เมล็ดกาแฟ : ปางขอน
สายพันธุ์ : Catimor
กรรมวิธีการผลิต : Washed Process
ระดับการคั่ว : Light
รสชาติเมล็ดกาแฟ : Grapefruit, Chamomile, Vanilla, Clove, Maple Syrup
ระดับความสูง : 1,200 เมตร
น้ำหนัก : 250 กรัม
Name : Pang Khon
Varieties : Catimor
Process : Washed Process
Roast Profile : Light
Tasting Notes : Grapefruit, Chamomile, Vanilla, Clove, Maple Syrup
Altitude : 1,200m
Net : 250g
กาแฟมีความสดชื่นของส้มหวานโทนวนิลาตามมาด้วยกลิ่นของดอกไม้ เมล็ดกาแฟที่ถูกคัดสรรโดยเกษตรกรที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการเพาะปลูกจากแต่ละพื้นที่ของแต่ละภูมิภาคในประเทศไทย
ได้ถูกบรรจงในการเก็บเกี่ยวและคัดแยกมาทีละเมล็ด และนำมาผ่านการคั่วด้วยเทคนิคพิเศษเฉพาะของทางร้าน จนมาเป็นเครื่องดื่มสุดพิเศษที่ให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง
ขั้นตอนและวิธีการชงกาแฟดริป
1. ต้มน้ำร้อนให้ได้อุณหภูมิที่ 91 องศา
2. ระหว่างรอน้ำร้อน บดกาแฟรอ ขนาดของการบดกาแฟ บดหยาบปานกลาง
3. ใส่กระดาษกรอง ในดริปเปอร์ และว่างแก้วบนชั่ง รินน้ำร้อนใส่กระดาษกรอง เพื่อกกำกัดกลิ่นของกระดาษ รินช้า ๆ 3 รอบ แล้วเทน้ำทิ้ง
4. เทกาแฟบดปริมาณ 15กรัม ลงกระดาษกรอง
5. ค่อย ๆ รินน้ำร้อนบนผิวกาแฟให้เป็นวงกลม บริเวณกลาง ๆ ดริปเปอร์ โดยปริมาณน้ำที่ 60 กรัม / 30 วินาที และรอ 10 วินาที เพื่อรอกาแฟขยายตัว และทำขั้นตอนรินน้ำครั้งละ 60 กรัม / 30 วินาที จนกว่าน้ำจะหมด 240 กรัม
6. เอากระดาษกรองทิ้ง และยกดริปเปอร์ออกจากแก้ว สามารถดื่มด่ำกับกาแฟได้เลย
การจัดส่ง
? วันทำการบริษัทฯ จันทร์ - ศุกร์ 9.00 น. - 18.00 น. หยุดวันหยุดนักขัตฤกษ์
? ไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่จัดส่ง หรือเปลี่ยนรายการสินค้าได้หลังจากชำระเงินแล้ว
ติดต่อสอบถามผ่านทางแอดมิน บริษัท ชุมชนศานติสุข จำกัด โทร 064 823 1492 พร้อมแจ้งหมายเลขคำสั่งซื้อและช่องทางการสั่งซื้อ
เงื่อนไขการสั่งซื้อสินค้า
ห้ามเซ็นต์รับพัสดุเด็ดขาด ถ้ากล่องไม่ได้อยู่ในสภาพที่สมบรูณ์
ก่อนเปิดกล่องกรุณาถ่ายคลิปวีดีโอเพื่อเป็นการยืนยัน หากไม่มีคลิปวีดีโอขอสงวนสิทธิ์ในการเปลื่ยนคืนสินค้าทุกกรณี*
ไม่รับเปลื่ยนที่อยู่การจัดส่ง หากต้องการเปลี่ยนแปลง รบกวนยกเลิกออเดอร์และทำรายการสั่งซื้อใหม่
สงวนสิทธิ์ในการเปลื่ยนสินค้าที่เสียหายและผิดพลาดจากทางบริษัทจะต้องแจ้งให้บริษัททราบทันที สินค้าที่นำมาเปลื่ยนต้องอยู่ในสภาพที่สมบรูณ์ พร้อมคลิปวีดีโอหลักฐานการรับสินค้า
#Tavi #Coffee #ColdBrew #CoffeeBean #กาแฟไทย #เกษตรกรไทย #อร่อยบอกต่อ #TaviCafe #กาแฟดอยช้าง #กาแฟปางขอน #กาแฟแม่จันใต้ #กาแฟ #กาแฟดริป #กาแฟเพื่อสุขภาพ #กาแฟอร่อย #กาแฟสด #กาแฟสกัดเย็น #กาแฟเย็น #กาแฟร้อน #Shopee #ส่งฟรี #คั่วอ่อน #คั่วกลาง #คั่วเข้ม #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วบด #โรงคั่ว #กาแฟสด #กาแฟบด #เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม #กาแฟสกัดเย็น #กาแฟไทย #Beans #CoffeeBeans #ระดับการคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วกลาง #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #เมล็ดกาแฟดี #กาแฟสด #โคว์ดบวู
Two Thunder Coffee เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Don Vito 250 กรัม Don Vito | Dark Blend for The Boss
? Beans: Laos Brazil
? Tasting Note: Dark Chocolate, Nutty, Caramel, Rich, Full Body
? Roast Level: Dark Roast
? Acidity: 1/4
? Sweetness: 3/4
? Bitterness: 3/4
Weight 250 g.
