AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
???? 90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
???? 85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
???? 50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
???? 15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 80กรัม
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด
ผงชง ติ่งฟง 150,200 กรัม ผงชงชาไข่มุก ติงฟง ชาเย็น ชาเขียว นมเย็น นมสด คาปูชิโน่ ผงชง ติงฟง หลายกลิ่น 150 กรัม ชาเขียว นมเย็น โกโก้ คาปูชิโน่
.
????จัดส่งของทุกวัน
.
???? ส่งไว ราคาไม่แพง:)
.
????ขอบคุณที่อุดหนุนค่ะ
.
#ติงฟง #ผงชงติงฟง #ผงชงชาไข่มุก #ผงติงฟง #ผงชง #ชา #กาแฟ #ชาเขียว #นมเย็น #นมชมพู #โกโก้ #คาปูชิโน่ #นม #นมสด #นมปั่น #ชาไข่มุก #ไข่มุก #ติ่งฟง #ครีมเทียม #ผงน้ำปั่น | (สั่งขั้นต่ำ 4 ชิ้น) Soft cookie ดับเบิ้ลดาร์ก เรดเวลเวทครีมชีส ชาเขียวมัทฉะคาราเมล โอริโอ้ สั่งขั้นต่ำ 4 ชิ้นนะคะ คุกกี้อบทีละ 1-2 ชิ้น ไม่ได้ค่ะ????????
สาวก Soft cookies อย่าพลาดนะคะ ชิ้นใหญ่ จุใจ น้ำหนักต่อชิ้น เฉลี่ย 55-60 กรัม (อิ่มจนจุก)
Soft cookie ของเรา
???? ใช้วัตุดิบพรีเมี่ยม คัดสรรอย่างดี
???? ใช้เนยแท้ ที่มีส่วนประกอบของน้ำมันเนยมากถึง 82% ไม่ใช่เนยผสมหรือมาการีน
???? Dark chocolate แท้ นำเข้าจากเบลเยี่ยม
????ครีมชีสนำเข้าจากออสเตรเลีย
?? ไม่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์ ไม่มีมาการีน
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
1?? คุกกี้นิ่ม ดับเบิ้ลดาร์คช็อกโกแลค (Double dark chocolate soft cookies)????
เอาใจคอช็อกโกแลต และโกโก้ ด้วยรสชาติเข้มข้นของดาร์คช็อกโกแลตแท้ ผสมผสานด้วยโกโก้แท้เกรดพรีเมี่ยม เนื้อคุกกี้มีความฉ่ำ กรอบนอก นุ่มใน กัดตรงไหนก็รสช็อกโกแลตเน้นๆ
???? 30 ฿ /pc.
2?? คุกกี้นิ่ม เรดเวลเวทครีมชีส (Red velvet cream cheese soft cookies) รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อคุ้กกี้ฉ่ำ ใช้ครีมชีสนำเข้าจากออสเตรเลีย รสชาติละมุน หวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ กำลังพอดี
???? 30 ฿ /pc.
3?? คุกกี้นิ่ม ชาเขียวมัทฉะคาราเมล (Matcha greentea caramel soft cookies)???? คุกกี้นิ่มที่ได้กลิ่นและรสชาติของมัทฉะชัดเจน ใช้ผงมัทฉะแท้ 100% สัมผัสเอกลักษณ์ของมัทฉะได้อย่างลงตัว สอดไส้ด้วยคาราเมล
???? 30 ฿ /pc.
4??คุกกี้นิ่ม ชาเขียวมัทฉะไวท์ช็อกโกแลต (Matcha greentea white chocolate soft cookies)???? คุกกี้นิ่มที่ได้กลิ่นและรสชาติของมัทฉะชัดเจน ใช้ผงมัทฉะแท้ 100% สัมผัสเอกลักษณ์ของมัทฉะได้อย่างลงตัว สอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลต หวานๆ หอมๆ
???? 30 ฿ /pc.
