Ceremonial Grade
Cultivar : Blend
Taste : creamy, little bitter
Origin : Yame, Fukuoka
Usucha, Clear Matcha, Matcha Latte , Bakery
ชาเขียวปี้หลัวชุน A มาจากซูโจวต้งถิงซาน A Biluochun green Tea from Suzhou Dongting mountain ชาปี้หลัวชุนนี้มีแหล่งกำเนิดในมณฑลเจียงซู เมืองซูโจว บริเวณทะเลสาบไท่หู เขาต้งถิง บริเวณนี้กลางเป็นทะเลสาบล้อมรอบด้วยหุบเขา โขดเขินเนินดินสูงต่ำสลับกันไป ผืนดินได้รับความชุ่มชื้นจากไอหมอกที่ลอยตัวจากทะเลสาบตลอดทั้งปี ต้นชาบริเวณนี้จะต้องแสงแดดอ่อน ๆ ที่ผ่านทะลุไอหมอกลงมาเท่านั้น อากาศเย็นชื่น ชุ่มชื้น แดดอ่อน ดินอุดม ทำให้ต้นชาปิหลอชุนเติบโตขึ้นในเงื่อนไขที่เหมาะสมอย่างยิ่ง
ทั้งนี้ชาปิหลัวชุนที่ดีที่สุดจะต้องมาจากเขาต้งถิงตะวันตกกลางทะเลสาบ อันเขาต้งถิงตะวันตกนั้นมิใช่เขาสูงกระไร เพียงแต่อยู่กลางทะเลสาบไท่หู เป็นชัยภูมิที่ล้อมรอบไปด้วยน้ำทำให้ยิ่งส่งความชุ่มชื้นต่อต้นชาเพิ่มความพิเศษแก่ชาปิหลอที่มาจากที่นี้คือรสชาติจะเบาบางแต่จะมีรสหวานชุ่มฉ่ำจากน้ำค้างที่โปรยปรายหล่อเลี้ยงต้นชาจากที่นี่อยู่ตลอดปี นอกจากบริเวณต้งถิงตะวันตกแล้วยังมีต้งถิงตะวันออกที่ผลิตชาเกรดดี และบริเวณรายรอบทะเลสาบก็ปลูกชาตัวนี้เช่นกันแต่ใบจะยาวใหญ่กว่าและสีเข้มกว่า
ชาปิ้หลัวชุนนั้นจะมีกลิ่นหอมดุจดอกตูมของดอกไม้ คือมีกลิ่นอ่อนจาง เบาบางแต่พิสุทธิ์สะอาด ได้กลิ่นแล้วชื่นฉ่ำใจ ยอดสีเขียวอ่อนปกคลุมไปด้วยขนสีขาวอ่อนเต็มทั่วใบ ใบชานั้นบางยาว หงิกงอเพราะการนวด ผ่านไฟเบามาก เป็นชาที่ใช้ความพิถีพิถันอย่างสูง มิเช่นนั้นแล้วก็จะกระทบต่อความสด รสชาติ กลิ่นและขนอ่อนของใบชาร่วงหลุดหมดได้
ชาตัวนี้ดื่มแล้วชุ่มคอ หอมหวาน ล้างพิษ ชำระจิตใจ
ประโยชน์ของชาปี้หลัวชุน
ชาแห่งจักรพรรดินี้อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย และช่วยฟื้นฟูและรักษาส่วนที่สึกหลอ แพทย์แผนตะวันออกกล่าวไว้ว่า การได้ดื่มชากลิ่นหอมหวนชนิดนี้สองถึงสามแก้วต่อวัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ต่อไปนี้ในทันที
* ฟันของคุณจะแข็งแรงขึ้น
* รักษาโรคเหงือกอักเสบ
* สีผิวของคุณสม่ำเสมอขึ้น รูขุมขนกระชับและผิวจะหนุ่มขึ้น
* สายตาของคุณจะดีขึ้น
นอกจากนี้ ชายังอุดมไปด้วยวิตามินซีและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันโรคและป้องกันไข้หวัด
วิทีการชงชาหลงจี่ง ---
1. ล้างอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งาน
2. เติมใบชาลงไปในกาชงชาประมาณ 1-2 ช้อนชาแล้วแต่ชอบ และให้ลวกด้วยน้ำร้อนทิ้งหนึ่งรอบ ? ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 75-85 องศา ?
