AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 80G
AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
???? 90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
???? 85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
???? 50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
???? 15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 80กรัม
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด
ผงชงชาไทย/ชาเขียว ตราลองบีช 400 กรัม- ลองบีชชาไทยหอมเข้มข้น รสชาติพรีเมี่ยมกว่าแบบไม่ซ้ำใคร ผลิตจากชาอัสสัมคุณภาพสูตรพิเศษ ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล ใบชามีความละเอียดกว่าใบชาทั่วไป ยิ่งใช้คู่กับลองบีชซอสยิ่งเข้มข้นกว่าเดิม
- ชาเทียวไทยหอมเข้มข้น จากชาอัสสัมไทยคุณภาพบนภูเขาสูง ด้วยสูตรลับเฉพาะที่ทำให้ได้ชาเข้มกว่าโดยไม่ต้องแช่นาน
และสีสวยตามแบบฉบับชาไทย ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล จึงทำให้มั่นใจได้ในความปลอดภัย
???? ส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ ตัดรอบ 18:00 ร้านใช้ระยะเวลาในการจัดส่งสินค้าให้ขนส่ง ภายใน 2 วันนะคะ
***ทางร้านไม่ได้ออกใบกำกับภาษี และใบเสร็จนะคะ ***
#ลองบีช #ชาไทย #ลองบีชชาไทย #Longbeach | MATCHAZUKI ผงชาเขียวข้าวคั่วญี่ปุ่น Genmaicha Powder 1 kg ( )**พิเศษ !! ทางร้านมีแจกคูปองช่วยออกค่าส่งให้ 20 บาท เมื่อซื้อครบ 499 บาท ให้คุณลูกค้าช้อปได้เลย ไม่ต้องรอเก็บโค้ดส่งฟรีให้วุ่นวายค่าา ^^ เก็บคูปองแล้วมาใช้กันเยอะๆนะค้า
***สำหรับลูกค้าท่านใดที่ต้องการใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งรายละเอียดในช่องหมายเหตุได้เลยค่าา
ผงเกนไมฉะ หรือ ผงชาเขียวข้าวคั่วญี่ปุ่น (brown rice tea) เกิดจากการผสมผสานระหว่างผงชาเขียวและผงข้าวคั่วญี่ปุ่นบดละเอียด ให้ทั้งรสชาติกลมกล่อมของชาเขียวและความหอมของกลิ่นข้าวคั่วที่ลงตัว รสชาติอ่อนละมุน หอมกลมกล่อม ดื่มง่าย สีของชาออกเป็นเหลืองอ่อน
เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่ม เช่น เกนไมฉะลาเต้ หรือ จะนำมาทำเป็นขนมก็ได้เช่นกัน
(100g ชงได้ประมาณ 33 แก้ว)
100g ---?.. 330 บาท (10 บาท/แก้ว)
1000g ---.... 2,710 บาท (8.21 บาท/แก้ว)
*สำหรับลูกค้าที่ซื้อตั้งแต่ 3 ถุงขึ้นไป กรุณาติดต่อสอบถามราคาขายส่งจากทางร้าน
#genmaicha #เกนไม #ชาเกนไม |
ชาเขียว ชาคุณพราว (1ห่อมี 10ซองชาค่ะ) วิธีดื่ม
ดื่มอุ่นๆ หรือเย็นได้ตามต้องการดื่มได้ทั้งเช้าและเย็น 4-45-12-04/1-0036
| ชาเขียวชนิดผง(คาวามิ)แบบผงขนาด100กรัม#ผงชาเขียวคาวามิ #ผงชาเขียวมัทฉะ #ผงชาโฮจิฉะ #ผงโคอิฉะชาเขียว #ผงบีทรูท #ผงปั่นสมูทตี้ #ผงชาดำอัสสัม #ผงบิงซู #ผงโยเกิร์ต #ผงชาเขียวกลิ่นมะลิ #โฟมครีมชนิดผง #ผงปั่นเฟรปเป้ #ชาเขียวลาเต้
---เคี้ยงซุปเปอร์สโตร์&เบเกอร์ช็อป
----
เราคัดสรร เครื่องดื่ม วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์เบเกอรี่ไว้ให้คุณเลือกมากมายได้ที่นี่ ??
#เคี้ยงขอนแก่น #เคี้ยงเบเกอรี่
#เมนูเครื่องดื่ม #เครื่องดื่มหวาน
#วัตถุดิบเบเกอรี่ #วัตถุดิบทำอาหาร
#บรรจุภัณฑ์เบเกอรี่ #บรรจุภัณฑ์อาหาร
#อุปกรณ์เบเกอรี่ #อุปกรณ์ทําอาหาร
|
MATCHAZUKI ผงชาเขียวมัทฉะพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น | เกรด MEDIUM | ขนาด 40g---สำหรับลูกค้าท่านใดที่ต้องการใบกำกับภาษี รบกวนแจ้งรายละเอียดในช่องหมายเหตุได้เลยค่าา
---มีราคาส่ง 3 ถุง ขึ้นไป , ราคาส่งพิเศษสำหรับร้านค้า (สำหรับร้านกาแฟ,เบเกอรี่,อื่นๆ) ติดต่อแอดมินได้เลยค่า
---
?ความพิเศษของมัทฉะจาก MATCHAZUKI :
? ผงมัทฉะทุกเกรดทำจากใบชาเขียวคัดเฉพาะคุณภาพดี จากไร่ชาในญี่ปุ่น นำมาบดด้วยโม่หินช้า ๆ จนได้ผงเนียนละเอียด
? ไม่มีสารเติมแต่ง ครีมเทียม สี กลิ่น (สีและกลิ่นที่ได้มาจากใบชาญี่ปุ่นล้วนๆ)
? เรามีทีม R&D ที่ญี่ปุ่นพัฒนาสี กลิ่น รสชาติ #เพื่อร้านกาแฟและเบเกอรี่โดยเฉพาะ
? ละลายง่าย ไม่เป็นก้อน เหมาะสำหรับนำไปชงดื่ม หรือทำเบเกอรี่ สีจะสวยมากๆเลยค่ะ
---
---เกรด Medium (---?)