5??คุกกี้นิ่ม กาแฟคาราเมล (Caramel coffee soft cookies) คุกกี้นิ่มที่สายกาแฟจะต้องโดน ด้วยกลิ่นและรสชาติของกาแฟเข้มข้น ระดับ dark roast หอมกรุ่น สอดไส้ด้วยคาราเมล ตัดรสชาติกันได้อย่างดี
???? 30 ฿ /pc.
6??คุกกี้นิ่ม กาแฟไวท์ช็อกโกแลต (White chocolate coffee soft cookies) คุกกี้นิ่มที่สายกาแฟจะต้องโดน ด้วยกลิ่นและรสชาติของกาแฟเข้มข้น ระดับ dark roast หอมกรุ่น สอดไส้ด้วยไวท์ช็อกโกแลต หวานๆหอมๆ
???? 30 ฿ /pc.
7??คุกกี้นิ่ม ดาร์คช็อกโกแลต (Classic dark chocolate soft cookies) เข้มข้น หวานน้อย ใช้ดาร์คช็อกโกแลตแท้นำเข้า เข้มข้น 74%
???? 25฿/pc.
8??คุกกี้นิ่ม โอริโอ้ (Oreo soft cookies)
เนื้อคุกกี้นิ่มๆ ที่อัดแน่นด้วยโอริโอ้เต็มๆชิ้น ได้รสชาติของครีมและแครกเกอร์ชัดๆ จะทานเปล่าๆ หรือทานคู่กันกับนม ก็คืออร่อยฟินสุดๆ
????25฿. /pc.
9??คุกกี้นิ่ม ช็อกโกแลตชิพวานิลลา (Chocolate ship vanilla soft cookies)
คุกกี้นิ่ม หอมกลิ่นวานิลลา ผสมด้วยช็อกโกแลตชิพ
????15฿/ pc.
|
(ของแท้) มัทฉะชาเขียวจากอูจิUji Matcha Green Tea Imamukashi 40 g (Yabukita cultivar) ---มาเเล้ว!!!! มัทฉะชาเขียวจากญี่ปุ่น Imamukashi ขนาด 40 กรัม นำเข้าเองกับมือ ทำการทดลองชาจากหลายประเทศมาก ก่อนจะได้ข้อสรุปว่า มัทฉะจากที่ไหนเเละแบบไหนดีสุด!!!!
มัทฉะจากอูจิ เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น แหล่งต้นกำเนิดมัทฉะชาเขียวคุณภาพดีแห่งแรกของโลก เกรด Ceremonial (สูงกว่า premium) จากยอดอ่อนใบชา ที่ผ่านการปลูกอย่างทะนุถนอม ภายใต้ร่มบังแดดก่อนการเก็บเกี่ยว 21 วัน เพื่อให้ได้รสชาติ Umami ที่เข้มข้น เเละความหวานแบบธรรมชาติแบบที่ไม่มีประเทศใดผลิตได้มาก่อน
คัดสรรอย่างดีกับมือ พร้อมใบประกาศการเรียนจบชา Tea Champion จาก UK Tea Academy กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร
Characteristics
-Cultivar: Yabukita
- Savory (Level of Umami) 4/5
- Color ( Level of Brightness) 3/5
- Fragrance 4/5
- Bitterness 2/5
- Aftertaste 3/5
คุณประโยชน์จากการดื่มชา
1. มี antioxidant สูงกว่าการดื่มชาจากใบปกติถึง 137 เท่า
2. ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง เเละลดการเติบโตของเชื้อ HIV
3. ช่วยในการลดคลอเลสเตอรัลร้าย เเละเสริมสร้างคลอเลสเตอรัลดีมากขึ้น
4. ช่วยลดน้ำหนัก เเละไขมันหน้าท้อง
5. ช่วยลดกลิ่นปาก ลดการเติบโตของเเบคทีเรีย เเละทำให้ฟันแข็งเเรง ลดเเนวโน้มการเกิดฟันผุ
6. มีคลอโรฟิลล์ปริมาณสูงมาก จึงไม่จำเป็นต้องดื่มคลอโรฟิลล์เสริม
7. ลดการเกิดโรคหัวใจ และอาการเส้นเลือดในสมองเเตกเฉียบพลัน
8. มีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟ เเละออกฤทธิ์ทีละน้อย ทำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยล้าเมื่อหมดฤทธิ์คาเฟอีนเเบบกาแฟ
9. ช่วยเสริมสร้างกระดูก เพราะมีปริมาณแคลเซียมสูงกว่านม เเละวิตามิน A และ K
10. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งเเรงขึ้น
11. ช่วยย่อยอาหารให้ดีขึ้น เเละเพิ่ม Metabolism