3. เติมน้ำร้อนลงไปในกาชงขา และทิ้งไว้ประมาณ 1-5 นาที ตามชอบ
4. เทน้ำชาออกมาให้หมด และ พักใบชาไว้
**ในการชงชาครั้งต่อไป ควรเพิ่มเวลาในการแช่ใบชาตามชอบ
--- วิธีการเก็บชารักษาเขียวหลงจี่ง
ชาเขียวนี้ควรจะแช่เย็น ตู้แช่แข็งจะดีกว่าตู้ธรรมดา
อุปกรณ์ที่ผลิตจากดีบุกจะดีที่สุด รองมาก็จะเป็นดินเผา
แต่ก็ต้องมีฝาปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้อากาศเข้าออก และห้ามวางใกล้กับสิ่งของมีกลิ่น
ไม่ควรตากแดดหรือโดนแอร์โดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียคุณภาพได้
ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
เมื่อเปิดใช้งานชาในห่อ ควรปิดปากถุงให้แน่นทุกครั้ง
เมื่อต้องการบรรจุชาในประป๋องควรบรรจุห่อชาลงไปด้วย และปิดปากถุงให้สนิท
ไม่ควรบรรจุชาในภาชนะที่มีกลิ่น หรือวางใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น (ชาสามารถดูดกลิ่นได้)
ไม่ควรใช้มือหยิบจับใบชาโดยตรง ควรใช้ช้อนไม้ตักชา หรือช้อนที่แยกออกมาตักชาโดยเฉพาะ | ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ 100ก. ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา Cereminial Grade Matcha Shizuoka No Haru Matcha 100g มัทฉะลาเต้ ชิซึโอกะ โนะ ฮารุ มัทฉะ
เป็นชาเขียวมัทฉะ Ceremonial Grade นำเข้าจากเมืองชิซูโอกะ? ภูมิอากาศเอื้อต่อการผลิตชาคุณภาพ
แหล่งน้ำมาจากการละลายของหิมะบนภูเขาฟูจิ อุดมด้วยแร่ธาตุ เป็นสาเหตุในชาที่ปลูกในเมืองนี้มีรสหอมละมุนกลมกล่อม
นอกจากนั้น ตัวเมืองมีการพัฒนาคุณภาพดิน และวิธีเก็บเกี่ยวอีกด้วย อัตราการส่งออกชาเขียวเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
หรือสัดส่วนกว่า 40% ของชาญี่ปุ่น ปลูกในชิซูโอกะ
Taste note: Seaweed, Fresh leaf, Umami, Malty, Smooth, Hint of nut
สีเขียวเข้มสด รสชาติเข้มข้น และมีอูมามิกลมกล่อม ติดรสขมและฝาดเล็กน้อย
สัมผัสถึงกลิ่นหญ้าเขียวสดชื่น เหมือนฤดูใบไม้ผลิ? และมี after taste ที่ทำให้ดื่มแล้วอยากดื่มอีก?
1st picked, Stone milled
ขนาดบรรจุ 100ก.
--------------------
ผงมัทฉะสามารถแบ่งเป็น 2 เกรด ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในโอกาสที่ต่างกัน
Ceremonial Grade (มัทฉะเกรดพิธีชงชา) และ
Cooking หรือ Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)
ชาเขียวมัทฉะเกรดพิธีชงชา (Ceremonial Grade)
มีสีเขียวสด รสชาตินุ่ม หอมหวาน เนื้อละเอียดเหมือนผงแป้ง
คนญี่ปุ่นนิยมใช้ในพิธีชงชาตามวัฒนธรรมในโอกาสพิเศษต่างๆ
โดยมีวิธีการชงแบบชาบาง (Usucha) และ ชาหนา (Koicha)
ซึ่งเป็นการชงเพียงน้ำร้อนและผงมัทฉะเท่านั้น
ัปัจจุบัน นิยมนำ Ceremonial Grade Matcha มาชงเมนู มัทฉะลาเต้
หรือแบบใสไม่ใส่นม
ชาเขียวมัทฉะเกรดทำอาหาร (Cooking Grade)
สีเขียวสดปานกลาง สู้นม มีรสอูมามิ
กลิ่นและรสเข้มข้น กลมกล่อม อาจจะมีรสขมหรือฝาดตามธรรมชาติ
มักใช้ทำขนม อาหาร ไอศครีม รวมทั้งเครื่องดื่มอีกหลายเมนู
เช่น มัทฉะลาเต้ สมูตตี้
สูตรชงมัทฉะลาเต้
สำหรับแก้ว 16oz.
ผงชาเขียวมัทฉะ 3 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)
น้ำอุณหภูมิ 60-70องศา 40มล.
นมสด 160มล.