? รสชาติเข้มข้น-นุ่มนวล อร่อย ลงตัว ได้รสขมนิด ๆ
? มีสีเขียวสด และมีกลิ่นหอมชัดเจน
?รสชาตินุ่มนวล กลมกล่อมกำลังดี มีรสขมเล็กน้อย (ช่วยตัดรสหวานของขนมหรือเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี)
--- เหมาะสำหรับเมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบ
เมนูแนะนำ เช่น มัทฉะชีสเค้ก ทาร์ตชาเขียวมัทฉะ มัทฉะช็อกโกแลตบาร์ นามะช็อกโกแลต
--- Origin : Uji, Kyoto
--- Cultivars : Gokou, Samidori, Okumidori, Yabukita
--- Taste note : Roasted nut, Malty, Mellow, Smooth-silky
--- 2nd picked, Machine milled
---
สูตรชงมัทฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
1. ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
2. น้ำอุ่น 40 ml
3. นมสด 160 ml
4. น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
5. น้ำแข็ง
นี่เป็นสูตรแนะนำจากทางเรานะคะ แต่ถ้าชอบชารสชาติเข้ม ๆ เราแนะนำให้ลองเพิ่มปริมาณผงชาดู และสามารถปรับเพิ่ม-ลดหวานได้ตามชอบเลยค่า
(ขนาด 40g ชงได้ประมาณ 13 แก้ว)
---
วิธีการเก็บรักษา ผงมัทฉะ :
- ควรเก็บในตู้เย็น
- เก็บไว้ในภาชนะปิด ทึบแสง และกันอากาศเข้า
- หลีกเลี่ยงการโดนความร้อน แสง และอากาศเป็นเวลานานๆ
- หลังเอาออกมาจากตู้เย็น ควรทิ้งไว้สักพักให้หายเย็นก่อนเปิดภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้น
แค่นี้ มัทฉะของเราก็จะคงสภาพความเขียวสด กลิ่นหอมชัด ทุกครั้งที่เปิดถุงแล้วค่า ^^
(เพื่อคุณภาพผงมัทฉะ เรามีกระปุกใส่ชา จำหน่ายในร้านด้วยนะค้า ออกแบบมาเพื่อเก็บผงมัทฉะโดยเฉพาะ ^^)
ข้อควรระวังในการดื่มมัทฉะ
ไม่แนะนำให้ดื่มมัทฉะตอนท้องว่าง เนื่องจากอาจมีอาการวิงเวียนศีรษะ พะอืดพะอม คลื่นไส้จากคาเฟอีนได้ค่า
---
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
? มีขนาด 40g , 100g , 500g , 1Kg ให้เลือกภายในร้านได้เลยค่า
** พิเศษ !! ซื้อ 3 ถุงขึ้นไป คุ้มกว่าา มีราคาพิเศษ (กดเพิ่มจำนวนจะได้ลดอัตโนมัติเลยค่า)
.
---ระยะเวลาจัดส่งสินค้าของขนส่งประมาณ 1 - 3 วันทำการ ไม่รวมวันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
?ขนส่งหยุดทุกวันอาทิตย์นะค้า จะเริ่มจัดส่งได้ตั้งแต่วันจันทร์ - เสาร์
---
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #มัทฉะกรีนที #อูจิมัทฉะ #ujimatcha #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREEN?TEA #matcha #matchagreentea | ใหม่!ชาเขียวอัสสัมแท้คัดพิเศษ ขนาด200กรัม ? ของแท้จากโรงงานชาวิสากิจชุมชนพญาไพรแม่ฟ้าหลวง#ชาเขียวอัสสัม ชาที่ถูกปากของนักดื่มชามีรสชาติที่เข้มแต่ไม่ขมและชุ่มคอ ชาที่ปลูกในพื้นที่บ้านพญาไพรแม่ฟ้าหลวง สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,200 เมตรที่นี่จึงเหมาะแก่การเพาะปลูกชา เพราะมีอากาศหนาวเย็นทั้งปี จึงได้รสชาติที่ดี
12คุณประโยชณ์จากชาเขียว
1.ช่วยลดน้ำหนัก
2.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
3.ช่วยลดความเสียงในการเกิดโรคหัวใจ
4.ช่วยต้านเซลล์มะเร็ง
5.ช่วยลดระดับไขมัน(LDL)ในเลือด
6.ช่วยป้องกันโรคพาร์คินสัน (อัลไซเมอร์)
7.ช่วยลดระดับความดันในเลือดให้ปรกติ
8.ช่วยบำรุงตับ ไต
9.ช่วยลดอาการซึมเศร้า
10.ช่วยต้านไว้รัสและแบตทีเรีย
11.ช่วยต้านโรคไขข้ออักเสบ
12.ในชาเขียวมีสาร แคเทชั่น และช่วยชะลอความชรา
วิธีการชงชา
1.อุปกรณ์การชงชาทุกชนิดควรลวกน้ำร้อนก่อนชงทุกครั้ง
2.ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาประมาณ1/4ของกาน้ำชาลัวใช้น้ำลวกหนึ่งครั้ง
3.เดิมน้ำร้อนในกาน้ำชาแชไว้ประมาณ 30-40วินาทีจากนั้นรินน้ำออกให้หมดเพื่อเดิมครั้งต่อไป
4.ใบชาแต่ละกาสามารชงได้3-4ครั้งต่อหนึ่งกา |