12. มี Polyphenol และ Catechin ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพ เเละทำให้สงบขึ้น มีความจำดีขึ้น เเละลดอัลไซเมอร์ในคนแก่ เเละพาร์กินสันได้
13. มี amino acid และ L-theanine ที่ทำงานร่วมกันกับคาเฟอีน ช่วยพัฒนาสมองให้ดีขึ้น
14. ลดการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2
15. มีงานวิจัยกล่าวว่า อาจช่วยให้ผู้ดื่มประจำมีอายุยืนขึ้น เเละดูอ่อนกว่าวัย
วิธีชง
1. ตักมัทฉะประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำ 150 มล.
2. เทน้ำเดือดลงไปนิดนึง พร้อมกับผสมน้ำธรรมดาอีกหน่อย เพื่อให้ได้อุณหภูมิประมาณ 70 องศาเซลเซียส
3. ใช้ Matcha whisk หรือเครื่องตีฟองนม ตีให้เกิดฟอง หากไม่มี สามารถใส่ขวดเเล้วเขย่าจนเกิดฟอง หรือจนกว่าผงมัทฉะจะเเตกตัวเข้ากับน้ำ
4. เติมน้ำร้อนผสมน้ำธรรมดาพอประมาณพอจะดื่ม ที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียสเหมือนเดิม
5. หากชอบใส่นมหรือน้ำตาลทำเป็น Matcha Latte สามารถเติมได้ พร้อมคนให้เข้ากัน
6. เทใส่แก้ว พร้อมดื่มร้อนๆ หรือสามารถเติมน้ำเเข็งได้หากชอบแบบเย็น
---แรงบันดาลใจส่วนตัวในการนำเข้าชาในครั้งนี้คือ เรารู้สึกว่า ชาเกรดดีๆมีเเค่คนที่รายได้สูงเข้าถึงได้เพียงกลุ่มเดียว เลยอยากคัดเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ในราคาประหยัดเพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย เเละมีสุขภาพดีกัน อยากให้ทุกคนได้ enjoy กับรสชาติ high class ของมัทฉะชาเขียวจริงๆ เเม้คนที่ไปญี่ปุ่นเป็นประจำ หากขาดความรู้เรื่องชาเเล้ว ก็มีแนวโน้มที่จะเลือกซื้อชาคุณภาพไม่ดีได้ ดังนั้นให้เราเลือกให้ดีกว่า จากความรู้เเละประสบการณ์ด้านชาของเราเอง ---
#tea #greentea #matcha #ชา #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียว #ชาเขียวญี่ปุ่น #ลดน้ําหนักแบบปลอดภัย #เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ #เครื่องดื่มนําเข้า #ชา #ชาเขียวญี่ปุ่น #ชาเขียว #ชาเขียวมัทฉะ #ชาเขียวลดน้ําหนัก #matcha #matchagreentea #japan #whisk #matchawhiskchasen #chasenbrush #giftidea #gift #gift | ม้าบิน ชาไทย ชาแดง Red Tea ชานม ขนาด 200กรัม ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ชาเขียว แท้ ใบชาบดหยาบ สูตรพิเศษ ชาแดงแท้ 100% ขนาด 200 กรัม
สัมผัสกลิ่นชาแท้ (ไม่มีส่วนผสมของกลิ่นมะลิ)
สีแดงสวย น่าทาน
เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดิ่ม
?? ชาแดงนม
?? ชาแดงมะนาว
?? ชาแดงน้ำผึ้งมะนาว
?? สามารถชงเครื่องชง ถุงกรอง mokapot แช่น้ำร้อน หรือต้ม
?? ทานได้ทั้งร้อน และเย็น
?? ทำเป็นเบสชาเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน
?? ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม
?? อายุการเก็บรักษา 12 เดือน
?? 1 ถุง สามารถชงได้ 15-20 แก้ว
---
สูตรชาไทย (Thai Milk Tea)
ส่วนผสม
ผงชา 14 กรัม
ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
นมสด 60 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 40 มิลลิลิตร
น้ำแข็ง
วิธีทำ
เครื่องชง : สกัดน้ำชาให้ได้ 120 มล.
