ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g ![ผงชาเขียวมัทฉะ SAISHO [ ] ขนาด 50 g](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7qul0-ljnrv7lghaa194) SAISHO- [ ?? ] ไซโช่ ผงมัทฉะเกรดสูงสำหรับใช้ผสมอาหารทำเบเกอรี่หรือชงนม โดยหลัก ๆ จะเป็นการเบลนด์ชาสายพันธุ์ Okumidori ( ---?) จากการเก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก จากสองภูมิภาคแหล่งปลูกที่มีชื่อเสียงรวมกัน ได้แก่ฟุกุโอกะและเกียวโต ผ่านการบดด้วยโม่หินจึงมีผงที่เนียนละเอียดกว่าผงเกรดผสมอาหารทั่วไป ใส่เยอะได้รสฟาดน้อยมากและคงรสอูมามิ กลิ่นไม่ออกโทนเขียวฉุนหรือหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับทำขนมและชงนม ก็สู้ได้ทั้งนมและครีมหนักไม่โดนกลบ อีกทั้งยังสามารถใช้ทำไอศกรีมได้ เมื่อนำมาชงเข้ากับนมจะให้บอดี้ชาที่ค่อนข้างครีมมี่คล้ายดาร์กช็อกโกแลต หลังดื่มจะให้กลิ่นโทน Roasted Nut คล้ายถั่วคั่ว ๆ มีความเขียวเล็กน้อย หากนำชงทิ้งไว้ข้ามคืนความช็อกโกแลตและบอดี้ชาจะแน่นขึ้น
SAISHO [ ?? ] is a premium culinary grade of matcha which is mostly blended by Okumidori tea leaves from the first and second harvest from two regions which are Yame and Uji. This matcha is recommended for making bakery and premium matcha lattes , especially directly whisk into cold milk.
Cultivar: Okumidori
Type: Blend | Non Organic
Origin: Yame , Uji
Test Note: Umami , Roasted Nut , Creamy , Dark chocolate
Recommendation: Latte , Bakery , Ice Cream
บรรจุ: 50 กรัม
Net weight: 50 g.
วิธีการชงผงมัทฉะ | How to Brew Matcha at Home
- เตรียมผงมัทฉะ 5 กรัม แล้วนำไปร่อนผ่านตะแกรง หากไม่มีตะแกรงสามารถใช้ช้อนเกลี่ยผงมัทฉะแทนได้
First of all, prepare the matcha powder
(5 g) sifted through a sieve. If there is no sieve, use a spoon instead.
- เตรียมนม 150 มิลลิลิตร ค่อย ๆ เทนมลงไปทีละนิดและใช้แปรงไผ่ตีเป็นรูปตัว M ขึ้นลงเบา ๆ จนผงแตกละเอียด แล้วค่อย ๆ เทนมส่วนที่เหลือลงไป ตีจนเข้ากันทั้งหมด
Prepare 150 ml. of milk, then gradually pour the milk and use the Chasen to whisk them in an M-shape. Then slowly pour the rest of the milk.
- พลิดเพลินและดื่มด่ำไปกับชาของท่าน
Enjoy your wonderful tea.
* หากต้องการดื่มแบบชาใส ให้ใช้ผงชา 3 กรัม ต่อน้ำ 150 มิลลิลิตร น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิระหว่าง 75?C - 80?C
เพราะหากน้ำร้อนจนเกินไปจะทำให้ชามีรสขม *
To make a clear matcha, use (3 g) of tea powder per 150 ml. of water. Water should be between 75?C - 80?C. Tea will be bitter if the water is too hot.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
วิธีเก็บรักษาผงมัทฉะ | How to Keep Matcha Powder
- แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและใส่ถุงซิปล็อคให้แน่นหนาและมิดชิด
It is recommended to put the matcha in a zip-lock bag and put it in a freezer.
- หลังเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 3 เดือน เพื่อรสชาติที่ดี และควรรีดอากาศออกจากถุงซิปล็อคทุกครั้งก่อนเก็บ
It should be consumed within 3 months after opening. Remember to remove air from the zip-lock bag before storing. | สูตรใหม่ ชาเขียวสูตร 2 เข้มข้นขึ้น (โปร 4 ห่อ ชาแดง 1 ห่อ) ชาเขียวปันนี่เฮิร์บปรับสูตรใหม้ สูตร 2 4ห่อ แถมฟรีชาแดง 1 ซอง
ชาเขียวสูตร 2 ปรับสูตรใหม่
- สมุนไพรเข้มข้นกว่าเดิม
- กลิ่นชาเขียวมะลิหอมมากขึ้น
- คุมหิว
- ลดบวม ลดโซเดียม
- ชงร้อน น้ำอุณหภูมิปกติ ทานช่วงเช้าระหว่างวัน
ชาแดง
- ช่วยในเรื่องขับถ่ายคล่อง
- ระบายได้ดีขึ้น
- ทานก่อนนอน
- ชงรร้อน ชงเย็น |
ผงมัทฉ ชาเขียวมัทฉะ Matcha green tea ประโยชน์ของชาเขียวมัทฉะ
เนื่องจากมัทฉะคือการที่เราดื่มใบชาเข้าไปเต็มๆ ทั้งใบในรูปแบบผง ดังนั้นมันจึงเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายที่ดีต่อร่างกาย ซึ่งสรรพคุณเหมือนกับใบชาทั่วไป แต่จะให้ประโยชน์ได้เต็มที่มากกว่าการดื่มน้ำชาจากใบชาธรรมดา ประโยชน์ที่พบในชาเขียวคือโพลีฟีนอล บ้างก็เรียกกันว่า คาเทชิน มีสัดส่วนอยู่ราว 40 เปอร์เซ็นต์ที่มาจากใบชาเขียวแห้ง สารชนิดนี้ประกอบไปด้วย Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), Epicatechin-3-gallate, Epicatechin, Epigallocatechin และ Gallocatechin gallate and Catechin ซึ่งถือว่าเป็นสารที่ให้คุณค่าเปรียบเสมือนสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากๆ | ผงชาเขียวมัทฉะ 100% 100g(Matcha Greentea Powder) ผงชามัทฉะ ผงชาเขียวมัทฉะ 100% 50 กรัม (Matcha Greentea Powder) ผงชามัทฉะ
--- ผงชาจะมีสีเขียวเข้มมรกต --- เราผลิตจาก ?ยอดใบชา? แท้จากประเทศจีน ---
---ทางบริษัทขอรับประกันว่าไม่มีการเจือสีใดๆ--- เหมือนแบรนด์อื่นแน่นอน---
หากท่านใดไม่เชื่อเราท้าพิสูจน์ ??
เอาผงชาไปตากแดด --- สีจะเปลี่ยนเป็นเขียวแก่ครับ ***
--- หนึ่งช้อนชาง่ายๆที่คุณเริ่มทำเองได้ ---
นี่คือสินค้าที่เราคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อมอบให้คุณ ?ผงชาเขียวมัทฉะ 100% ? ชงทานเองในครอบครัวก็คุ้ม หรือคุ้มยิ่งกว่าหากนำไปชงจำหน่าย
สำหรับ ผงชาเขียวมัทฉะ 100% ของเราผลิตจาก ?ยอดใบชา? แท้จากประเทศจีนผู้ริเริ่มการดื่มชามายาวนานกว่า 2000 ปี โดยชาของเราจะถูกเก็บในช่วงเช้ามืดขณะที่มีน้ำค้าง เพื่อถนอมความสดของใบชาไว้ให้มากที่สุด หลังจากนั้นจะถูกนำมาเข้ากระบวนการนึ่ง ตากให้แห้ง และบดด้วยโม่หินเพื่อไม่ให้มีกลิ่นโลหะเจือปน ทำให้ผงชาเขียวมัทฉะที่ได้มีความละเอียดกำลังดี สีเขียวสวยจากใบชา รับประกันว่าไม่เจือสีสังเคราะห์หรือสีผสมอาหารแน่นอน แถมยังกลิ่นหอมยวนใจอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียว
- 1 ถุงชงได้ 16 แก้ว (22 ออนซ์) ต้นทุนต่อแก้วประมาณ 3 บาท
--- เพราะความใส่ใจในวัตถุดิบคือหัวใจของสินค้าเรา ---
ช่วง เคซี มาแชร์ วันนี้มาพร้อมกับสูตร ?ชาเขียวมัทฉะน้ำผึ้งมะนาวแก้ง่วง?
1. ผงชาเขียวมัทฉะ 100% สูตรพรีเมี่ยม 1 ช้อนชา
2. น้ำตาลทราย หรือ น้ำผึ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำเลมอน หรือ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง หรือ 1 แก้วกาแฟ
5. เกลือ ? ช้อนชา
6. เลมอน หรือมะนาวหั่นแว่น 1 แว่น
วิธีทำ
1. นำผงชาเขียวมัทฉะละลายในน้ำร้อน ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ใส่น้ำเลมอนหรือมะนาว ลงไปชงให้เข้ากันดี
2. เทส่วนผสมทั้งหมด นำเลมอนหรือมะนาว ที่หั่นแว่นมาตกแต่งให้สวยงาม ดื่มขณะที่ยังอุ่นๆอยู่เพื่อความสดชื่นได้เลย
หากเติมน้ำแข็งลงไปสูตรนี้ก็จะกลายเป็น ?ชาเขียวมัทฉะน้ำผึ้งมะนาวเย็น?
สูตรนี้เหมาะสำหรับดื่มช่วงบ่ายๆ วันทำงานที่แสนจะน่าเบื่อ ความหอมสดชื่นของชาเขียวมัทฉะ 100% บวกกับความเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดจากเลมอนจะช่วยปลุกคุณให้ตื่นพร้อมรบกับงานกองโตที่รออยู่ ใครจะนำไปทำขายแนะนำให้หาทำเลใกล้ๆ ออฟฟิศนะ รับรองขายดิบขายดี!!
ประโยชน์ของชาเขียว
รู้หรือไม่? ?ชาเขียว? ช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย เพราะในใบชาชนิดนี้อุดมไปด้วยสาร ?คาเทชิน? ที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยลดความเครียด คืนความสดชื่นให้ร่างกาย อีกทั้งยังมีสารอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ลดไขในเส้นเลือด เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
การเก็บรักษา
สบายใจหายห่วงเพราะ ผงชาเขียวพร้อมชง สูตรพรีเมี่ยม ของเราถูกเก็บอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับรองมาตรฐาน หากยังไม่ฉีกซองสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิดไม่มีอากาศเข้าออกสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน คุ้มสุดๆ ไปเลย |
ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea from Japan) ผงชาเขียวมัทฉะเกรดที่ใช้ในงานพิธี 100% จากเมืองอุจิ ประเทศญี่ปุ่น (100% Ceremonial Uji Matcha Green Tea from Japan)
.
ผงชาเขียวมัทฉะสำหรับพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม CEREMONIAL GRADE MATCHA GREEN TEA POWDER ผงชาเขียวประเภทนี้จะมีสีเขียวสดใส รสชาติหวานนุ่มตามธรรมชาติ กลิ่นหอมสดชื่น เนื้อผงชาเนียนเหมือนผงแป้ง และให้รสสัมผัสที่ดีมาก ผงชาเขียวประเภทนี้ทำจากใบชาที่อายุน้อยที่สุด และไม่มีก้านเลย ด้วยคุณสมบัติพิเศษเช่นนี้ จึงเหมาะสำหรับชงดื่มร้อนๆ เท่านั้น
.
วิธีการชง
1. ผงชา 3-5 กรัม ตีเข้ากับน้ำร้อน 3Oz ด้วย Chasen ก็จะ มัทฉะเข้มข้น อาจนำไปผสมน้ำร้อนต่อ หรือ ผสมนมเพื่อทำเป็น ลาเต้ก็ได้
***ปริมาณการใช้ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสม
***เราคัดสรรชา และ วัตถุดิบ คุณภาพดี ถึง ดีที่สุดมาให้ลูกค้าได้ในราคาที่สมเหตุสมผล เนื่องจากเรานำเข้าโดยตรงเป็นปริมาณมาก และนำมาแบ่งขาย โดยไม่เน้นแพ็คเกจจิ้งที่มีราคาแพง เพราะเราคือบริษัทขายส่งวัตถุดิบคุณภาพ | ชาเขียว หอมนุ่ม ชุ่มคอ 100กรัม Green Tea High Quality Product * ชาเขียว นั้นเป็นใบชาที่ผ่านกรรมวิธีสีไล่ความชื้นเพียงอย่างเดียว ไม่ผ่านการหมักดังนั้นจึงเป็นชาที่มี รสชาติอ่อนนุ่ม หอมละมุนกลิ่นอ่อนๆ เหมาะสำหรับ ผู้ที่เริ่มดื่มชา และชื่นชอบรสชาติ ชาธรรมชาติ
สรรพคุณ
1. ช่วยลดปริมาณไขมันและคลอเรสเตอรอลในเลือด และลอดอาหาร
2. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ
3.ช่วยลดความดัน และช่วยลดความอ้วน
4. ช่วยบำรุงสุขภาพ กลิ่นหอม ชุ่มคอนาน
# ยอดชาชั้นดี จากยอดดอยแม่สลอง
#Tea #ชาเพื่อสุขภาพ #ชาสมุนไพร #เจียวกุหลาน #ชามะลิ #ชาข้าวหอม #ชาอู่หลง #ชาโสม #ชาผู่เอ๋อร์ #ชามะลิ #ชาข้าวหอม |