[Bottomless] เมล็ดกาแฟ บอททอมเลส - Wanna Be Blend (เอธิโอเปีย / บราซิล) เมล็ดกาแฟคั่ว - คั่วอ่อน ขนาด 250 กรัม

Mae Jan Tai แม่จันใต้, single-origin coffee ตัวนี้พิเศษสุดๆ (Natural process) มีความเป็นเอกลักษณ์ของตัวกาแฟเอง Roast level: Light-Medium Process: Natural Process Interesting point: Wildberry, Cherry blossom, pistachio 250 g ---400 ฿ 500 g ---700฿

Aromatic profile : Nutty, Chocolate, Mellow, Orange, Sweet, Rich Body, Earthy The Story of Down to Earth : Touch the strength of life like the ground, Embrace the sweetness inside with the well-BALANCED texture, Soak your senses from earthy note slowly after the rain. ความเข้มข้นอีกมุมของชีวิตที่ปรับสมดุลได้เหมือนธาตุดิน ภายนอกที่กลมกล่อมยากที่จะรู้ความหวานที่ซ่อนไว้ กลิ่นที่เผยออกมาอย่างช้าๆเหมือนช่วงเวลาหลังฝนตก Recommend for : Espresso Size : 200 g.

Sweet of Lao Wu : กาแฟ ดอยลาวู 200 กรัม ? กาแฟจากแหล่งปลูกวนเกษตรซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกาแฟชาวไทยภูเขาและเกษตรกรชาวเผ่าลีซู โดยเลือกกาแฟสายพันธุ์ที่ดีที่สุด ? ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,500 - 1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ? มีเอกลักษณ์กรรมวิธีเฉพาะ Processing แบบไม่เหมือนใคร นั้นคือ "Red Honey Process" ? แปรรูปภายใต้นวัตกรรม Smart Dome พลังงานสะอาดควบคุมกระบวนการแปรรูปได้ ? ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้ง เปรี้ยวสดชื่นของซิตรัส หอมเย็นของแตงกวาและเเพสชั่นฟรุ้ต ? เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นชัดเจน ? ขนาด 200 กรัม การเก็บรักษา ? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น ? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น วิธีการชงด้วยตัวกรองทรงกรวย ? บดกาแฟหยาบปานกลาง 28 g. ? ใช้น้ำร้อน 96-98 องศาเซลเซียส ปริมาตร 400 ml. ผ่านกาแฟในกระดาษกรอง ? ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติเยี่ยมได้ด้วยตัวคุณเอง ***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ*** ***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***

Maple Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางเมเปิ้ลเบลนด์ เหมาะสำหรับ ? กาแฟร้อน ? กาแฟเย็นใส่นมสดขนาด 16 ออนซ์ ? มอคค่าพอท (Moka Pot) ระดับการคั่ว: กลาง แหล่งปลูก: ปางขอน Honey 70% Guatemala 15% Sumatra Gayo 15% กลิ่นรส: Caramel, Chocolate, Fruit, Toast ระดับการคั่ว: กลาง Maple เป็นกาแฟ blend กาแฟไทยผสมกาแฟนอก โดยกาแฟไทยที่เราใช้ใน Maple เป็นกาแฟที่เราสั่งทำมาโดยเฉพาะเพื่อให้กาแฟมีคุณสมบัติตามที่เราต้องการ เมื่อบวกกับกาแฟจากอเมริกากลาง จะทำให้เราได้กาแฟ espresso ที่ให้ คาราเมล, ช็อคโกแลต โดยที่กาแฟคั่วระดับกลางๆฉ่ำๆ ที่ร้านของ MISTER LEE?S เราใช้กาแฟ Maple ในเมนูร้อนที่เป็นลาเต้และคาปูชิโน กาแฟไม่มีรสชมไหม้ หากจะนำไปทำกาแฟเย็นใส่เฉพาะนมสดก็สามารถทำได้ โดยใช้กาแฟ espresso 2 shot กาแฟ 18g นมนสด 3.5 oz. แก้วขนาด 16 oz. น้ำแข็งเต็มแก้ว

กาแฟพิเศษ Speciality coffee เมล็ดกาแฟหลักที่นำมาทำปลูกในป่าในโครงการรักษาป่าต้นน้ำแม่ลาว ภายไต้ข้อตกลงและการควบคุมดูแลรักษาป่า ที่ความสูง 1200-1350.เมตร จากระดับน้ำทะเล ที่หมู่บ้านปางมะกาด ต.แม่เจดีย์ อ.เวียงป่เป้า จ.เชียงราย ดำเนินการด้วยกรรมวิธี Carbonic Maceration +Yeast process เสร็จ ต่อด้วยกรรมธีการหมักเมล็ดกาแฟในถังหมักเหล้าโดยสูตรเฉพาะของทางฟาร์มเรา จบกระบวนการ process ก็สู่ขั้นตอนการคั่วโดย Roaster ผู้ชำนาญการเฉพาะทาง ที่สามารถคั่วกาแฟที่ผ่านการprocess การหมักมาโดยเฉพาะ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถนำไปชงเมนูกาแฟได้หลากหลาย Test Note Peach Rum Wisky Grape Wine Red Cheery

Roastery At Home* Roaster Company : " คั่วกาแฟอยู่บ้าน " Roastery At Home: Roastery At Home: Medium Roast The Last House Blend Tasting Note : Milk Chocolate . Hazelnut . Caramel. Balance Body . Medium acidity Process: Natural / Washed Roast : Medium Location : Brazil Santos / Laos Premium Size: 200g เหมาะสำหรับไปชง Espresso , Moka pot , Cold Brew , FrenchPress , Flair Roastery At Home -บริการบดเมล็ดกาแฟให้ลูกค้าฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น -สำหรับลูกค้าที่ต้องการบดเมล็ดกาแฟ รบกวนบอกทางร้านว่าจะนำไปชงกับเครื่องประเภทไหน เช่น Flair , Moka pot -รบกวนบอกในช่องหมายเหตุ ถ้าลูกค้าต้องการบด ! -ทางร้านเราจัดส่งสินค้าทุกวันพร้อมส่งถึงมือลูกค้า 1-2 วัน ขึ้นอยู่พื้นที่จัดส่งของลูกค้าด้วยครับ ***ทางร้านขอบคุณลูกค้าทุกคนที่อุดหนุนเมล็ดกาแฟของโรงคั่วเรา ขอให้ลูกค้าทานกาแฟให้อร่อยครับ