- ลองบีชชาไทยหอมเข้มข้น รสชาติพรีเมี่ยมกว่าแบบไม่ซ้ำใคร ผลิตจากชาอัสสัมคุณภาพสูตรพิเศษ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล ใบชามีความละเอียดกว่าใบชาทั่วไป ยิ่งใช้คู่กับลองบีชซอสยิ่งเข้มข้นกว่าเดิม
- ชาเทียวไทยหอมเข้มข้น จากชาอัสสัมไทยคุณภาพบนภูเขาสูง ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ทำให้ได้ชาเข้มกว่าโดยไม่ต้องแช่นาน
และสีสวยตามแบบฉบับชาไทย ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล จึงทำให้มั่นใจได้ในความปลอดภัย
???? ส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ ตัดรอบ 18:00 ร้านใช้ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้าให้ขนส่ง ภายใน 2 วันนะคะ
***ทางร้านไม่ได้ออกใบกำกับภาษี และใบเสร็จนะคะ ***
#ลองบีช #ชาไทย #ลองบีชชาไทย #Longbeach
Ratika : Hillkoff Uji Matcha Green Tea 100 & 200 g ผงชาเขียวยูจิชะแท้เข้มข้น 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ Ujicha Hillkoff Uji Matcha Green Tea 100 & 200 g. ผงชาเขียวยูจิชะแท้เข้มข้น 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์
ชายูจิชะ (Ujicha) แท้ 100% ตรา ฮิลล์คอฟฟ์ สุดยอดชาเขียวคุณภาพสูง คัดสรรและผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน รสชาติชั้นเลิศจากเกียวโต มีความพิเศษที่เป็นชาเนื้อละเอียดชงแล้วไม่เป็นก้อน มีกลิ่นหอม เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พร้อมด้วยรสชาติที่เข้มข้นถึงรสยูจิชะแท้ๆ อย่างเป็นธรรมชาติ เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อน-เย็น เช่น ชาเขียวมัทฉะร้อน มัทฉะลาเต้ หรือ ตบแต่งเมนูขนมหวาน ได้หลากหลาย
รายละเอียดสินค้า
? แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์
? ชาเขียวคุณภาพสูง คัดสรรและผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐาน
? เต็มเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
? มีความพิเศษที่เป็นชาเนื้อละเอียดชงแล้วไม่เป็นก้อน
? เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มได้ทั้งร้อน-เย็น เช่น ชาเขียวมัทฉะร้อน มัทฉะลาเต้ หรือ ตบแต่งเมนูขนมหวาน ได้หลากหลาย
? น้ำหนักสุทธิ 100 & 200 กร้ม
? สินค้านำเข้าจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
Hillkoff Uji Matcha Green Tea 200 g. 100% pure Yujicha green tea powder, Hillkoff brand.
Ujicha tea (Ujicha) 100% authentic, Hillkoff brand, the best high quality green tea. Selected and through a standardized process Excellent taste from Kyoto It is special that it is a fine-grained tea that does not form lumps, has a nice aroma, is full of antioxidants. with a rich flavor to the real Yujicha flavor naturally Suitable for brewing both hot and cold beverages such as hot matcha green tea, matcha latte or decorating a variety of dessert menus.
Product details
? Brand : Hillcoff
? High quality green tea. Selected and through a standardized process
? Full of antioxidants.
? It is special that it is a fine-textured tea that does not form lumps.
? Suitable for brewing both hot and cold beverages such as hot matcha green tea, matcha latte, or decorating a variety of dessert menus.
? Net weight 100 & 200 grams.
