ชาหลงจิ่ง ชาเขียว ชาเกรด? tea ?

หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว . ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ . ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น . หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน . หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด . หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004

AJISAI / Matcha ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste. รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note) 90% รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness) 85% รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness) 50% ระดับความขม (Caffeine Level) 15% [สูตรสำหรับชง] 1. Iced Matcha Latte ? 150 mL ส่วนผสม ? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร) ? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย 2.Iced Matcha Tea ? 200 mL ส่วนผสม ? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร ? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม วิธีทำ 1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร 2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา) 3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน 4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย --- ปริมาตรสุทธิ 200กรัม (สามารถชงชาได้200เสิร์ฟและ 40เสิร์ฟสำหรับมัทฉะลาเต้) --- วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น --- ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด

--- ผงชาเชียว --- ขนาด 100g **หน้าซองคือวันผลิต ไม่ใช่หมดอายุค่ะ** ---วิธีทำ มัทฉะลาเต้ ขนาดแก้ว 16 ออนซ์ 1. ผงเชาเขียวมัทฉะตราติ่งฟง 7 กรัม 2. น้ำเปล่า 30 ml 3. น้ำเชื่อมน้ำตาลแดงหรือน้ำเชื่อม 15 ml 4. นมสด 120 ml 5. น้ำแข็ง เต็มแก้ว - นำผงมัทฉะผสมกับน้ำเปล่าให้เข้ากันแล้วผสมน้ำเชื่อมคนให้ละลาย - เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว เทน้ำชาและนมสดลงแก้ว ?ใช้ทำเมนูได้หลากหลายเช่น มัทฉะร้อน มัทฉะเย็น มัทฉะลาเต้ เบเกอรี ขนม อาหาร และไอศกรีม --- ---ประโยชน์ของชาเขียว--- ชาเขียว ช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย เพราะในใบชาชนิดนี้อุดมไปด้วยสาร ?คาเทชิน? ที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและไขมัน ลดความเครียดได้อีกด้วย ---การเก็บรักษา--- สินค้าของเราถูกเก็บอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับรองมาตรฐาน หากยังไม่ฉีกซองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิด ไม่มีอากาศเข้าออก สามารถอยู่ได้นานไม่ต่ำกว่า 2 เดือนเลยทีเดียว

ผงชาเขียวมัทฉะ ขนาด 100 กรัม บรรจุในถุงซิปล็อค เปิดปิดใช้งานง่ายและเก็บรักษาได้สะดวก 10 ประโยชน์ของชาเขียว 1. ดีต่อสุขภาพของสมอง 2. ลดระดับน้ำตาลในเลือด 3. ลดครอเลสเตอรอล 4. ดีต่อสุขภาพปาก 5. ควบคุมน้ำหนัก 6. ป้องกันผมร่วง 7. ชลอความแก่ชรา 8. ลดความดันโลหิต 9. ป้องกันการเกิดมะเร็ง 10. ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ?1 ซอง 100กรัมวิธีชงดื่ม ผงชาเขียว1/4 ช้อนชา (0.5 กรัม) ใส่น้ำ 180 ml. ได้ประมาณ 200 แก้ว ถ้าชงแบบมัทฉะลาเต้ 1 ช้อนโต๊ะ (7 กรัม) ได้ประมาณ 15 แก้ว ? คีโตทานได้ ? เป็นผงชาเขียวมัทฉะล้วน 100%? ? ไม่ผสมน้ำตาล แป้ง สี กลิ่น หรือสารกันบูด มาจากธรรมชาติ 100% #ผงมัทฉะ #ผงชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียว #มัทฉะ #ชาเขียว #มัทฉะผง #ชาเขียวผง #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวลาเต้ #ผงชาเขียวมัทฉะ #ผงชาเขียว100% #มัทฉะ100% #ผงมัทฉะ100% #ชาเขียว100กรัม #matcha green tea powder #matcha powder #green tea powder #matcha #green tea #matcha green tea latte #matcha latte #green tea latte#ผงชาเขียว #ชาเขียวแท้ #ชาเขียวชง #ชาเขียวออแกนิค #ชาเขียวหอมๆ?

ชาเขียวมะลิเชอรี่ บรรจุ 600กรัม ชาเขียวมะลิ บรรจุถุงละ 600กรัม #ชาแดงไต้หวัน #ชานม เหมาะสำหรับทำชาใสไต้หวัน ชาผลไม้ต่างๆ วิธีทำ ชาเขียว 20กรัม น้ำ 2 ลิตร ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบชาลงไป อบประมาณ 8-10นาที กรองใบชาออก แล้วเทน้ำชาลงในถังพักชา #ชาแดง #ชานม #ชาแดงไต้หวัน #ชาไตหวัน #ชานมไข่มุก #ชาใส #ชาเขียวโพสเหมย #ชาเขียวมะลิ #ชาเขียวมะลิไตหวัน #ชาเขียวไตหวัน #ชาเขียวใส หากคุณลูกค้ามีข้อสงสัย สามารถทักแชทมาสอบถามได้เลยค่ะ - เตรียมสินค้าไม่เกิน 1-2 วันทำการ - ส่งสินค้า วันจันทร์- เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) - ตัดยอด 9:00 ของแต่ละวัน หากเลยเวลา ทางบริษัทจะทำการจัดส่งในวันถัดไปค่ะ - สำหรับการส่งแบบ Standard Delivery ( ทางระบบSHOPEE จะเลือกให้อัตโนมัติ )ใช้เวลาจัดส่ง 3-5 วันทำการ ( ไม่รวมวันหยุด) ^^หากคุณลูกค้าได้รับสินค้าแล้วอย่าลืมกดรับสินค้าให้ร้านด้วยนะคะ ^^ ขอขอบพระคุณค่ะ

น้ำหนักประมาณ 200 กรัม 300 กรัม และ 500 กรัม ชาเขียว หอมพิเศษ (Green Tea)??ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ รสชาติเข้มข้น? แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบชารสเข้มข้น ลดคลอเรสเตอรอล? ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน ลดความดัน ลดความอ้วน สกัดสารพิษออกจากร่างกาย กลิ่นหอม ชุ่มคอ ชื่นใจ ชาหอมมะลิ (Jasmine Tea)?ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นกลิ่นชาและดอกมะลิเข้มข้น แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบชารสเข้มข้นและหอมกลิ่นชา ลดคลอเรสเตอรอล ลดความดัน ป้องกันโรคเบาหวาน โรคมะเร็ง แก้ร้อนใน กระหายน้ำ กลิ่นหอม ชุ่มคอ ชื่นใจ ชาอู่หลง (Oolong Tea) ยอดชาชั้นดี จากดอยแม่สลอง รสชาติเข้มข้น คุณประโยชน์ ชาเขียวอย่างดี ได้กลิ่นเเละรสชาติที่อ่อนนุ่ม? แก้ร้อนใน ชุ่มคอ ชื่นใจ แก้กระหายน้ำ บำรุงผิวพรรณ แก้โรคเบาหวาน ลดความอ้วน วิธีการชง 1. ใส่ใบชา 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/6 ของกาน้ำชา 2. รินน้ำเดือดใส่กาแล้วลวกน้ำแรกทิ้งเพื่อกระตุ้นใบชา 3. เติมน้ำเดือดใส่กาทิ้งไว้ประมาณ 45 วินาที จึงรินดื่มได้ * ใบชาสามารถชงดื่มซ้ำได้ถึง 5 ครั้ง วิธีการเก็บรักษา ปิดถุงชิบล็อคให้สนิท หรือเก็บในขวดสูญญากาศ หลีกเลี่ยงแสง ความร้อนและความชื้น? เมื่อต้องการชงชา ให้ใช้ช้อนที่แห้งสนิทตักออกมา จะช่วยรักษาความสดใหม่ และเก็บไว้ได้นานมากขึ้น