขนาด 200 กรัม 400 บาท |
DC Super Dark Roast ขนาด 1,000g เมล็ดกาแฟคั่วเข้มพิเศษ จากดอยช้าง คั่วใหม่ทุกวัน ส่งเร็วทันใจ ---JIN COFFEE&ROASTED---
?ส่งฟรี ก็คุ้มแล้วยังได้ของที่มีคุณภาพอีก---
---เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ---เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยช้าง
---คั่วใหม่ทุกวัน ! ไม่มีค้างสต็อก! ลองเลย! รู้เรื่องแน่นอน!
---เราเป็นคนในพื้นที่ผู้ Process กาแฟในจังหวัดเชียงราย
---เราเป็นโรงคั่วคุณภาพที่ตั้งอยู่ที่จังหวัดเชียงราย
---ขายทั้งเมล็ดกาแฟคั่ว และ สารกาแฟ ในราคาชาวไร่
---ราคาถูก มีทั้งราคาปลีก และราคาส่ง
---ยินดีให้คำปรึกษาด้านธุรกิจกาแฟ
---กาแฟเราปลูกในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1100-1,450 เมตร
---ใช้น้ำแร่ธรรมชาติในการทำทุกขั้นตอนของการ Process
---*** ระดับการคั่ว ***---
--- คั่วเข้มพิเศษ Super Dark Roast
--- เหมาะกับเมนูชงร้อนอเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า ลาเต้ หรือชงกาแฟเข้มๆ ขม ๆ แต่ไม่ขมมากจนไป
--- เหมาะกับเมนูชงเย็นเช่น อเมริกาโน่ คาปูชิโน่ เอสเปสโซ่ มอคค่า ลาเต้ และเมนูพิศดารอื่น ๆ
--- ไม่มีติดเปรี้ยว ขม หอม เข้ม
--- เมล็ดกาแฟ บรรจุ ถุงละ 500 กรัม จำนวน 2 ถุง = 1 กิโลกรัม
---*** บริการ บดฟรี มีตัวเลือก ***---
?เลือกแบบเมล็ด
?เลือกบดละเอียด
แจ้งได้เลยนะครับ
---*** ส่งฟรี *** ---
1. ต้องการส่งฟรีใช้สิทธิ์ส่งฟรี จาก Shopee "เลือกใช้บริการขนส่งที่ท่านไว้วางใจ" เมื่อจ่ายผ่าน Air pay
2. จัดส่งสินค้าทันที ช้าเร็วขึ้นอยู่กับปริมาณพัสดุที่คงค้างรอการจัดส่งที่ขนส่งครับ (ปกติ 1-3 วัน ถึงมือลูกค้า)
3. ทางร้านทำการจัดส่งสินค้าทุกวันทำการ
4. ระยะเวลาในการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับ ขนส่งที่ลูกค้าเลือก
5. ในแต่ละพื้นที่ จะมี บริษัทขนส่งที่ ล่าช้า และ รวดเร็ว แตกต่างกัน โปรดเลือกบริษัทขนส่งที่ลูกค้าไว้วางใจ และ คุ้นเคยค่ะ
?เมล็ดกาแฟ ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ
?เมล็ดกาแฟอาราบิก้า เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยช้าง
?ผ่านการคัดเลือกด้วยเครื่องจักรที่มีคุณภาพโดยการคัดเบาทิ้ง คัดแตกทิ้ง คัดเมล็ดที่ไม่ได้คุณภาพทิ้ง สุดท้ายเหลือแค่เมล็ดที่มีคุณภาพเท่านั้น
?แล้วผ่านการคั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ บรรจุในซองอย่างดี ปิดผนึก ที่มีวาล์ว one way เท่านั้น เพื่อเก็บรักษาความสดใหม่ ให้ความนุ่มละมุน หอมหวน เมื่อได้ลิ้มลอง
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
?ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
| Ratika | เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยลาวู 200 กรัม Sweet of Lao Wu Sweet of Lao Wu : กาแฟ ดอยลาวู 200 กรัม
? กาแฟจากแหล่งปลูกวนเกษตรซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกาแฟชาวไทยภูเขาและเกษตรกรชาวเผ่าลีซู โดยเลือกกาแฟสายพันธุ์ที่ดีที่สุด
? ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,500 - 1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
? มีเอกลักษณ์กรรมวิธีเฉพาะ Processing แบบไม่เหมือนใคร นั้นคือ "Red Honey Process"
? แปรรูปภายใต้นวัตกรรม Smart Dome พลังงานสะอาดควบคุมกระบวนการแปรรูปได้
? ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้ง เปรี้ยวสดชื่นของซิตรัส หอมเย็นของแตงกวาและเเพสชั่นฟรุ้ต
? เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นชัดเจน
? ขนาด 200 กรัม
การเก็บรักษา
? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น
? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น
วิธีการชงด้วยตัวกรองทรงกรวย
? บดกาแฟหยาบปานกลาง 28 g.
? ใช้น้ำร้อน 96-98 องศาเซลเซียส ปริมาตร 400 ml. ผ่านกาแฟในกระดาษกรอง
? ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติเยี่ยมได้ด้วยตัวคุณเอง
***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ***
***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง*** |