ชาเขียว100%ชงได้ทั้งร้อน-เย็นชาเขียวจากญี่ปุ่นแท้

#ชาเขียวใบหม่อนเกรดA 100กรัม ชนิดวิธีดื่ม : วิธีการชงนำชา 1 หยิบมือใส่ลงในแก้วน้ำ หรืออุปกรณ์กรองชาเทน้ำร้อนจัดลงในแก้ว ทิ้งไว้ประมาณ 4-5 นาทีกรองดื่ม เช้าเที่ยงเย็น เพื่อความสดชื่น #ชาเขียวใบหม่อน#ชาและสมุนไพร

SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk. Cultivar: Okumidori Type: Blend | Non Organic Origin: Yame , Uji Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream บรรจุ: 50 กรัม Net weight: 50 g. วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home - เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้ First of all, prepare the matcha powder (5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead. - เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk. - พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน Enjoy your wonderful tea. * หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม * To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder - แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer. - หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing.

? ตามหาผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยม....ต้องมัทฉะซองฟรอยด์สีดำของ BK Bakery? ด้วยกรรมวิธีการซึ่งกว่าจะได้ชาที่มีสีและกลิ่นแบบนี้ ก่อนเก็บเกี่ยว ต้องคลุมป้องกันไม่ให้ชาได้รับแสงแดดโดยตรง เป็นเวลาหลายอาทิตย์ (เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอม และสีที่สวยเป็นเอกลักษณ์) ขั้นตอนนี้จะทำให้ชาโตช้าลง สีเข้มขึ้นและเรียกว่าผงมัทฉะนั่นเองค่ะ แต่ถ้าเป็นผงชาเขียวกรีนทีแบบธรรมดา รสชาติ สี กลิ่น และกรรมวิธีการผลิตจะแตกต่างกันออกไป แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชา ใช้ทำได้ทั้งบราวนี่ เบเกอรี่ และชงเครื่องดื่ม ?วิธีใช้ผงมัทฉะBK สำหรับเมนูชาเขียว?? แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชาหรือโดยประมาณ 5 กรัมเท่านั้น เพียงเท่านี้ก็ให้สีที่สวย และรสสัมผัสที่เข้มข้นมากๆแล้วค่ะ ไม่แนะนำให้ใส่เยอะ?? ??เพราะเราใส่ใจ ตั้งแต่การเลือกเฟ้นหาวัตถุดิบมามอบให้ลูกค้า จึงให้ความมั่นใจทุกคนได้ว่า สินค้าที่ผ่านจากคัดกรองจาก BK Bakeryเป็นสินค้าที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพดีแน่นอน การขนส่งสามารถเลือกใช้บริการได้ 3 แบบดังนี้ 1.นินจาแวน => สำหรับลูกค้าที่ไม่ได้รีบมาก ใช้เวลาขนส่งค่อนข้างช้า ไม่เหมาะกับลูกค้าที่ต้องการจัดส่งแบบเร่งด่วน -ข้อดี- ราคาถูก -ข้อเสีย- ช้ามาก ระบุไม่ได้ว่ากี่วันถึง ตามยาก 2.ไปรษณีย์ไทย =>เหมาะสำหรับลูกค้าที่อยู่ไกลๆนิดนึง การขนส่งไม่ช้ามาก ไม่เร็วมาก ของไม่เสียหาย -ข้อดี- ราคากลางๆ ความไวในการส่งระดับกลางๆ -ข้อเสีย- ไม่มีการโทรแจ้งเวลาจัดส่งสินค้า 3.Kerry => ให้บริการดี ส่งสินค้าไว ได้มาตราฐาน สินค้ายังไม่เคยชำรุดจากการส่ง -ข้อดี- ส่งสินค้าไว ส่งตรงเวลา -ข้อเสีย- ราคาสูง สามารถเลือกใช้บริการจัดส่งตามความเหมาะสมนะ #ชาเขียว #มัทฉะ #ผสมอาหาร #ผสมเครื่องดื่ม #เบเกอรี่ #วัตถุดิบ #ชา

รายละเอียดสินค้า อิชิตัน กรีนที รสน้ำผึ้งผสมมะนาว 280 มล. แพ็ค 24 ขวด อิชิตัน กรีนที รสน้ำผึ้งผสมมะนาว เครื่องดื่มจากชาเขียวที่พิถีพิถันใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดยอดอ่อนของใบชาเขียวที่ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติปลอดสารเคมี พร้อมเพิ่มคุณค่าด้วยน้ำผึ้งผสมมะนาว ให้กลิ่นและรสที่หอมกลมกล่อมในแบบชาเขียวญี่ปุ่นแท้ๆ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมชุ่มคออุดมไปด้วยวิตามินซีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย - ชาเขียวรสน้ำผึ้งผสมมะนาวแสนอร่อย - เติมเต็มความสดชื่น ชุ่มคอได้ทุกช่วงเวลา - ให้กลิ่นหอม และรสเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม - อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซี *ภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น

