ตัวดัง! ผงชาเขียวโบราณ ไม่มีกลิ่นมะลิ ต้นตํารับเชียงใหม่ ใช้ชง ชาเขียวนม ชาเขียวปั่น ชาเขียวมะนาว ตรายอดชา Yodcha เปลี่ยนเกมเมนู ชาเขียวนมเย็น ของร้านคุณให้ลูกค้าติดใจกลับมาซื้อซํ้า สําหรับเจ้าของร้านชากาแฟโดยเฉพาะ นี่คือตัวเปลี่ยนเกมที่คุณรอคอย กล้าที่จะแตกต่าง! ท้าทายบรรทัดฐานของชาเขียวนมที่จําเจและเหมือนกันทั้งตลาด
.
6 ประโยชน์ที่คุณจะได้รับ และทำไมผงชาเขียวของเราถึงเป็นตัวเปลี่ยนเกม
.
1. ชาเขียวสูตรเชียงใหม่ต้นตํารับ สดจากไร่
2. ผลิตโดยโรงงานที่ทําชามานานกว่า 70 ปี
3. ผสมแบรนด์เดิมที่คุณใช้อยู่แบบไร้รอยต่อ กลมกลืน หรือชงเดี่ยวก็สีสันสดใส กลิ่นหอม อร่อย นุ่มนวล
5. รสชาติพรีเมียม ในราคาเท่าเดิมที่คุณเคยจ่าย
6. ทุกการซื้อของคุณ คือการส่งเสริมเกษตรกรเชียงใหม่
ถุงใหญ่พรีเมียม 200 กรัม 80 บาท
ปฏิเสธการชงขาเขียวนมแบบเดิมๆ ด้วยสิ่งใหม่ตอนนี้เลย | KYOBASHI - หมิงเฉียนหลงจิ่ง ชาเขียวหลงจิ่ง หมิงเฉียนหลงจิ่ง --- เก็บยอดชาก่อนเชงเม้ง เป็นเกรดที่ดีที่สุด มาจากหมู่บ้านเหมยเจียอู้ ??? แหล่งผลิตชาหลงจิ่งชื่อดังริมทะเลสาบซีหู ที่มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน
ในบรรดาชาจีนทั้งหลายทั้งมวล หลงจิ่งคือหนึ่งในสุดยอดชาจีนที่โด่งดังที่สุด หายากที่สุด และราคาแพงที่สุด โดยถือว่าเป็นชาจักรพรรดิ ได้รับตำแหน่ง Imperial Tea (??) กันเลยทีเดียว
.
ชาหลงจิ่ง เป็นชาเขียวที่ผลิตกันในเมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง มีประวัติย้อนกลับไปได้กว่า 1200 ปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง หากแต่ชาหลงจิ่งนั้นเริ่มได้รับความสนใจจากภายนอกในสมัยของราชวงศ์ชิง ในยุคของจักรพรรดิคังซี โดยเจ้าชายหงลี่ ผู้เป็นหลานคนโปรดของจักรพรรดิคังซี (ผู้ซึ่งต่อมาได้ขึ้นครองราชย์เป็นจักรพรรดิเฉียนหลง สร้างความเจริญมากมายให้กับประเทศจีน) เดินทางไปยังวัดหูกง ณ ภูเขาซือเฟิง โดยได้ลิ้มลองรสชาติของชาที่ผลิตมาจากต้นชาทั้งสิบแปดต้นที่ถูกปลูกอยู่บริเวณหน้าวัด เจ้าชายหงลี่รู้สึกประทับใจกับรสชาติชานี้มาก จึงประทานยศให้กับต้นชาทั้งสิบแปดต้นเป็นต้นชาระดับจักรพรรดิ
.
ในปัจจุบัน ชาหลงจิ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลก เกรดของชาหลงจิ่งเองก็แบ่งเป็นหลายเกรด โดยเกรดที่ดีที่สุดนั้นหาได้ยากมากและมีราคาที่สูง กิโลกรัมหนึ่งตกราคาหลายหมื่นบาท ชาหลงจิ่งที่ดีที่สุดต้องเก็บเพียงเฉพาะหนึ่งยอดอ่อนและหนึ่งใบ (---) เท่านั้น โดยหากหนึ่งใบที่ว่าเพิ่งผลิออกมาจากหนึ่งยอดอ่อนเท่าไรก็จะถือว่าเป็นชาหลงจิ่งที่คุณภาพดีเท่านั้น
.
