เมล็ดกาแฟคั่วเอธิโอเปีย Yirgachaffe Banko Gotiti

---สูตร : เมล็ดกาแฟคั่ว Blue Mountain อาราบิก้าดอยเชียงราย เบลน โรบัสต้า ขนาด 500 g. (เเพ๊คคู่สุดคุ้ม) --- ขนาด 500 g. (250 g. X 2 ถุง) --- Arabica 100% ดอยช้าง เบลน ดอยเชียงราย (Doi Chang and others) เเละ โรบัสต้า ?? ราคาเดิม เพิ่มเติมบราซิล (หอม ละมุน ยิ่งขึ้น) ++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++ ??> บอดี้เต็ม เน้นหวานคาราเมล ปลายถั่ว ? ยกระดับรสชาติกาแฟไทย ในราคาที่ทุกคนตับต้องได้ ? เอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Blue Mountain? - ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้....(Give 3 words to describe ฺBlue Mountain) ??รสชาติ : บอดี้เต็ม เน้นหวานคาราเมล ปลายถั่ว ??Taste notes: full-body, caramelly sweet with a hint tone of nut - ระดับการคั่ว.....(Roasting level) ? คั่วกลางค่อนเข้ม ( สไตล์การคั่วกลางค่อนเข้ม ตามเเบบ Siam Great Coffee) ? Roasting level: medium roast - การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร --- โปรเสจ เเบบ washed process or wet process กรรมวิธีนี้คืออะไร ? - เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank. The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created. ---การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods) + ชงร้อน : รสชาติเด่นคือความเข้ม หอม ละมุน ตามสไตล์กาแฟอาราบิก้าคั่วเข้ม + ชงเย็น : บอดี้ที่เข้ม เอกลักษณ์ความหอมละมุน ชงเมนูเย็นสู้นมได้ดี (Recommend for every coffee menu; hot (full-body, aromatic and caramelly sweet at its finish) or cold (well-blend with milk, suitable with all coffee menu) --- บริการบดละเอียด (ฟรี!) FREE! grinding service (only fined and medium-fined level) --- ขนส่ง (Shipping company) : Shopee express และ J&T --- --- วิธีการสั่งซื้อ : (How to order our coffee?) --- 1) สอบถามเเม่ค้าก่อนได้เพื่อเเนะนำสูตรที่เหมาะกับคุณลูกค้า 1) Add your favorite roasted coffee beans recipe into your Shopee Shopping basket 2) กด สั่งซื้อได้เลย ! (ระบุว่า ?บด? ถ้าต้องการ) 2) Select either ground coffee or whole roasted coffee bean 3)เลือกช่องทางชำระเงิน (มี ?เก็บเงินปลายทาง?) 3) Select your payment methods, we also provide COD (cash on delivery) service 4) ชำระเงิน เเละ รอคอนเฟิร์มคำสั่งซื้อ 4) time to pay, sit back and wait for the order to be confirmed! 5) เสร็จสมบูรณ์ ตัดรอบส่งก่อนเที่ยง (สั่งหลังเที่ยงทางเราขออนุญาตตัดรอบเป็นวันถัดไป) 5) Order confirmed!, wait for your freshly roasted coffee to be arrived at your door. (If the order is confirmed before midday 12:00 pm, we will dispatch within the same day) ( The delivery time may be different on the location) --- ขอบคุณทุกคำสั่งซื้อ โรงคั่วสยามเกรทคอฟฟี่ พร้อมมอบเมล็ดกาแฟคั่ว เปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟให้คุณลูกค้าทุกท่านคะ--- --- Thank you for your interests ka / krub --- ? (ต้องการ) ออกใบกำกับภาษี รบกวนเเจ้งเข้ามาใน "ห้องเเชท" อีกครั้งเพื่อทำการยืนยันข้อมูลความถูกต้อง -- ในกรณีที่ไม่ได้เเจ้งเข้ามา ทางเราจะไม่สามารถออกให้ได้ -- ทางเราไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังได้ กรุณาเเจ้ง (ทันที) หลั