น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
น้ำแข็ง (ตามชอบ)
ขนาด 25ก. ชงได้ประมาณ 8-10 แก้ว
ขนาด 40ก. ชงได้ประมาณ 13-16 แก้ว
ขนาด 100ก ชงได้ประมาณ 33-40 แก้ว
วิธีการเก็บรักษาคุณภาพ ผงมัทฉะ
เก็บให้ห่างจากความร้อน แสง และสัมผัสกับอากาศเป็นเวลานานๆ?
ควรเก็บในภาชนะปิด ทึบแสง สามารถกันอากาศเข้าได้
#มาโกโตะเอ็น #makotoen #shizuokanoharumatcha #ชิซึโอกะโนะฮารุมัทฉะ #มัทฉะเกรดพิธีชงชา #ceremonialgrade #มัทฉะแท้ #ผงชาเขียว #นำเข้าจากญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ |
NEW ชาอัสสัม ชาเขียวอัสสัม ชาเชียงราย ปลูกในยอดดอย หนาวตลอดทั้งปี จึงได้วัตถุดิบ ที่มีคุณภาพ ปลอดสารเคมี พร้อมส่ง จากดอย ชาเขียวอัสสัม
วิสาหกิจชุมชนชาไทยพญาไพรฟ้าหลวง
โรงงานตั้งอยู่ที่บ้านพญาไพรอำเภอแม่ฟ้าหลวงจังหวัดเชียงราย พื้นที่นี้เป็นแหล่งปลูกชาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า1300เมตร ที่นี่จึงมีอากาศหนาวเย็นทั้งปีเหมาะในการเพาะปลูกชาพันธุ์ต่างๆ ขึ้นเองตามธรรมชาติเช่นชาอัสสัมป่าและพันธุ์ชาอู่หลงที่มาจากทางไต้หวัน ผลผลิตชาที่นี่จะมีคุณภาพที่หอมชุ่มคอไม่ขมฝาดมีรสชาติที่ดีเรามีประสบการณ์กว่า20ปีจึงมั่นใจ ได้ถึงคุณภาพ ชาไทยเราไม่แพ้ชาติใดในโลก
12คุณประโยชณ์จากชาเขียว
1.ช่วยลดน้ำหนัก
2.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
3.ช่วยลดความเสียงในการเกิดโรคหัวใจ
4.ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง
5.ช่วยลดระดับไขมัน(LDL)ในเลือด
6.ช่วยป้องกันโรคพาร์คินสัน (อัลไซเมอร์)
7.ช่วยลดระดับความดันในเลือดให้ปรกติ
8.ช่วยบำรุงตับ ไต
9.ช่วยลดอาการซึมเศร้า
10.ช่วยต้านไว้รัสและแบตทีเรีย
11.ช่วยต้านโรคไขข้ออักเสบ
12.ในชาเขียวมีสาร แคเทชั่น และช่วยชะลอความชรา
วิธีการชงชา
1.อุปกรณ์การชงชาทุกชนิดควรลวกน้ำร้อนก่อนชงทุกครั้ง
2.ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาประมาณ1/4ของกาน้ำชาลัวใช้น้ำลวกหนึ่งครั้ง
3.เดิมน้ำร้อนในกาน้ำชาแชไว้ประมาณ 30-40วินาทีจากนั้นรินน้ำออกให้หมดเพื่อเดิมครั้งต่อไป
4.ใบชาแต่ละกาสามารชงได้3-4ครั้งต่อหนึ่งกา/ | หมดอายุ 09/24 Cal S แคลเอส ชาเขียว คุมหิว อิ่มนาน หอม อร่อย กลมกล่อม ????ร้าน pangpond.official ยินดีต้อนรับค่า
ร้านนี้ขายของแท้ 100% รับสินค้าตรงจากบริษัท
Cal S ชาเขียวคุมหิว ตัวช่วยหุ่นสวย เผาผลาญได้อย่างดี 1 ซอง 40 kcal ????????