Two Thunder Coffee Roasters | SKG COBICA : เมล็ดกาแฟคั่ว ปางขอนเชียงราย อาราบิก้า-โรบัสต้า สูตรเข้ม เต็มรสชาติ 500g. SKG?COBICA?:?เมล็ดกาแฟคั่ว?ปางขอนเชียงราย?อาราบิก้า-โรบัสต้า?สูตรเข้ม?เต็มรสชาติ?500g.
จุดต้นกำเนิด
บ้านปางขอน?หรือที่เรียกกันสั้นๆ?ว่า?ปางขอน?ตั้งอยู่บนยอดดอยเกี๊ย?ห่างจากตัวเชียงรายประมาณ?20-30?กิโลเมตร?มีอากาศเย็นตลอดปี?
กาแฟปางขอนที่มาจากแหล่งปลูกโดยชาวไทยภูเขา?ได้แก่?ชาวปะหล่อง,?ชาวมูเซอ?และชาวจีนยูนนาน?บ้านปางขอน?ต.ห้วยชมพู?อ.เมือง?จ.เชียงราย?จากโครงการพระราชดำริ?ปลูกเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เชียงใหม่?80?เป็นพันธุ์อาราบิก้าชั้นดีปลอดโรคราสนิม?มาพัฒนาแทนกาปลูกพืชไร่?ได้กาแฟรสชาติพิเศษไม่เหมือนที่ไหน?จากแหล่งปลูกธรรมชาติ
รสชาติกาแฟอาราบิก้า?จากดินเขาปางขอน?ทำให้??กาแฟปางขอน??มีเสน่ห์?ต้นกาแฟจากดอยปางขอนเติบโตใต้ต้นไม้ใหญ่?โดยเฉพาะต้นนางพญาเสือโคร่ง?(ดอกซากุระเมืองไทย)และต้นแมคคาเดเมียซึ่งปลูกไว้ให้ร่มเงาแก่ต้นกาแฟ?ถ้าไม่ปลูกไม้ไว้ให้ร่มเงาผลผลิตกาแฟที่ได้จะมีเม็ดที่เล็กมากๆ?บนยอดเขาที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า?1,280?เมตร?จากแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์?และห่างไกลมลพิษ
ต้นกาแฟปลูกในธรรมชาตินี้?จะโตช้า?ให้ปริมาณผลผลิตเมล็ดกาแฟมีปริมาณน้อยกว่าดอยอื่นๆ?แต่กลับเป็นผลดีให้เมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ?เพราะได้ซึมซับรสชาติจากผืนดินได้ดี?เก็บผลผลิตด้วยมือและคัดเฉพาะผลสีแดงตั้งแต่เช้าตรู่ถึงประมาณบ่าย?3?โมงเย็น?การกะเทาะเปลือกภายใน?24?ชม?จากนั้นก็ทำตามกระบวนการ?Process?ต่างๆ?หลังจากเก็บเกี่ยวเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมบ่มเป็นเวลานาน?6?เดือน???1?ปี?จึงจะนำมาคั่วแปรรูปต่อไป
ถุงสีขาว?สูตรเข้มข้น
สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?50%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?50%
มี?2?ขนาด?250g?และ?500g
ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)?