หลงจิ่งตัวนี้คือเกรดหมิงเฉียนหลงจิ่งครับ คือยอดชาที่เก็บก่อนเช็งเม้ง ก่อนที่ฝนจะตก เพราะเชื่อกันว่ายอดชาในช่วงนี้มีรสชาติดีที่สุด การชงชาหลงจิ่ง ปกติจะใช้น้ำอุ่น อุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ราว 3 นาทีแล้วจึงรินออกเพื่อดื่ม โดยการรินชานั้นจะไม่รินออกจนหมด แต่จะเหลือน้ำไว้ในกาปริมาณหนึ่งเพื่อแช่ใบชาไว้ เมื่อเติมน้ำร้อนสำหรับชงครั้งต่อไปก็จะยังได้รสชาติชาที่ชัดเจน
.
หลงจิ่งแทบทั้งหมดในปัจจุบันผลิตมาจากต้นชาพันธุ์หลงจิ่ง เบอร์ 43 จะมีบ้างเช่นกันที่ใช้พันธุ์เจ้อหนง หรือจงฉา 108 แต่การปลูกชาในเจ้อเจียงส่วนใหญ่จะยังคงนิยมพันธุ์หลงจิ่ง 43 เพราะมีรสชาติของชาที่เข้มข้น ขมน้อย ฝาดน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำชาเขียวที่มิได้ผ่านกรรมวิธีแปรรูปมาก จึงต้องใช้สายพันธุ์ที่ฝาดน้อย ขมน้อย แต่มีรสชาติของชาชัดเจนที่สุด
.
หลงจิ่งตัวนี้ต้องเก็บในตู้เย็นนะครับ ถ้าได้รับชาแล้วให้นำไปใส่ไว้ในตู้เย็นทันทีครับ
บรรจุถุงซิปล็อค 25 กรัม 480 บาท
เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0004
|
มารุเซ็น โฮจิฉะ ผงชาเขียว มัทฉะ คั่ว Maruzen Houjicha Powder 1 kg  มารุเซ็น โฮจิฉะ ผงชาเขียว มัทฉะ คั่ว Maruzen Houjicha Powder 1 kg.
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? ชาเขียวคั่วหอมพิเศษที่ผ่านการคัดสรรใบชาในส่วนต่างๆ ในสัดส่วนที่เหมาะสม
คั่วรวมกันด้วยความร้อนที่ให้ชามีกลิ่นหอมพิเศษ การคั่วด้วยความร้อนนี้คาเฟอินจะสูญสลายไปจากใบชา ทำให้ตัวโฮจิฉะมีปริมาณคาเฟอินที่น้อยกว่าชาเขียวทุกประเภท ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? จะมี Taste Note ออกไปในทาง Nutty, Earthy, Wood สีของชาออกไปในทางน้ำตาลเข้ม
?มารุเซ็น โฮจิฉะ? เหมาะสมกับการนำไปผสมนมเป็นเมนู โฮจิฉะลาเต้อีกด้วยนะคะ
แล้วยังสามารถทำอาหาร ทำเบอเกอรี่ หรือตามเมนูที่คุณลูกค้าชอบได้เลยค่ะ
*การคั่วช่วยลดปริมาณคาเทชิน และคาเฟอีน**
ด้วยรสชาติอ่อน ทำให้ชาชนิดนี้ นิยมดื่มในช่วงตอนเย็น
? คีโตทานได้
? เป็นโฮจิฉะล้วน 100% ไม่ผสมน้ำตาล แป้ง หรือส่วนผสมอื่นๆ
??โฮจิฉะ คือ มัทฉะที่ผ่านกระบวนการคั่วที่อุณหภูมิสูงและทำให้เย็นอย่างรวดเร็ว
?? เนื้อชาสีน้ำตาลเข้ม
?? มีกลิ่นหอมที่เกิดจากการคั่ว
?? รสนุ่มละมุน ดื่มง่าย
?? ขมน้อยกว่าชาเขียว
?? คาเทชินและคาเฟอีนน้อยกว่าชาเขียว
?? ถุงมีระบบซิปล็อคใช้งานและเก็บรักษาได้สะดวก
อย. 57-2-00658-2-0002
วิธีชงโฮจิฉะแบบชงใส ดื่มเพื่อสุขภาพ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 200 แก้ว)
1. ละลายผงโฮจิฉะ 1/4 ช้อนชา ในน้ำร้อน 50 ml.
