Mix Berry Specialty Roasted : เมล็ดกาแฟคั่ว อราบิก้าสเปเชียลตี้ มิกซ์เบอร์รี่
รายละเอียดสินค้า
? แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์
? กาแฟอราบิก้าแท้ 100% คุณภาพพรีเมี่ยม จากแหล่งปลูก ""สะเมิง"" จังหวัดเชียงใหม่ (Origin : Mae Rim , Chiang Mai)
? ปลูกในพื้นที่ระดับความสูง 1,200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล
? ระดับการคั่ว (Medium Light)
? ด้วยกระบวนการ Dry Process
? Flavor Notes : Stone Fruit , Mix Berry , Passion Fruit , Sweet
? ขนาด 200 , 500 กรัม
การเก็บรักษา
? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น
? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น
***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***
P&F Thai Royal Blend ขนาด 500g เมล็ดกาแฟคั่ว เบลนด์ arabica ผสม robusta (คั่วกลางถึงเข้ม) | P&F Coffee พีแอนด์เอฟ คอฟฟี่ *ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว*
P&F Coffee ขอเสนอ กาแฟคั่ว Thai Royal blend 500g เมล็ดกาแฟ อราบิก้าผสมโรบัสต้า กาแฟคั่วกลางถึงเข้ม เนื้อกาแฟแน่นมาก เข้มข้นแต่ไม่รู้สึกถึงรสขมไหม้ กลิ่นฉุนฟุ้งๆ ของถั่วคั่วผสมกับ dark chocolate ใช้ 8-9กรัมต่อ single shot หรือ 16-18 กรัมสำหรับกาแฟเย็นและกาแฟปั่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟผสมนม ทั้งร้อนและเย็น รวมถึงกาแฟปั่น
บรรจุภัณฑ์:
ขนาด 500g บรรจุในถุงฟอยล์ (ไม่มีซิปล็อค ไม่มีวาล์วไล่อากาศ) เหมาะสำหรับร้านกาแฟ และร้านอาหารที่ใช้เร็ว
ชงได้ 25 แก้ว สำหรับกาแฟเย็น ใช้กาแฟ 14-18 กรัมต่อแก้ว หรือ 50 แก้วสำหรับกาแฟร้อน single shot ที่ใช้เนื้อกาแฟ 8-10กรัมต่อแก้ว
ความเด่นของ Thai Royal คือ ความแน่นของเนื้อสัมผัส มีรสขมกาแฟเล็กน้อย แต่ไม่ขมไหม้
* แนะนำ ชงด้วยเครื่องชง Espresso ด้วย ratio เนื้อกาแฟ 1ส่วน : น้ำกาแฟที่สกัดออกมา 2 ส่วน
* หากนำไปดริป หรือทำ Cold brew แนะนำสัดส่วน เนื้อกาแฟ 1ส่วน : น้ำเปล่า 10 ส่วน
* เหมาะกับการดื่มเป็นกาแฟนม ทั้งร้อนและเย็น รวมทั้งกาแฟปั่น
* อุณหภูมิในการสกัด ประมาณ 92-94 องศาเซลเซียส
* ไม่ควรเปิดถุงทิ้งไว้ หรือปล่อยให้อากาศเข้า เก็บรักษาในอุณหภูมิห้องที่ไม่ร้อนเกินไป มีอากาศถ่ายเท
* หลังจากเปิดถุงควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน
* แนะนำให้ใช้หลังจากคั่วประมาณ 14 วันรสขื่นจะน้อยลง และครีม่าจะลดการบวมมากขึ้น รสชาตจะนุ่มนวลขึ้น
หมายเหตุ:
- ราคาขายต่อ 1 ถุง
- หากบรรจุภัณฑ์ถุงกาแฟเกิดความเสียหายอันเนื่องมาจากการขนส่ง สามารถเปลี่ยนคืนได้ภายใน 7 วันทำการนับจากวันที่ได้รับสินค้า
- ไม่รับเปลี่ยนคืนสินค้าประเภทเมล็ดกาแฟที่บดแล้วทุกกรณี | Rolling Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน RWANDA REMERA - ขนาด 100g , 200g Rolling Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน RWANDA REMERA - ขนาด 100g , 200g
ROLLING ROASTERS
--- โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน
เมล็ดกาแฟ RWANDA REMERA - คั่วระดับอ่อน
- ให้รสชาติหวานจากผลไม้ หอมฟุ้งในปาก -
Tasting Notes :
- Grilled peach
- Tea Rose
- Apple
- Tangerine
- Milk Chocolate
Origin : Gasaka Sector, Nyamagabe District of Southern Province
Process : Washed Process
กรุณารอกาแฟคายแก๊ส (Degas) หลังจากวันคั่ว 7-14 วัน
< วันคั่วจะอยู่หลังถุงกาแฟนะคะ >
--- บริการบดฟรี ---
ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ |
เมล็ดกาแฟคั่ว Lv 3 (คั่วเข้ม) ขนาด1กิโลกรัม เมล็ดกาแฟ Lv3 (คั่วเข้ม)
ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ
1. กาแฟลาวพรีเมี่ยม Washed Process
Tasting Notes :
- มีกลิ่นหอมกาแฟคั่วสด
- เข้มข้น บอดี้ดี สู้นม
- หวานคาราเมล ช็อกโกแลต และโทนถั่ว
มีขนาด 1กิโลกรัม 500บาท
---
? ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม Full City Roast (Dark Roast)
เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / อื่น ๆ
? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้
เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ
1. ความร้อน
2. ความชื้น
3. แสงแดด
4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง
*** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า
พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ
เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ
| Ratika | เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยลาวู 200 กรัม Sweet of Lao Wu Sweet of Lao Wu : กาแฟ ดอยลาวู 200 กรัม
? กาแฟจากแหล่งปลูกวนเกษตรซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกาแฟชาวไทยภูเขาและเกษตรกรชาวเผ่าลีซู โดยเลือกกาแฟสายพันธุ์ที่ดีที่สุด
? ปลูกในพื้นที่สูงกว่า 1,500 - 1,600 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
? มีเอกลักษณ์กรรมวิธีเฉพาะ Processing แบบไม่เหมือนใคร นั้นคือ "Red Honey Process"
? แปรรูปภายใต้นวัตกรรม Smart Dome พลังงานสะอาดควบคุมกระบวนการแปรรูปได้
? ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้ง เปรี้ยวสดชื่นของซิตรัส หอมเย็นของแตงกวาและเเพสชั่นฟรุ้ต
? เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟไทยที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นชัดเจน
? ขนาด 200 กรัม
การเก็บรักษา
? เพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรดื่มหลังจากชงทันที ไม่ควรปล่อยไว้ให้เย็น
? เก็บเมล็ดกาแฟไว้ในภาชนะมิดชิดและไม่มีความชื้น
วิธีการชงด้วยตัวกรองทรงกรวย
? บดกาแฟหยาบปานกลาง 28 g.
? ใช้น้ำร้อน 96-98 องศาเซลเซียส ปริมาตร 400 ml. ผ่านกาแฟในกระดาษกรอง
? ดื่มด่ำกับกาแฟรสชาติเยี่ยมได้ด้วยตัวคุณเอง
***บดกาแฟลูกค้าโปรดแจ้ง ผู้ขายเพื่อแนะนำการบดให้เข้ากับการใช้งานของลูกค้า บริการบดฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย และในการที่ลูกค้าต้องการบดกาแฟ รบกวนลูกค้าแจ้งในกล่องข้อความก่อนหน้าคำสั่งซื้อ พร้อมระบุรูปแบบการชงกาแฟหรือขนาดเบอร์บดกาแฟก่อนทำการยื่นยันคำสั่งซื้อค่ะ***
***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง*** |
Tanmonkey Coffee Single Origin เมล็ดกาแฟคั่ว Geisha Costa Rica Mirazu Raisin Honey Process Costa Rica Geisha ET47 SL28
Grade: SHB
Process: Raisin Honey
Taste note: Strawberry, Fuirty Shake, Long After Taste, Honey
Roasted Level: Llight
?? รสชาติของกาแฟ :
รสชาติทุกตัวในร้าน เป็นการศึกษาค้นคว้าวิจัยธรรมชาติ กลิ่น รสชาติที่แตกต่างของกาแฟแต่ละพื้นที่อย่างละเอียดของทางร้าน เพื่อที่จะคัดสรรเมล็ดที่ดีที่สุดมาคั่ว และดึงความเป็นตัวตนของกาแฟแต่ละพื้นที่ออกมาให้ชัดเจนที่สุด ตามสูตรระดับการคั่วตามมาตรฐานของTANMONKEY
ดังนั้นกลิ่นหอม และรสชาติที่กลมกล่อม เป็นกลิ่น และรสชาติที่เป็นธรรมชาติ 100%
--- สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่อผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน
?? ระดับการคั่ว :
Tanmonkey มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ
--- รอบคั่วกาแฟ :
กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนผลิตภัณฑ์เป็นวันที่ผลิตจริง
?? วิธีการชงกาแฟ :
เมล็ดกาแฟแต่ละชนิด แต่ละพื้นที่จะให้กลิ่น และรสชาติที่แตกต่างกัน ระดับการคั่ว ระดับการบด อุณหภูมิของน้ำ และวิธีการชง ล้วนเป็นปัจจัยที่ทำให้รสชาติ และกลิ่นของกาแฟต่างกัน หากลูกค้ามีคำถามใดๆ ในระหว่างขั้นตอนการชงกาแฟ สามารถสอบถามได้เลยคะ
--- ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป
ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee
?? ใบเสร็จรับเงิน :
ทางร้านสามารถออกใบเสร็จรับเงินให้ทางลูกค้าได้ ถ้าลูกค้าต้องการใบเสร็จ สามารถแจ้งในหมายเหตุเมื่อทำการสั่งซื้อค่ะ
?? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก
?? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี
?? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ
?? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ
| ขุนแม่รวม Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป
อัพเดทสารกาแฟท้ายฤดูกาล
กาแฟจาก Toki organic farm dry process กาแฟจากป่าต้นน้ำ100% ปลูกในพื้นที่ป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความหลากหลายของสายพันธุ์กาแฟทั้งสายพันธุ์เก่าและใหม่ที่ปลูกมานานกว่า 40 ปี ผมคั่วให้ออก light เหมาะสำหรับไปสกัดแบบดริปโดยเฉพาะ แนะนำใช้น้ำอุณหภูมิระหว่าง 88-92 องศา
Origin: บ.ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่
Process: Natural
Cupping Notes: Pineapple, Fruit Tea, Black Tea Floral, Sweet, Clean
Roast Level: Light
Recommended Pour Over
คั่วสำหรับดริป
ราคา 100 กรัม 195 บาท
คั่วอ่อนสำหรับดริป
(บดฟรีด้วย EK43 แจ้งได้ครับ) |