Dark?Roast(คั่วเข้ม)
ร?สชาติ?เข้มข้น?หอม?เต็มรสชาติ?กาแฟปางขอน?100%
ถุงสีดำ?สูตรเข้มข้น?กลมกล่อม
สูตรพิเศษ?เป็นเมล็ดกาแฟแบบพรีเมี่ยม?คัดพิเศษ?A?rabica(อาราบิก้า)70%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?30%
มี?2?ขนาด?250g?และ?500g
ก?ารคั่ว?ไม่มีเลือก?ใน?1?ถุงจะเป็น?Medium?Roast(คั่วกลาง)50%?
และ?Dark?Roast(คั่วเข้ม)50%
ร?สชาติ?หอม?นานกว่าสูตรไหนๆ?ดื่มไป10นาทีกลิ่นยังหอมทั่วในปาก?กลมกล่อม?กาแฟปางขอน?100%
ถุงสีทอง?สูตรหอม?นุ่มละมุน
สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?100%
มี?2?ขนาด?250g?และ?500g
ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)?
Dark?Roast(คั่วเข้ม)
ร?สชาติ?นุ่ม?ละมุน?หอม?กาแฟปางขอน?100% |
เมล็ดกาแฟคั่ว Costarica Mirazu (raisin honey) - Light Roast เมล็ดกาแฟจากถิ่น Costarica ที่คุ้นเคย มาพร้อมกับ Process แบบ Raisin honey ที่มีความคล้ายกับ Musician series
Mirazu ตัวนี้ให้ความหอมเด่นกลิ่นดอกไม้ขาวมากๆตั้งแต่ยังไม่บดเมล็ด จิบแรก สตอร์เบอร์รี่มาเต็มๆคำ มีความ Winey นิดๆพองาม
รวมๆแล้วหอม อร่อย แน่นอน
สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Filter กาแฟดำก็อร่อย กาแฟนมก็หอมหวานสุดๆ
Costarica Mirazu (Raisin Honey) - Light Roast
Variety : Geisha,ET47,SL28,Maico
Altitude : 1,700 masl.
Taste Note : Intense Jasmine,Strawberry,Fruit Wine
| Jan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟคั่ว น่านเกรด A ดอยสวนยาหลวง คั่วใหม่ทุกorder พร้อมส่ง
โรงคั่วกาแฟ JAN coffee roastery
??เมล็ดกาแฟคั่ว ---ดอยสวนยาหลวง จ.น่าน
---พื้นที่ปลูกที่มีความสูง 1,400-1,500 m.
จากระดับน้ำทะเล
Variety : Catimor , Bourbon , Catuai
Altitude : 1200-1300
Process : Washed
Test Note : Sweet , Fruity , Citrus
---คั่วอ่อน ได้รสเปรี้ยว ผลไม้ หวานนิดๆ หอมสดชื่น
---คั่วกลาง รสชาติออกหวานคล้ายผลไม้สุก มีปลายเปรี้ยวๆตามมา ดื่มง่าย
สามารถนำไปทำ drip, cold brew, filter หรือ espresso mokapot
---คั่วกลางเข้ม มีความหอม รสชาติกลมกล่อม ทำเมนูอเมริกาโน่ ได้ปลายเปรี้ยวนิดๆ เหมาะเป็น base ทำกาแฟเย็น กาแฟนมไม่เข้มมาก
---คั่วเข้มมาก เข้มนุ่ม ดื่มง่าย ไม่ติดเปรี้ยว เหมาะทำเมนูนม หรือทำอเมริกาโน่ได้ หอมนุ่มไม่ติดเปรี้ยว
---คั่วเข้มพิเศษ เหมาะกับเมนูนม เมนูเย็น เข้มข้น หอมนุ่ม ผสมโรบัสต้า20% เพิ่มbody ให้วามเข้มของเมนูกาแฟต่างๆ
ได้ความหอมของ Arabica
--- กาแฟคั่วใหม่
รอคลายแก๊สก่อนค่อยรับประทานนะคะ
??เพื่อรสชาติที่ดี รอกาแฟคลายแก๊สประมาณ5-7วันค่ะ
ถุง250g เป็นถุงมีวาร์ล มีซีป
ถุง500g เป็นถุงมีวาร์ล มีซีป
1kg บรรจุ ถุง 500g 2 ถุง นะคะ??
