เมล็ดกาเเฟคั่ว Mr.coffee Blend By Mistercoffee เมล็ดกาแฟผสม คั่วกลาง สูตรลับเฉพาะของทางร้าน เข้มกลางๆ ขนาด 500 กรัม เมล็ดกาแฟคั่วผสม สูตรเฉพาะของ Mr Coffee ให้รสชาติ สำหรับเมนูกาแฟเย็นเข้ม ข้น หอมหวานในทุกเมนูของคุณสำหรับเมนูกาแฟร้อน รสชาติเข้มกลางๆ ????ขนาด : 500 กรัม ????แหล่งที่ปลูก - อาราบิก้า ปลูกในที่สูงและอุณหภูมิเหมาะสมจึงจะได้กาแฟรสดีไม่เพี้ยนไปจากพันธุ์ดั้งเดิม โดยความสูงตั้งแต่ 1000 เมตร ขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล และมีความลาดเอียงของพื้นที่ปลูกไม่เกิน 30% อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 15 - 25 องศาเซลเซียส และมีความชื้นสัมพัทธ์มากกว่า 60% มีต้นสูงประมาณ 2.5-4.5 เมตร มีผลน้อยกว่าโรบัสต้า - โรบัสต้า สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่ำหรือประมาณ 200 - 800 เมตร อุณหภูมิที่พอเหมาะจะอยู่ที่ 24 - 36 องศา เซลเซียสหรือเหนือระดับน้ำทะเลในประเทศไทยปลูกมากในภาคใต้ เช่น จังหวัดชุมพร จังหวัดระนอง และจังหวัดสุราษฏร์ธานี มีต้นสูงประมาณ 4.5-6.5 เมตร มีลูกดกกว่าอาราบิก้า ????รูปร่าง - อาราบิก้า : รูปทรงเป็นวงรี เส้นตรงกลางคด - โรบัสต้า : รูปทรงเป็นวงกลม รอยบากเป็นเส้นตรง ????รสชาติ - อาราบิก้า : เป็นกาแฟที่มีรสนุ่มลึก มีความหอมลงตัว กลมกล่อม มีกลิ่นที่หอมกว่าโรบัสต้า ฝาดน้อยกว่า มีคาเเฟอีนประมาณ 0.8-1.5% - โรบัสต้า : เป็นกาแฟที่มีรสเข้มข้น บอดี้หนักแน่น เเต่จะมีรสเปรี้ยวฝาด มีคาเเฟอีนประมาณ 1.7-3.5% ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟ มีความแตกต่างกันอย่างไร มาทำความรู้จักกันเลยค่ะ ???? ??Light Roast (คั่วอ่อน) สี : น้ำตาลอ่อนปานกลาง การคั่วระดับนี้จะไม่มีน้ำมันเกาะติดเมล็ด รสชาติกาแฟจะมีความเข้มน้อย บอดี้กาแฟเบา กาแฟยังคงให้กลิ่นและรสชาติยังเป็นธรรมชาติ ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวชัดเจน และเหมาะกับการชงเมนูร้อน ??Medium Roast (คั่วกลาง) สี : น้ำตาลเข้มขึ้น เมล็ดกาแฟเริ่มมีผิวมัน แต่ยังไม่มีน้ำมันออก รสชาติกาแฟจะมีความเข้มปลานกลาง บอดี้กาแฟเริ่มเข้มขึ้น แต่ยังคงรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย สามารถชงกาแฟได้ทั้งร้อนและเย็น ??Dark Roast (คั่วเข้ม) สี : น้ำตาลเข้มไปจนถึงสีดำ เมล็ดกาแฟเปลี่ยนจากสีน้ำตาลเข้มเกือบดำ ผิวของเมล็ดกาแฟจะมีน้ำมันเคลือบเห็นได้ชัดเจน ซึ่งเป็นไขมันดีในเมล็ดกาแฟ มีกลิ่นหอมกาแฟคั่ว รสชาติกาแฟเข้มมาก บอดี้หนักแน่น ไม่หลงเหลือความเปรี้ยว ชอบคั่วระดับไหน ทางร้านมีให้ลูกค้าได้ลองชิม ลองแวะมาเลือกชิมที่มิสเตอร์คอฟฟี่ช็อปกันได้เลยนะคะ ???? ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
28ml 1am เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Bolaven คั่วเข้ม Arabica 100% เกรด Premium
?? มีบริการบดฟรีด้วยเครื่องบด รุ่น EK43T ( เฟืองบด TUREKISH ) ลูกค้าสามารถแจ้งบดได้ทางแชท หรือ หมายเหตุได้เลยค่ะ 1 AM by 28ml - กาแฟสำหรับช่วงเวลาที่คุณเป็นตัวของตัวเอง "1 AM" คือการเฉลิมฉลองกับช่วงเวลาของความเงียบสงบ ที่คุณสามารถหายใจเข้าลึกๆ และเติมเต็มพลังก่อนเริ่มต้นวันใหม่ เราที่ 28ml ได้คัดสรรเมล็ดกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าคุณภาพสูง เพื่อสร้างสรรค์กาแฟที่เข้มข้นและมีรสชาติขมลึก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟแบบไทยที่ขมและเข้ม วิธีการชงที่แนะนำ: Moka Pot: ใช้ Moka Pot เพื่อชง "1 AM" เพื่อได้กาแฟที่เข้มข้นและมีรสชาติขมลึก