ต้นตำหรับกาแฟผาฮี้
เมล็ดกาแฟคั่วกลางPerberry ที่ให้รสชาติกลมกล่อม และผ่านการคัดสาร พิถีพิถันอย่างดี
ILLY เมล็ดกาแฟคั่วบด CLASSICO ROAST - 125 กรัม/กระป๋อง GROUND COFFEE CLASSICO ROAST - 125 GRAMS Classic roast coffee has a lingering sweetness and delicate notes of caramel, orange blossom and jasmine. | Poss Coffee Roasters - Lychee Rose เมล็ดกาแฟคั่ว Lampang Thailand Anaerobic Honey Origin: Thailand
Region: Lampang
Village: Baan Pamiang
Farm: Cecrata
Process: Anaerobic Honey with selected yeast
Altitude: 1,250-1,350masl
Variety: Bourbon, Catimor
Farmer: Mr.Kho
Tasting Like: Lychee, Rose, Honey
---Brew Recommendation [Drip]---
Commandante MK4: 27-28 click
Temp: 90-92c
Ratio: 1:15
Time: 2.15-2.30 min
---ทางร้านแนะนำให้ Degas อย่างน้อย 2สัปดาห์ นับจากวันที่คั่ว เพื่อให้ได้รสชาติดีที่สุดนะคะ |
เมล็ดกาแฟคั่ว Old School Blend (คั่วเข้ม) เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Thai+Laos | เมล็ดกาแฟคั่วColombia decaf ? คั่วอ่อนคั่วกลาง คาเฟอีนน้อย โทนเกาลัด โกโก้ สำหรับคนเเพ้คาเฟอีน Drip gab bang ดริปกับบัง มีบริการบดฟรี! เเจ้งทางข้อความได้ครับ
ตัวเลือก: บดEspresso / บดMokapot / บดFilter
Colombia Huila Decaf---
EA Decaf
Caturra Castillo Varietal, Huila, Colombia
Altitude: 1500-1700m
Taste? Note:? Chestnut, Cocoa, Honey, Dried Fruit
---
??? มีความถั่วๆมันคล้ายเกาลัด รสชาติผงโกโก้ หวานน้ำผึ้ง AfterTasteผลไม้แห้ง
??? เมล็ดกาแฟผ่านการสกัดคาเฟอีน (อาจมีคาเฟอีน1-3% ซึ่งน้อยมากๆ) จากHuila ประเทศโคลอมเบีย เมล็ดกาแฟตัวนี้เป็น1ในเมล็ดกาแฟDecafที่ส่งออกเเละขายดีเป็นอันดับTopของโลก มั่นใจได้ในคุณภาพ---
--- ผ่านการ decaffeinated ด้วย Swiss wash processed ในประเทศ Germany ปราศจากสารเคมีและสิ่งเจือปน
--- เหมาะกับคนชอบกาแฟแต่แพ้คาเฟอีนครับ คนที่เมากาแฟหรือมีอาการอย่างอื่นร่วม เช่นโรคกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน สามารถเลือกกาแฟDecafเป็นทางเลือก ในกรณีที่อยากดื่มกาแฟจริงๆ (คนเป็นกรดไหลย้อนหรือโรคกระเพาะ จริงๆควรงดกาแฟนะครับ ถ้างดไม่ได้ เรามีขาย55555)
***โปรดเก็บเมล็ดให้ห่างจาก? เเสงแดด? อากาศ? ความร้อน? ความชื้น? เพื่อความสดใหม่ของเมล็ดเเละรสชาติที่ดี? ***
ทักมาสอบถามรายละเอียดได้ครับบ---
|
เทพเสด็จ จ เชียงใหม่ - คั่วกลางอ่อน ( Medium Light ) 250g เมล็ดกาแฟคั่ว Single Origin เมล็ดกาแฟคั่ว ระดับกลางอ่อน รสเปรี้ยว อมหวานแบบผลไม้
จากแหล่งเพาะปลูก --- เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ---
--- ผลิตแบบ Washed process ซึ่งเป็นกรรมวิธีผลิตยอดนิยมของเมล็ดกาแฟครับ
ทางโรงคั่วของเรา เลือกคั่วในระดับ ?กลางอ่อน หรือ Medium light?
เพื่อดึงคาแรคเตอร์ หรือรสชาติเฉพาะตัวของกาแฟ ออกมาให้ชัดที่สุด...
สามารถชงได้ทั้งฟิลเตอร์ (เช่น ดริป, เฟรนซ์เพรช, โมก้า พอต ฯลฯ) และ เครื่องชงเอสเพรสโซ่
แต่รสชาติ และบอดี้ที่ได้จะต่างกัน เนื่องจากมีแรงดันในการสกัดที่ไม่เท่ากันครับ
--- เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่
ปลูกในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร ด้วยความที่ปลูกในพื้นที่สูง ทำให้อากาศเย็นตลอดทั้งปี
และมีผลกาแฟสุกช้าด้วย กาแฟจะสะสมน้ำตาลและรสชาติมากกว่า กาแฟที่ปลูกที่นี่มีอายุมากกว่า 25 ปี
ทำให้มีความคงทนต่อรสชาติ บอดี้ดี ความหนาแน่นสูงครับ
| เมล็ดกาแฟ คั่วกลาง Medium Roast 500g The Last House Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางจาก Roastery at Home Roastery At Home* Roaster Company : " คั่วกาแฟอยู่บ้าน "
Roastery At Home: Medium Roast The Last House Blend
Tasting Note : Milk Chocolate . Hazelnut . Caramel. Balance Body . Medium acidity
Process: Natural / Washed
Roast : Medium Roast
Location : Brazil Santos / Laos Premium
Size: 500g
เหมาะสำหรับไปชง Espresso , Moka pot , Cold Brew , FrenchPress , Flair
Roastery At Home
-บริการบดเมล็ดกาแฟให้ลูกค้าฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น
-สำหรับลูกค้าที่ต้องการบดเมล็ดกาแฟ รบกวนบอกทางร้านว่าจะนำไปชงกับเครื่องประเภทไหน เช่น Flair , Moka pot
-รบกวนบอกในช่องหมายเหตุ ถ้าลูกค้าต้องการบด !
-ทางร้านเราจัดส่งสินค้าทุกวันพร้อมส่งถึงมือลูกค้า 1-2 วัน ขึ้นอยู่พื้นที่จัดส่งของลูกค้าด้วยครับ
***ทางร้านขอบคุณลูกค้าทุกคนที่อุดหนุนเมล็ดกาแฟของโรงคั่วเรา ขอให้ลูกค้าทานกาแฟให้อร่อยครับ |