? ตามหาผงมัทฉะเกรดพรีเมี่ยม....ต้องมัทฉะซองฟรอยด์สีดำของ BK Bakery?
ด้วยกรรมวิธีการซึ่งกว่าจะได้ชาที่มีสีและกลิ่นแบบนี้ ก่อนเก็บเกี่ยว
ต้องคลุมป้องกันไม่ให้ชาได้รับแสงแดดโดยตรง เป็นเวลาหลายอาทิตย์
(เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอม และสีที่สวยเป็นเอกลักษณ์)
ขั้นตอนนี้จะทำให้ชาโตช้าลง สีเข้มขึ้นและเรียกว่าผงมัทฉะนั่นเองค่ะ
แต่ถ้าเป็นผงชาเขียวกรีนทีแบบธรรมดา รสชาติ สี กลิ่น และกรรมวิธีการผลิตจะแตกต่างกันออกไป
แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชา
ใช้ทำได้ทั้งบราวนี่ เบเกอรี่ และชงเครื่องดื่ม
?วิธีใช้ผงมัทฉะBK สำหรับเมนูชาเขียว??
แก้วขนาด 16 ออนซ์ ใช้ผงมัทฉะเพียง 1 ช้อนชาหรือโดยประมาณ 5 กรัมเท่านั้น
เพียงเท่านี้ก็ให้สีที่สวย และรสสัมผัสที่เข้มข้นมากๆแล้วค่ะ ไม่แนะนำให้ใส่เยอะ??
??เพราะเราใส่ใจ ตั้งแต่การเลือกเฟ้นหาวัตถุดิบมามอบให้ลูกค้า จึงให้ความมั่นใจทุกคนได้ว่า
สินค้าที่ผ่านจากคัดกรองจาก BK Bakeryเป็นสินค้าที่ผ่านการคัดสรรคุณภาพดีแน่นอน
การขนส่งสามารถเลือกใช้บริการได้ 3 แบบดังนี้
1.นินจาแวน => สำหรับลูกค้าที่ไม่ได้รีบมาก ใช้เวลาขนส่งค่อนข้างช้า ไม่เหมาะกับลูกค้าที่ต้องการจัดส่งแบบเร่งด่วน
-ข้อดี- ราคาถูก -ข้อเสีย- ช้ามาก ระบุไม่ได้ว่ากี่วันถึง ตามยาก
2.ไปรษณีย์ไทย =>เหมาะสำหรับลูกค้าที่อยู่ไกลๆนิดนึง การขนส่งไม่ช้ามาก ไม่เร็วมาก ของไม่เสียหาย
-ข้อดี- ราคากลางๆ ความไวในการส่งระดับกลางๆ -ข้อเสีย- ไม่มีการโทรแจ้งเวลาจัดส่งสินค้า
3.Kerry => ให้บริการดี ส่งสินค้าไว ได้มาตราฐาน สินค้ายังไม่เคยชำรุดจากการส่ง
-ข้อดี- ส่งสินค้าไว ส่งตรงเวลา -ข้อเสีย- ราคาสูง
สามารถเลือกใช้บริการจัดส่งตามความเหมาะสมนะ
#ชาเขียว #มัทฉะ #ผสมอาหาร #ผสมเครื่องดื่ม #เบเกอรี่ #วัตถุดิบ #ชา
ชาเขียวอัสสัมดอกมะลิ "ชาน่าน" Jasmine Green Tea Singhapark Chiangrai ขนาด 250 กรัม """ชาน่าน""
New Origin , New Experience
เปิดรสชาติใหม่จากชาแหล่งใหม่ที่คุณไม่เคยลิ้มลอง
สัมผัสชาที่มีความเป็นมาด้วยอารยธรรมที่ชากับผู้คนมีความผูกพันกันอย่างยาวนาน
"" ชาน่าน สิงห์ปาร์ค "" ชาสายพันธุ์อัสสัมคาแรคเตอร์พิเศษ ชาคุณภาพสูงที่ถูกซ่อนอยู่ในขุนเขาแห่งสายหมอก จังหวัดน่าน
ด้วยสภาพภูมิอากาศที่ได้อิทธิพลจากประเทศจีน และภูมิประเทศที่มีแม่น้ำสายหลักรายล้อม เหมาะแก่การเพาะปลูก ทำให้การปลูกชาที่น่าน เต็มไปด้วยความสมบูรณ์ของต้นชาและใบชา รสชาติชาโดดเด่น มี Taste Note ที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ และมี After Taste ที่สดชื่น สะอาดโล่งคอทุกครั้งหลังดื่มเสร็จ ทำให้ทุกสัมผัสของชาน่านจึงมีความแตกต่างจากชาที่คุณเคยลิ้มลอง
ชาเขียวอัสสัมมะลิ มี Taste Note ไปในทาง Floral Tone มี Top Tone Jasmine ที่ให้ความหอมขณะดื่ม มี Body ชาเขียวอัสสัมมะลิที่ชัดเจน ที่ให้ความรู้สึก สดชื่น สะอาดทุกครั้งหลังดื่ม เหมาะกับการทำเมนูชาผลไม้หรือชาเขียวเย็น "
เมนุแนะนำ ชาเขียวใส / ชาเขียวนม / ชาผลไม้
บรรจุภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการประหยัดต้นทุน
#ชาเขียว #ชาผลไม้ #นอร์เต้ #ชาอัสสัม | AJISAI / Matcha | Ceremonial Matcha ชาเขียวมัทฉะ 80G AJISAI / Matcha
ชาเขียว มัทฉะ ชนิดผง
เป็นมัทฉะเกรดสูงของเรา ที่ให้รสชาติอูมามิ เหมือนถั่วพิสตาชิโอคั่ว และยังมี บอดีและความหอมของชาในระดับสูง จึงทำให้มัทฉะตัวนี้ลงตัวเป็นอย่างมาก
Matcha offers an explosion of soy bean-like aroma with a hint of savory umami-ness, medium-to-full-bodied mouthfeels, and finishes with a slightly bitter lingering aftertaste.