? Products imported from Tokyo. Japan
| EXP 2026 ใหม่ล่าสุด 20ซอง Dilmah Pure Green Tea ดิลมาเพียวกรีนที ดิลมา ชาเขียว 1 5 กรัม x 20 ซอง ชาศรีลังกา ชาดิลม่า คัดสรรใบชาจากประเทศศรีลังกาแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของโลก
ชาแท้ระดับพรีเมียมจากประเทศ ศรีลังกา ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมายาวนานถึง 30 ปี
เคล็ดลับการชงชา โดย Dilmah
1 ทำการต้มน้ำ
? ทำการต้มน้ำโดยปริมาณน้ำที่เหมาะสม ต่อ ชา 1 ถุง (2 กรัม) คือ 250-300 มิลลิลิตร เทียบเท่ากาน้ำชาขนาดมาตรฐาน 1 กา
? น้ำที่ดีที่สุดในการชงชาควรเป็นน้ำกรองแต่ไม่ใช่น้ำกลั่น
? ต้มน้ำเพียงแค่ครั้งเดียวเท่านั้น การต้มน้ำเกินหนึ่งครั้ง ระดับออกซิเจนในน้ำจะลดลงและทำให้รสชาติชาเสียไป
2 ทำการอุ่นถ้วยชา
? อุ่นถ้วยชาด้วยการเติมน้ำเดือดเล็กน้อยลงถ้วยแต่ละใบ การอุ่นถ้วยชาจะทำให้น้ำร้อนที่ใช้ชงชารักษาอุณหภูมิไม่ให้ลดลงได้เมื่อเทลงในถ้วย
3 เตรียมใบชา
? ทำการแกะถุงชาแล้วใส่ไว้ในกา หรือ แก้ว ที่ต้องการชงชา หรือ ทำการตักใบชาเตรียมไว้ โดยประมาณชาที่แนะนำคือ 1.5-2.0 กรัม (2 ช้อนชา) ต่อน้ำ 250-300 มิลลิลิตร
4 เติมน้ำร้อน
? เทน้ำร้อนไปให้ทั่วใบชา หรือ ถุงชา
? อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับชาแต่ละชนิดมีดังนี้
? ชาขาว หรือ ชาเขียว : น้ำก่อนเดือด 76-85 องศาเซลเซียส เมื่อน้ำเดือดแล้ว ปล่อยให้น้ำเย็นลงประมาณ 30-60 วินาที
? ชาอู่หลง : น้ำอุณหภูมิ 85-95 องศาเซลเซียส
? ชาดำ : น้ำที่ใช้ต้องเป็นน้ำเดือดเต็มที่ 100 องศาเซลเซียส
5 แช่ชาทิ้งไว้
? ชาแต่ละชนิดใช้เวลาในการแช่ชาต่างกันดังนี้
? ชาเขียว และ ชาขาว : 2-3 นาที
? ชาอู่หลง และ ชาดำ : 3-5 นาที
? หลังแช่ชาตามเวลาที่กำหนด ให้นำใบชา หรือ ถุงชาออกทันที การแช่ชาที่นานเกินไปจะทำให้ชามีรสขม และ เสียรสชาติของชา
6 เพลิดเพลินกับชาดิลมาถ้วยโปรดของคุณ ! |
[ส่งไว ] Itoen One Pot Eco Tea Bag ชาเขียวญี่ปุ่น ถุงชา ชาซอง รสชาติที่กลมกล่อม ละลายง่ายในน้ำร้อน ชาเขียวประเทศญี่ปุ่น![[ส่งไว ] Itoen One Pot Eco Tea Bag ชาเขียวญี่ปุ่น ถุงชา ชาซอง รสชาติที่กลมกล่อม ละลายง่ายในน้ำร้อน ชาเขียวประเทศญี่ปุ่น](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98s-lqgajc30riecaf) ชาเขียวญี่ปุ่น ใช้ใบชา Matcha ชั้นดีจากประเทศญี่ปุ่น 100%
นำมาทำเป็นชาที่ชงด้วยน้ำร้อน รสชาติที่กลมกล่อม ละลายง่ายในน้ำร้อน
หรือจะดื่มแบบเย็น ก็สามารถเติมน้ำแข็งลงไปได้ ชงสะดวก สามารถพกพาไปได้ทุกที่
>>ชาข้าวบาร์เลย์<<54 ซอง
ไม่มีคาเฟอีน "การคั่วเชิงนิเวศแบบ 2 ขั้นตอนแบบนึ่งขั้นสุด แบบออริจินัลได้รับการดำเนินการเพื่อให้กลิ่นหอมแรงขึ้นโดยไม่ทำให้แกนไหม้ นอกจากข้าวบาร์เลย์หกแถวที่มีกลิ่นหอมสดชื่นแล้ว "ข้าวบาร์เลย์นิโจ" อันแสนหวานยังถูกผสมเพื่อสร้างรสชาติที่หอมหวานและหอมกรุ่นยิ่งขึ้น การคั่วเชิงนิเวศที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่ำกว่าเมื่อก่อน
>>ชาข้าวบาร์เลย์พรีเมี่ยม<< 24 ซอง
เป็น ชาข้าวบาร์เลย์ชนิดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบในประเทศ 100% ซึ่งเป็นส่วนผสมของ "ข้าวบาร์เลย์โรคุโจ" และ "ข้าวบาร์เลย์นิโจ" ส่วนใหญ่ทำจาก"อิจิบังโบชิ" พันธุ์หายากที่มีการผลิตและความหวานต่ำ (ใช้มากกว่า 50 ชนิด)
>>ชาโฮจิฉะ<< 50 ซอง