กาแฟน่านที่ผ่านการหมักบมกว่า 72 ชั่วโมง รสชาติแนวกาแฟกลิ่นชัดเจน หอมหวาน ผลไม้ ขนุน ฝรั่ง ส้มโอ ไวด์ ตามสไตล์กาแฟที่ผ่านการหมักจะติดกลิ่นไวด์นิดๆ Origin/Name : น่าน สวนยาหลวง THAI NAN SUAN YA LUANG 72hr Fermentation Natural Process : 72hr Fermentation Natural Process Varieties : Catimor & Typica Altitude : 1,200-1,400 masl Cupping Notes : Guava, Jackfruit, Pomelo, Winey, Chewnut, Cacoa Nip ระดับการคั่วทางร้านไม่มีให้เลือกแต่จะนำเสนอตาม character ของเมล็ดกาแฟตัวนั้น **กาแฟคั่วตาม Order เพื่อความสดใหม่ ต้องรอคลายก๊าซ 3-7 วัน สำหรับกาแฟคั่วกลางขึ้นไป และ 7-14 วัน สำหรับกาแฟคั่วอ่อน ถ้าเป็นไปได้ร้านแนะนำให้ทานในสัปดาห์ที่ 4 สำหรับกาแฟคั่วอ่อนของทางร้าน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่กาแฟถึงจุดพีคสุดครับ **ร้านค้ามีบริการ บดเล็ดกาแฟให้ รบกวนแจ้งทาง ข้อความว่าต้องการระดับการบดสำหรับชงด้วยวิธีการใด แต่แนะนำใ้ห้บดเองจะดีกว่า เพราะกาแฟที่ดี ควรบดให้พอดีรับประทาน ไม่ควรบดทิ้งไว้ มีผลกับกลิ่นและรสชาติของกาแฟ สูตรทางร้าน Espresso กาแฟ 18 กรัม สกัด 30-40 ml. Americano ชอต Espressso 30-40 ml. + น้ำเปล่า 100-120 ml. กาแฟใส่นม ชอต Espressso 30-40 ml. + นม 100-120 ml. **กาแฟเย็น ใส่น้ำแข็งตามชอบ สูตรกาแฟดริป สำหรับคั่วอ่อน เน้น กลิ่นและความหวาน ของทางร้าน กาแฟบดหยาบ 20 g ต่อน้ำ 300 g แบ่งเท 5 ครั้ง อุณหภูมิน้ำ 93 C 1. blooming เท 50 g 2. นาทีที่ 0.35 เท 70 g 3. นาทีที่ 1.07 เท 60 g 4. นาทีที่ 1.37 เท 60 g 5. นาทีที่ 2.07 เท 60 g 6. นาทีที่ 2.42 ยกดริปเปอร์ออก

เมล็ดกาแฟคั่ว "CRIMSOM SWEET" Taste Note : Strawberry jam, Raspberry, Winey, Red cherry, Sweet tea Origin/Varietal/Processing - Ethiopia Sidama washed - Ethiopia Sidama wate 20 - HON JH HONEY - COL LA DIVISA wine yeast - INOCULATED Strawberry Post processing

process natural taste note: melon, caramel, black tea, chocolate

--- Costa rica, Raisin Honey Honduras, Whiskey Aged Thai, Natural 72 hr Fermentation ---- Taste Notes : Raisin | Vanilla | Floral | Hints of Acidity Genre : Musical, Classy, Jazz, Blues Process : Mixed Process Roast level : Light ? Medium Size : 100g / 200g / 500g (ระยะเวลาจัดส่งประมาน 2-5 วัน) ---- This coffee is the resembles the classics genre, which represent classy and gentle taste of barrel-aged whisky and vanilla. The flavor contains a lot of fermented sweetness and hints of acidity which developed even more when drink with milk. กาแฟตัวนี้เปรียบกับยุคคลาสสิค หรือเพลงในยุค classical นั้นเอง ซึ่งรสชาติจะมีความเหมือนกับกลิ่นหมักวิสกี้แต่มีความหวานรสวนิลลาละมุนเเละยังคงความฟรุ้ตตี้ไว้เล็กน้อยอีกด้วย แนะนำให้ทานกับนมจะยิ่งชูรสชาติความหวานละมุนและกลิ่นหมักได้ยิ่งขึ้น

