HUAY HOM กาแฟห้วยฮ่อม 200g Mae Hong Son,Thailand. คั่วใหม่ทุกออเดอร์ กาแฟคั่วร้าน ARMORN COFFEE ทางร้านขอแนะนำกาแฟคั่วพิเศษ ที่นำมาจากชุมชน จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งมาจากแหล่งปลูกเดียว ทำการ process แบบวิธี wash process โดยการสีเปลือกออก หมักล้างเหมือกแล้วนำมาตาก จากนั้นนำมาคั่ว โดยแบ่งเป็น 2แบบ Light Medium : มีความคลีนใส รสองุ่นเขียวเปรี้ยวบางๆ บอดี้ไม่หนักมากหอมถั่วลิสงและดอกไม้ป่า Dark Medium : มีความเข้มของบอดี้มากขึ้น กลิ่มหอมคาราเมลและช็อกโกแลตมาก ??ชงได้ทั้งดริปและEspresso HUAY HOM /Mae Hong Son, Thailand. Single Origin. Process : Wash process Altitude : 1,200-1,400m. Testing Notes : Caramel, Peanut, Green grape. Roast : ? Light Medium. ? Dark Medium. ? Dark

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Laos Vietnam (Dark roast) มีทั้งหมด 3 ขนาดให้เลือก 250 g. / 500 g. / 1000 g. ---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ 3 กิโล inbox เข้ามาได้เลย--- ?ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับอุปกรณ์สกัดแบบไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ? ?Taste Note : Dark Chocolate --- ,Strong & Smooth, Full body ?? ?Laos Vietnam --- ?Dark roast ?Coffee weight: 250 g. - 1000 g. Lita cafe House blend No.1 | เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Vietnam (Dark roast) เมล็ดกาแฟทางร้านใช้เป็นเมล็ดกาแฟ Top commercial grade เป็นเมล็ดกาแฟคัดพิเศษ ใช้ระดับคั่วเข้ม ไม่ติดขม ไม่ติดไหม้ มีแอบหวานอ่อนๆซ่อนอยู่ บอดี้ที่หนักแน่น แต่นุ่มนวล เหมาะสำหรับการทำเป็น espresso shot สามารถนำไปทำเมนู ---Es-yen จะให้ความหอมหวานของกาแฟที่มีความเข้ากันกับนม บอดี้กาแฟยังคงหนักแน่น ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกเต็มอิ่ม กับรสชาติของกาแฟและนมที่ลงตัว ---Americano จะให้เข้ม Dark Chocolate เป็น top note และตบด้วยความหวานเบาๆ และบอดี้ที่หนัก แต่นุ่มนวล ให้ความรู้สึกของกาแฟในแบบที่คุ้นเคย--- ---Latte เหมาะสำหรับ ผู้ดื่มที่ไม่ต้องการความเข้มที่มากเกินไป ดื่มง่าย และมีความฟรุ้งหอมๆปิดท้ายเป็น aftertaste ---เมล็ดกาแฟคุณภาพที่เหมาะสำหรับร้านกาแฟนำไปใช้ได้ในทุกเมนู ดื่มได้ทุกวัน ดื่มง่าย คุณภาพมีความเสถียร คุณภาพสอดคล้องกับต้นทุน รับรองมาตรฐาน --- SCA Sensory Certification --- SCA Roasting Certification ---เครื่องวัดสีเมล็ดกาแฟ ---เครื่องคัดหิน ---เครื่องวัดความชื่น

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

กาแฟหายากอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ Centroamericano H1 จากฟาร์ม Aquiares อันเป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่าง Rume Sudan กับ Sarchimor ค่ะ ที่ต้องบอกว่าหายากนั้นเพราะนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ากาแฟมีต้นกำเนิดจากต้นพ่อต้นแม่ประเทศ Ethiopia แต่ สายพันธุ์ Rume Sudan ไม่ได้มีสาย DNA ต้นพ่อต้นแม่นั้นเลย และพบได้แค่ทางตอนใต้ของประเทศซูดานเท่านั้น หมายความว่ากาแฟอาราบิก้าต้นแรกเกิดที่ประเทศซูดานก็เป็นได้ แต่น่าเสียดายที่ต้นกำเนิดกาแฟที่ซูดานน่าจะถูกทำลายจากสงครามกลางเมืองจึงทำให้สายพันธุ์ Rume Sudan แท้ๆ นั้นหายากมากกกก และเนื่องจากสายพันธุ์ Rume Sudan นั้นเติบโตยากและผลผลิตจำนวนน้อยจึงมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้แข็งแกร่งมากขึ้น และคงสายพันธุ์ Rume Sudan เป็นสายพันธุ์หลักค่ะ จึงเกิดการผสมกับ Sarchimor หรือก็คือลูกผสมระหว่าง Timor Hybrid กับ Villa Sarchi อีกที (ถ้ายังไม่เคยชิม Timor Hybrid แนะนำให้ลองดูในร้าน k?h? kobu ควบคู่ไปด้วยได้นะคะ ^^) และที่เด็ดไปกว่านั้นคือ process ที่พวกเขาเรียกว่า Flower Culture แบบเฉพาะของทางฟาร์ม Aquiares เท่านั้น คือระหว่างที่เราจะเก็บเกี่ยวผลผลิตนั้น ต้นกาแฟจะสามารถออกดอกได้เป็นประปรายเนื่องจากอิทธิพลของฝนฟ้าในทะเลแคริบเบียน ดอกกาแฟเหล่านี้จะมียีสต์อาศัยอยู่ซึ่งกินน้ำหวานของดอกไม้ที่บานในวันแรก ความพิเศษของเจ้าตัวนี้คือทางฟาร์มจะไปเก็บดอกไม้เหล่านี้แล้วแยกยีสต์ป่าออกมาสร้างจุลินทรีย์ที่จะมาใช้ในการ process กาแฟสายพันธุ์นี้ จากนั้นจึงนำไปหมักกาแฟในถังที่ซีลไว้อยู่ 3 วัน จากนั้นจึงนำไปตากแห้งจนกระทั่งความชื้นลดลงเหลือ 10.5% ค่ะ ผลลัพธ์ของการคั่วโดยโปรไฟล์ของ k?h? kobu ทำให้ได้กาแฟที่เปี่ยมไปด้วยกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้สีขาว มีความทรอปปิคัลฟรุ๊ต หวานเหมือนเมเปิลไซรับ และ after taste ที่ยาวนานค่ะ --- Costa Rica Aquiares Centroamericano H1 Flower Culture ขนาด 100-200 กรัม Origin: Costa Rica Region: Turrialba Farm: Aquiares Producer: Diego Robelo Process: Anaerobic Natural (Flower Culture) Fermentation: 3 Days Altitude: 1,100 - 1,400 m.a.s.l Varietals: Centroamericano H1 (Rume Sudan x Sarchimor) Taste Note: White Blossom, Maple Syrup, Clementine, Pomegranate, Lingering Finish

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

#เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดของคุณ เริ่มต้นตั้งแต่ปี 1947 เมื่อเราก่อตั้งโรงงานและโรงคั่วเอง เราได้ทำงานอย่างหนักเพื่อค้นหาและนำเสนอเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดภายใต้เป้าหมายคือ เสาะหาฟาร์มกาแฟที่ปลูกอย่างยั่งยืน มาจากแหล่งที่มีจริยธรรม เบลนด์และคั่วอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้คุณและลูกค้าที่มาดื่มในร้านกาแฟของคุณ รู้สึกดีทุกครั้งที่จิบกาแฟในทุกๆวัน . เมล็ดกาแฟสดคั่วใหม่ มังกรบิน บลูริบบอน 3 รสชาติที่ดีที่สุดของเราจากภูเขาหัวแม่คํา ทะเลหมอก . 1. สูตรอาราบีก้าเพียว100% ราคา 269 บาท 500 กรัม เหมาะกับท่านที่ชอบรสชาตินุ่มนวลพิเศษ ทําอเมริกาโน่ / เอสเพรสโซ่ / ลาเต้ . 2. สูตรเอสเพรสโซ่ ราคา 219 บาท 500 กรัม เหมาะกับท่านที่เน้นเมนูเอสเพรสโซ่ให้หอมอร่อยกว่าปกติ . 3. สูตรโรบัสต้า ราคา 219 บาท 500 กรัม เหมาะกับท่านที่ต้องการกาแฟเข้ม แรง คาเฟอีนสูง ดื่มแล้วดีด หรือใช้ผสมกับสองถุงด้านบนเพื่อเพิ่มปริมาณคาเฟอีนที่สูงพิเศษ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ผลิตภัณฑ์กาแฟ (Coffee Products) ? จาก หมู่บ้านห้วยห้อม (Huay-Hom) OTOP --- กาแฟพันธุ์ Arabica พื้นที่ปลูกสูงจากระดับน้ำทะเลราว 1,100 เมตร (1,100 meters above sea level)--- " หอม นุ่ม ละมุน " ?เหมาะสำหรับ กาแฟสด,Moka Pot #ของฝากแม่ฮ่องสอน #สินค้าทำเองกับมือ #เฮ็ดก้อเหลียว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง BOLD MOVE BLEND - BRAZIL 100% เหมาะสำหรับ Espresso / Mokapot BOLD MOVE BLEND เบลนด์ที่คิดค้นมาเพื่อสายกาแฟนมไม่ว่าจะเป็น Latte, Es-yen หรือ Dirty ?BOLD MOVE BLEND ก็เอาอยู่ ด้วยเทสโน๊ตที่เข้ากันกับนมได้อย่างดีอย่าง Toffee Nut และ Dark Chocolate ที่เมื่อได้ลองแล้วจะได้รสสัมผัสที่ Creamy ละมุนหอมหวาน กลมกล่อม ลงตัวสุดๆ คั่วโดยเครื่องคั่วกาแฟ #LoringS7Nighthawk อัจฉริยะ Roast Profile: Medium Dark คั่วกลางเข้ม Taste Note: Toffee Nut, Dark Chocolate, Creamy Mouthfeel Composition: Brazil, Cerrado Fine Cup SC17/18 Process: Natural ราคา: 200g/ 300.-

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