หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
AGF Blendy Stick Coffee - Tea เบลนดี้ กล่องใหญ่ (20, 30ซอง) กาแฟ ชา กาแฟญี่ปุ่น กาแฟสำเร็จรูป ชาเขียว โกโก้ Cafe LATORY AGF Blendy Stick Coffee - Tea เบลนดี้ กล่องใหญ่ กาแฟ ชา พร้อมชง กาแฟญี่ปุ่น กาแฟสำเร็จรูป ชาเขียว โกโก้ Cafe LATORY
AGF Blendy stick coffee กาแฟสำเร็จรูป 3in1 กาแฟญี่ปุ่น กล่องใหญ่ ของแท้จากญี่ปุ่น 100%
ชา/กาแฟแบบ 3 in 1 จากญี่ปุ่น ชงง่ายเพียงเติมน้ำร้อน ชงได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น
ที่ญี่ปุ่นจะผสมนมผง ไม่ใช่คอฟฟี่เมท ให้รสชาติที่ดีกว่า รสชาติกลมกล่อม หอม หวานพอดี
วิธีชง (สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ)
?? แบบร้อน: ผสม Blendy Stick 1 ซอง ในน้ำร้อน 140-180 มล.
--- แบบเย็น: ผสม Blendy Stick 1 ซอง ในน้ำร้อน 70-90 มล.และเติมน้ำแข็ง 5-6 ก้อน
--- รุ่นชงด้วยนมแช่เย็น : ผสม Blendy Stick 1 ซอง ในนมที่แช่เย็น 150ml และเติมน้ำแข็งตามใจชอบ (สามารถใช้นมวัว, นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ก็ได้) | THER Premium Matcha Nespresso Capsule: เธอร์ พรีเมียม มัทฉะ แคปซูล ชาเขียวแท้ จากประเทศญี่ปุ่น สำหรับเครื่อง เนสเพสโซ --- มัทฉะ...หอมเข้มข้นจากประเทศญี่ปุ่นสำหรับสายชาเชียว
พร้อมให้ท่านดื่มในรูปแบบแคปซูลสำหรับเครื่องเนสเปรสโซ
ชงง่ายแค่ใส่แคปซูลและกดน้ำ 40 ml
เพลิดเพลินกับรสชาติที่คุณชื่นชอบ
มี 2 รส
1. Ready : มีรสชาติของชาเขียวที่หอมเข้มข้น และหวานเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดความฝาดจากชาเขียว
2. Pure : เป็นชาเขียวล้วน หอมเข้มข้น และรสเฝื่อนเล็กน้อยจากชาเขียว
ทั้ง 2 รส ยังสามารถนำไปผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ชื่นชอบตามต้องการ
1 กระป๋อง บรรจุ 8 แคปซูล ---
#thercapsule #matcha #nespresso #greentea #teacapsule #ชาเขียว #ชามัจฉะ #แคปซูล #ชาเขียวแคปซูล |
ครึ่งกก. **เจ** บะหมี่เจ หยกใบเตย ชาโคล เคล บีทรูท ชาเขียว งาดำ ไม่ใส่กันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ **เจ** บะหมี่ ทำสดใหม่ เส้นกลม เส้นแบน เหนียวนุ่ม ไม่ใส่สารกันเสียและสารทำให้ข้นเหนียว *จัดส่งวันพุธ
โปรดศึกษาข้อมูลสินค้าให้ครบถ้วน และหากมีข้อสงสัย สอบถามเพิ่มเติมก่อนกดสั่งซื้อค่ะ
***จัดส่งทุกวันพุธ***
??เมื่อได้รับสินค้า รบกวนนำเข้าตู้เย็นทันทีค่ะ??
เรามีประสบการณ์ผลิตบะหมี่มายาวนาน ใส่ใจในการผลิต
ขอเรียนแจ้งนะคะว่าเราจะทำความสะอาดเครื่องก่อนผลิต แล้วจะผลิตบะหมี่และแผ่นเกี๊ยวเจก่อนเป็นอันดับแรก แล้วเราค่อยผลิตแผ่นเกี๊ยวและบะหมี่ที่มีไข่ต่อค่ะ เผื่อท่านที่รับประทานเจแบบเคร่งๆ หรือคนที่แพ้ไข่นะคะ
เส้นมีสองแบบ
???? เส้นกลม
???? เส้นแบน
บะหมี่ของเรา
???? ทำสดใหม่ทุกวัน
???? แป้งสาลีนำเข้าจากออสเตรเลีย
? ไม่ใส่สารกันบูด
? ไม่ใส่สารทำให้ข้นเหนียว
???? ซีลสูญญากาศอย่างดี
? เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 15 วัน
ช่องฟรีซได้ 1 เดือน
ไม่มีสต็อก ไม่มีพร้อมส่ง เพราะเราทำบะหมี่สดใหม่ทุกวันพุธ
ึปิดรับยอดทุกวันอังคาร 18.00 น.
จัดส่งทุกวันพุธ
หนึ่งห่อมีบะหมี่ 10 ก้อน ครึ่งกก.
