--MEDIUM ROAST--
Origin : Thailand
Region : Chiangrai Phang Khon,Nan
Distrct :
Altitude : 1,300-1,500MASL
Process : Natural
Plant Varieal : Catimor
Cupping Notes : Chocolat ,Caramel Low Acidity,Full Body
ขนาด 500 กรัม.
----
*สามารถออกใบกำกับภาษีให้ได้ หากต้องการบดแจ้งแอดมินได้เลยค่ะ*
----
เมล็ดกาแฟคั่ว เทพเสด็จ Yellow Honey ขนาด 200กรัม ---กาแฟเทพเสด็จ Yellow Honey Process
---กาแฟที่ปลูกบนพื้นที่ตำบลเทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง1,000 -1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล ให้เมล็ดกาแฟที่เจริญเต็มที่ พร้อมกับการสะสมแร่ธาตุและสารอาหารในเมล็ดอย่างช้าๆ โดยเป็นการปลูกร่วมกับป่าต้นไม้ใหญ่ ความพิเศษของกาแฟตัวนี้คือเก็บเฉพาะกาแฟสีเหลืองมาทำเป็นล็อตพิเศษ ฉ่ำลิ้นหวานนำตามด้วยอมเปรี้ยว ก่อนจบท้ายยาวนานเหมือนทานน้ำผึ้ง
---Cupping Note : Grapefruit, Wild flowers, Sweet, Smooth body.
--- สามารถสั่งแบบบดได้นะคะ หากต้องการให้ทางร้านบดให้ ในทุกระดับการบดค่ะ --- | [ขายดี] เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ Washed Process เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า คั่วใหม่พร้อมบริการบดฟรี | Cherdchai Coffee Roasters![[ขายดี] เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ Washed Process เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า คั่วใหม่พร้อมบริการบดฟรี | Cherdchai Coffee Roasters](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qula-lgdfdyekfklre7) New packaging design!
เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ จากจังหวัดเชียงราย โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ
เมล็ดกาแฟแม่จันใต้จากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เป็นหนึ่งตัวที่เป็นกาแฟโทนผลไม้ที่เรารัก ตัวเมล็ดกาแฟให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้ แฝงด้วยรสหวานคล้ายคาราเมล บอดี้ปานกลางแบบช็อคโกแลต มีความเปรี้ยวของผลไม้ติดปลายลิ้น ให้ความรู้สึกตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าได้อย่างดีเยี่ยม
Process: Washed Process
Tasting Notes: Fruity, Chocolate, Caramel
*เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ
ระดับการคั่วลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 3 ระดับครับ
-คั่วอ่อน (Light Roast)
คั่วอ่อนของเราจะให้กลิ่นที่หอมสดชื่นให้รสเปรี้ยวกำลังดี คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟมากที่สุด บอดี้ค่อนข้างน้อย รสสัมผัสจะสะอาดๆ ให้อาฟเตอร์เทส เหมาะสำหรับสายดริปหรือฟิลเตอร์ ทานเป็นกาแฟดำจะให้รสชาติที่ดีที่สุดครับ
- คั่วกลาง (Medium Roast)
คั่วกลางของเราจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ บอดี้ปานกลางกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์หรือทานเป็นอเมริกาโน่ครับ (ทานเป็นกาแฟนมก็ได้เช่นกันครับ)
- คั่วเข้ม (Dark Roast)
คั่วเข้มของเราจะไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ มีบอดี้ที่มากขึ้น ให้ความรู้สึกอบอวลในปากและมีอาฟเตอร์เทสตบท้าย เหมาะสำหรับสายกาแฟนมหรือทานเป็นลาเต้ครับ (ทานเป็นกาแฟดำก็ได้เช่นกันครับ)
** อย่างไรก็ตามทุกระดับการคั่วสามารถนำไปทานได้ทุกเมนูขึ้นอยู่กับความพึงพอใจในรสชาติของลูกค้าครับ
บริการบดฟรี
- Flair | Staresso (บดละเอียด)
- Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง)
- Drip | Aero Press (บดปานกลาง)
