ชาเขียวตรามือ 200กรัม
#ชาเขียวตรามือ#ชาแดงตรามือ#ชาทองตรามือ#ชาเขียวตรามังกรบิน#ชาแดงตรามังกรบิน
#กาแฟโบราณตรามังกรบิน#ชาทองตรามังกรบิน#ชาเขียว#ชาแดง#ชาซีลอน#กาแฟโบราณ
ต้องการสินค้าจำนวนเยอะ สามารถสอบถามราคาได้ค่ะ
สินค้ารายการไหนที่ไม่มีลงในshopeeสอบถามเพิ่มเติมได้
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 80G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
???? 90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
???? 85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
???? 50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
???? 15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 80กรัม
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด |
ชาตรามือ ชาเขียวนมปรุงสำเร็จชนิดผง - แบบซอง ชาเขียวผสมนมปรุงสำเร็จชนิดผง
แบบซอง
บรรจุ 5 ซอง ซองละ 20 กรัม
รสชาติเข้มข้น หอม อร่อย เพียงเทซองลงในน้ำร้อนก็สามารถอร่อยกับชาเขียวแก้วโปรดได้ทันที สดชื่นดับกระหาย คลายร้อน ดื่มได้ทั้งร้อน - เย็น
INSTANT MILK GREEN TEA
SMALL PACKED IN BAG
PACK 20 G. x 5 SACHETS
Chatramue's 3 in 1 "Milk Green Tea" is extracted from premium quality tea. This instant tea is suitable for those who crave for naturally strong and aromatic tea. Yet easy to brew. Only dissolved in hot water. | มัทฉะ 100% ผงมัทฉะ 100 กรัม ผงชาเขียวมัทฉะ มัทฉะแท้ Matcha green tea เกรดเอ ชาเขียวมัทฉะ ผงชาเขียว ชาเขียว ผงชาเขียว มัทฉะ (Matcha Green Tea) แท้ 100% นำเข้าและผลิตจากใบชาคุณภาพ สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู เช่น มัทฉะร้อน มัทฉะเย็น มัทฉะลาเต้ ขนมเค้ก คุกกี้ ไอศกรีม ไส้ขนม ครีมและซอส และเบเกอรี่ อื่นๆ
ผงชาเขียวมัทฉะ ขนาด 100 กรัม บรรจุในถุงซิปล็อค เปิดปิดใช้งานง่ายและเก็บรักษาได้สะดวก
***ร้านมีสินค้าในสต็อกพร้อมส่ง***
วันผลิต 3/4/2023 วันหมดอายุ 3/4/2024
มัทฉะลาเต้ (Matcha Latte) by Bobo Supply ขนาดแก้ว10ออนซ์ (300ml.)
ส่วนผสม
1.ผงชาเขียวมัทฉะ 5-10กรัม
2.น้ำตาลทราย 80 กรัม (ทางร้านใช้น้ำตาลอิริทริทอล - Erythritol)
3.นมสด 150 มล. (ทางร้านใช้นมยูเอชทีพร่องมันเนย)
4.น้ำอุ่น 20 มล.
5.น้ำแข็ง4ก้อน
วิธีทำ
นำน้ำตาลทรายละลายในน้ำอุ่น(ได้น้ำเชื่อม)
ใช้ที่กรองๆผงชาเขียวมัทฉะ
นำน้ำเชื่อมผสมรวมกับผงชาเขียวมัทฉะ และคนให้เข้ากัน
ใช้เครื่องตีฟองนม ตีให้เกิดฟองนมขึ้นฟู
ใส่น้ำแข็งลงแก้วและเทนมลงไป และท็อปปิ้งด้วยชาเขียวมัทฉะ
เกร็ดความรู้(Tips):
***สูตรมัทฉะลาเต้ของทางร้าน 1 แก้ว10ออนซ์(ใช้น้ำตาลอิริทริทอล) ให้พลังงานต่อแก้วเพียง 63 กิโลแคลอรี่เท่านั้น เหมาะสำหรับลูกค้าที่ดูแลสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง ส่วนชาเขียวมัทฉะลาเต้ตามร้านกาแฟทั่วไปในขนาด10ออนซ์จะให้พลังงานถึง200 กิโลแคลอรี่ ทั้งนี้ปริมาณผงชาเขียวมัทฉะที่แนะนำ ไม่ควรใช้เกิน10กรัม เนื่องจากผงชาเขียวมัทฉะ1กรัม มีคาเฟอีนถึง32มิลลิกรัม. มาตราฐานคาเฟอีนสำหรับคนช่วงอายุ 16-64ปี อยู่ที่ 37-319มิลลิกรัม/วัน (เทียบผงชาเขียวมัทฉะปริมาณ1.16-9.9กรัม/วัน) ดังนั้นการบริโภคชาเขียวมัทฉะในระดับที่พอเหมาะจะส่งผลดีต่อร่างกาย เช่น ทำให้ประสาทตื่นตัว แก้ความง่วง แก้อาการเมาแอลกอฮอล์ และยังสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย เพราะในใบชาชนิดนี้อุดมไปด้วยสาร ?คาเทชิน? ที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและไขมัน และลดความเครียดได้อีกด้วย.***
#ผงมัทฉะ #ผงชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียว #มัทฉะ #ชาเขียว #มัทฉะผง #ชาเขียวผง #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวลาเต้ #ผงชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียว100% #มัทฉะ100% #ผงมัทฉะ100% #ชาเขียว100กรัม #matcha green tea powder #matcha powder #green tea powder #matcha #green tea #matcha green tea latte #matcha latte #green tea latte |
ชาเขียวดีท็อกซ์ ผสมสมุนไพร Green tea with Ayurvedic herbs ?ชาเขียวดีท็อกซ์
---ใบชาเขียวผสมสมุนไพร 9 ชนิด สูตรอายุรเวทโบราณ ช่วยดีท็อกซ์สารพิษ ช่วยระบบการการย่อย และ ระบบขับถ่าย 1 กล่องมีชา 10 ซอง
ดื่มทุกวัน ดีทุกวัน สั่งเลย | ใหม่ชาเขียวแท้ ดอยอ่างขาง ขนาดใหญ่ 160g ชาเขียว ดอยอ่างขาง เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตจากใบชาแท้ ออแกนิค100% เป็นชา ที่ผ่านกระบวนการและวิธีการแบบธรรมชาติไร้สารพิษ เพื่อให้ได้ชาเขียวที่มีคุณภาพ ทำให้ชามี กลิ่นหอม รสชาตินุ่มนวล สร้างความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติ ที่ไม่เหมือนใคร
สรรพคุณ ช่วยกระตุ้นให้กระชุ่มกระชวย บำรุงหัวใจ สดชื่น มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ลดคอเรสเตอรอลช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยเผาผลาญอาหาร
วิธี ชงชา
1. เตรียมแก้วชงชา
2. ใส่ใบชาปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
3. เติมน้ำร้อนลงในแก้วชงชา หลังจากนั้นกดน้ำให้ไหลออกเพื่อเป็นการทำความสะอาดและอุ่นใบชาให้ตื่นตัว
4. เติมน้ำร้อนจนเต็ม ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาที - 1 นาที ( ถ้าแช่ชานานรสชาติจะเข้มข้น (รสชาติขม)
แต่ไม่ควรนานเกิน 3-5 นาที) แล้วกุดปุ่มด้านบนของฝาปิด เพื่อให้น้ำไหลลงไปในแก้วด้านล่าง
5. รินน้ำชาออกมาพร้อมดื่ม
6. สามารถเติมน้ำร้อนต่อเพิ่มได้จนกว่ารสชาติชาจะจืดลง |