สั่งบะหมี่ 1 กก. จะได้รับบะหมี่ 2 ห่อ
วิธีลวกบะหมี่
*บะหมี่ที่แช่ฟรีซ ควรย้ายมาไว้ที่ช่องเย็นธรรมดาหนึ่งคืนก่อนลวก
*นำบะหมี่มาคลี่เพื่อให้บะหมี่คลายตัวจากกัน
*ตั้งน้ำให้เดือดๆ เลยนะคะ หม้อก้นลึกจะดีต่อการลวกบะหมี่ค่ะ
*ล้างบะหมี่ผ่านน้ำเปล่าซัก1-2 รอบ เพื่อล้างแป้งออกค่ะ (อาจนำบะหมี่่ใส่กระชอนแล้วให้น้ำผ่าน โดยใช้อีกมือช่วยให้น้ำล้างแป้งออก ไม่ต้องถึงกับแช่บะหมี่ในน้ำนะคะ เดี๋ยวเส้นจะเละค่ะ)
*เมื่อน้ำเดือดจัดๆ นำบะหมี่ลงน้ำ พยายามให้เส้นแผ่กระจายให้ทั่ว แล้วใช้ตะเกียบช่วยเกลี่ย
*เมื่อเส้นใสขึ้น นำบะหมี่ขึ้นสะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติทันทีให้เส้นอยู่ตัว?
*นำมาลวกในน้ำร้อนอีกครั้ง ตอนนี้ลองชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วนำบะหมี่ขึ้นใส่ชาม
* หรือถ้าไม่สะดวกแช่น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิปกติ อาจจะต้มต่ออีกซักพัก แล้วชิมเส้นว่าเส้นได้อย่างที่ชอบหรือยัง แล้วค่อยนำบะหมี่ใส่ชาม
วิธีทอดบะหมี่กรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันและทอดในน้ำมันค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
1. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก
2. นำใส่หม้อทอด แล้วเกลี่ยๆ ให้มันแผ่กระจายๆ บางๆ สวยๆ จะได้กรอบทั่วถึง
3. ใช้ไฟประมาณ160 ตั้งไว้ 10 นาที แต่พอ 7-8 นาทีก็ลองเปิดดู เผื่อความร้อนของแต่ละหม้อทอดจะไม่เท่ากัน
4. ถ้ากระจายบะหมี่ดี มันจะสุกกรอบหมด
ทอดในน้ำมัน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เดือด ใช้ไฟกลาง
2. นำก้อนบะหมี่ออกมาคลี่ให้กระจายตัวเพื่อให้แป้งที่เกาะบะหมี่หลุดออก เพราะแป้งจะทำให้ไหม้เร็ว
3. นำบะหมี่ลงทอดจนกรอบ แล้วนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขอให้อิ่มอร่อยนะคะ | ชาเขียวผง(ตรา ฮันกุกที)100กรัม ผงชาเขียวเกาหลี 100% ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยบำรุงรักษาหัวใจและหลอดเลือดช่วยเพิ่มพลังงานดีถอกร่างกายด้วยคลอโรฟิลล์ในชาเขียวเป็นสารกำจัดพิษผลิตจากวัตถุดิบดั้งเดิม 100% ผ่านกรรมวิธีผลิตที่เป็นเอกลักษณ์และปลอดภัยผงชาเขียวระดับคุณภาพสูง |
[รับประกันความอร่อย] biovitt XS เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แคลน้อย รสช็อคโกแลต / ชาไทย / ชาเขียว /กาแฟ | 120 กรัม![[รับประกันความอร่อย] biovitt XS เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แคลน้อย รสช็อคโกแลต / ชาไทย / ชาเขียว /กาแฟ | 120 กรัม](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98u-ln9jnncsddcwfe)
.
?????เครื่องดื่มมาแรงที่สุดในตอนนี้
?????อิ่มนาน ไม่หิวจุกจิก
????ชงดื่มคลายร้อน ชื่นใจ ไม่ต้องรู้สึกผิด
4 รสชาติ พรีเมี่ยม
????ชาเขียว ลาเต้ หอมนัว อร่อย ไม่ขม 20 Kcal.
????ช็อกโกแลตเบลเยี่ยม สุดเข้มข้น 25 Kcal.
????ชาไทยแท้ หวานมัน เข้มข้นลงตัวสุดๆ! 20 Kcal.
??กาแฟ หอม กลิ่นกาแฟเข้ม 15Kcal
.
??อร่อยลงตัว
??คัดวัตถุดิบพรีเมี่ยมเพื่อสุขภาพ????????
??คุมหิว ไม่กินจุกจิกระหว่างวัน
ทางเลือกใหม่ของคนรุ่นใหม่ที่คุณต้องลอง????
หมายเลข อย. 11-1-15964-5-0018
????เลข อย. รสช็อคโกแลต 11-1-15964-5-0018
????เลข อย. รสชาเขียว ลาเต้ 11-1-15964-5-0019
????เลข อย. รสชาไทย 11-1-15964-5-0020
????เลข อย. รสกาแฟ 11-1-15964-5-0050
วิธีทาน: ชงดื่มครั้งละ 1 ช้อน กับน้ำ 80 ml
| ผงชาเขียวมัทฉะตราติ่งฟง ขนาด 200 กรัม ผงมัทฉะญี่ปุ่น "--- ผงชาเขียวมัทฉะ ตราติ่งฟง 200 กรัม
---ผงชาเขียวมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมแท้
--- หอม เข้มข้น ใช้ง่าย
--- มีส่วนผสมของน้ำตาล และ นม
--- ผงมัทฉะบดละเอียด
--- อายุสินค้า 1 ปี
--- 1 ถุง = 200 กรัม
--- บรรจุในถุงซิปล็อค เก็บรักษาง่าย เก็บได้นาน
--- สามารถใช้ทำเครื่องดื่มร้อนและเย็น หรือ ใช้ทำขนมได้ ---
--- วิธีทำ มัทฉะลาเต้
1. นำผงมัทฉะ 7 กรัม ผสมกับน้ำเปล่า 30 มล. ให้เข้ากัน
2. เติมนมสด 120 มล และ น้ำเชื่อมตามใจชอบ
3. เติมน้ำแข็ง " |