หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
Kyoto Uji Matcha ผง ชาเขียว มัจฉะ มัทฉะ แท้ 100% จากญี่ปุ่น 50g  Kyoto Uji Matcha --- ผง ชาเขียว มัจฉะ แท้ 100% จากญี่ปุ่น อย่างดี 50g ---
exp: 1/2025
ผงชาเขียว มัจฉะ จากเกียวโต
ใช้สำหรับชงดื่ม หรือทำขนม เบเกอรี่
หอม จากญี่ปุ่นแท้ๆ--- | พร้อมส่ง ชาแดง ตราสิงห์ม้า ถุง 400 กรัม ชาเขียว ตราสิงห์ ถุง 200 กรัม --- ชาเขียว ตราสิงห์ ถุง 200 กรัม
--- รสชาติเข้มๆจากชาแท้ๆ ไม่มีกลิ่นมะลิ
--- ผลิตด้วยสูตรแบบดั้งเดิม ใช้ความเข้มและกลิ่นของชาแท้ๆ
--- มีรสชาเขียวเข้ม เมื่อชงจะได้กลิ่นหอมอย่างกลม รสชาติหนัก
--- ใช้ชงได้ทั้งชาเขียวนม / ชาเขียวเย็น
--- ใช้ชงกับถุงชงกรองแยกกาก
--- ชาแดง ชาไทย ตราสิงห์ม้า ถุง 400 กรัม
--- ชาไทยรสดั้งเดิม ผลิตจากใบชาคุณภาพดีและขั้นตอนการผลิตแบบโบราณ
--- ให้รสชาเข้ม มีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์
--- เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบชาไทยรสเข้มข้น
--- สามารถใช้ชงชาดำเย็น ชาเย็น ชามะนาว ชาร้อน เติมนม เติมน้ำตาลตามความชอบ หรือจะทำเป็นขนม,ไอศครีม,เค็กก็อร่อย
--- ใช้ชงกับถุงชงกรองแยกกาก
เข้มข้น..หอม..อร่อย
#ชาตราสิงห์ #ชาตราสิงห์ม้า #ชาแดง #ชาเขียว |
ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ | ชาตรามือ ผงชา ชา ชาเขียว ชามะลิอัญชัน ชาเขียวผสมดอกอัญชันกลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ รหัสสินค้า 2445147 ชาเขียวผสมดอกอัญชันกลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ
น้ำหนัก 150กรัม
ได้กลิ่นหอมของมะลิอัญชัน
---รายละเอียดการจัดส่งสินค้า
-สินค้าทุกตัวมีสต๊อกพร้อมส่ง
---จัดส่งรวดเร็ว-ตัดรอบทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 12.00 น.
--- J&T EXPRESS ระยะเวลาการส่ง: 2-3 วัน
--- Kerry Express ระยะเวลาการส่งประมาณ 1-3 วันทำการ
--- Best Express ระยะเวลาการส่งประมาณ 1-3 วันทำการ
--- มีบริการชำระเงินปลายทาง(COD)
*หากมีคำถามหรือพบสินค้ามีปัญหา ทางร้านมี Admin คอยให้บริการ
ทุกวันจันทร์-เสาร์ เวลา 08.30-17.00น.
*** โปรดอ่านก่อนสั่งซื้อ ***
- ทางร้านไม่สามารถแก้ไขข้อมูลชื่อ/ที่อยู่/เบอร์โทร ของลูกค้าได้ค่ะ หลังได้รับคำสั่งซื้อ
- กรุณาตรวจสอบข้อมูลให้ถูกต้องก่อนการกดสั่งซื้อสินค้าทุกครั้ง
- หากข้อมูลผิด รบกวนทำการยกเลิกออเดอร์แล้วสั่งซื้อเข้ามาใหม่นะคะ
- ทางร้านไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้าทุกกรณี ยกเว้นเกิดจากความผิดพลาดอันเนื่องมาจากการจัดส่งสินค้า |
POPCORN? Boulevard? Matcha? Green? Tea? ป๊อปคอร์นรสชาเขียว? ขนาด? 180? กรัม POPCORN? Boulevard? Matcha? Green? Tea?
ป๊อปคอร์นรสชาเขียว
ขนาด? 180? กรัม
ใช้ชาเขียวมัทฉะแท้จากญี่ปุ่น? (ไม่แต่งสี? หรือแต่งกลิ่นค่ะ)?
- Handcrafted Gourmet? Popcorn?
- Small batch? production? คือ การผลิตผลิตครั้งละจำนวนไม่มาก? เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น? อร่อย? และได้มาตรฐานสูงสุด? ????
- ผลิตจากป๊อปคอร์นมัชรูมนำเข้าจากสหรัฐอเมริกา คัดเม็ดคุณภาพ
- ใช้เนยสดแท้?นำเข้าจากต่างประเทศ (Imported? Butter)?
- ไม่ใข่เนยที่มีส่วนผสมของน้ำมันพืช (No? Blended butter)?
- ไม่มีส่วนผสมของเนยขาว? หรือมาร์การีน
- ไม่มีวัตถุกันเสีย
รับประกันความพึงพอใจของคุณลูกค้า?ค่ะ?
หากไม่พึงพอใจ? ยินดีเปลี่ยนสินค้าให้ใหม่? หรือคืนเงินค่ะ?
???????????? | ?ชาเขียวญี่ปุ่น japanese green tea ตรา OSK 100กรัม ? ชาเขียวญี่ปุ่นแบบซอง ยี่ห้อ OSK @Shopee_TH
#ShopeeShipFree
---ชาOSKรุ่น50
---ชาOSKชามะลิ? รุ่น?50
---ชา?OSK.รุ่น?50ซอง?
หนึ่งกล่องบรรจุ 50 ซอง หอมอร่อยให้สชาติชาเขียวญี่ปุ่นแท้ๆค่ะ
#ชาเขียว #ญี่ปุ่น #green#tea#ของฝากตลาดกิมหยง #ของฝากจากหาดใหญ่ #ของอร่อยหาดใหญ่ #ขนมต่างประเทศ #ขนมมาเลย์ #ขนมนําเข้า #shopeeTH#ShopeeTHSuperSale#ShopeeFood#พร้อมส่ง |