เมล็ดกาแฟกะลาใหม่ 1kg ผาฮี้อาราบิก้า 100%
เมล็ดกาแฟกะลาต้องเอาไปสีสารเอาเปลือกออกอีกรอบ ถึงจะนำมาคั่วได้นะครับ
เมล็ดกาแฟกะลาผาฮี้อาราบีก้า100% อ.แม่สาย จ.เชียงราย ( Wet Process )
เมล็ดกาแฟอาจมีการเจาะของแมลงบ้าง เหตุผลเพราะเราไม่ได้ใช้สารยาฆ่าแมลงฉีดพ่น (ยาฆ่าแมลงเป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด)
สําหรับคอกาแฟตัวจริง คงเคยได้ยินชื่อเสียงความพรีเมียมของ ?กาแฟผาฮี้? กันมาบ้าง ในฐานะกาแฟไทยภูเขาคุณภาพคับแก้ว ที่ปลูกด้วยมือชาวอาข่าหมู่บ้านผาฮี้ ตำบลโป่งงาม อำเภอแม่สาย จ.เชียงราย โดยมีรางวัลชนะเลิศจากเวทีประกวดเมล็ดกาแฟอาราบิก้า ในงานมหกรรมพืชสวนโลกเฉลิมพระเกียรติฯ ราชพฤกษ์ ปี 2554 เป็นเครื่องรับประกันความเป็นเลิศ
ก่อนจะมาเป็นกาแฟคุณภาพชั้นยอด ชาวอาข่าหมู่บ้านผาฮี้ไม่เคยปลูกพืชเศรษฐกิจอย่าง ?กาแฟ? มาก่อน และมีรายได้หลัก 99% มาจากการปลูกฝิ่น กระนั้น ด้วยพระราชปณิธานของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ?สมเด็จย่า? ที่ทรงต้องการพลิกฟื้นผืนป่าเสื่อมโทรม และแก้ปัญหาการปลูกฝิ่น ซึ่งเป็นตัวการบ่อนทำลายความมั่นคงของชาติ จึงมีการส่งเสริมให้ชาวเขาแถบนี้ปลูกพืชอื่นทดแทน รวมไปถึงการปลูกกาแฟ สายพันธุ์อาราบิก้า ซึ่งปลูกได้ดีในภูมิประเทศภูเขาสูง ที่ระดับความสูง 1,200-1,400 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล
ชีวิตของชาวอาข่าเปลี่ยนแปลงไปอย่างไม่มีวันเหมือนเดิม นับตั้งแต่โครงการพัฒนาดอยตุงเข้ามาเปิดแปลงทดลองวิจัยกาแฟ เมื่อปี 2531 เพื่อถ่ายทอดวิชาการปลูกกาแฟ และปลูกฝังให้ชาวอาข่าตระหนักว่า การปลูกกาแฟคือ ห่านทองคำ ที่จะสร้างรายได้เลี้ยงตัวเองอย่างยั่งยืน ในฐานะลูกหลานหมู่บ้านอาข่าผาฮี้ ที่เติบโตมาท่ามกลางจุดเปลี่ยนสำคัญ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
กาแฟ Juicy Blend เมล็ดกาแฟ AFRICAN X THAI คั่วสำหรับ Espresso 500 กรัม
COFFMAN Juicy Blend
Roasted by DIEDRICH
AFRICAN X THAI for espresso
เป็นการเบลนเมล็ดจากหลายแหล่งที่มาในอัตราส่วนที่เหมาะสม ถูกคั่วด้วยเครื่อง DIEDRICH ทำให้สามารถดึงรสชาติออกมาได้ดีที่สุด ใครกำลังมองหากาแฟดี ๆ สำหรับเป็นทางเลือกให้ลูกค้าหน้าร้าน หรือว่าอยากลองซื้อไปทานเอง บอกเลยว่าตัวนี้ห้ามพลาด ?Juicy Blend?
ด้วยรสชาติที่ลงตัวและเป็นเอกลักษณ์ของ Juicy Blend ใครได้ลองเป็นต้องติดใจและกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนอีกแน่นอน
---
COFFMAN Juicy Blend
- TasteNote:Pineapple, Pink Guava, Raspberry, Milk Chocolate, Vanilla
- Juicy Body
- SweetLingering aftertaste
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
(5 ห่อ/ส่งไว) BLAZO COFFEE กาแฟเบลโซ่ กาแฟเพื่อสุขภาพ (29 IN 1) ตรา เบลโซ่ คอฟฟี่ ผลิตจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อะราบีก้า
BLAZO COFFEE กาแฟ เพื่อสุขภาพ (29 IN 1) ตรา เบลโซ่ คอฟฟี่
ผลิตจากเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์ อะราบิก้า เกรดพรีเมี่ยม
สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย แต่ไม่ทำลายสุขภาพ? BLAZO COFFEE คืออีกหนึ่งทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของคุณ
วิธีรับประทาน :
? รับประทาน วันละ 1-2 ซอง ตามสะดวก
? ฉีกซอง เมลโซ่ คอฟฟี่ เทลงในถ้วย เติมน้ำร้อน ปริมาณ 120 มิลลิลิตร คนให้ละลาย เพียงเท่านี้คุณจะได้กาแฟที่หอมกรุ่นพร้อมเสิร์ฟ
เลขที่ อย.13-2-00759-2-0377
ขนาดบรรจุ 17กรัม x 20ซอง
? คำเตือน ?
? เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน
? ควรกินอาหารหลากหลายให้ครบ 5 หมู่ ในสัดส่วนที่เหมาะสมเป็นประจำ
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟดอยช้างพรีเมี่ยม เกรดA บรรจุถุงซิปล็อคติดวาลว์ 250กรัม เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 % กาแฟคั่วอ่อน/คั่วกลาง/คั่วเข้ม
เมล็ดกาแฟดอยช้างของแท้ พรีเมี่ยม เกรดA
เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 %
ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก
กาแฟดอยช้าง อาราบิก้า100% GRADE A
เมล็ดกาแฟสดคั่วบด Wash Process
ที่มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง ชัดเจนกว่า
(นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม
สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง)
กาแฟคั่วอ่อน Light /คั่วกลาง Medium /คั่วเข้ม Dark
แบบเมล็ด
แบบบดละเอียด
บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม ส่งฟรี
--- Threebeans ทรีบีน สร้างสรรค์คุณค่า ให้คุณเลือก ---
ซื้อกับทางร้านเรา มั่นใจได้
* จัดส่งไว ( จัดส่งสินค้าทุกวัน ตัดรอบ 12.00 น )
* คั่วใหม่ สินค้าล็อตใหม่ตลอด
* มั่นใจได้ของถูก ของแท้ จากเชียงราย
* มีโค้ดส่งฟรี โค้ดส่วนลด เข้าร่วมโปรแกรมขายมากมาย
---เราพร้อมบริการ ทักแชทคุยกับเราได้นะคะ---
? เมล็ดกาแฟดอยช้าง Arabica 100% พรีเมี่ยม เกรดA
ผ่านการคัดเลือกด้วยมือ คั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ
? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process
ให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ที่ชัดเจน
เป็นเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง
? บรรจุถุงซิปล็อคติดวาล์ว 250 กรัม
รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า
(กรุณาเก็บ 3 - 7 วัน จากวันที่คั่ว เพื่อคลายแก๊ส)
? มี 3 ระดับการคั่ว คั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม
ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
? ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ
เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า
ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้างปลูกบนความสูง 1,300-1,700 ม. จากระดับน้ำทะเล
อุดมด้วยทรัพยากรทางดิน อากาศเย็นตลอดปี
เหมาะสมกับการปลูก เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง
ผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบ Wash process การคั่วที่ได้มาตรฐาน
จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น
เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง
(นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง)
---3 ระดับการคั่ว ให้เลือกตามเมนูที่คุณชื่นชอบ
---คั่วอ่อน (Light Roast)
รสสัมผัสคล้ายกับชาผลไม้ แต่ยังคงความหอมของกาแฟอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟดอยช้าง
ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น รสขมน้อย รสสัมผัสเบาบาง
ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ ( Fruity) จึงทำให้สัมผัสถึงความเปรี้ยวอมหวานได้
(ไม่มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟ)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน
---คั่วกลาง (Medium Roast)
หอมนุ่มละมุน หวานฉ่ำ แฝงรสชาติโทนเบอรี่ ได้กลิ่นผลไม้จางๆ รสชาติเข้มระดับปานกลาง( ขมบางๆ ) กลิ่นหอมคาราาเมล สัมผัสถึงความหวานกาแฟได้
ไม่ติดเปรี้ยว
(มีน้ำมันเกาะผิวเมล็ดกาแฟเล็กน้อย)
เหมาะสำหรับ : เมนูร้อน-เย็น
---คั่วเข้ม (DARK Roast)
รสชาติเข้มข้น บดดี้หนักแน่น กลิ่นหอมแรง
รสชาติกาแฟชัด ไม่ติดไหม้ มีความหวานปนขม
คล้ายดาร์กช็อกโกแลตไม่หลงเหลือความเปรี้ยว
(ผิวเมล็ดกาแฟมีน้ำมันเคลือบ)
เหมาะสำหรับ : เมนูเย็น ( การทำเป็นกาแฟใส่นม )
--- วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว ให้สดนานยิ่งขึ้น
1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ
เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป
และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น
2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน
หาหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น
---ข้อแนะนำ
1. ระดับการบด
?บดหยาบ = เหมาะกับการชงกาแฟแบบเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์) ที่
^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