?? เข้มข้น หอม อร่อย รสนุ่ม กลมกล่อม
?? อิ่มนาน อิ่มไว คุมหิว
?? ระบบขับถ่ายดี พุงยุบ
?? กล่องนี้ ลดจริง ลดแล้ว 10 โล
O% ไม่มีน้ำตาล
O% ไม่มีคอเลสเตอรอล
O% ไม่มีไขมันทรานส์
แคลเอส ชาเขียวผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ประเภทควบคุมน้ำหนัก
ขนาดบรรจุ 10 ซอง / กล่อง
น้ำหนักสุทธิ 150 กรัม
เลขจดแจ้ง 13-1-01760-2-0086
(ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค)
วิธีรับประทาน
1 ซอง ผสมน้ำร้อน 150 มิลลิลิตร คนให้ละลาย พร้อมดื่มรสนุ่ม กลมกล่อม |
ชาเขียวมะลิซองลาย ชาเขียวมะลิ บรรจุ 600กรัม /ถุง ชาเขียวมะลิซองลาย บรรจุถุงละ 600 กรัม
เหมาะสำหรับทำชาใสไต้หวัน ชาผลไม้ต่างๆ
วิธีทำ
ชาเขียว 20กรัม
น้ำ 2 ลิตร
ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบชาลงไป อบประมาณ 8-10นาที
กรองใบชาออก แล้วเทน้ำชาลงในถังพักชา
หากคุณลูกค้ามีข้อสงสัย สามารถทักแชทมาสอบถามได้เลยค่ะ
- เตรียมสินค้าไม่เกิน 1-2 วันทำการ
- ส่งสินค้า วันจันทร์- เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- ตัดยอด 9:00 ของแต่ละวัน หากเลยเวลา ทางบริษัทจะทำการจัดส่งในวันถัดไปค่ะ
- สำหรับการส่งแบบ Standard Delivery ( ทางระบบSHOPEE จะเลือกให้อัตโนมัติ )ใช้เวลาจัดส่ง 3-5 วันทำการ
( ไม่รวมวันหยุด) | Boncafe - ชาเขียว อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส Bontea Uji Matcha Green Tea Base (100 กรัม) ชาเขียวพรีเมี่ยมแท้พร้อมชงจากญี่ปุ่น Uji Matcha Green Tea Base อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส (100 กรัม)
สัมผัสความละเอียดอ่อน สัมผัสความหอมละมุน ของชาเขียวแท้ ?อูจิ มัทฉะ กรีนที?
เป็นชาเขียวแท้ 99% น้ำตาล 1% จึงให้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับใช้ทำเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่หวานนุ่มละมุนลิ้น เป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มชาเขียวรสกลมกล่อม
?อูจิ มัทฉะ กรีนที เบส?มีต้นกำเนิดมาจากเมืองอูจิเมืองทางตอนใต้ของเกียวโต โดยนักบวชชาวญี่ปุ่นได้นำเมล็ดพันธุ์มาจากประเทศจีน และเลือกเมืองอูจิ เป็นที่เพาะปลูกเนื่องจากเมืองวาซูกะนั้นล้อมรอบไปด้วยภูเขาและแม่น้ำ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สมบูรณ์ ประกอบกับมีอากาศที่บริสุทธิ์ และมีอุณหภูมิความเย็นในช่วงกลางคืนกับกลางวันนั้นค่อนข้างแตกต่างกันมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการผลิตชาให้มีคุณภาพดี อีกทั้งประชากร ในเมืองอูจิกว่าครึ่ง ได้สืบทอดประสบการณ์ในการปลูกชามายาวนานกว่า 800 ปี เมืองวาซูกะจึงได้ชื่อว่าเป็นเมืองที่ผลิตชาเขียวอูจิที่ดีที่สุดเมืองหนึ่ง และเป็นที่ยอมรับอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์คะมะกุระ (ช่วงปี ค.ศ. 1192-1333) ชาเขียวอูจิเป็นชาที่ถูกถวายให้กับราชวงศ์ญี่ปุ่น มาอย่างยาวนาน
วิธีการปลูกต้องใช้ตาข่ายคลุมใบชาเพื่อป้องกันแสงแดดเพื่อให้ได้กลิ่น และรสที่ดีที่สุดก่อนนำไปโม่ด้วยหินจนละเอียดเมื่อได้ใบชาที่มีสีเขียวสด แล้วนำมาอบด้วยความร้อนโดยไม่มีการนวดในอุณหภูมิที่เหมาะสมจึงทำให้ได้ Tencha ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสมที่ใช้ทำมัทฉะในขั้นตอนต่อไป หลังจากนั้นจึงนำ Tencha ที่ได้มาบดโดยเครื่องโม่หินทำให้ได้ มัทฉะออกมาเป็นผลละเอียด และมีคุณภาพแล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำตาล จนได้ชาอูจิ มัทฉะ ที่มีสีเขียวหอมหวาน ละมุนอ่อนๆ
ขนาดบรรจุ 100 g.
สินค้าชิ้นนี้จัดส่งจาก ประเทศไทย
เงื่อนไขการจัดส่ง
ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันค่ะ เว้นวันหยุดราชการและนักขัตฤกษ์ จัดส่งโดย Flash Express |