เป็นชาเขียวคั่วแบบคั่วในประเทศ100 % นำกลิ่นหอมและความหวานของชาเขียวคั่วออกมา ถุงชาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งใช้แผ่นกรองที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากพืช
>> ชาเขียวมัทฉะ<< 34 ซอง
การผสมผสานใหม่ของส่วนผสมถุงชาหอมกรุ่นกับมัทฉะสีเขียวสดใสและชาเขียวที่นึ่งอย่างสุดๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของชาโดยใช้ใบชาที่สกัดได้สูงสำหรับถุงชา ถุงชาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งใช้แผ่นกรองที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากพืช
>>ชาข้าวกล้องกับมัทฉะ<< 50 ซอง
การผสมผสานระหว่างชาเขียวและชาเขียวสดใสกับข้าวหอมกรุ่นที่ผ่านการคั่วในสามขั้นตอน มันมีสีฟ้าสดใสและรสชาติที่เข้มข้น ถุงชาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งใช้แผ่นกรองที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากพืช
>>ชาอู่หลง<<< 50 ซอง
ชาคั่วที่หอมกรุ่นและหอมอร่อย ผ่านการคั่วอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิสูง (ใบชาในประเทศ 100%)
แพ็คเกจที่ห่อเป็นรายบุคคลประกอบด้วยผลงานที่ได้รับรางวัล "Love Edition" ของ "Itoen Oi Ocha New Haiku Award"
>>ชามะลิ<< ชา 30 ซอง
ชาดอกมะลิสําหรับหม้อเงินที่ดีที่สามารถทําได้อย่างง่ายดายด้วยน้ําและน้ําร้อน มันเป็นกลิ่นหอมของดอกมะลิโดยใช้วัตถุดิบดั้งเดิมของ Itoen ตัวกรองใหม่ "Eco Tea Bag" พร้อมการสกัดสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มันประหยัดที่จะทําให้มันง่ายและอร่อยเพียงแค่วางไว้ในขวดหม้อและกาน้ําชา
>>ชารอยบอส<<ถุงชา 30 ซอง
ผลิตจากใบชารอยบอสหายาก 100% จากแอฟริกาใต้ ไม่มีส่วนผสมของน้ำหอม สี หรือสารกันบูด ?ประกอบด้วยโพลีฟีนอล 100 มก. (ต่อขวด 500 มล.) ซึ่งเป็นส่วนผสมเพื่อสุขภาพยอดนิยมที่กล่าวกันว่าต้องรับประทานบ่อยๆ ทุกวัน ?เนื่องจากไม่มีคาเฟอีน จึงอ่อนโยนต่อร่างกายและสามารถใช้ได้ทุกเมื่อ | มีของแถม My matcha ชาเขียวมัทฉะ รสดั้งเดิม อ่านก่อนสั่งนะคะ  1-3 ซอง แถมช้อนไม้
4 ซองขึ้นไป แถมขวดน้ำ
ของแถมแต่ละช่วงจะไม่เหมือนกันนะคะ อย่าดราม่ากันนะคะ ---
?สามารถชงได้ทั้งร้อนและเย็น
?ยิ่งดื่มยิ่งดี
?ไม่มีโยโย่
?ธรรมชาติ100%
?ไม่มีน้ำตาล
?ไม่มีโซเดียม
---วิธีรับประทาน : ผสมผงชา 2.5 ช้อนชา กับน้ำ 1.5 ลิตร (=น้ำ 4 แก้ว ร้อนหรือเย็นก็ได้) คนให้เข้ากัน ดื่มได้ทันที
---เลขจดแจ้งอย. : 50-2-04158-6-0003
1 ซองบรรจุ 25 กรัม (ชงได้ 40 ครั้ง) |
ดิลมา (แบ่งขายแบบซอง) Dilmah ชาเขียว 1 5 กรัม x 20 ซอง ชาศรีลังกา ชาดำ ดิลมา (แบ่งขายแบบซอง) Dilmah ชาเขียว 1.5 กรัม x 20 ซอง ชาศรีลังกา มีให้เลือก 21 รสชาติ
1. Ceylon Supreme Tea สัมผัสได้ถึงสุนทรียรสนุ่มละมุนของชาดำชั้นเลิศจากประเทศศรีลังกา ที่ผสานกันอย่าง ลงตัวกับรสละมุนของผลไม้จำพวกมะกรูดจนได้ชารสเบาที่ลงตัวด้วยรสสัมผัสจาก ธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์จนคุณสัมผัสได้ถึงความสดชื่นในทุกครั้งที่ดื่ม ชาศรีลังกาแท้ 100% จากใบชาคุณภาพคัดสรรชาดำชั้นเลิศของโลก น้ำชาสีทองอ่อน รสเข้มระดับอ่อนนุ่ม เหมาะกับการดื่มในทุกช่วงเวลา
2. Dilmah Breakfast ชาอิงลิช เบรกฟาสต์ ชาแบบซอง ชาอิงลิช เบรกฟาสต์ชาดำ ที่มีกลิ่นหอม รสชาติเข้ม ล้ำลึก กลมกล่อม