- Cold Brew | French Press (บดหยาบ)
*ขนาดทดลอง 20 กรัมมีแต่แบบเมล็ดครับ
*ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ
สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนครับ
รอบคั่วกาแฟ :กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริงครับ
***เรามีราคาส่งสำหรับร้านกาแฟ เริ่มต้นแค่ 1Kg. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมผ่านทางแชทของร้านได้ตลอด 24 ชม.ครับ
ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อครับ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไปครับ
***ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์ครับ
ทุกคำสั้งซื้อล้วนเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรชาวไทยผู้ปลูกกาแฟจากภาคเหนือมีรายได้และหล่อเลี้ยงชุมชนได้อย่างยั่งยืน
"ขอให้ทุกท่านดื่มกาแฟอย่างมีความสุขครับ" |
Rolling Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน COLOMBIA FINCA LOS PINOS - ขนาด 100g , 200g ROLLING ROASTERS
--- โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน
เมล็ดกาแฟ COLOMBIA FINCA LOS PINOS - คั่วระดับอ่อน
- Floral, sweet and complex acidity -
Tasting Notes :
- Jasmine
- Apricot
- Mango
- Pineapple
- Strawberry
Origin : San Carlos, Urrao region, Antioquia
Process : Washed process
กรุณารอกาแฟคายแก๊ส (Degas) หลังจากวันคั่ว 7-14 วัน
< วันคั่วจะอยู่หลังถุงกาแฟนะคะ >
--- บริการบดฟรี ---
ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ | เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Medium Light Blend 500g. ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ :
Medium Light Roast Blend. มีเดียมไลท์เบลน กาแฟอราบิก้า 100% คั่วกลางโทนหวานอมเปรี้ยวโทนผลไม้ เหมาะกับลูกค้าที่ไม่ชอบทานกาแฟคั่วเข้ม ดื่มง่าย จิบได้ทั้งวันครับ
ข้อมูลของสินค้าเมล็ดกาแฟคั่ว (ราคาสินค้าเป็นราคาต่อ 1 ถุง)
-ถุงใส่เมล็ดกาแฟแบบมีวาล์วไม่มีซิปล็อคน้ำหนัก 500 กรัม ต่อ 1 ถุง
มาตรฐานของเรา
- เราคัดเลือกเมล็ดกาแฟจากในประเทศและต่างประเทศ โดยยึดตามมาตรฐานคุณภาพของ SCA
-เมล็ดกาแฟดิบได้ผ่านการคั่วด้วยเครื่องคั่วกาแฟที่ได้มาตรฐาน ควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์
เพื่อความแม่นยำและความสม่ำเสมอในการคั่วกาแฟแต่ละครั้ง
-เมล็ดกาแฟได้ผ่านการคัดแยกสิ่งแปลกปลอม หลังจากการคั่ว เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและเครื่องมือในการชงกาแฟ
-เราใช้ถุงฟรอยด์บรรจุเมล็ดกาแฟและเพิ่มวาล์วระบายอากาศ , ถุงแบบซิบ เพื่อช่วยความสะดวกในการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้สดใหม่ได้ตามมาตรฐาน
-เมล็ดกาแฟคั่วได้ถูกชิมและคัปปิ้ง เพื่อช่วยควบคุมคุณภาพของเมล็ดกาแฟให้มีรสชาติสม่ำเสมอ
กรุณาอ่านรายละเอียดหลักเกณฑ์ ก่อนการสั่งซื้อสินค้า
1. ทางร้านจัดส่งสินค้าตามลำดับคำสั่งซื้อ ทุกวัน (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
** คำสั่งซื้อก่อนเวลา 8.30 น. ของแต่ละวัน จะถูกจัดส่งในวันเดียวกัน คำสั่งซื้อหลัง 8.30 น. จะถูกจัดส่งสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
2. การจัดส่งสินค้าจำเริ่มดำเนินการภายใน 1-2 วัน นับตั้งแต่ทางร้านเริ่มกดยอมรับคำสั่งซื้อหากมีกาแฟตัวไหนที่ต้องคั่วเพิ่มเนื่องจากสต๊อกสินค้าไม่เพียงพอ อาจทำให้ต้องใช้เวลาในการจัดการคำสั่งซื้อนานกว่าปกติ ทางร้านขออนุญาตขยายเวลาในการจัดการเพิ่ม 2-3 วันครับ