เมล็ดกาแฟคั่ว เวียดนาม ดาลัด คั่วอ่อน ?? กาแฟอาราบิก้า 100% หอม อร่อย ส่งตรงจากโรงคั่ว คั่วใหม่ทุกวัน ถุงกาแฟซิปล๊อค มีวาล์วทุกใบ?? Vietnam Dalat Arabica 100% Origin : Dalat Varietal: Catimor Altitude:1,450 m.a.s.l Process: Wash Process Light Roast Taste Note: Orange,Tea,Balance,Medium Body,Smooth Aftertaste --- ควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว ถึงเริ่มทานได้ กาแฟกลิ่นจะชัดเจนและอร่อยยิ่งขึ้น --- บริการบดฟรี ?? นอกเหนือจากการบดให้เลือก สามารถแจ้งที่ หมายเหตุ (Note) คำสั่งซื้อเท่านั้นค่ะ - เลือกระดับบด Espresso | Filter/Drip --- สินค้าเราจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ บิล 20:00 น. จัดส่งวันถัดไป / หลัง 20.00 น. จัดส่งอีก 2 วันถัดไป ---การจัดส่ง (ส่งทุกวัน) จันทร์-เสาร์ ? หยุดทุกวันอาทิตย์ --- การจัดส่งสินค้า การเปลี่ยนที่อยู่ และขนส่ง --- --- ทางร้านกับขนส่ง เป็นคนละส่วนกัน --- *** ?? ทางร้านไม่สามารถเลือกขนส่งเองได้ ขนส่งถูกกำหนดโดยระบบช้อปปี้ค่ะ ?? หากสินค้าเข้าระบบขนส่งแล้ว จะได้รับสินค้าเร็วหรือช้า ขึ้นอยู่กับการจัดส่งของขนส่ง ทางร้านจึงไม่สามารถกำหนดความรวดเร็วของทางบริษัทขนส่งในการจัดส่งสินค้าให้ท่านได้--- ---? หากมีปัญหาด้านขนส่ง ปัญหาล่าช้าหรือไม่ได้รับพัสดุ ติดต่อ --- Call Center 1217 / ---&--- Call Center 02-009-5678 ?? ? ไม่มีบริการรับหน้าร้าน หรือส่งแมสเซนเจอร์ รบกวนซื้อผ่านช้อปปี้ค่ะ --- ---? ไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่หลังการยืนยันคำสั่งซื้อได้ เนื่องจากทางร้านปริ้นใบปะหน้าโดยตรงจากช้อปปี้ หากต้องการเปลี่ยนให้ยกเลิกแล้วทำการสั่งซื้อใหม่ได้เลยค่ะ --- กรุณาอย่าหักคะแนนร้าน เพราะความล่าช้าของบริษัทขนส่งเลยนะคะ ทางร้านขอโทษแทนส่วนนี้ด้วยค่ะ --- ?? สินค้าไม่รับเปลี่ยน/คืนทุกกรณี ยกเว้นการจัดส่งสินค้าผิดที่เกิดจากทางร้านเท่านั้นค่ะ *** --- เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า พร้อมทั้งแนบวิดีโอขณะแกะกล่องพัสดุไว้เพื่อป้องกันการผิดพลาด มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ --- สินค้าที่จัดส่งคืนต้องอยู่ในสภาพเดิม สภาพที่สมบูรณ์ ไม่มีการแกะสินค้า ถ้าเปิดกล่องมาแล้วไม่ใช่สินค้าที่สั่ง(คือทางร้านส่งผิด) ไม่ต้องแกะสินค้า ทางร้านขอปฏิเสธสินค้าที่โดนแกะแล้วหรือสภาพไม่สมบูรณ์ทุกกรณี ? ? หากไม่มีหลักฐานวิดีโอยืนยัน ทางร้านขออนุญาตไม่รับผิดชอบทุกกรณี ? --- ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่อุดหนุน ขอบคุณค่ะ---?