ABAH BREW ROAST เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม CHOCOLATE RAINBOW แม่จันใต้

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟผสมระหว่างกาแฟเอธิโอเปีย และ ปานามา คั่วระดับอ่อน เป็น house blend สำหรับกาแฟ Filter และ slow cold filter (คล้ายๆ cold brew แต่ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่า) ที่ขายในร้าน คั่วอ่อนเพื่อคง flavor ของกาแฟให้ได้มากที่สุด รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้สุก รสชาติสตอเบอร์รี่จากกาแฟเอธิโอเปีย ผสมกับ tropical fruit โทนจากกาแฟปานามาเกิดเป็นรสสดชื่นแบบลิ้นจี่ มี aftertaste แบบชาผลไม้จากกาแฟ Gesha บอดี้ปานกลางค่อนอ่อน Flavor : Strawberry, Lychee, White flower, Lemon tea วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาผลไม้)

กาแฟอราบิก้า อิตาเลี่ยนเอสเปรสโซ่ ( Italian Espresso Roast ถุงแดง ) ? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ? เมล็ดกาแฟคั่วกลางสีน้ำตาล รสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น ? เหมาะสำหรับเมนูกาแฟมาตรฐานเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้ ? น้ำหนักสุทธิ 500 g การเก็บรักษา ? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด คำแนะนำ ? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ ? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ*** *** ราคาไม่รวมค่าขนส่ง *** #กาแฟสด #กาแฟคุณภาพ #กาแฟเกรดพรีเมียม #กาแฟอราบิก้า #อราบิก้า #Arabica #Espresso #Coffee #บาริสต้า #Barista #คั่วกาแฟมืออาชีพ #จำหน่ายเครื่องคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ilovecoffee #HILLKOFF #จำหน่ายเมล็ดกาแฟ #กาแฟอาราบิก้า

เมล็ดกาแฟจากถิ่น Costarica ที่คุ้นเคย มาพร้อมกับ Process แบบ Raisin honey ที่มีความคล้ายกับ Musician series Mirazu ตัวนี้ให้ความหอมเด่นกลิ่นดอกไม้ขาวมากๆตั้งแต่ยังไม่บดเมล็ด จิบแรก สตอร์เบอร์รี่มาเต็มๆคำ มีความ Winey นิดๆพองาม รวมๆแล้วหอม อร่อย แน่นอน สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Filter กาแฟดำก็อร่อย กาแฟนมก็หอมหวานสุดๆ Costarica Mirazu (Raisin Honey) - Light Roast Variety : Geisha,ET47,SL28,Maico Altitude : 1,700 masl. Taste Note : Intense Jasmine,Strawberry,Fruit Wine

No.001 FIRST LOVE Signature Blend? กาแฟเบลนพิเศษของเราที่เราตั้งใจนำสิ่งที่เราชอบตั้งแต่วันแรกที่เราเปิดร้านมาทำเป็นเมล็ดของร้าน โดยเราตั้งใจให้มีกลิ่นหอมของสตอเบอรี่ และรสชาติของนมช๊อคโกแลต ถ้าหากใครเคยมาร้านเราช่วงแรกๆ อาจจะจำได้ว่าเราได้นำกาแฟพิเศษมาใช้ที่ร้านที่มีกลิ่นของสตอเบอรี่ชัดมากๆ แบบที่บดแล้วคนที่นั่งอยู่ชั้นสองต้องลงมาถามว่าเมล็ดอะไร เราตกหลุมรักเมล็ดนั้นและได้พยายามทำให้เบลนพิเศษของร้านมีกลิ่นหอมของสตอเบอรี่ ทานเป็นอเมริกาโน่ หรือลาเต้ก็หอมอร่อย? หวังว่าทุกคนที่ได้ทานเมล็ดที่เราตั้งใจคั่ว และเบลนพิเศษจะเป็นรักแรกพบให้ทุกคนหลงรัก และคิดถึงกาแฟแก้วนี้นะครับ? Roasted Degree : Medium Roasted คั่วกลาง Tasted Note : Strawberry / Almond / Dried Apricot / Sweet Chocolate / Caramel บริการด้วยความใส่ใจ และตามหาสิ่งใหม่ๆ ให้คอกาแฟทุกคนเพราะว่าเราคิดว่าโลกของกาแฟไม่มีที่สิ้นสุด " World of Coffee is Always Ampersand " - เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี สามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ - สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อภายใน 1-3 วัน หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป - มีบริการห่อของขวัญ เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ (มีค่าบริการเพิ่มเติม) - บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้า - ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย

ดอยช้าง เชียงราย : Doi Chang Process : Washed ความสูง: 1,700 จากระดับน้ำทะเล Taste Note : Caramel Dark chocolate berry บรรจุถุง 20 กรัม กาแฟคุณภาพ นุ่มละมุน เจือรสเปรี้ยวชุ่มคอ ด้วยกระบวนการผลิตแบบ Wash process และมาตรฐานการคั่ว จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น รักษาเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง มีให้เลือกระดับการคั่ว : Roasted level - Light (คั่วอ่อน) - Medium (คั่วกลาง) - Dark (คั่วเข้ม) #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #ดอยช้าง #ผาฮี้ #ดอยปางขอน #เครื่องดื่ม #coffee #dripcoffee #mokapot #Espresso #AeroPress #coffeeBeans

Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 Process: Natural Zone: Africa Origin: Yirgacheffe Gedeb Ethiopia Region: Banko Gotiti Varietal: Heirloom Altitude: from 1,800 -2,300 m Roast: - Light Tastnote: -Blueberry -Grape -Mango -Pineapple -Floral กาแฟ เอธิโอเปีย ที่รสเปรี้ยวลอยนวลๆ หวาน หอมดอกไม้บางๆ ได้ทั้งร้อนเย็น เหมาะกับ slow bar ไม่นม น้ำตาล ดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพ 100 กรัม 220 บาท 200 กรัม 380 บาท