เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน กลิ่นรสรัมพีช Rum Barrel Aged Peach Carbonic Maceration +Yeast Process[ EST-Mountain] กาแฟพิเศษ Speciality coffee เมล็ดกาแฟหลักที่นำมาทำปลูกในป่าในโครงการรักษาป่าต้นน้ำแม่ลาว ภายไต้ข้อตกลงและการควบคุมดูแลรักษาป่า ที่ความสูง 1200-1350.เมตร จากระดับน้ำทะเล ที่หมู่บ้านปางมะกาด ต.แม่เจดีย์ อ.เวียงป่เป้า จ.เชียงราย ดำเนินการด้วยกรรมวิธี Carbonic Maceration +Yeast process เสร็จ ต่อด้วยกรรมธีการหมักเมล็ดกาแฟในถังหมักเหล้าโดยสูตรเฉพาะของทางฟาร์มเรา จบกระบวนการ process ก็สู่ขั้นตอนการคั่วโดย Roaster ผู้ชำนาญการเฉพาะทาง ที่สามารถคั่วกาแฟที่ผ่านการprocess การหมักมาโดยเฉพาะ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถนำไปชงเมนูกาแฟได้หลากหลาย Test Note Peach Rum Wisky Grape Wine Red Cheery ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Horm?s เมล็ดกาแฟคั่ว [250 g ] อาราบิก้าแท้ 100% ดอยปางขอน บริการบดฟรี!!
ลดทันที 80 บาท และส่งฟรี (สำหรับลูกค้าใหม่เท่านั้นค่ะ) เพียงกดโค้ต "NEWPANG0074" ??กาแฟคั่ว อราบิก้าแท้ 100% เกรด A Single Origin จากดอยปางขอน จ.เชียงราย ขนาด 250 กรัม ??พิถีพิถันทุกขั้นตอน คั่วสดใหม่ทุกครั้งตาม order รับประกันไม่มีค้างสต๊อก ---? ??ถุงซิปล็อค สะดวกต่อการใช้งาน ง่ายต่อการเก็บรักษา ??ถุงมีวาล์ว ช่วยรักษากลิ่น และรสชาติของเมล็ดกาแฟ ให้มีความสดใหม่ และเพิ่มอายุการเก็บรักษา ---กาแฟจากดอยปางขอน ปลูกที่ระดับความสูง 1,200-1,400 เมตร จากระดับน้ำทะเล---? Process : Washed ระดับการคั่ว : 1.Light Roast --- กาแฟคั่วอ่อน ยังคงครบเอกลักษณ์ของความเป็นกาแฟ เปรี้ยวจี๊ด หวาน สดชื่น และกลิ่นผลไม้ชัดเจน Taste Note : Lemon, Berry, Winey 2.City Roast --- คั่วกลางอ่อน ยังคงเอกลักษณ์ความเป็นกาแฟ เปรี้ยวนิด หวานเล็กน้อย ขมหน่อยๆ Taste Note : Lemon, Nutty, Winey, Cocoa 3.Full City Roast ---กาแฟคั่วกลางเข้ม ขมอร่อย หอม รสนุ่มแบบ dark chocolate Taste Note : Nutty, Cocoa, Dark Chocolate 4.Dark Roast --- คั่วเข้ม มีความหอมมาก เข้มข้นถึงใจ หนักแน่น เอกลักษณ์ของความเป็นกาแฟเหลือน้อย Taste Note : Burnt, Acrid, Brown spice ** ไม่บด บดละเอียด บดหยาบ หรือต้องการให้บดเพื่อไปใช้ชงในแบบวิธีไหนก็ระบุได้เช่นกันค่ะ ชงเครื่องแรงดัน ชงดริป ชงโมก้าพอต หรืออื่นๆ สามารถแจ้งได้ในแชท หรือเพิ่มในรายละเอียดได้เลยนะคะ** บริการบดฟรีค่ะ!!! ข้อแนะนำ หลังจากเปิดถุงครั้งแรกแล้ว ควรปิดปากถุงให้สนิท เก็บให้พ้นความชื้น ความร้อนและแสงแดด ทั้งนี้ เพื่อรักษาความอร่อย กลิ่นและรสของกาแฟค่ะ--- การจัดส่ง--- - J&T บริการจัดส่งสินค้าทุกวัน (ใช้เวลาจัดส่งประมาณ 2-5 วันทำการ) -Kerry บริการจัดส่งสินค้าวันจันทร์-เสาร์ (หยุดทุกวันอาทิตย์) (ใช้เวลาจัดส่งประมาณ 1-4 วันทำการ)
^ขุนแม่รวม Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป
ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ Dry Process เมล็ดกาแฟคั่ว สำหรับดริป อัพเดทสารกาแฟท้ายฤดูกาล กาแฟจาก Toki organic farm dry process กาแฟจากป่าต้นน้ำ100% ปลูกในพื้นที่ป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีความหลากหลายของสายพันธุ์กาแฟทั้งสายพันธุ์เก่าและใหม่ที่ปลูกมานานกว่า 40 ปี ผมคั่วให้ออก light เหมาะสำหรับไปสกัดแบบดริปโดยเฉพาะ แนะนำใช้น้ำอุณหภูมิระหว่าง 88-92 องศา Origin: บ.ขุนแม่รวม (กาแฟจาก Toki Organic Farm) อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่ Process: Natural Cupping Notes: Pineapple, Fruit Tea, Black Tea Floral, Sweet, Clean Roast Level: Light Recommended Pour Over คั่วสำหรับดริป ราคา 100 กรัม 195 บาท คั่วอ่อนสำหรับดริป (บดฟรีด้วย EK43 แจ้งได้ครับ)
