#ชาเขียวใบหม่อนเกรดA 100กรัม
ชนิดวิธีดื่ม : วิธีการชงนำชา 1 หยิบมือใส่ลงในแก้วน้ำ หรืออุปกรณ์กรองชาเทน้ำร้อนจัดลงในแก้ว
ทิ้งไว้ประมาณ 4-5 นาทีกรองดื่ม เช้าเที่ยงเย็น เพื่อความสดชื่น
#ชาเขียวใบหม่อน#ชาและสมุนไพร
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ผงชาเขียวมะลิ ขนาด 500 กรัม Jasmine Tea ผงชาเขียวดอกมะลิป่น ชาคุณภาพ มาตรฐาน อย คัดสรรชาจากดอยพี้นที่เชียงใหม่ ราคาม  ? ผงชาเขียวมะลิ ราคามิตรภาพ
ผลิตจากใบชาแท้ 3 สายพันธุ์ ?
??ชาคุณภาพ กลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น มาตรฐาน อย.??
ชาคุณภาพ คัดสรรชาจากดอยพี้นที่เชียงใหม่
คั่วใบชาสดใหม่ เพื่อให้ได้ยอดชาที่มีคุณภาพกลิ่นหอม
รสชาติเข้มข้น สามารถชงได้กับเครื่องชงชา หรือชงแบบโบราณได้ |
อโรม่า ใบชาเขียว 250 กรัม Aroma ชาเขียว ชาเขียวนม Green tea Leaves อโรมา (3663) ใบชาเขียว
คัดสรรใบชาเขียวสายพันธุ์เยี่ยม กลิ่นหอม กลมกล่อม ให้รสชาติชาเขียวแท้ๆ (ใช้คู่กับผงผสมชาเขียว) ซองบรรจุ 250 กรัม
แนะนำให้ใช้คู่กับผงผสมใบชาเขียว อโรม่า
อ.ย. 2420014220070 | โออิชิ ชาคูลล์ซ่า ชาเขียวโซดา รสน้ำผึ้งมะนาว (320 มล X 24 กระป๋อง) 3 แพ็ค รวม 72 กระป๋อง Oishi Chakulza Sparkling Green โออิชิ ชาคูลล์ซ่า ชาเขียวโซดา รสน้ำผึ้งมะนาว (320 มล. X 24 กระป๋อง) 3 แพ็ค รวม 72 กระป๋อง
ชาเขียวโซดา?อร่อยซ่าสดชื่น?ไม่เหมือนใคร
-รสฮันนี่เลมอน?หอม?อร่อย?สดชื่น?จากเลมอนและน้ำผึ้งเฮียกขะมิตสึแท้?จากประเทศญี่ปุ่น
|
ชาเขียวข้าวกล้องจากเกาหลี Brown Rice Green Tea ลดไขมัน เร่งเผาผลาญ ชาข้าวกล้องผสมชาเขียวเกรดพรีเมี่ยมจากเกาหลี
BROWN RICE GREEN TEA
แบ่งขาย 20 ซอง
หอมกลิ่นชาเขียวชั้นดี ผสมกับข้าวคั่วสุดหอม
ช่วยดูดซึมไขมัน ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน ใครกำลังไดเอตคือแนะนำค่ะ
ลดคอเลสตอรอล
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระ
ช่วยระงับกลิ่นปาก
ช่วยลดความเครียด ช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น
ช่วยลดสารพิษจากการดื่มแอลกอฮอล์
ช่วยให้สุขภาพผิวดี เปล่งปรั่ง ชะลอความแก่ ซ่อมแซมผิว | (ของแท้) มัทฉะชาเขียวจากอูจิUji Matcha Green Tea Imamukashi 40 g (Yabukita cultivar) ---มาเเล้ว!!!! มัทฉะชาเขียวจากญี่ปุ่น Imamukashi ขนาด 40 กรัม นำเข้าเองกับมือ ทำการทดลองชาจากหลายประเทศมาก ก่อนจะได้ข้อสรุปว่า มัทฉะจากที่ไหนเเละแบบไหนดีสุด!!!!
มัทฉะจากอูจิ เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น แหล่งต้นกำเนิดมัทฉะชาเขียวคุณภาพดีแห่งแรกของโลก เกรด Ceremonial (สูงกว่า premium) จากยอดอ่อนใบชา ที่ผ่านการปลูกอย่างทะนุถนอม ภายใต้ร่มบังแดดก่อนการเก็บเกี่ยว 21 วัน เพื่อให้ได้รสชาติ Umami ที่เข้มข้น เเละความหวานแบบธรรมชาติแบบที่ไม่มีประเทศใดผลิตได้มาก่อน
คัดสรรอย่างดีกับมือ พร้อมใบประกาศการเรียนจบชา Tea Champion จาก UK Tea Academy กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร
Characteristics
-Cultivar: Yabukita
- Savory (Level of Umami) 4/5
- Color ( Level of Brightness) 3/5
- Fragrance 4/5
- Bitterness 2/5
- Aftertaste 3/5
คุณประโยชน์จากการดื่มชา
1. มี antioxidant สูงกว่าการดื่มชาจากใบปกติถึง 137 เท่า
2. ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง เเละลดการเติบโตของเชื้อ HIV
3. ช่วยในการลดคลอเลสเตอรัลร้าย เเละเสริมสร้างคลอเลสเตอรัลดีมากขึ้น
4. ช่วยลดน้ำหนัก เเละไขมันหน้าท้อง
5. ช่วยลดกลิ่นปาก ลดการเติบโตของเเบคทีเรีย เเละทำให้ฟันแข็งเเรง ลดเเนวโน้มการเกิดฟันผุ
6. มีคลอโรฟิลล์ปริมาณสูงมาก จึงไม่จำเป็นต้องดื่มคลอโรฟิลล์เสริม
7. ลดการเกิดโรคหัวใจ และอาการเส้นเลือดในสมองเเตกเฉียบพลัน
8. มีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ เเละออกฤทธิ์ทีละน้อย ทำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยล้าเมื่อหมดฤทธิ์คาเฟอีนเเบบกาแฟ
9. ช่วยเสริมสร้างกระดูก เพราะมีปริมาณแคลเซียมสูงกว่านม เเละวิตามิน A และ K
10. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งเเรงขึ้น
11. ช่วยย่อยอาหารให้ดีขึ้น เเละเพิ่ม Metabolism
12. มี Polyphenol และ Catechin ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ เเละทำให้สงบขึ้น มีความจำดีขึ้น เเละลดอัลไซเมอร์ในคนแก่ เเละพาร์กินสันได้
13. มี amino acid และ L-theanine ที่ทำงานร่วมกันกับคาเฟอีน ช่วยพัฒนาสมองให้ดีขึ้น
14. ลดการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2
15. มีงานวิจัยกล่าวว่า อาจช่วยให้ผู้ดื่มประจำมีอายุยืนขึ้น เเละดูอ่อนกว่าวัย
วิธีชง
1. ตักมัทฉะประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำ 150 มล.
2. เทน้ำเดือดลงไปนิดนึง พร้อมกับผสมน้ำธรรมดาอีกหน่อย เพื่อให้ได้อุณหภูมิประมาณ 70 องศาเซลเซียส
3. ใช้ Matcha whisk หรือเครื่องตีฟองนม ตีให้เกิดฟอง หากไม่มี สามารถใส่ขวดเเล้วเขย่าจนเกิดฟอง หรือจนกว่าผงมัทฉะจะเเตกตัวเข้ากับน้ำ
4. เติมน้ำร้อนผสมน้ำธรรมดาพอประมาณพอจะดื่ม ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสเหมือนเดิม
5. หากชอบใส่นมหรือน้ำตาลทำเป็น Matcha Latte สามารถเติมได้ พร้อมคนให้เข้ากัน
6. เทใส่แก้ว พร้อมดื่มร้อนๆ หรือสามารถเติมน้ำเเข็งได้หากชอบแบบเย็น
---แรงบันดาลใจส่วนตัวในการนำเข้าชาในครั้งนี้คือ เรารู้สึกว่า ชาเกรดดีๆมีเเค่คนที่รายได้สูงเข้าถึงได้เพียงกลุ่มเดียว เลยอยากคัดเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ในราคาประหยัดเพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย เเละมีสุขภาพดีกัน อยากให้ทุกคนได้ enjoy กับรสชาติ high class ของมัทฉะชาเขียวจริงๆ เเม้คนที่ไปญี่ปุ่นเป็นประจำ หากขาดความรู้เรื่องชาเเล้ว ก็มีแนวโน้มที่จะเลือกซื้อชาคุณภาพไม่ดีได้ ดังนั้นให้เราเลือกให้ดีกว่า จากความรู้เเละประสบการณ์ด้านชาของเราเอง ---
#tea #greentea #matcha #ชา #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียว #ชาเขียวญี่ปุ่น #ลดน้ําหนักแบบปลอดภัย #เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ #เครื่องดื่มนําเข้า #ชา #ชาเขียวญี่ปุ่น #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียวลดน้ําหนัก #matcha #matchagreentea #japan #whisk #matchawhiskchasen #chasenbrush #giftidea #gift #gift |