ถุงกรอง : ใช้น้ำร้อน 175 มล. แช่ใบชา 3-5 นาที เทน้ำชาสลับไปมา 3-4 รอบ
แล้วกรองเอาน้ำชา 120 มล.
เติมครีมเทียม นมข้นหวาน นมสด ลงไปในน้ำชา คนให้เข้ากัน
ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำชาลงไป
---
สอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลย
ร้านจัดส่งสินค้า วันจันทร์ - เสาร์ หยุดวันอาทิตย์
ตัดรอบเวลา 10.00 น. |
Bluekoff ผงชาเขียวมัทฉะ เข้มข้น 100 % เกรดพรีเมี่ยม Matcha Greentea Premium สูตร 1 (1ถุง บรรจุ 200 g ) --- Bluekoff คัดสรรชาที่มีคุณภาพ เกรดพรีเมี่ยม จากฟาร์มและโรงงานผลิต ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น
แหล่งปลูกชาชั้นดีที่มีชื่อเสียงอย่างเมือง ชิซูโอกะและโตเกียว เพื่อส่งมอบชาแท้ๆให้กับผู้ดื่ม
ประเภท : ผงชาเขียวมัทฉะเข้มข้น 100 % ( Concentrate )
แหล่ง : เมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น
---ส่วนประกอบ : ชาเขียวมัทฉะเข้มข้น 100 % ไม่มีส่วนผสมของนม
? เหมาะสำหรับ :
- ชงดื่มได้ทั้ง ร้อน เย็น ใช้ปริมาณผงน้อยในเครื่องดื่มแก้วโปรด
- ชงแบบผสมน้ำ เป็นชาเขียวมัจฉะใส
- ชงแบบใส่นม เป็นชาเขียวมัจฉะลาเต้
- ใส่ในเบเกอรี่ ไอศกรีมได้
--- รสชาติ :
- สีของชาเขียว โทน สีเขียวสาหร่าย เขียวต้นสน
- กลิ่นหอมฟุ้งของชาเขียวที่เข้มข้น
- มีความเข้มข้นมาก เนื้อสัมผัสหนัก
? วิธีการเก็บรักษา :
- ปิดซองให้สนิท ห่างไกลจากความร้อน และความชื้น
- หลังจากเปิดถุงแล้ว ควรเก็บไม่เกิน 6 เดือน | ผงชาเขียวพรีเมียม 100% - Yame Fukuoka Matcha Green Tea Powder Yame Fukuoka Matcha Green Tea Powder
มัทฉะที่ขึ้นชื่อเรื่องความโดดเด่นของกลิ่นที่ไม่เหมือนใครด้วยกรรมวิธีการผลิตเฉพาะตัว โดดเด่นที่อโรม่าแบบถั่วดำคั่ว และกลิ่นสโมคเบาๆ รสชาติละมุนนุ่มนวล
Tea Type: Single Cultivar Matcha
Cultivar: Okumidori
Region: Yame, Fukuoka, Japan
Taste Notes: Toast Kuromame, Smoke, Umami
Recommend for Matcha Latte/ Bakery
- สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อ หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป
- ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย |