ABAH BREW ROAST เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม CHOCOLATE RAINBOW แม่จันใต้
กาแฟ Single origin จากบ้านแม่จันใต้ จ.เชียงราย โรงคั่วอาบ๊ะฮ์ได้คัดเมล็ดกาแฟตัวนี้มาคั่วในระดับกลางเข้ม ซึ่งมีความเข้มช็อคโกแลต บอดี้ชัดๆแต่ยังคงแอบซ่อนกลิ่นเปรี้ยวของส้มอ่อนๆ หวานคาราเมล
เหมาะที่จะชงทั้งกาแฟช็อตเพรสโซ่ อเมริกาโน่ รวมถึงกาแฟนมเมนูต่างๆ และ ตัวนี้ชง Dirty อร่อยลงตัวมาก มีความหอมของออยล์และสีสวยบนนมเย็นๆ
Roast profile : Medium to Dark
Origin : แม่จันใต้ เชียงราย
Tastenote : Orange, Chocolate, Caramel
เมนูแนะนำ : Dirty coffee, Es-Yenn, Americano, Espresso, Latte
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
ลองบีชเมล็ดกาแฟคั่วเข้มอาราบิก้าผสมโรบัสต้า ขนาด 250 กรัม LongBeach Arabica & Robusta Dark Roast Coffee size 250g
ลองบีชเมล็ดกาแฟคั่วเข้มอาราบิก้าผสมโรบัสต้าชั้นดี ผลิตจากกาแฟอาราบิก้าชั้นดีจากดอยช้างเชียงราย ผสมกับกาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ดีจากไร่ที่ได้มาตรฐานจากชุมพร ผ่านการคั่วระดับเข้ม (French) จากเครื่องคั่วกาแฟลมร้อนเทคโนโลยีจากเยอรมัน ที่ทำให้ทุกเม็ดสุกเท่ากัน และลดการสูญเสียจากการไหม้หรือคั่วไม่สุกจากการคั่วด้วยเครื่องคั่วแบบเดิม ด้วยกรรมวิธีที่มีเอกลักษณ์ทำให้ได้กาแฟรสชาติดี มีเทสโน๊ตกลิ่นดาร์คช็อกโกแล็ต สำหรับกาแฟแบบไทยที่ต้องการความเข้มข้นและหวานมัน เช่น ลาเต้และ เอสเพรสโซ่เย็น
LongBeach Arabica& Robusta is sourced from Doi Chang, Chiengrai, one of the country's best arabica, and Chumporn which is known for high quality robusta. It is dark roasted at the level of french for local favourite taste.
Roasted from air-bed roaster with the technology from Germany, delivering all beens at the same roasted levels with a lot fewer lost, compared to a traditional drum roaster. It has a dark chocolate tasting note. Perfect for latte, americano, and espresso for both hot and iced. Perfect for Thais' favourite taste of dark, sweet, and creamy iced latte and iced espresso
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
Mole Coffee : เมล็ดกาแฟคั่ว? ?ลาว? โบลาเวน? อราบิก้า บดฟรี หอม นุ่ม (Espresso with milk base) ถูก คุ้มค่า ส่งไว คั่วใหม่
ลาว โบลาเวน แหล่งปลูกกาแฟขนาดใหญ่ และมีชื่อเสียงของประเทศลาว เป็นพื้นที่ ที่มีอุณหภูมิเย็น และฝนตกชุก ทำให้ผลผลิตของกาแฟมุณภาพที่ดี พื้นที่ส่วนใหญ่อยู่ในแขวงจำปาศักดิ์
"คั่วใหม่ทุกออร์เดอร์ ส่งไว การันตีคุณภาพ"
ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast), กลางค่อนเข้ม (Medium - Dark) , คั่วเข้ม (Dark)
Origin : Bolaven, Laos
Variety : Catimor
Process : Washed
Altitude: 1200 m.a.s.l.
Taste Note : Hazelnut, Dark Chocolate, Sweet, Balanced
ขนาดบรรจุ
150 กรัม
250 กรัม
500 กรัม
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟกลิ่นสตรอเบอร์รี่ COLOMBIA HONEY STRAWBERRY for filter
#ไม่ใช่กาแฟแต่งกลิ่น
กาแฟนี้ปลูกโดย Felipe Arcila ที่ฟาร์ม Jardines Del Eden กาแฟตัวนี้ผ่านการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบแห้งที่ 72
ชั่วโมง ในระหว่างขั้นตอนการหมักนี้ มีการเติมสตรอเบอร์รี่และยีสต์ไวน์ลงไป จากนั้นนำเชอร์รี่มาสีเปลือกออกแล้ววางลงไป
ตากให้แห้งบนแคร่ยกสูง โดยมีสตรอเบอร์รี่สุกวางอยู่ท่ามกลางกาแฟ จนกระทั่งได้ความชื้นในตามต้องการ ไมโครล็อตนี้เป็น Castillo 100% ซึ่งสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย Federaci?n Nacional de Cafeteros ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพมากกว่า Caturra และทนทานต่อโรคราสนิมของกาแฟ
Felipe Arcila เป็นหนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง Cofinet พร้อมด้วย Carlos Arcila น้องชายของเขา พวกเขาคือผู้ปลูกกาแฟรุ่นที่ 4 Jairo Arcila
พ่อของพวกเขาเป็นผู้ปลูกกาแฟรุ่นที่สามจาก Quind?o ไจโรบอกกับลูกชายว่าอุตสาหกรรมกาแฟไม่สามารถทำกำไรได้เนื่องจากความท้าทายทางเศรษฐกิจมากมายที่เขาต้องเผชิญในอดีต และด้วยเหตุนี้ เฟลิเป้และคาร์ลอสจึงได้ผลักดันอาชีพด้านวิศวกรรมโยธาและเดินทางไปออสเตรเลียเพื่อศึกษาต่อในระดับปริญญาโท
ORIGIN : COLOMBIA
Farm : Jardines del Eden
PROCESS : HONEY FERMENTATION WITH STRAWBERRY
VARIETAL : CASTILLO
ALTITUDE : 1,700 - 1,900 MASL
NOTE : STRAWBERRY, MOLASSES,CHERRIES, COCAO NIBS
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
(รหัส E)ถุงกาแฟทรงสูง มีวาล์ว ไม่มีซิปล็อก (แพ็คละ 50ใบ) ถุงใส่เมล็ดกาแฟ 250g 500g 1000g
ถุงใส่เมล็ดกาแฟ มีวาล์ว ไม่มีซิปล็อก
หนา 140 ไมคอน
แพ็คละ 50 ใบ
ขนาด 250g ขนาด 27?9+5 ซม.
ขนาด 500g ขนาด34?10+6 ซม.
ขนาด1000g ขนาด41?13.5+7 ซม.
สินค้า Food Grade สามารถใช้บรรจุอาหารได้
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง Doi Chang กาแฟดอยช้าง Washed Process (คั่วอ่อน|คั่วกลาง|คั่วเข้ม) 250 กรัม
เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยช้าง (Doi Chang) - ปริมาณ 250 g.
สามารถเลือกระดับการคั่วได้ :
- คั่วอ่อน Light Roast (Cinnamon)
- คั่วกลาง Medium Roast (Full City)
- คั่วเข้ม Dark Roast (Vienna)
---เมล็ดกาแฟ : อราบิก้า 100 % (Arabica 100%)
---สารกาแฟ : ดอยช้าง (Single Estate : มาจากไร่ที่ปลูกแห่งเดียว)
---3 ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน (Light) | คั่วกลาง (Medium) | คั่วเข้ม (Dark)
---ใช้ได้ทั้งการชง Espresso , กาแฟดริป (Filter) , French Press & Moka Pot
---สามารถชงได้ทั้งกาแฟร้อน และกาแฟเย็น
---บรรจุถุง 250 กรัม (มีวาล์วและซิปล็อค อย่างดี)
?? รสชาติ ??
??? ความหนักแน่น (Body)
---? ความหอม (Aroma)
---? ความนุ่ม สมูท (Smooth & Clean)
??? ความซับซ้อนและเอกลักษณ์กาแฟ (After Taste)
---คั่วอ่อน ? หอมละมุน มีความเปรี้ยวหวานผลไม้ (Fruity)
---คั่วกลาง ? หอมหวาน ความเป็นถั่ว ติดเปรี้ยวเล็กน้อย (Nutty & Sweet)
---คั่วเข้ม ? หอมเข้ม กลมกล่อม ไม่มีรสเปรี้ยวแล้ว (Rich & Smooth)
---โรงคั่วมาเอง ---เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ ---ไม่มีค้างสต็อก
---ราคาถูก! ---มีราคาส่งด้วย! (ทักแชทได้เลยค่ะ)
---ต้องการสอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลยจ้า
---สำหรับร้านกาแฟ หากต้องการตัวอย่างเมล็ดกาแฟ สอบถามได้เลยจ้า
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #กาแฟโรบัสต้า #SiamRoastery #โรงคั่วกาแฟ #กาแฟดอยช้าง #ดอยช้าง #กาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟดอยช้าง #กาแฟคั่ว #coffee #coffeebean
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