ชาปี้หลัวชุนนี้มีแหล่งกำเนิดในมณฑลเจียงซู เมืองซูโจว บริเวณทะเลสาบไท่หู เขาต้งถิง บริเวณนี้กลางเป็นทะเลสาบล้อมรอบด้วยหุบเขา โขดเขินเนินดินสูงต่ำสลับกันไป ผืนดินได้รับความชุ่มชื้นจากไอหมอกที่ลอยตัวจากทะเลสาบตลอดทั้งปี ต้นชาบริเวณนี้จะต้องแสงแดดอ่อน ๆ ที่ผ่านทะลุไอหมอกลงมาเท่านั้น อากาศเย็นชื่น ชุ่มชื้น แดดอ่อน ดินอุดม ทำให้ต้นชาปิหลอชุนเติบโตขึ้นในเงื่อนไขที่เหมาะสมอย่างยิ่ง ทั้งนี้ชาปิหลัวชุนที่ดีที่สุดจะต้องมาจากเขาต้งถิงตะวันตกกลางทะเลสาบ อันเขาต้งถิงตะวันตกนั้นมิใช่เขาสูงกระไร เพียงแต่อยู่กลางทะเลสาบไท่หู เป็นชัยภูมิที่ล้อมรอบไปด้วยน้ำทำให้ยิ่งส่งความชุ่มชื้นต่อต้นชาเพิ่มความพิเศษแก่ชาปิหลอที่มาจากที่นี้คือรสชาติจะเบาบางแต่จะมีรสหวานชุ่มฉ่ำจากน้ำค้างที่โปรยปรายหล่อเลี้ยงต้นชาจากที่นี่อยู่ตลอดปี นอกจากบริเวณต้งถิงตะวันตกแล้วยังมีต้งถิงตะวันออกที่ผลิตชาเกรดดี และบริเวณรายรอบทะเลสาบก็ปลูกชาตัวนี้เช่นกันแต่ใบจะยาวใหญ่กว่าและสีเข้มกว่า ชาปิ้หลัวชุนนั้นจะมีกลิ่นหอมดุจดอกตูมของดอกไม้ คือมีกลิ่นอ่อนจาง เบาบางแต่พิสุทธิ์สะอาด ได้กลิ่นแล้วชื่นฉ่ำใจ ยอดสีเขียวอ่อนปกคลุมไปด้วยขนสีขาวอ่อนเต็มทั่วใบ ใบชานั้นบางยาว หงิกงอเพราะการนวด ผ่านไฟเบามาก เป็นชาที่ใช้ความพิถีพิถันอย่างสูง มิเช่นนั้นแล้วก็จะกระทบต่อความสด รสชาติ กลิ่นและขนอ่อนของใบชาร่วงหลุดหมดได้ ชาตัวนี้ดื่มแล้วชุ่มคอ หอมหวาน ล้างพิษ ชำระจิตใจ ประโยชน์ของชาปี้หลัวชุน ชาแห่งจักรพรรดินี้อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย และช่วยฟื้นฟูและรักษาส่วนที่สึกหลอ แพทย์แผนตะวันออกกล่าวไว้ว่า การได้ดื่มชากลิ่นหอมหวนชนิดนี้สองถึงสามแก้วต่อวัน คุณจะเห็นผลลัพธ์ต่อไปนี้ในทันที * ฟันของคุณจะแข็งแรงขึ้น * รักษาโรคเหงือกอักเสบ * สีผิวของคุณสม่ำเสมอขึ้น รูขุมขนกระชับและผิวจะหนุ่มขึ้น * สายตาของคุณจะดีขึ้น นอกจากนี้ ชายังอุดมไปด้วยวิตามินซีและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันโรคและป้องกันไข้หวัด วิทีการชงชาหลงจี่ง --- 1. ล้างอุปกรณ์ชงชาด้วยน้ำร้อนก่อนใช้งาน 2. เติมใบชาลงไปในกาชงชาประมาณ 1-2 ช้อนชาแล้วแต่ชอบ และให้ลวกด้วยน้ำร้อนทิ้งหนึ่งรอบ ? ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 75-85 องศา ? 3. เติมน้ำร้อนลงไปในกาชงขา และทิ้งไว้ประมาณ 1-5 นาที ตามชอบ 4. เทน้ำชาออกมาให้หมด และ พักใบชาไว้ **ในการชงชาครั้งต่อไป ควรเพิ่มเวลาในการแช่ใบชาตามชอบ --- วิธีการเก็บชารักษาเขียวหลงจี่ง ชาเขียวนี้ควรจะแช่เย็น ตู้แช่แข็งจะดีกว่าตู้ธรรมดา อุปกรณ์ที่ผลิตจากดีบุกจะดีที่สุด รองมาก็จะเป็นดินเผา แต่ก็ต้องมีฝาปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้อากาศเข้าออก และห้ามวางใกล้กับสิ่งของมีกลิ่น ไม่ควรตากแดดหรือโดนแอร์โดยตรง เพราะอาจทำให้ชาเสียคุณภาพได้ ไม่ควรเก็บไว้ในที่ชื้น ควรเก็บไว้ในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก เมื่อเปิดใช้งานชาในห่อ ควรปิดปากถุงให้แน่นทุกครั้ง เมื่อต้องการบรรจุชาในประป๋องควรบรรจุห่อชาลงไปด้วย และปิดปากถุงให้สนิท ไม่ควรบรรจุชาในภาชนะที่มีกลิ่น หรือวางใกล้กับสิ่งของที่มีกลิ่น (ชาสามารถดูดกลิ่นได้) ไม่ควรใช้มือหยิบจับใบชาโดยตรง ควรใช้ช้อนไม้ตักชา หรือช้อนที่แยกออกมาตักชาโดยเฉพาะ

ตัวนี้อยากลองเอง ยี่ห้อเดียวกันกะตัวบน เป็นเค้กชาเขียวเคลือบด้วยไวท์ช้อกโกแลต แล้วยังจะสอดไส้ชาเขียว ทุกคนคิดดูว่ามันจะฟินขนาดไหนนนนน ???? ทำมาตอบสนองนิ๊ดเด็กอ้วนแบบเรา !