รสชาติ"คล้ายนมถั่วเหลือง" (Soy Bean-Like Note)
???? 90%
รสชาติ"คล้ายถั่วพิสตาชิโอ้คั่ว" (Toasted Pistachio Nuttiness)
???? 85%
รสชาติ"ความอูมามิ" (Umami Savorieness)
???? 50%
ระดับความขม (Caffeine Level)
???? 15%
[สูตรสำหรับชง]
1. Iced Matcha Latte ? 150 mL
ส่วนผสม
? นมสด 150 มิลลิลิตร (สูตรหวาน สามารถลดปริมาณนมสดเหลือ 135 มิลลิลิตร)
? น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา หรือ น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งนมสด แยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 75 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 6 กรัม และน้ำตาล/น้ำเชื่อม ลงในนมสด ส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
o สำหรับสูตรหวาน ใช้นมสดส่วนที่สองเพียง 60 มิลลิลิตร และเติมน้ำตาล/น้ำเชื่อมตามลงไป
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว น้ำตาล/น้ำเชื่อม และนมสดละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งนมสด ไว้ก่อนหน้า 75 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
2.Iced Matcha Tea ? 200 mL
ส่วนผสม
? น้ำเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร
? ผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม
วิธีทำ
1. แบ่งน้ำเปล่าแยกไว้ 2 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งนั้น ให้แยกไว้ในแก้วที่จะเสริฟก่อน 125 มิลลิลิตร
2. ตักผงชาเขียว AJISAI / Matcha 3 กรัม ลงในน้ำส่วนที่สอง 75 มิลลิลิตร (แนะนำให้ใช้ถ้วยชงชา)
3. ใช้ฉะเซ็นไม้ไผ่ ตีผงชาเขียว และน้ำละลายเข้ากัน หรือตีจน ผงชาเขียวไม่จับตัวเป็นก้อน
4. จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมด ลงในแก้วที่แบ่งน้ำเปล่าไว้ก่อนหน้า 125 มิลลิลิตร เติมน้ำแข็งลงไป ถือว่าเสร็จเรียบร้อย
---
ปริมาตรสุทธิ 80กรัม
---
วิธีเก็บรักษา ทำการเก็บในตู้เย็นตลอด ทั้งก่อน/หลังจากที่ได้ทำการเปิดใช้, เก็บให้ห่างจากแสง และกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่ออายุของชาที่นานขึ้น
---
ควรบริโภคก่อน: เราอยากแนะนำให้ ทานให้ทานให้หมดภายใน 6เดือนหลังจากเปิดครั้งแรก เพื่อความสดใหม่และคุณภาพที่ดีที่สุด |
ชาเขียวใบหม่อน บรรจุ ซองย่อย 25 ซอง (ห้วยม่วง) สรรพคุณ : ลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิต ลดระดับน้ำตาลในเลือด
ลดอาการกระดูกผุ เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตในร่างกาย กระเพาะปัสสาวะทำงานได้อย่างต่อเนื่อง
ส่วนประกอบ : ใบหม่อน 100%
วิธีชง : ชาเขียวใบหม่อน 1 ซอง ต่อน้ำร้อน 1 แก้ว
ทะเบียนการค้าเลขที่ 3450700132890
ขนาดบรรจุ 25 ซอง | ชาเขียวนมสดภัตคารโบราณ ยกกล่อง 12 ถุง ไม่มีกลิ่นมะลิ #ชาเขียวนมเชียงใหม่
สําหรับผู้ประกอบการ สูตรภัตตาคารโบราณต้นตํารับ
หอมเหมือนกรีนทีญี่ปุ่น สีเข้มสวย
เป็นสูตรที่ถูกซื้อ #ยกลัง มากที่สุด
ผลิตด้วยกรรมวิธีเชียงใหม่ดั้งเดิม
ชงได้ทั้งแบบถุงกรองโบราณและเครื่องชงกาแฟสด
ตัวนี้ดังมากจนแม็คโครติดต่อเข้าไปขาย
กําลังกระจายสินค้าทั่วประเทศ สั่งเข้าร้านคุณตอนนี้เลย
.
ยกกล่อง 200 กรัม x 12 ถุง |
KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
| ชาศรีจันทร์สูตรชาเขียว แพคเกจใหม่ ลดไขมัน ชาเขียวลดบวม ขับโซเดียม คุมน้ำหนัก สมุนไพร ชาเขียว ศรีจันทร์
ชาลดบวม สูตรชาเขียว
1 ห่อ 20 ซอง
ช่วยลดโซเดียมในร่างกาย
ลดอาการบวม และช่วยเรื่องการขับถ่าย
.
ไม่ขม กลิ่นหอมใบชาชัดมาก
ไม่ใจสั่น รสชาติอร่อย กลมกล่อม ที่สำคัญเป็นชาไม่มีน้ำตาล
ส่วนประกอบ : ชาเขียว ใบมะขามแขก ฝักมะขามแขก มะรุม ใบบัวบก ใบเตย หญ้าหวาน
เหมาะสำหรับทุกวัย
โดยเฉพาะผู้ที่ชอบทานรสจัด ติดเค็ม
หรือทานอาหารที่มีผงชูรส
เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบดื่มน้ำเปล่า
สามารถดื่มชาตัวนี้แทนน้ำได้ทั้งวันค่ะ
|