ชาเขียว ก็คือ ชาที่ไม่ผ่านการหมัก เตรียมได้โดยการนำใบชาสดมาผ่านความร้อนเพื่อทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ความร้อนจะช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ทำให้ไม่เกิดการสลายตัว
--- ลดระดับน้ำตาลในเลือด
--- ลดคอเลสเตอรอล
--- ช่วยควบคุมน้ำหนัก
--- ป้องกันผมร่วง
--- ชะลอความชรา
ผงชาเขียวมัทฉะ | หอม | เข้มข้น| มี 2 ขนาด Pure Matcha Powder
ช่วยเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
สามารถชงเป็นเมนูเครื่องดื่มหรือทำเมนูขนมได้
มีอายุการเก็บรักษา2ปีค่ะ
วิธีทาน
ครั้งล่ะ1-2ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า หรือชงเป็นเครื่องดื่มๆต่าง
สามารถปั่นเป็นชาเขียวปั่นได้
ใช้ทำขนมเบเกอรี่ได้ค่ะ
ผงชาเขียวมัทฉะคืออะไร
มัทฉะเป็นผงชาเขียวที่บดละเอียดเป็นชาเขียวอินทรีย์ ปราศจากสารเคมี
มีความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระและยังสามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้อีกด้วย
มัทฉะเป็นชาที่อุดมด้วยวิตามินเอ ซี เค และ วิตามินบี มีแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ
จากธรรมชาติ ที่ชื่อว่า โพลีฟีนอล แอลธีอะนิน และคาเทชิน
มีส่วนร่วมในการเพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกาย
และช่วยในการป้องกันสารแปลกปลอมหรือสารที่เป็นพิษต่อร่างกาย ยับยั้งสารก่อมะเร็ง
อีกทั้งยังมีคลอโรฟิลล์ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง มีกรดอะมิโน เช่น ธีอะนีน
เป็นสารที่ทำให้ชาเขียวมีรสกลมกล่อม ควบคุมการทำงานของสมอง ลดความดันโลหิต
ในชามัทฉะมีรูปแบบของคาเฟอีนที่เป็นเอกลักษณ์ เรียกว่า ธีโอฟีลลิน
ทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ให้ร่างกายสดชื่น
กระปรี้กระเปร่า สามารถรักษาระดับพลังงานโดยไม่มีผลข้างเคียง ช่วยกระตุ้นสมอง
เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย สนับสนุนการทำงานของต่อมหมวกไตและรักษาระดับฮอร์โมนที่เหมาะสม
สรรพคุณผงชาเขียวมัทฉะ
1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
2. ควบคุมโรคเบาหวาน
3. ดูแลหัวใจและหลอดเลือด
4. ช่วยเพิ่มพลังงาน
5. ดีทอกซ์ร่างกายด้วยผงชาเขียวมัทฉะ
6. ทำให้ร่างกายผ่อนคลาย
7. ป้องกันการติดเชื้อ
8. ต้านโรคมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมากได้ | Tsujiki Asahi (Uji Matcha) มัทฉะจากไร่ชาระดับรางวัล| Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ กระปุกขนาด20g  Tsujiki Asahi (Uji Matcha)
: มัทฉะสายพันธ์เดี่ยว (Single Cultivar)จากไร่ชาระดับรางวัล
:Hand picked and gently stone milled. (เก็บเกี่ยวด้วยมือและบดด้วยโม่หิน)
ชาเขียวมัทฉะเกรดชงในพิธี 100% จากญี่ปุ่น (Ceremonial Matcha)
ปริมาตรสุทธิ 20 กรัม | จำหน่ายในรูปแบบกระปุก
Tasting Notes :
Intense Umami | Floral | Powerful Finish
TEA TYPE: MATCHA
CULTIVAR: ASAHI
ORIGIN: TSUJIKI (??) UJI SHIRAKAWA
HARVEST: FIRST HARVEST
BREW: USUCHA, KOICHA, ICED MATCHA |
ชาเขียว ชาจีน กลิ่นหอมเข้มข้น green tea ของดีตามชื่อเสียง เน้นชาชั้นดีแท้ๆ คุณภาพสูงของที่อื่นเป็นเพียงมาตรฐานเริ่มต้นของเรา.
ชาเขียวใหม่เกรดA:
1.ใบชา?สีเขียวเหมือนหยก. ใบเล็กเนื้อนุ่ม บาง เส้นดี.
2.น้ำชา ?สีเหลืองสดใส กลิ่นชาเข้มข้น รสชาตินุ่มนวลอ่อนหวาน .
3.การชงชา?ก้านใบหนานุ่มและสม่ำเสมอ วัตถุดิบที่ดี เราเลือกแต่ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น.
วิธีการเก็บรักษา: หลีกเลี่ยงความชื้น หลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูง หลีกเลี่ยงแสงแดด หลีกเลี่ยงออกซิเจน หลีกเลี่ยงรวมกับกลิ่นหนัก.
วิธีชงชา
1.ใส่ชา.:เอาใบชา8กรัมใส่ในถ้วย
2.ล้างชา.?น้ำเดือดใส่ในถ้วย3 วินาทีรีบเทออก
3.รอนำ้ชา:น้ำเดือดใส่ในถ้วยอีกที?รอสิบถึงสิบห้าวินาที.
