ชาเขียวไม่มีสี (Green Tea (no color)) ผลิตจากใบชาอู่หลง ผสมกับใบชาอัสสัม ผ่านกรรมวิธีการผลิตแบบพิเศษของโรงคั่วชา Bluemocha ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น ไม่ผ่านการแต่งสี ได้รสชาดชาเขียวแท้ 100% จะมีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ หากต้องการชงให้ออกสีเขียว ต้องผสมเข้ากับผงชาเขียวอโรม่า หรือสามารถนำไปผสมกับไซรัปกลิ่นผลไม้ได้
เอกลักษณ์เฉพาะของชาเขียวไม่มีสี
สีของชา : สีน้ำตาลใส ๆ จากใบชาแท้
กลิ่น : หอมกลิ่นใบชาคั่วอ่อน ๆ
รสชาติ : ได้รสชาเขียว ไม่ฝาด
ลักษณะใบชา : ใบชาบดหยาบ
การชง : ชงในน้ำร้อน และผสมผงชาเขียว และไซรัปกลิ่นต่าง ๆ
วิธีการใช้งาน : ชงได้ 3 แบบ คือ เครื่องชง / ถุงกรอง / ต้ม
อายุการเก็บรักษา : เก็บได้นาน 1 ปี
ขนาดบรรจุต่อถุง : 500 กรัม
มังกรบิน ผง ชาเขียว มัทฉะ 100 กรัม Mungkornbin Brand Matcha Green Tea Powder 100g  ผงมัทฉะกรีนทีแท้ ตรามังกรบิน รุ่นบลูริบบอน
- น้ำหนักสุทธิ100g.
- ใบเพียว100% จากยอดชาเขียวญี่ปุ่นแท้ๆ บดเป็นผงชาเขียวมัทฉะพรีเมี่ยม นุ่มละเอียด กลิ่นหอมมากเป็นพิเศษ
และรสชาติดีเยี่ยม ผลิตแบบญี่ปุ่นแท้ จึงมีสาร Catechins มาก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศ ดื่มแล้วสุขภาพดีแบบชาวญี่ปุ่น
- เหมาะสำหรับ -ทำ มัทฉะลาเต้ มัทฉะสมูทตี้
-มัทฉะกรีนที ดื่มแทนนํ้าเปล่าได้แบบชาวญี่ปุ่น
-เบเกอรี่ทุกประเภท | AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 200G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 200กรัม (สามารถชงชาได้200เสิร์ฟและ 40เสิร์ฟสำหรับมัทฉะลาเต้)
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด |
ลองบีชชาเขียวอัสสัมชนิดใบสไตล์ไต้หวัน ขนาด 500 กรัม LongBeach Assam Green Tea (Loose Leaf Tea) size 500g  ชาเขียวอัสสัมที่ปลูกบนภูเขาสูง ผ่านกระบวนการผลิตชาจากไต้หวัน ชาเขียวไม่ได้ผ่านการหมักจึงให้มีความเข้มเฝื่อนกว่าชาดำและ
คงสีเขียวของชา มีกลิ่นหอมตามแบบฉบับชาพรีเมี่ยมโดยไม่มีการปรุงแต่งสีและกลิ่น ใช้สำหรับทำชาผลไม้
ทำง่ายๆเพียงแช่ชาในน้ำร้อน 15 นาที แล้วกรองใบชาออก ไม่ต้องพักชา หรือสกัดชาด้วยเครื่องเอสเพรสโซ่
ก่อนนำน้ำชาไปใส่ลองบีชไซรัปหรือเพียวเร่เพื่อทำชาผลไม้ต่างๆ
The tea from high land with Taiwanese tea production process for distinctive aroma and intense taste. The green tea is not fermented and thus has a stronger taste and remains its original green colour. It is perfect for fruit tea. Simply sleep the tea in hot water for 15 mins and remove the tea leaves. The tea can also be brewed from the espresso machine. Then, other ingredients such as LongBeach Syrup and/or LongBeach Puree can be mixed with the tea for fruit tea menus.
| ผงชง ตราลองบีช หลากหลายรสชาติ ลองบีช ผงชงสำเร็จรูป ผงชงเครื่องดื่ม ผงเฟรปเป้ ชาพีช ผงมันม่วง ชาไทย ชาเขียว สมูทตี้ - ผงปั่นเฟรปเป้ (Frappe Powder) สำหรับเครื่องดื่มปั่นที่มีส่วนผสมของนม อาทิ ช็อกโกแลตปั่น,ชาเขียวปั่น,กาแฟปั่น เป็นต้น เพื่อให้ได้เครื่องดื่มปั่นที่เนียนนุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน ละลายช้า น่ารับประทานยิ่งขึ้น 1 ซอง ชงได้ 80 แก้ว (16 ออนซ์)
- ผงปั่นสมูทตี้ ขนาด 400 กรัม. LongBeach Smoothie Powder size เพื่อเครื่องดื่มปั่น วาวเนียน ไม่แยกชั้น และละลายช้า สำหรับเครื่องดื่มที่ไม่มีส่วนผสมของนม เช่น สมูทตี้ผลไม้ปั่น
- ผงโฟมครีมชีส LongBeach ปริมาณซองละ 400 กรัมโฟมครีมชีสหอมนุ่ม เนื้อโฟมฟู เพียงผสมน้ำเปล่าหรือนมสด แล้วใช้เครื่องตีให้เข้ากัน 3-5 นาทีหรือจะใช้ตะกร้อมือ ตี วน ไปในทิศทางเดียวกันก็สามารถทำได้ สำหรับใครที่ไม่มีเครื่อง
- ผงชาไทยปรุงสำเร็จ Thai Tea Mix ปริมาณซองละ 400 กรัมชาไทย หอมเข้มข้น ชาไทยคุรภาพ จากชาบนภูเขาสูงผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน
- ผงชาเขียวปรุงสำเร็จ Green Tea Mixปริมาณซองละ 400 กรัมชาเขียว หอมเข้มข้น กลมกล่อม
- ผงโยเกิร์ตสมูทตี้ Yogurt Flavored Powderสำหรับเครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นปริมาณซองละ 400 กรัมรสชาติโยเกิร์ตสด เก็บรักษาง่าย ไม่ต้องแช่เย็นและทำให้เครื่องดื่มปั่นละลายช้า
--- ส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ ตัดรอบ 18:00 ร้านใช้ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้าให้ขนส่ง ภายใน 2 วันนะคะ
ซื้อจำนวนเยอะ แชทสอบถามได้เลยค่ะ
***ทางร้านไม่ได้ออกใบกำกับภาษี และใบเสร็จนะคะ ***
#ลองบีช #ผงชง #ร้านเครื่องดื่ม #ร้านกาแฟ #ผงปั่น #ผงปั่นลองบีช #ลองบีช #ผงเฟรปเป้ #FrappePowder #ผงสมูทตี้ #SmoothiePowder #Smoothie #Frappe #Longbeach |
MATCHAZUKI ผงชาเขียวมัทฉะพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น | เกรด MEDIUM | ขนาด 40g ---สำหรับลูกค้าท่านใดที่ต้องการใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งรายละเอียดในช่องหมายเหตุได้เลยค่าา
---มีราคาส่ง 3 ถุง ขึ้นไป , ราคาส่งพิเศษสำหรับร้านค้า (สำหรับร้านกาแฟ,เบเกอรี่,อื่นๆ) ติดต่อแอดมินได้เลยค่า
---
?ความพิเศษของมัทฉะจาก MATCHAZUKI :
? ผงมัทฉะทุกเกรดทำจากใบชาเขียวคัดเฉพาะคุณภาพดี จากไร่ชาในญี่ปุ่น นำมาบดด้วยโม่หินช้า ๆ จนได้ผงเนียนละเอียด
? ไม่มีสารเติมแต่ง ครีมเทียม สี กลิ่น (สีและกลิ่นที่ได้มาจากใบชาญี่ปุ่นล้วนๆ)
? เรามีทีม R&D ที่ญี่ปุ่นพัฒนาสี กลิ่น รสชาติ #เพื่อร้านกาแฟและเบเกอรี่โดยเฉพาะ
? ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน เหมาะสำหรับนำไปชงดื่ม หรือทำเบเกอรี่ สีจะสวยมากๆเลยค่ะ
---
---เกรด Medium (---?)