---รอบคั่ว จันทร์ พุธ ศุกร์
จัดส่ง อังคาร พฤหัส เสาร์
คั่วใหม่ ไม่ค้างสต๊อกค่ะ---
#กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #กาแฟน่าน #กาแฟสด #coffee #กาแฟไทย #ดอยสวนยาหลวง #ดอยน่าน #น่าน #กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟคั่วสด #เมล็ดกาแฟคั่วสด
|
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Costa Rica ?BACH? Canet Musician Series 150g. (Filter) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Costa Rica ?BACH? Canet Musician Series 150g. (Filter)
Country: Costa Rica
Region: Tarrazu
Varieties: Caturra
Process: Raisin Honey
Roast level: Light
We taste: Pineapple, Raisin, Rum, Pina colada, Toffey
*หมายเหตุ
ลูกค้าสามารถระบุให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟโดยระบุในตัวเลือกสินค้า
-แบบเมล็ด (Whole Bean)
-บดแบบ Drip
-บดแบบ Espresso
-บดแบบ Moka Pot
-บดแบบ French Press
ใช้เวลาการจัดเตรียมสินค้าประมาณ 1 - 2 วัน | เมล็ดกาแฟคั่วบราซิล Brazil Santos by Siam Great Coffee Roaster (single origin) คั่วกลาง ? Premium Single Origin - Brazil Santos ?
ยินดีต้อนรับคุณเข้าสู่การผจญภัยในโลกของกาแฟบราซิล จากเเหล่ง Santos, Brazil
?
เริ่มต้นออกเดินทางไปที่เเหล่งปลูกภูมิภาค Santos, Brazil ที่มีสภาพอากาศที่เหมาะสมในการปลูกกาแฟ เพราะความร้อนเเละชื้นสูง คุณภาพดินที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้เมล็ดกาแฟของที่นี้ขึ้นชื่อเเละมีเอกลักษณ์เด่นจนได้รับความนิยมอย่างเเพร่หลายทั่วโลก
?
ความสมบูรณ์เเบบในรสชาติที่สะท้อนเอกลักษณ์เด่นของ บอดี้ที่เด่นชัดหนักเเน่น ความหวานละมุนโทนคาราเมล ตบท้ายปลายถั่ว หอมฟุ้งปลายเสน่ห์ยากที่จะต้านทาน
?
รสชาติที่โดดเด่นนี้ถูกรักษาด้วยเทคนิคการคั่วกลางสไตล์พิเศษของโรงคั่วสยามเกรทคอฟฟี่
นักพจญภัยสายกาแฟทั้งหลายพร้อมเเล้วหรือยัง?
ถึงเวลาแล้วที่คุณจะได้สัมผัสความโดดเด่นเเละมิติที่หลากหลายในกาแฟเเก้วโปรดของคุณ
? เมล็ดกาแฟคั่ว ???????????????????????? ???????????????????????? (???????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????? ???????? ???????????????? ???????????????????? ???????????????????????? ????????????????????????????) ?
Roasting level: คั่วกลาง ( ระดับเดียวเท่านั้น )
Process: Natural
Altitude: 1100 M.
Taste Notes: โทนถั่ว, หวานหอมปลายคาราเมล, ละมุน, บอดี้เเน่น
เเพ๊คถุงละ 200 g.
169.-/ 200 g.
330.- / 200 g. X 2 ถุง
480.- / 200 g. X 3 ถุง
............
English description
Dear Coffee Adventurers
Welcome to the world of Brazilian coffee! Let?s join us and explore together.
Embark on a journey to the origin region of Santos, Brazil, where our finest Brazilian green beans are grown. With its high geographical altitude, perfect temperature& humidity, and fertile soil, this region has gained worldwide recognition for its exceptional and distinctive flavour.
?
The unparalleled richness of the smooth body and strong aroma reflects the natural boldness of Brazilian coffee. Indulge in the enchanting sweetness of caramel tone, complemented by a lingering hint of nutty goodness at its finish. Such an irresistible taste!
?.
Discover Brazilian coffee's rich aroma and authentic taste, expertly roasted by Siam Great Coffee Roaster. Get ready to brew your favourite cup of coffee with these exceptional beans. Are you ready yet? The journey is about to start now!
Beloved,
Siam Great Coffee Roaster
? Details of ???????????????????????? ???????????????????????? (???????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????? ???????? ???????????????? ???????????????????? ???????????????????????? ????????????????????????????) ?
Roasting Level: Medium roast
Process: Natural
Altitude: 1100 M.
Taste Notes: Nutty tone, caramelly sweet, mellow and smooth bodied
200 g. for each bag
169.-/ 200 g.
330.- / 200 g. X 2 ถุง
480.- / 200 g. X 3 ถุง
|