ที่เหมาะกับการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ Thai Drip: ทดลองชงด้วยวิธีไทยดริป เพื่อย้ำรสชาติขมและเข้มข้นแบบไทย ให้กับช่วงเวลาพิเศษของคุณในทุกๆ วัน การเพลิดเพลินที่แนะนำ: Black Coffee: ดื่ม "1 AM" ในรูปแบบกาแฟดำเพื่อสัมผัสกับความเข้มข้นและขมของกาแฟโดยไม่มีการเติมเต็มใดๆ Thai Style Coffee: เติมนิดหน่อยของน้ำตาลและครีมเข้มข้นเพื่อสร้างสรรค์กาแฟในสไตล์ไทยที่เข้มและขม พร้อมความหวานอ่อนๆ เลือก "1 AM" จาก 28ml เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟที่เข้มและขม สะท้อนถึงความหลงใหลในกาแฟแบบไทย และเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่คุณได้เป็นตัวของตัวเองอย่างแท้จริง ?? มั่นใจในประสบการณ์และความเป็นมืออาชีพของเราที่นำกาแฟที่ดีมามอบให้กับคุณ เหมือนยกร้านของเรามาบริการคุณถึงบ้าน - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา อโศก(เสริมมิตร) - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา เซ็นทรัล พลาซ่า เวสต์เกต ชั้น 3 (ตรงข้ามIkea) - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา กาญจนบุรี (The 28th Hotel) - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา The Platinum Fasion Mall บริเวณประตูเข้าด้านหน้า - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา Union Mall ชั้น 3 โซนบันไดเลื่อน - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา เซนทรัลพระราม2 ชั้น G (โซนลิฟท์แก้ว) เซ็นทรัลพลาซา - 28ml Specialty Coffee & Tea bar สาขา ศูนย์การค้าแฟชั่นไอแล่น ชั้น B
^Khunrun Coffee เมล็ดกาแฟ Espresso Blend 500 g รอบคั่ว 27/2/67
การผสมผสานกันของกาแฟคั่ว 2 สายพันคืออาราบิก้า(Arabica) และโรบัสต้า(Robusta) ที่มีคุณลักษณะเด่นต่างกัน สินค้าของเราเป็นเมล็ดกาแฟคั่วบด ไม่สามารถชงละลายน้ำได้เลย---.. มีบริการเก็บเงินปลายทาง <<<<<<<< สินค้าของเราเป็นขนาด 500 กรัม (*** ไม่แบ่งบรรจุ 250 กรัม นะคะ^^ ***) = Dark Roast (คั่วเข้ม) >>> ให้ความเข้มข้น หนักแน่น บอดี้เยอะ ใช้ได้กับทั้งเมนูร้อนและเย็น = Medium Roast (คั่วกลาง) >>> มีความหอม นุ่มนวล กลมกล่อม ไม่เปรี้ยว สามารถทำได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น แต่จะเน้นไปที่เมนูร้อนมากกว่า - เราคั่วกาแฟทุกอาทิตย์ เมื่อถึงรอบคั่วใหม่เราจะอัพเดทให้ทราบนะคะ - สายพันธ์อาราบิก้า(Arabica) มี่ลักษะเด่นคือเมล็ดที่คั่วจะมีความหอมกลิ่นผลไม้(Fruity) มีความหวาน และมีกรด(Acidity)สูงทำให้กาแฟสายพันธ์นี้มีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว แต่มีคาแฟอีนและความเข้ม(Body)ค่อนข้างน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟเพื่อความสดชื่น - สายพันธ์โรบัสต้า(Robusta) จุดเด่นของกาแฟสายพันธ์นี้ เมื่อนำมาคั่วจะได้กาแฟที่เข้มข้นถึงใจ เพราะมีคาแฟอีนสูง มีความเข้มข้น(Body)สูงกว่าพันธ์อาราบิก้า มีความเป็นกรด(Acidity)ต่ำและน้ำตาลน้อย เหมาะกับการทำเมนูได้ทั้งร้อนและเย็น และเพื่อให้เกิดมิติของรสชาติกาแฟที่ซับซ้อนหลายหลาย และลงตัวมากขึ้น เราจึงได้นำเมล็ดกาแฟคั่วทั้ง 2 สายพันธ์มาผสม(Blend)เข้าด้วยกันด้วยสูตรพิเศษ เพื่อผสมผสานคุณลักษณะเด่นของแต่ละสายพันธ์เข้าไว้ด้วยกัน ทำให้เมื่อนำไปชงเป็นเมนูแล้วสามารถได้กาแฟที่มีทั้งความเข้ม(Body) และความหอมแบบลงตัวยิ่งขึ้น ใช้ชงได้ในทุกเมนู ............ขอบคุณลูกค้าที่น่ารักทุกท่านที่มาอุดหนุน อย่าลืมกดรับสินค้า ให้คะแนนและรีวิวให้กับเราหน่อยนะคะ เพื่อเป็นกำลังใจให้กับพวกเรา......^^..
^Jiddy Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน คั่วกลางอ่อน Neko Party Blend Specialty Floral, Fruity (Colombia,Ethiopia,Brazil)
เกี่ยวกับโรงคั่ว ---? โรงคั่วเล็กๆของเราตั้งอยู่ในจังหวัดพะเยา เราเริ่มจากคั่วกาแฟเองใช้ในร้านด้วยเหตุผลเพื่อควบคุมรสชาติของเครื่องดื่มทุกเสิร์ฟหน้าร้านของเรา --- เราเริ่มคั่วกาแฟหลายรูปแบบเพื่อให้เข้ากับอุปกรณ์ที่เราใช้ในร้านทั้งชงแบบ Espresso และฟิลเตอร์ เราเริ่มเบลนด์กาแฟเองเพราะต้องการรสชาติที่ต่างออกไป เริ่มทำงานกับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเพื่อให้ได้สารตั้งต้นที่ดีและตรงกับใจต้องการ มาใช้ในโรงคั่วและเสิร์ฟลูกค้าหน้าร้านของเรา ซึ่งที่ผ่านมาได้รับเสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอดจากลูกค้าในพื้นที่ --- โรงคั่วของเรามองเห็นโอกาสในการส่งต่อความตั้งใจในการทำกาแฟสไตล์ Jiddy Roasters และรสชาติกาแฟที่เสิร์ฟหน้าร้าน Jiddy Roasters ด้วยเมล็ดกาแฟและ Recipe ที่ถูกใช้งานจริงออกไปสู่ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น ผ่านช่องทางออนไลน์ --- ฝาก Jiddy Roasters ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนะครับ --- ---- Jiddy Roasters ----? Flavor Of Nirvana **ข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ** ?เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ แมวร่าเริง เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ เราเลือกกาแฟจากแหล่งปลูก 3 ประเทศที่มีความโดนเด่นในแต่ละด้าน กาแฟจาก Colombia Rose Valley ที่โดดเด่นในด้านรสชาติความเป็นผลไม้ลิ้นจี่และดอกกุหลาบ กาแฟจาก Ethiopia Yirgacheffe ที่โดดเด่นในด้านของกลิ่นดอกไม้และความเปรี้ยวเบอร์รี่ที่สว่าง กาแฟจาก Brasil Cerado Chocolate ที่ช่วยในเรื่องของบอดี้ มีรสชาติถั่ว, ช็อคโกแลต ให้ Mouthfeel ที่ดี คั่วและเบลนด์ในสไตร์ของ Jiddy Roasters อย่างลงตัว เนโกะ ปาร์ตี้เบลนด์ มีกลิ่นหอมของความเป็นดอกไม้สีชมพู รสชาติคล้ายลิ้นจี่ สลับกับชากุหลาบ ทิ้งท้ายความหอมหวานเหมือนอมลูกกวาดไว้ในปากยาวๆ ดื่มแล้วเหมือนแมวที่กำลังปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน มีให้เลือก 3 ขนาดบรรจุ คือ 60กรัม(ขนาดทดลอง), 100กรัม, 200กรัม --- กาแฟคั่วสดใหม่ทุก 3-5 วัน--- ---หากลูกค้าต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมหรือต้องการให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟสามารถทัก Chat หรือ Note ไว้ในหมายเหตุได้เลยครับ--- ?Neko Party Blend Coffee Origin: Colombia, Ethiopia, Brasil Flavor Notes: Pink Floral, Rose Tea, Lychee, Sweet Candy Roast Level: Medium Light Roast Roasted On : Fresh Rosted Recommended for Filter or Espresso ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Filter Brewing Guidelines Filters : Hario V60, Aeropress, Siphon Ground Coffee : 18g Grind Size : Medium (800-1000 microns) Grinders ? Comandante MK3: 23-25 Clicks ? Comandante MK4: 25-27 Clicks ? Timemore C2: 16-20 Clicks ? Fellow Ode: 3-5 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:15 (18g : 270ml) Temp : 90-93 ?C Time : 2.20-2.40 minutes ข้อแนะนำเบื้องต้นในการชง Espresso Espresso Guidelines คั่วอ่อน-คั่วกลางอ่อน Espresso : VST 18g Basket Ground Coffee : 18g Grind Size : Find (200-300 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 3.3-3.5 Pressure: 9 Bars Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:2 (18g : 36ml Out) Temp : 93 ?C Time : 22-30 Seconds ข้อแนะนำเบื้องต้นในการทำ Cold Brew Cold Brew Guidelines Ground Coffee : 50g Grind Size : Find (1000 microns) Grinders : Mahlk?nig EK43 ST Turkish Burr 13 Brewing Water : RO Water TDS <20 ppm Ratio : 1:12 (50g : 600ml Added) Temp : 2-10
^เมล็ดกาแฟ คั่วเข้ม Dark horse 226 อาราบิก้า
Dark Horse [Dark Roast : คั่วเข้ม]? [Brazil, Columbia, Guatemala] เมล็ดกาแฟ Dark Horse 226 ถูกคิดค้นโดยแชมป์ เอสเย็น ปี 2021 ที่มุ่งมั่น จะทำกาแฟคั่วเข้ม บอดี้แน่น ชนได้ทุกนม เพื่อให้ทุกคนได้ชงเอสเย็นอย่างอร่อย ในฉบับ เข้ม ข้น หวาน มัน หรือถ้าชื่นชอบอเมริกาโน่ฉบับเข้มปึก !! ก็ได้เช่นกัน Dark Chocolate, Caramel, Round body , Sweetness and creamy
^SUPREMO เมล็ดกาแฟอราบิก้าเบลนด์ คั่วกลางเกือบเข้ม ขนาด 250 กรัม coffee blend by Grazioso Coffee Roaster
SUPREMO Coffee beans Coffee blend - Medium to Dark roast เมล็ดกาแฟอราบิก้าเบลนด์ คั่วกลางเข้ม บรรจุถุงละ 250 กรัม ทำให้ได้กาแฟหอมและเข้ม เหมาะสำหรับชงกาแฟเย็นแบบใส่นม สูตรสุพรีโม่ SUPREMO เมล็ดกาแฟคัดพิเศษ อราบิก้าจากพื้นที่เพาะปลูกหมู่บ้านดอยช้าง ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย มาเบลนด์กับเมล็ดกาแฟโรบัสต้าตามสูตรเฉพาะของทางร้าน ราคา 162 บาท ทุกสูตรบรรจุในถุงกาแฟอะลูมิเนียมฟลอยด์กันแสงอย่างดี และติดวาล์วคายก๊าซกาแฟซึ่งผลิตจากพลาสติกแบบฟู้ดเกรดเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และเพื่อรักษาความสดใหม่ของเมล็ดกาแฟคั่วให้ถึงมือลูกค้าอย่างดีที่สุด มีบริการบดให้ฟรี ลูกค้าเลือกในตัวเลือกสินค้าได้เลยค่ะ
^Aroma เมล็ดกาแฟคั่ว Oro Espresso Italiano (ชนิดเม็ด) 1 ซอง / 250กรัม
ใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า จากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพ ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคพิเศษในระดับปานกลาง เพื่อให้ได้รสชาติหอมนุ่ม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ และตามนิยมในสไตล์อิตาเลี่ยน เหมาะสำหรับเมนูร้อนและเย็น เมล็ดกาแฟคั่ว Oro Espresso Italiano Type : อาราบิก้า 100% Roast: ระดับกลาง Character: ใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า จากแหล่งเพาะปลูกคุณภาพ ผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคพิเศษในระดับปานกลาง เพื่อให้ได้รสชาติหอมนุ่ม กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ และตามนิยมในสไตล์อิตาเลี่ยน เหมาะสำหรับเมนูร้อนและเย็น Signature: หอม เข้มกำลังดี กลมกล่อม
^