? รสชาติเข้มข้น-นุ่มนวล อร่อย ลงตัว ได้รสขมนิด ๆ
? มีสีเขียวสด และมีกลิ่นหอมชัดเจน
?รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อมกำลังดี มีรสขมเล็กน้อย (ช่วยตัดรสหวานของขนมหรือเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี)
--- เหมาะสำหรับเมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบ
เมนูแนะนำ เช่น มัทฉะชีสเค้ก ทาร์ตชาเขียวมัทฉะ มัทฉะช็อกโกแลตบาร์ นามะช็อกโกแลต
--- Origin : Uji, Kyoto
--- Cultivars : Gokou, Samidori, Okumidori, Yabukita
--- Taste note : Roasted nut, Malty, Mellow, Smooth-silky
--- 2nd picked, Machine milled
---
สูตรชงมัทฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
1. ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
2. น้ำอุ่น 40 ml
3. นมสด 160 ml
4. น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
5. น้ำแข็ง
นี่เป็นสูตรแนะนำจากทางเรานะคะ แต่ถ้าชอบชารสชาติเข้ม ๆ เราแนะนำให้ลองเพิ่มปริมาณผงชาดู และสามารถปรับเพิ่ม-ลดหวานได้ตามชอบเลยค่า
(ขนาด 40g ชงได้ประมาณ 13 แก้ว)
---
วิธีการเก็บรักษา ผงมัทฉะ :
- ควรเก็บในตู้เย็น
- เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า
- หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานานๆ
- หลังเอาออกมาจากตู้เย็น ควรทิ้งไว้สักพักให้หายเย็นก่อนเปิดภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้น
แค่นี้ มัทฉะของเราก็จะคงสภาพความเขียวสด กลิ่นหอมชัด ทุกครั้งที่เปิดถุงแล้วค่า ^^
(เพื่อคุณภาพผงมัทฉะ เรามีกระปุกใส่ชา จำหน่ายในร้านด้วยนะค้า ออกแบบมาเพื่อเก็บผงมัทฉะโดยเฉพาะ ^^)
ข้อควรระวังในการดื่มมัทฉะ
ไม่แนะนำให้ดื่มมัทฉะตอนท้องว่าง เนื่องจากอาจมีอาการวิงเวียนศีรษะ พะอืดพะอม คลื่นไส้จากคาเฟอีนได้ค่า
---
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
? มีขนาด 40g , 100g , 500g , 1Kg ให้เลือกภายในร้านได้เลยค่า
** พิเศษ !! ซื้อ 3 ถุงขึ้นไป คุ้มกว่าา มีราคาพิเศษ (กดเพิ่มจำนวนจะได้ลดอัตโนมัติเลยค่า)
.
---ระยะเวลาจัดส่งสินค้าของขนส่งประมาณ 1 - 3 วันทำการ ไม่รวมวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
?ขนส่งหยุดทุกวันอาทิตย์นะค้า จะเริ่มจัดส่งได้ตั้งแต่วันจันทร์ - เสาร์
---
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #มัทฉะกรีนที #อูจิมัทฉะ #ujimatcha #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREEN?TEA #matcha #matchagreentea | ม้าบิน ชาไทย ชาแดง Red Tea ชานม ขนาด 200กรัม ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ชาเขียว แท้ ใบชาบดหยาบ สูตรพิเศษ ชาแดงแท้ 100% ขนาด 200 กรัม
สัมผัสกลิ่นชาแท้ (ไม่มีส่วนผสมของกลิ่นมะลิ)
สีแดงสวย น่าทาน
เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดิ่ม
?? ชาแดงนม
?? ชาแดงมะนาว
?? ชาแดงน้ำผึ้งมะนาว
?? สามารถชงเครื่องชง ถุงกรอง mokapot แช่น้ำร้อน หรือต้ม
?? ทานได้ทั้งร้อน และเย็น
?? ทำเป็นเบสชาเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน
?? ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม
?? อายุการเก็บรักษา 12 เดือน
?? 1 ถุง สามารถชงได้ 15-20 แก้ว
---
สูตรชาไทย (Thai Milk Tea)
ส่วนผสม
ผงชา 14 กรัม
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 60 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
วิธีทำ
เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล.
เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปในน้ำชา คนให้เข้ากัน
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
---
สอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลย
ร้านจัดส่งสินค้า วันจันทร์ - เสาร์ หยุดวันอาทิตย์
ตัดรอบเวลา 10.00 น. |