^เมล็ดกาแฟ PAPUA NEW GUINEA ( PEABERRY ) WAHGI VALLEY " SUGAR CANE " (คั่วอ่อน) ขนาด 100g
PAPUA NEW GUINEA WAHGI VALLEY SUGAR CANE " PEABERRY " TASTING NOTES : SUGAR CANE IS OBVIOUSLY SWEET AND REFRESHING WOODY AROMA, WITH TEA AROMA AT THE END ORIGIN : PAPUA NEW GUINEA ALTITUDE : 1,800 MASL VARIETIES : TYPICA PROCESS : WASHING TREATMENT ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT : SUGAR CANE NET WEIGHT 100 G
^เมล็ดกาแฟดิบ/เมล็ดกาแฟสาร Peaberryอาราบิก้า เกรดรวม 1 kg ขนาดจากดอยกาจออาข่า ห้วยแม่เลี่ยม ห้วยชมภูเชียงราย ใหม่ 65-66
-สารกาแฟ อาราบิก้า 100% Peaberry Washed Process -แหล่งปลูก.ดอยก้าจออาข่า ห้วยแม่เลี่ยม ห้วยชมภู เมือง เชียงราย -ขนาดบรรจุ 500 กรัม และ1กิโลกรัม/ถุง -คัดกาแฟ 2 รอบ คัดด้วยเครื่อง คัดด้วยมือเมล็ดต่ดเมล็ด -ปลูกบนความสูง 1200-1490 เมตร สายพันธ์ อาราบิก้า -โปรเซสแบบ Washed process -มีความชื้นระหว่าง 10-12% -มีกลิ่นที่สะอาด สดชื่น ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม -Defect ไม่เกิน5% -Process ทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน Washed Process / Dry ?Process / Honey Process -ประเภทกาแฟ: กาแฟสด กาแฟสาร กาแฟกะลา กาแฟคั่ว กาแฟบด ??#คั่วอ่อน??โทนเปรี้ยวผลไม้?หวานทานง่าย--- ---#คั่วกลาง???มีความเปรี้ยวบางๆ?รสผลไม้บางอย่าง?หรือกลิ่นดอกไม้--- ---#คั่วกลางค่อนเข้ม?กลิ่นที่เข้ม?ออกไปทางดาร์กช็อคโกแลต?ติดปลายเปรี้ยว--- ??#คั่วเข้ม?รสชาติขม?เข้ม?กลิ่นหอมเข้มข้น?ไม่หลงเหลือความเปรี่ยว---
^Artisan Coffee Roastry เมล็ดกาแฟคั่วสูตร Whisky Blend ที่โดนเด่นด้วยกลิ่นโทน Chocolate, Tiramisu , Vanilla , rum rasin
Artisan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟสูตรพิเศษ Whisky Blend ที่โดนเด่นด้วยกลิ่นโทนวิสกี้ ช๊อคโกแล๊ต และ ขนมทิรามิสุ ไอครีมรัมเรซิ่น ?Whiskey? เมล็ดกาแฟคั่วเบลนด์อย่างเหมาะสมและลงตัว ตัวการนำเสนอกาแฟสไตล์กลิ่นหวานคล้ายวิสกี้ และขนมทิรามิสุ ที่มีกลิ่นวานิลาและ ช๊อคโกแล๊ตที่ลงตัว ตัวนี้เหมาะสำหรับการดื่มเป็นกาแฟนม หรือจะดื่มเป็น Americano ที่ออกโทนวานิลาวิสกี้ Chocolate Whisky หอมๆ ดื่มได้ง่าย ได้ทุกทุกวัน Process : Whisky Fermentation ระดับการคั่ว : Omni Roast , Medium Roast Cup Notes : Whiskey, Vanilla, Chocolate, Elegant Body, Sweet Aftertaste คั่วตามรอบ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ (ตัดรอบ 20.00) รอบจัดส่ง วันอังคาร วันพฤหัส วันเสาร์ วันอาทิตย์หยุดจร้า
^เมล็ดกาแฟ ผาฮี้ อราบิก้าคั่วกลาง medium AM โรงคั่วปายกาแฟ Taste Noted Coco, Nutty มาใหม่
เมล็ดกาแฟ ผาฮี้ อราบิก้าคั่วกลาง medium AM โรงคั่วปายกาแฟ Taste Noted Coco, Nutty Origin : ดอยผาฮี้ เชียงราย Taste Noted : Chocolate, Nutty, Butter Process : Fully Washed Roast levels : Medium Dark Roasted Arabica 100% คั่วกลางค่อนเข้ม Recommended Menu : - สำหรับคนเปรี้ยวนิดๆ บอดี้กลางๆ - ใช้ได้เลย ได้ทั้ง ร้อน เย็น - AM เป็นตัวคั่วระดับ ตรงกลาง ระหว่าง คั่วอ่อนค่อนกลาง AL กับคั่วกลางค่อนเข้ม MD ---... บรรจุซองละ 500 กรัม 500 บาท / 1 กก. เหมาะกับการชงแบบ Espresso , Moka pot, French press
^