3. เลือกด้วยมือและผลิตในประเทศศรีลังกา แข็งแรงและแตกเป็นเสี่ยง ๆ ผสมกับมะกรูด - กลิ่นดอกไม้กลิ่นหอมให้กลิ่นรสส้มของ Earl Grey ดั้งเดิม ชาซีลอนที่แข็งแกร่งเป็นพื้นฐานของประสบการณ์ที่หรูหราและละเอียดอ่อนนี้ ตัวอักษรดินเล็กน้อยของชานี้มีความสมดุลอย่างสวยงามด้วยรสชาติของมะกรูดหวานดอกไม้ ส่วนประกอบชาดำรสมะกรูด
4. ดิลมา Darjeeling Tea สัมผัสได้ถึงสุนทรียรสนุ่มละมุนของชาดำชั้นเลิศจากประเทศศรีลังกา ที่ผสานกันอย่าง ลงตัวกับรสละมุนของผลไม้จำพวกมะกรูดจนได้ชารสเบาที่ลงตัวด้วยรสสัมผัสจาก ธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์จนคุณสัมผัสได้ถึงความสดชื่นในทุกครั้งที่ดื่ม
5. Blackcurrant Black ชากลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์ ชาดำ อบกลิ่นผลแบล็คเคอร์แรนท์ ที่มีกลิ่นหอมหวาน เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย
6. Blueberry Vanilla Black ชากลิ่นบลูเบอร์รี่ วนิลา ชาดำ อบกลิ่นผลบลูเบอร์รี่ ผสมผสานกลิ่นวนิลา ที่มีความหอมหวาน ลงตัว เป็นเอกลักษณ์
7. Dilmah Lemon ชากลิ่นเลมอนชาดำ อบกลิ่นเลมอน ที่มีความหอม สดชื่น ลงตัว เป็นเอกลักษณ์
8. Mint Black ชากลิ่นมินท์ชาดำ อบกลิ่นของใบมินท์ ที่มีความหอม สดเย็นชื่น ผ่อนคลาย
9. Peach ชากลิ่นพีชชาดำ อบกลิ่นของผลพีช ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์
10. Strawberry ชากลิ่นสตรอเบอร์รี่ชาดำ อบกลิ่นของผลสตรอเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์
11. Ginger&Honey Black ชากลิ่นขิงผสมน้ำผึ้ง ชาดำ อบกลิ่นของขิง และ น้ำผึ้ง ที่มีความหอม ชุ่มคอ กลมกล่อม อย่างลงตัว
12. Raspberry Black ชากลิ่นราสเบอร์รี่ ชาดำ อบกลิ่นของผลราสเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์
13. Apple Black ชากลิ่นแอปเปิ้ล ชาดำ อบกลิ่นของผลแอปเปิ้ลเขียว ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์
14. Mango&Strawberry Blackชากลิ่นกลิ่นมะม่วง ผสมสตรอเบอร์รี่ ชาดำ อบกลิ่นของผลมะม่วง ผสมสตรอเบอร์รี่ ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย
15. ชาดำ อบกลิ่นวนิลลา ที่มีความหอม หวาน กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย
16. Variety Fruits Black ชากลิ่นผลไม้ 5 รสชาติ ชาดำ อบกลิ่นผลไม้ทั้ง 5 รสชาติ (รสชาติละ 4 ซอง) ที่มีความหอม กลมกล่อม ให้คุณได้เลือกสรร
17. Pure Green Tea ชาดิลม่า คัดสรรใบชาจากประเทศศรีลังกาแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุดของโลก ชาแท้ระดับพรีเมียมจากประเทศ ศรีลังกา ที่มีชื่อเสียงระดับโลกมายาวนานถึง 30 ปี
18. Jasmine Green Tea ชาเขียวกลิ่นมะลิ ชาเขียว อบกลิ่นดอกมะลิ ที่มีความหอม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ รับประทานง่าย
19. Sencha Green Tea ชาเขียว 100% ไสตล์ญี่ปุ่น ที่มีความหอม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ แบบญี่ปุ่น ในชาเขียวจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านความชราที่สูง มีการวิจัยพบว่า ชาเขียวสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆมากมาย ขนาดบรรจุ 1.5 กรัม x 20 ซอง
20. Morrocan Mint Green Tea ชาเขียวโมรอกกันมินต์ ชา | ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ |