หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
ชาตรามือ ชาไทยฉลากแดง 400 กรัม ชาเขียว 200กรัม ชาอัสสัม 250 กรัม ชาอัสสัม ใบชาอัสสัม ขนาด 250 กรัม
คัดสรรจากชาพันธุ์อัสสัมอย่างดี ผ่านกระบวนการผลิตใบชาแดงที่ได้มาตรฐาน เหมาะสำหรับชงชานมไข่มุก ให้รสชาติที่เข้มข้น หอมอร่อย ตามแบบฉบับชานมไข่มุกของชาตรามือ
ชาผงปรุงสำเร็จฉลากแดง สูตรต้นตำรับความอร่อย คัดสรรจากพันธุ์ชายังดีที่มีชื่อเสียงมานาน ผลิตอย่างพิถีพิถัน จนได้รสและกลิ่นของชาเข้มข้นหอมอร่อยยิ่งขึ้น มีประโยชน์เหมาะสำหรับท่านที่เจาะจงชาคุณภาพไว้จำหน่ายบริการลูกค้า หรือชงดื่มเองจะไม่ผิดหวังแน่นอน
* สำหรับชง ชาดำเย็น ชามะนาว ชานมเย็น ชาไข่มุก
* วิธีชงชาตักผงปรุงสำเร็จตรามือ 2 กรัมชงด้วยน้ำร้อน 200 มิลลิลิตรคนให้ทั่ว แช่ทิ้งไว้ 3-5 นาที ไม่ควรต้ม กรองน้ำชาออกเติมน้ำตาล มะนาว หรือนมข้น นมสด ครีมเทียม ตามต้องการ
ชาเขียวผงปรุงสำเร็จ เป็นสูตรต้นตำรับชาเขียวนม คัดสรรจากพันธุ์ชายังดีที่มีชื่อเสียงมานาน ผลิตอย่างพิถีพิถัน จนได้รสและกลิ่นของชาเข้มข้นหอมอร่อยยิ่งขึ้น มีประโยชน์เหมาะสำหรับท่านที่เจาะจงชาคุณภาพไว้จำหน่ายบริการลูกค้า หรือชงดื่มเองจะไม่ผิดหวังแน่นอน
สำหรับชง ชาเขียวนม
วิธีชงชาตักผงปรุงสำเร็จตรามือ 2 กรัมชงด้วยน้ำร้อน 200 มิลลิลิตรคนให้ทั่ว แช่ทิ้งไว้ 3-5 นาที ไม่ควรต้ม กรองน้ำชาออกเติมน้ำตาล นมข้น นมสด หรือครีมเทียม ตามต้องการ
น้ำหนัก 200 กรัม เป็นชาใบตัด หรือ ชาป่น ควรมีที่กรองชาเพื่อแยกกากใบ
ถุงชงชา ขนาดเล็ก | Jatuphon l Premium Thai Green Tea ชาเขียวไทยพรีเมี่ยม ชงเป็นชาเขียวนมสด ชาเขียว ใบป่น 500 กรัม l 0033 Premium Thai Green Tea หรือ ชาเขียวไทยพรีเมี่ยม
เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มดื่มชา (Beginner Series)
ใช้สำหรับชงเป็นชาเขียวนมสดได้
วิธีชงชา แบบใช้เครื่อง Espresso
1. ตักชา 5-10 กรัม
2. ใส่ก้านกาแฟ กดให้เรียบร้อย กดหัวน้ำชา 1 ช็อต
3. เทหัวน้ำชาผสมนม/ครีมเทียม และใส่น้ำเชื่อมได้ตามใจชอบ
วิธีชงชานม (หม้อต้ม)
1. ต้มน้ำให้เดือด 1.5 ลิตร ใช้ใบชา 50 กรัม
2. แช่หรือต้มชากับน้ำเดือดไว้ 10 นาที
3. เทใบชาและน้ำผ่านถุงกรอง(ผ้ากรอง) และผสมครีมเทียม นมข้น น้ำเชื่อม ได้ตามต้องการ
--
สินค้าของ Jatuphon Finest Thai Tea ทุกชิ้นเป็นผลิตภัณฑ์ Organic 100% จากไร่ชาของพวกเราเองที่ดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย
พวกเราคำนึงถึงคุณภาพและสุขภาพของผู้บริโภคเป็นปัจจัยหลัก ทำให้ใบชาของพวกเราถึงแม้ชงซ้ำรอบที่ 2-3 ก็ยังมีกลิ่นที่เด่นชัดและรสชาติที่เข้มข้นเหมือนกับการชงครั้งแรก
--- Organic 100% ปลอดสารพิษและสารอันตราย
--- ไม่มีสารกันบูด ไม่ควรเก็บในที่ชื้นและปิดบรรจุภัณฑ์ให้สนิท |
ชาตรามือ ชาไทย ต้นตำหรับ ชาเขียว ชามะลิ ---ชาตรามือ --- --- ประเภทใบชา ต้องใช้ถุงกรองชา
--- ชาไทยสูตรต้นตำรับ (ถุงแดง)
--- บรรจุ 400 กรัม และ 190 กรัม
ชาแดงปรุงสำเร็จชนิดผง กลิ่นวานิลา ตรา ชาตรามือ ชาไทยผงปรุงสำเร็จตรามือ คัดสรรพันธุ์อย่างดี เหมาะสำหรับผลิตชาแดง ผ่านกระบวนการผลิตตามขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน คงรสชาติแบบชาไทยที่เข้มข้น หอม อร่อย ถูกคอ ถูกใจผู้ดื่ม เหมาะสำหรับชงชาไทย ชาดำเย็น ดื่มได้ทั้งร้อน ? เย็น
--- ชาเขียวนม (ถุงเขียว) - มีกลิ่นมะลิ
--- บรรจุ 200 กรัม
ชาเขียวปรุงสำเร็จชนิดผง กลิ่นมะลิ ตรา ชาตรามือ คัดสรรจากพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับชงชาเขียวนมโดยเฉพาะ ผลิตอย่างพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่กลมกล่อม หอม อร่อย สดชื่น เหมาะสำหรับชงเพื่อจำหน่าย หรือชงดื่มกันเองในครอบครัว
--- ชาเขียวเอ็กซ์ตร้ากรีน (ถุงเขียวเข้ม) - ไม่มีกลิ่นมะลิ
--- บรรจุ 180 กรัม
คัดสรรพันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับทำชาเขียวนม ผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน จนได้รสชาเขียวสูตรเข้มข้น หอม อร่อย ไม่มีกลิ่นมะลิ เหมาะสำหรับทำเมนูเครื่องดื่มชาเขียวนม หรือใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับทำขนมหวาน
--- ชาไทยโกลด์ Gold (ถุงทอง)
--- บรรจุ 400 กรัม
ชาผงปรุงสำเร็จ ฉลากทอง สูตรเพิ่มความเข้มข้น ผ่านกรรมวิธีผลิตอย่างพิถีพิถันจนได้กลิ่นและรสของชาที่เป็นเอกลักษณ์ เข้มข้น หอม อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับชงชาเย็น ชาดำเย็น ชามะนาว ชาไข่มุก ชาชัก
--- ชาเขียวกรีนที (ถุงเหลือง)
--- บรรจุ 200 กรัม
ชาเขียวที่มีกลิ่นหอม อร่อย ดื่มแล้วสดชื่น เหมาะสำหรับชงเครื่องดื่มชาเขียวกรีนทีแบบไม่ใส่นม หรือจะนำไปเป็นวัตถุดิบชงของชาผลไม้ต่างๆ ก็ให้รสชาติชาที่เข้ม เข้ากับน้ำผลไม้เป็นอย่างดี
--- ใบชาแดงอัสสัม (ถุงครีม)
--- บรรจุ 250 กรัม
คัดสรรจากชาพันธุ์อัสสัมอย่างดี ผ่านกระบวนการผลิตใบชาแดงที่ได้มาตรฐาน เหมาะสำหรับชงชานมไข่มุก ให้รสชาติที่เข้มข้น หอมอร่อย ตามแบบฉบับชานมไข่มุกของชาตรามือ
--- ชากุหลาบออริจินอล ซองเยื่อ
--- บรรจุ 5กรัม * 5 ซอง
---ชาอู่หลงผสมกลีบดอกกุหลาบ
ผสมผสานระหว่างใบชาและดอกกุหลาบที่ลงตัว ได้กลิ่นหอมของดอกกุหลาบที่เป็นเอกลักษณ์ ชงเมนูชากุหลาบได้หลากหลาย เช่น ชากุหลาบน้ำผึ้ง ชากุหลาบนม ดื่มได้อร่อยทั้งร้อน เย็น
--- ชากุหลาบมิกซ์
--- บรรจุ 150 กรัม
---ชาอู่หลงผสมกลีบดอกกุหลาบ
สูตรอ่อนโยน ลดส่วนผสมของดอกกุหลาบลง แต่ยังคงความกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ และความหอมของกุหลาบเช่นเดิม ชงเมนูชากุหลาบได้หลากหลาย ดื่มอร่อยได้ทั้งร้อน เย็น
--- ชามะลิ ซองเยื่อ
--- บรรจุ 12 ซอง * 2.5 กรัม
---คัดสรรชาเขียวพันธุ์ดี นำมาผสมกับดอกมะลิ ให้กลิ่นหอม ผ่อนคลายจากธรรมชาติแท้ 100% สามารถชงเพิ่มความสดชื่นได้ทั้งวัน อร่อยง่ายทั้งร้อน เย็น
--- ชามะลิอัญชัน
--- บรรจุ 150 กรัม
--- Matcha ซองเขียว และ Matcha สูตร 2
--- บรรจุ 100 กรัม
---ชาเย็น และ ชาเขียวนม 3in1
--- บรรจุ 20 กรัม x 5 ซอง
---ชาอู่หลง ซองเยื่อ
--- บรรจุ 2.5 กรัม x 5 ซอง
| [ฉุยฟง] ชาเขียวผสมดอกมะลิ[ห่อ]![[ฉุยฟง] ชาเขียวผสมดอกมะลิ[ห่อ]](https://cf.shopee.co.th/file/730fb8bb6d20267783703fafcc0e2e74) ส่งจากคลังขอนแก่น*
ชาเขียวคัดพิเศษอบกับดอกมะลิ
ที่มีเสน่ห์ความหอมเย้ายวนเป็นเอกลักษณ์
ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
เหมาะกับการดื่มระหว่างวันเพื่อสร้างความสดใสให้กับร่างกาย
ของแท้จากไร่ฉุยฟง จ.เชียงราย
****สินค้าเป็นใบชา ควรใช้กับถุงกรองชาค่ะ
#ชาเขียว #ชาเขียวมะลิ #ชาฉุยฟง |
ชาเขียวสำหรับทำชานม 600กรัม ใบชาเขียว ชาเขียวสำหรับทำชานม (ใบชา) หอมนุ่มละมุนลิ้น
ระดับความเข้มข้น 3
ระดับความหอม 4
สูตรแนะนำวิธีการชงชาเขียว
1. ใส่ใบชาเขียวจำนวน 15 กรัม ในน้ำร้อน 1 ลิตร
2. ปิดฝาแช่ใบชาทิ้งไว้ 15 นาที
3. กรองใบชาออก และนำน้ำชาไปชงชาเมนูต่างๆ
***สามารถปรับสูตรได้ตามความชอบเลยนะคะ***
#ใบชาเขียวที่คุณต้องมี เหมาะสำหรับการทำเมนูชาต่าง
---สำคัญมาก รบกวนอ่านนะคะ ---
เมื่อได้รับพัสดุ โปรดถ่ายคลิปวิดีโอการเปิดกล่อง และการตรวจสอบสินค้า เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการขอเคลม หรือคืนสินค้า
กรณีสินค้าชำรุด เสียหาย ผิดรายการ หรือได้สินค้าไม่ครบ
???หากไม่มีวิดีโอทางร้านขอไม่รับเคลมทุกกรณี ??? | พร้อมส่ง ชาแดง ตราสิงห์ม้า ถุง 400 กรัม ชาเขียว ตราสิงห์ ถุง 200 กรัม --- ชาเขียว ตราสิงห์ ถุง 200 กรัม
--- รสชาติเข้มๆจากชาแท้ๆ ไม่มีกลิ่นมะลิ
--- ผลิตด้วยสูตรแบบดั้งเดิม ใช้ความเข้มและกลิ่นของชาแท้ๆ
--- มีรสชาเขียวเข้ม เมื่อชงจะได้กลิ่นหอมอย่างกลม รสชาติหนัก
--- ใช้ชงได้ทั้งชาเขียวนม / ชาเขียวเย็น
--- ใช้ชงกับถุงชงกรองแยกกาก
--- ชาแดง ชาไทย ตราสิงห์ม้า ถุง 400 กรัม
--- ชาไทยรสดั้งเดิม ผลิตจากใบชาคุณภาพดีและขั้นตอนการผลิตแบบโบราณ
--- ให้รสชาเข้ม มีความหอมที่เป็นเอกลักษณ์
--- เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบชาไทยรสเข้มข้น
--- สามารถใช้ชงชาดำเย็น ชาเย็น ชามะนาว ชาร้อน เติมนม เติมน้ำตาลตามความชอบ หรือจะทำเป็นขนม,ไอศครีม,เค็กก็อร่อย
--- ใช้ชงกับถุงชงกรองแยกกาก
เข้มข้น..หอม..อร่อย
#ชาตราสิงห์ #ชาตราสิงห์ม้า #ชาแดง #ชาเขียว |