Ethiopia Nensebo Queen Berry
***เมล็ดกาแฟรุ่นนี้ให้เอกลักษณ์ของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่ค่อนข้างชัด หวาน อาฟเตอร์เทสค่อนข้างลึก เหมาะสำหรับลูกค้าชอบโทนฟรุตตี้***
Process : Natural
Altitude : 1,700- 1,950 masl.
Varietals : Heirloom
Taste Note : Mango, Strawberry, Blueberry, Floral
Medium Light Roast
ขนาด มี 100 กรัม
200 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยปางขอน คั่วเข้ม กาแฟอราบิก้า 100 % ขนาด 500 g ( เมล็ดเล็กไซด์ m )ขอบคุณครับ Pangkhon ( ปางขอน )
?? single origin
Origin : Chiang rai
Plant Variety : Arabica 100%
Altitude : 1,300 m.a.s.l
Roasted level : Medium-Dark Roast
Taste Notes : Nutty Chocolate Earthy Caramel
กาแฟปางขอนให้กลิ่นโทนช้อกโกแลต หอม นุ่ม เข้ม แต่ไม่ขม
**คุณภาพสารกาแฟตามราคา เมล็ดอาจเล็ก คละ เเละปนกันบ้าง เเต่เมล็ดส่วนใหญ่เต็มเมล็ด บางล้อตจะมีเมล็ดแตกและหักปนมาด้วย สีกาแฟไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากเป็นเมล็ดเล็กไซด์ M คัดเเล้วได้สารตามราคา เเต่รสชาติอร่อยถูกใจเเน่นอนคะ
** หากอยากได้เมล็ดกาแฟคัดเกรด ทางร้านมีตัวปางขอนพรีเมียมให้เลือกซื้อนะคะ
เหมาะสำหรับ การสกัดทุกประเภท
ราคาเหมาะสม สำหรับชงทางนเอง หรือ ชงขาย ก็คุ้มค่ามากที่สุด
*เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T
* มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ
** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน )
- เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล
- เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย
- เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot
- เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่
- เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ
โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ
?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย
ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์??
?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ
เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น
รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์
ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด
รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ
* ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ | เมล็ดกาแฟคั่วเบลน / WAKE UP! ใหม่!!!
----
- " WAKE UP! "
Single Origin : Mae Ai / Chiang Mai.
Roast Level : Light Medium Roast.
Taste Note : White flower , Chocolate , Mixed Fruit ,
And Balancing .
390฿./ 200 g. |
เมล็ดกาแฟคั่ว BREWNA HONEY | กาแฟไทย 100% Honey Process คั่วอ่อน เหมาะกับการชงดริปร้อนและดรีปเย็น BREWNA HONEY
Tasting Notes: Lychee, honey, floral, and well-rounded body
Process: Honey
Light Roast for Filter
เป็นกาแฟเหมาะชงสำหรับดรีป
กาแฟเรียบง่าย หวาน ชุ่ม ฉ่ำ
| เมล็ดกาแฟคั่ว Colombia La Cereza - Lychee, Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process, Light Roast (200g) --- ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันอังคาร และวันศุกร์ของแต่ละสัปดาห์ ตัดรอบ 13:00น. ทุกวันอังคารและวันศุกร์ค่ะ
--- เรามีบริการบดกาแฟให้ฟรี โดยรบกวนแจ้งไว้ในข้อความที่หน้ายืนยันการสั่งซื้อสินค้า ว่าบดสำหรับเครื่องชงอะไรค่ะ
--- กาแฟที่ลูกค้าจะได้รับ จะไม่เกิน 10 วันหลังวันที่คั่วค่ะ
? ทางร้านไม่รับคืนหรือเปลี่ยนสินค้าทุกกรณี ยกเว้นทางร้านส่งสินค้าให้ผิดค่ะ?
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Roast Profile Light
Altitude : 1,500 ? 1,700 m
Origin : Huila , Colombia
Process : Anaerobic Honey & Fruit Fermented Process
Varietal : Castillo
Flavour Note : Lychee, Red Berries & Floral
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
About this coffee
La Cereza เป็นชุมชน ศูนย์วิจัย และฟาร์มเชิงนิเวศที่ตั้งอยู่บนเนินเขา San Augustin, Huila ซึ่งมีการแปรรูปกาแฟโดยรอบ มีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมและดำเนินการทดลองเพื่อให้กาแฟมีรสชาติดีขึ้นและยั่งยืน
กาแฟที่ปลูกในพื้นที่นี้ส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธ์ Castillo ซึ่งทางเกษตกรเลือกผลเชอร์รี่ที่แดงสุก นำไปสีเอาเปลือกออก และหมักกาแฟแบบไม่ใช้ออกซิเจน รวมไปถึงได้มีการใส่ยีสต์และผลไม้ตระกูลลิ้นจี่ไปด้วย เพื่อให้ยีสต์ช่วยย่อยสลายน้ำตาลในผลไม้และเพื่อให้กาแฟมีกลิ่นของผลไม้นั้นๆชัดเจนยิ่งขึ้น หลังจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งตามธรรมชาติต่อไป
เรานำกาแฟ Colombia La Cereza มาคั่วอ่อน (Light Roast) เพื่อดึงกลิ่นและรสให้มีความหวานอมเปรี้ยว โทนผลไม้สีแดง ลิ้นจี่ เบอร์รี่ และโทนดอกไม้ เหมาะกับนำไปชงเป็น Filter / Aeropress / Frechpress ดื่มเป็นกาแฟดำ ได้ทั้งร้อนและเย็น หรือหากใครต้องการนำกาแฟตัวนี้ชงผ่านเครื่อง Espresso Machine ดื่มเป็น Americano ก็อร่อยอีกแบบเช่นกัน
|
Aroma เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma Espresso Blend (ชนิดเม็ด) ยกลัง / Carton (250กรัม/20ซอง) เมล็ดกาแฟคั่ว Aroma Espresso Blend
?
อโรม่า เอสเปรสโซ่ เบลนด์
?
ยี่ห้อ : AROMA
?
รุ่น : Conventional Coffee Blend
?
รายละเอียด
?
Name: อโรม่า เอสเปรสโซ่ เบลนด์
?
Type : อาราบิก้า+โรบัสต้า
?
Roast: ระดับกลาง
?
Character: ใช้เมล็ดพันธุ์กาแฟอราบิก้า 100% และโรบัสต้า
?
Cup: เหมาะกับการเตรียมเป็นกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
?
Signature: เข้มข้นแบบฉบับเอสเปรสโซ่แท้
?
Weight : 250 กรัม
? | เมล็ดกาแฟคั่วบด อาราบิก้า 100% เมล็ดกาแฟสดบดละเอียด บดหยาบ กาแฟดอยหวาน เทพสเด็ด เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม คั่วอ่อน คั่วกลาง เมล็ด กาแฟสด คั่วบดสำเร็จ
จาก ดอยหวาน เทพสเด็ด
มีบด 2 แบบ 2 ขนาด
บดหยาบ และ บดละเอียด
ขนาด 500 กรัม
แพ็ค 2 ถุง = 1 กิโล
ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟมี 3 ระดับ
คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อน
*คั่วกลางจะเป็นแบบ เบลน คั่วอ่อนผสมคั่วเข้ม
เมล็ดกาแฟ บดใหม่ทุกออเดอร์
เป็นเมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100% |