2. เติมนมร้อน 200 ml. คนให้เข้ากัน
3. เติมความหวานตามที่ต้องการ พร้อมดื่ม
วิธีชงโฮจิฉะลาเต้เย็น แก้ว 16 ออนซ์ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 15 แก้ว)
1. ใส่ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 60 ml. คนให้เข้ากัน
2. เติมนมสด 120 ml.
3. เติมน้ำแข็ง เติมความหวานตามชอบ
Maruzen Houjicha Powder 1 kg. | ชาเขียวพรีเมี่ยม หอมเข้มข้น ใบชาเขียวแท้ ๆ --- ใบชาเขียวคุณภาพสูงให้ทั้งกลิ่นหอม และสีสันแบบใบชาเขียวแท้ ๆ รสชาติที่หอมอร่อยเข้มข้นยิ่งกว่าใคร ผลิตอย่างพิธีพิถันจนได้รสและกลิ่นของชาเขียวแท้ๆ เข้นข้น หอมอร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับชง : ชาเขียวนม, ชาเขียวมะนาว, ชาเขียวน้ำผึ้ง,
.
#กาแฟเสือป่ามากกว่าการดูแลคือการใส่ใจ
#คิดถึงเรื่องกาแฟให้เสือป่าคอฟฟี่ดูแล
#โรงคั่วกาแฟ #กาแฟสด #กาแฟดอยช้าง #กาแฟคั่ว #กาแฟ #กาแฟดริป |
ใบชาเขียว-CNXPremium-ขนาด500กรัม ใบชาเขียว
CNX Premium
ขนาด500กรัม | มารุเซ็น ผงชาเขียวมัทฉะ Premium 1 กิโลกรัม --- ต้องการราคาส่ง ทักแชทได้ค่ะ
?? ผลิตจากยอดใบชาเขียว ใบที่ 1-3
?? ควบคุมระดับปริมาณแสงแดดในการปลูกต้นชา (ปลูกในสแลน)
?? เนื้อผงชาเขียวมีสีเขียว *ฤดูกาลมีผลต่อสีของผงมัทฉะ โดยช่วงฤดูร้อน สีผงจะเป็นสีเขียวอมเหลือง ฤดูหนาวผงจะมีสีเขียวสด
--- วิธีชงมัทฉะชงใส ดื่มเพื่อสุขภาพ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 200 แก้ว)
1. ใส่ผงชาเขียว 1/4 ช้อนชา ในน้ำร้อน 30 ml. คนให้เข้ากัน
2. เติมน้ำร้อนหรือน้ำเย็น 150 ml.
--- วิธีชงมัทฉะลาเต้เย็นแก้ว 16 ออนซ์ (100 กรัม ชงได้ประมาณ 15 แก้ว)
1. ใส่ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 60 ml. คนให้เข้ากัน
2. เติมนมสด 120 ml.
3. เติมน้ำแข็ง เติมความหวานตามชอบ
--- วิธีเก็บรักษา
ควรเก็บในที่แห้งและไม่ชื้น เมื่อเปิดแล้วควรปิดให้สนิทเพื่อความสดใหม่
--- มารุเซ็น เป็นแบรนด์ชาเขียวญี่ปุ่นแท้อันดับต้นๆ ของญี่ปุ่นได้ร่วมมือกับสิงห์ปาร์คเชียงราย ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นนอกประเทศญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก โดยมารุเซ็นดูแลการผลิตทุกขั้นตอนอย่างละเอียดตั้งแต่การปลูก การดูแลรักษา การเก็บใบชา และการแปรรูป เพื่อให้ได้มัทฉะคุณภาพสูงตามแบบชาเขียวญี่ปุ่นแท้
#มัทฉะ #ผงชาเขียว #มารุเซ็น |