4.ดื่มนำ้ชา:ถ้าเอารสชาติหนัก?สามารถแช่ได้นานขึ้น.
| MatchaKai | ผงชาเขียวคั่ว (โฮจิฉะ) | Houjicha H1 | ขนาด 1 kg (รุ่นปรับใหม่ !! แพ็คเกจอาจต่างกับในรีวิว เนื่องจากเรามีการปรับพัฒนาสูตรให้ดีขึ้น ทั้งสี กลิ่น รส ค่าา)
---ผงชาเขียวคั่ว (โฮจิฉะ) | Houjicha H1 --- นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น (ขนาด 1 kg)
ผลิตจากผงชาเขียวคั่ว 99.99% ผสมน้ำตาล 0.01%
(สามารถใช้แทนผงมัทฉะ 100% ได้โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนสูตร สีกลิ่นรสไม่ต่างกันเลยค่า)
โฮจิฉะ เกิดจากการนำใบชาเขียวไปคั่วที่อุณหภูมิสูงจนมีกลิ่นหอมและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้ความรู้สึกคล้ายกาแฟ
? โฮจิฉะเป็นชาที่ไม่มีรสขมหรือมีรสขมเล็กน้อย และมีคาเฟอีนต่ำ สามารถดื่มได้ง่ายและบ่อย
? เลือกใช้ใบชาเขียวอย่างดีนำไปอบที่อุณหภูมิสูง เพื่อให้ใบชาส่งกลิ่นหอมและออกรสชาติที่เข้มข้น
? นำไปบดเป็นผงเนียนละเอียด โดยผงโฮจิฉะที่ได้จะมีปริมาณคาเฟอีนที่น้อยกว่าชาเขียวทั่วไป
? ผงโฮจิฉะจะให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมกว่าการใช้ใบชา
? เหมาะสำหรับการนำมาผสมเครื่องดื่ม หรือทำขนม
? เมนูแนะนำ เช่น โฮจิฉะลาเต้ โฮจิฉะชีสเค้ก โฮจิฉะบราวนี่
(1 kg ชงได้ประมาณ 330 แก้ว)
---
--- วิธีการเก็บรักษา:
>เก็บไว้ในตู้เย็น ก่อนเปิดใช้ให้นำออกมาทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
>หลังใช้งานเสร็จให้รีดอากาศออกและปิดถุงให้สนิท
>ผงโฮจิฉะจะมีอายุประมาณ 6 เดือน หลังจากเปิดใช้งานควรใช้ให้หมดภายใน 4 เดือน
---
--- สูตรชงโฮจิฉะลาเต้ :
สำหรับแก้ว 16 Oz
? ผงโฮจิฉะ 3 g (~1.5 ช้อนชา) (เพิ่มได้ตามความชอบ)
? เทน้ำอุ่นลงในถ้วยมัทฉะ 40 ml ตีให้โฮจิฉะละลาย
? ผสมไซรัป 2 ช้อนชา ลงในนมสด 150 ml คนให้เข้ากัน
? เทโฮจิฉะลงในนมสด ได้เป็นโฮจิฉะลาเต้
(1 kg ชงได้ประมาณ 330 แก้ว)
---
*สำหรับลูกค้าที่ซื้อตั้งแต่ 3 ถุงขึ้นไป สามารถกดเพิ่มจำนวนได้เลย จะมีราคาส่งขึ้นให้อัตโนมัติค่า
หรือซื้อจำนวนเยอะๆติดต่อสอบถามทางร้านได้เลยค่ะ
*เพื่อให้สะดวกในการชงชา ทางเรายังมีอุปกรณ์ชงชาแบบญี่ปุ่นจำหน่ายภายในร้าน อุปกรณ์แต่ละชิ้นได้รับการดีไซน์มาอย่างดี
รับรองได้ว่าสะดวกและง่ายขึ้น แถมยังได้อารมณ์ความเป็นญี่ปุ่นอีกด้วยค่า ^^
#ชาเขียวมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ชาเขียวมัทฉะคุณภาพดี #มัทฉะ #ชาเขียว #ผงชาเขียว #matchazuki #ชาผง #ผงมัทฉะแท้ #มัจฉะ #กรีนที #ผงมัทฉะญี่ปุ่น #ชาเขียวมัทฉะกรีนที #ชาเขียวผง #TEA #GREEN?TEA \ #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวเย็น #MatchaKai #matchalover #matchapowder #matchagreentea #มัทฉะลาเต้ #ชาเขียวมัทฉะลาเต้ #โฮจิฉะ #hojicha #houjicha |
ชาเขียวมัทฉะเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้า (Chocoreso Japanese Matcha) ---Chocoreso Japanese Matcha---
ชาเขียวเคลือบเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม
---ทางร้านใช้ผงชาเขียวอย่างดีในขั้นตอนของการผลิต ทำให้มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม หอมกลิ่นชาเขียว เมื่อรับประทานคำแรกจะเจอเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ดีที่ทางเราปลูกเอง ส่งตรงมาจากดอยช้าง จังหวัดเชียงใหม่ และเราพิถีพิถันคั่วเป็นอย่างดี ใส่ใจในกระบวนการผลิต เป็นอีกหนึ่งรสชาติที่ถูกใจใครหลายๆคน
| ผงชาเขียวญี่ปุ่น ตราอี้เหวิน ขนาด450กรัม ผงชาเขียวญี่ปุ่นชาเขียวมัจฉะ ตราจิงหลง หอมกินชาเขียวอร่อยเข้มข้นราคาน่ารัก |