3. โปรดตรวจสอบข้อมูลชื่อและที่อยู่สำหรับการจัดส่ง เบอร์โทรศัพท์สำหรับติดต่อ และรายการสินค้าให้ถูกต้อง ก่อนชำระเงินทุกครั้ง
ข้อแนะนำในการใช้สินค้า :
1.กาแฟที่เหมาะกับการชงควารชงหลังจากการคั่วแล้วประมาณ 7-10 วัน เพื่อให้กาแฟ Degas
โดยสามารถดูข้อมูลวันคั่วกาแฟจากฉลากสินค้า
2.กาแฟมีอายุประมาณ 3 เดือน ช่วงที่ดีที่สุดในการชงกาแฟคือช่วงเดือนแรก หลังจากนั้นรสชาติต่าง ๆ ของกาแฟจะเริ่มลดลง (ต้องเก็บกาแฟอย่างถูกต้องมิดชิด ไม่โดนอากาศ และความชื้น)
3. ควรเก็บกาแฟไว้ในถุงที่มิดชิด ไม่ให้โดนอากาศ, ความชื้น และ ความร้อน
4. กาแฟที่ถูกบดแล้วจะมีอายุในการเก็บรักษาสั้นลงกว่าเดิม ควรเก็บรักษาให้มิดชิดไม่ให้โดนอากาศ
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟสด #coffee #coffeebeans #capsule #capsulecoffee
#dripbag #espresso #latte #cappuchino |
Costa Rica Canet Mozart Musician Series - เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Costa Rica Canet Mozart Musician Series
Varietal : Caturra
Origin : Tarrazu , Costa Rica
Altitude : 1,800 ? 1,950 m.a.s.l
Process : Raisin Honey
Roast Level : Light
Taste Notes : Strawberry , Blueberry , Rose , Honey , Toffee
เมล็ดกาแฟคั่ว Costa Rica Canet Musician Series ที่โด่งดังและพิเศษสุดๆ เนื่องจากปลูกที่กลุ่มหมู่บ้าน Canet ที่เป็นจุดที่สูงที่สุดในเมือง Tarrazu เมืองปลูกกาแฟที่ขึ้นชื่อของ Costa Rica อีกหนึ่งประเทศที่มีชื่อเสียงด้านกาแฟ
อีกทั้งยังใช้ Process การทำพิเศษที่เรียกว่า Raisin Honey Process ซึ่งเป็นการนำเอาผลกาแฟเชอรร์รี่ไปตากจนเนื้อค่อยๆเหี่ยวลงเหมือนลูกเกด ก่อนที่จะค่อยนำไปปลอกเอาเนื้อออกจนเหลือแค่ Mucilage แล้วถึงนำไปตากแดด ซึงจะทำให้กาแฟมีกลิ่นและรสชาติที่ดีและซับซ้อนมากขึ้น
Costa Rica Canet Mozart เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนรสชาติจัดจ้าน สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ กุหลาบบางๆและน้ำผึ้ง หวานฉ่ำ ฟรุ้งฟริ้ง เหมาะสำหรับดริป หรือทำอเมริกาโน่ก็ดีทั้งนั้น นี่คือ "กาแฟที่มีรสชาติดั่งเพลงคลาสิค ระดับ World Class"
มี 2 ขนาด 100g. 200g.
? บริการบดฟรี
- Espresso Machine | Flair | Moka Pot | Staresso: บดละเอียด (Fine)
- Drip | Aero Press | Syphon: บดระดับปานกลาง (Medium)
- Cold Brew | French Press: บดหยาบ (Coarse)
*ทักแชทร้านเพื่อสอบถามระดับการบดได้ครับ---
เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ตามรอบคั่ว พร้อมให้บริการบดฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
สำหรับลูกค้า/ร้านกาแฟ ที่ต้องการสั่งซื้อในราคาส่ง หรือต้องการระดับการคั่วพิเศษเฉพาะ ต้องการเมล็ด Special Blend สามารถติดต่อสอบถามได้เลยครับ ราคาเป็นกันเอง ยินดีให้บริการด้วยใจ
ขอบพระคุณลูกค้าที่อุดหนุน---
ขอบคุณกาแฟที่ทำให้เรามาเจอกัน
Tipsy Dog Coffee Roaster | COMIFY *เมล็ดกาแฟคั่ว House Blend Signature 212 (กลาง) Comify Roaster
เมล็ดกาแฟคั่วพิเศษของทางร้าน ที่เหมาะแก่การดื่มในทุกวัน
เป็นคั่วกลางประจำร้านเรา สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม
ทานกับนมให้ความsmoothไม่เข้มจนตัดกับนม
ทานกาแฟดำ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย อมหวานปลายๆ
***Comify House Blend
-ระดับการคั่ว Espresso (คั่วกลาง / Medium Roast)
ปริมาณ : 200g. / 500g. / 1Kg.
Process : Washed
Altitude : 1,200-1,300
Varietal : Catuai, Catimor
Tasting Notes :
///pine nut, toffee, almond,balance,caramel
|