--- - ---
--- :--- ---- ---
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง นมนุ่ม หอมช็อคโกแลต บอดี้แน่นเต็มปาก
เป็นความตั้งใจในการเบลนเมล็ดกาแฟจากหลากหลายแหล่งปลูกเพื่อสู้นม เข้าใจในการเบลน ออกแบบกาแฟตัวนี้ได้อย่างลงตัว
กลิ่นหอมกาแฟคั่วชัด ลงตัวเหมาะสำหรับทานกับนม ร้อน-เย็น เข้ากัน
ใครที่ชอบกาแฟเข้ม บอดี้แน่นๆ หวานปลาย ไม่ติดเปรี้ยว กลมกล่อม เหมาะสำหรับทานเป็นAmericano เช่นกัน แนะนำครับ
ลูกค้าที่ชอบกาแฟนมรับรองไม่ผิดหวัง
ผ่านการคั่วมาตรฐาน SCA
มาตรฐานและเทคนิคการคั่วสูง
ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ color sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย
หรือ defect ให้น้อยที่สุด
--- เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วกาแฟชัยนาท --- ---
มาพร้อมความคัดสรรคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจ โดยผ่าน
- เครื่องคัดหิน ปราศจากหินและสิ่งแปลกปลอม
- เครื่องวัดระดับสีการคั่วกาแฟ (Agtron Scale) เพื่อให้มาตรฐานเมล็ดกาแฟที่ รสชาตสม่ำเสมอ
Taste note :
Milk chocolate
Cocoa
Sweetness
Caramel
Full Mouthfeel
น้ำหนัก 250 กรัม ราคา 350 บาท
น้ำหนัก 500 กรัม ราคา 580 บาท
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง บราซิล Brazil Cerrado
? Medium roast
? Natural process
? Caturra variety
? Nutty, Caramel, Chocolate | เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง ขนาด 20 กรัม - Arabica 100% ดอยช้าง เชียงราย : Doi Chang
Process : Washed
ความสูง: 1,700 จากระดับน้ำทะเล
Taste Note : Caramel Dark chocolate berry
บรรจุถุง 20 กรัม
กาแฟคุณภาพ นุ่มละมุน เจือรสเปรี้ยวชุ่มคอ
ด้วยกระบวนการผลิตแบบ Wash process
และมาตรฐานการคั่ว จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
รักษาเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง
มีให้เลือกระดับการคั่ว : Roasted level
- Light (คั่วอ่อน)
- Medium (คั่วกลาง)
- Dark (คั่วเข้ม)
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #ดอยช้าง #ผาฮี้ #ดอยปางขอน #เครื่องดื่ม #coffee #dripcoffee #mokapot #Espresso #AeroPress #coffeeBeans |
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia lily coffee / Natural Process : Mediumความฟรุ๊ตตี้ หอม เปรี้ยวหวานแบบสตอเบอรี่ กาแฟ Ethiopia lily coffee ที่เป็นต้นกำเนิดกาแฟ และแหล่งที่มาของ หมู่บ้าน Geisha/Gesha เป็นหนึ่งในสายพันธ์กาแฟที่เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มกาแฟ เพราะความที่มีรสชาติซับซ้อน
และกลิ่นที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ สำหรับกาแฟตัวนี้เป็นสายพันธุ์ Gori Gesha ที่ตั้งชื่อตามต้นกำเนิด จากป่า Gori Geisha ที่ประเทศ Ethiopia
กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟอีกหนึ่งตัวที่มีความฟรุ๊ตตี้ในแบบที่เราชื่นชอบ หอม เปรี้ยวหวานแบบสตอเบอร์รี่ ทานสบายๆ สดชื่น อาฟเตอร์เทสยาว ชงเป็นกาแฟดำก็อร่อย ชงเป็นนมก็ได้ฟิวนมสตอร์เบอร์รี่
สามารถใช้ชงได้ทั้ง Filter และ Espresso
Origin : Ethiopia
Variety : Gori Gesha
Altitude : 1,850-2,000 masl.
Taste Note : Strawberry,Ripe fruit,Red Apple
Roast Level : ? Medium
wcight : 250 g 500 g 1000 g
| ขุนแม่รวม Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป
อัพเดทสารกาแฟท้ายฤดูกาล
กาแฟจาก Toki organic farm dry process กาแฟจากป่าต้นน้ำ100% ปลูกในพื้นที่ป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความหลากหลายของสายพันธุ์กาแฟทั้งสายพันธุ์เก่าและใหม่ที่ปลูกมานานกว่า 40 ปี ผมคั่วให้ออก light เหมาะสำหรับไปสกัดแบบดริปโดยเฉพาะ แนะนำใช้น้ำอุณหภูมิระหว่าง 88-92 องศา
Origin: บ.ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่
Process: Natural
Cupping Notes: Pineapple, Fruit Tea, Black Tea Floral, Sweet, Clean
Roast Level: Light
Recommended Pour Over
คั่วสำหรับดริป
ราคา 100 กรัม 195 บาท
คั่วอ่อนสำหรับดริป
(บดฟรีด้วย EK43 แจ้งได้ครับ) |
Mole Coffee : เมล็ดกาแฟคั่ว? ?ลาว? โบลาเวน? อราบิก้า บดฟรี หอม นุ่ม (Espresso with milk base) ถูก คุ้มค่า ส่งไว คั่วใหม่ ลาว โบลาเวน แหล่งปลูกกาแฟขนาดใหญ่ และมีชื่อเสียงของประเทศลาว เป็นพื้นที่ ที่มีอุณหภูมิเย็น และฝนตกชุก ทำให้ผลผลิตของกาแฟมุณภาพที่ดี พื้นที่ส่วนใหญ่อยู่ในแขวงจำปาศักดิ์
"คั่วใหม่ทุกออร์เดอร์ ส่งไว การันตีคุณภาพ"
ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast), กลางค่อนเข้ม (Medium - Dark) , คั่วเข้ม (Dark)
Origin : Bolaven, Laos
Variety : Catimor
Process : Washed
Altitude: 1200 m.a.s.l.
Taste Note : Hazelnut, Dark Chocolate, Sweet, Balanced
ขนาดบรรจุ
150 กรัม
250 กรัม
500 กรัม | AKHA AMA COFFEE กาแฟ อาข่า อ่ามา : FULL CITY เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อาม่า (คั่วอ่อน/Light 500g) AKHA AMA COFFEE: FULL CITY
เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วอ่อน) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วที่ให้รสชาติเปรี้ยวและหวานของผลไม้จำพวกส้ม มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว และกลิ่นหอมคลุ้งคล้ายขนมปังปิ้ง
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่มีรสชาติซับซ้อน และความสดชื่นของรสเปรี้ยวหวานจากผลไม้
ขนาด 500 กรัม
:::::
บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !!
สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Espresso, Moka pot, French press, Aero press หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย
**หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ |