Generalcoffee เมล็ดกาแฟคั่วกลาง อาราบิก้าแท้ 100% จากโบลาเวน-ลาว ใหม่! อาราบิก้าแท้ 100% เมล็ดกาแฟคั่วจากโบลาเวน-ลาว - กาแฟโบลาเวนปลูกบนพื้นที่ราบสูง ที่เคยเป็นบริเวณภูเขาไฟเก่าอุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน รวมทั้งกาแฟที่ตกทอดมา 100 ปี มีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่น ทั้งบอดี้ ความหอมหวานและโทนฟรุ๊ตตี้ที่บาลานซ์เป็นเอกลักษณ์ - โบลาเวน-ลาว Bolaven Laos Tasting Notes : Chocolate, Prunes, Green Apple, Butter, Black Tea, Brown Sugar Varietal : Typica-caturra Process : Wash process - Generalcoffee พร้อมให้ริการด้านต่างๆ ? บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง ? กาแฟคั่วใหม่ตามออเดอร์ พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Brazil -Medium roast เมล็ดกาแฟบราซิล คั่วกลาง 200g Sunset Coffee Roasters
*ราคา 145.- พิเศษเฉพาะหน้าเพจ Sunset Coffee Roasters ????????????????????????, ???????????????????????????? ???????? ???????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? | ???????????????????????????????? | ???????????? ???????????????????????????? | เมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูก บราซิล ผ่านการคั่วมาตรฐาน SCA ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ color sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย หรือ defect ให้น้อยที่สุด ???? เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วกาแฟชัยนาท ???????????????????????? ???????????????????????? ???????????????????????????????? ???? มาพร้อมความคัดสรรคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจ โดยผ่าน - เครื่องคัดหิน ปราศจากหินและสิ่งแปลกปลอม - เครื่องวัดระดับสีการคั่วกาแฟ (Agtron Scale) เพื่อให้มาตรฐานเมล็ดกาแฟที่ รสชาตสม่ำเสมอ Taste notes Almond | Dry Apricot | Balanced | Low Acidity | Sweetness Region Brazil, Cerrado Process Natural Varietal Bourbon Altitude 1000 - 1300 masl Roast Medium roast Weight 200g 280 baht สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำ และ กาแฟนม ???????????????? - ???????????????? ------------------------- Retio 1:14 น้ำอุณหภูมิ 93 ?C กาแฟ 20 g. น้ำ 300 g. (กลายไซต์ ความละเอียดประมาณระดับน้ำตาลทราย) ???????????????????? ???????????????? ???????????????????? ------------------------- Retio 1:1 Dose 20 g. yeild 90 g. time 32 s. ครีมเทียม 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 20 g. นมสด 60 มิลลิลิตร น้ำแข็ง ???????????????????? ------------------------- Retio 1:2 Dose 20 g. yeild 50 g. time 40 s. นมข้นหวาน/ไซรัป 20g. นมสด 140 มิลลิลิตร น้ำแข็ง เมล็ดกาแฟคั่วสด ใหม่ทุกออเดอร์ ???? ควรพักกาแฟให้คายก๊าส 7 -14 วัน หลังจากวันที่คั่ว ถึงเริ่มทานได้ กาแฟกลิ่นจะชัดเจนและหวานขึ้น ???? สินค้าเราจัดส่งทุกวัน ตัดรอบ บิล 12:00 น.
^
พร้อมส่ง เมล็ดกาแฟดิบ Panama La Esmeralda Diamond Mountain Natural process/ เมล็ดกาแฟนอก/เมล็ดกาแฟสาร ปานามา
??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Panama Region: Boquete/ La Esmeralda Process: Natural Altitude: 1400-1700m Varietal: Catuai ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ
^
เมล็ดกาแฟพิเศษ House Blend - Ricco Roaster ขนาด 100g
เปลี่ยนลูกค้าขาจรให้เป็นลูกค้าประจำ สร้าง loyalty ให้กับร้าน ต้องสร้าง ภาพจำที่แตกต่าง ผ่านเมล็ดกาแฟ House Blend เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคิดและคั่วด้วย Profile พิเศษ จาก SCA Professional Roaster ผู้ผลิต/จัดจำหน่ายเมล็ดกาแฟทั้งปลีก-ส่ง สนใจสั่งผลิตเมล็ดกาแฟแบรนด์ตัวเอง OEM/ODM สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Line ID : @riccoroaster --- ? ขนมบ้าบิ่น : Ba - Bin Blend ? เมล็ดกาแฟอาราบิก้า Natural Process ของไทย ผ่านการคั่วด้วยเทคนิคพิเศษอย่าง Slow Roast จากเครื่องคั่วกาแฟระบบ IR ให้ Taste Note ความเป็นคาราเมล / มะพร้าว หอมกลิ่นควัน คล้ายขนมไทยชนิดหนึ่ง ?ขนมบ้าบิ่น? TASTE NOTE : Khanom Ba-Bin l Coconut l Date l Caramel l Milky Body /// คั่วด้วยเทคนิคพิเศษ Omni Roast รองรับการชงทุกรูปแบบทั้ง Espresso และ Filter /// ---- ? ขนมอาลัว : Ar - Lua Blend ? เมล็ดกาแฟอาราบิก้าไทยเกรด Specialty Coffee จากกระบวนการแปรรูปอย่าง Natural เบลนกับ Honey Process ให้กลิ่นอายความหอม อบอวล ไปด้วยดอกไม้ และ ความสดชื่นจากผลไม้เขตร้อน ผ่านการคั่วด้วยเทคนิคพิเศษทำให้ได้รสหวานแบบน้ำเชื่อม หอม ละมุน ดื่มง่ายคล้ายขนมไทยชนิดหนึ่ง ?ขนมอาลัว? TASTE NOTE : Khanom Ar-Lua l Jasmine l Mango White Chocolate l Syrupy Body /// คั่วด้วยเทคนิคพิเศษ Omni Roast รองรับการชงทุกรูปแบบทั้ง Espresso และ Filter /// ---- ? ? ( ? ?) ? เมล็ดกาแฟ Specialty Coffee สายพันธุ์ Typica โดดเด่นมากในเรื่องรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้รสชาติ Taste Note ฉบับ Berry-like และ ถูกคั่วด้วย Profile พิเศษที่สามารถนำไปชงได้หลากหลายรูปแบบ ทั้ง Filter และ Espresso machine มีความเป็นกรดผลไม้ที่โดดเด่นทั้งด้านความสะอาด และ ความสดชื่น บอกเลยว่าเบลนตัวนี้ตอบโจทย์มาก ๆ สำหรับคนที่กำลังมองหากาแฟสักตัว ที่สามารถชงได้ทั้งแบบ Espresso Machine และ Filter : ? ? /// คั่วด้วยเทคนิคพิเศษ Omni Roast รองรับการชงทุกรูปแบบทั้ง Espresso และ Filter /// ---- ? Catuai Blend (Central American and Thai Catuai) ? เมล็ดกาแฟ Specialty Coffee สายพันธุ์ Catuai เมล็ดกาแฟฝั่ง Central American ผสมกับเมล็ดกาแฟไทยเกรด Specialty Coffee สายพันธุ์ Catuai ยกระดับของเนื้อสัมผัสและความหวานฉ่ำคล้ายผลไม้อบแห้งที่ไม่เปรี้ยวจนเกินไป ถูกคั่วด้วย Profile พิเศษที่สามารถรองรับการชงได้ทั้ง Filter และ Espresso Machine Taste Note : Chocolate, Rasin, Almond, Dark Cherry, Dried Tomato /// คั่วด้วยเทคนิคพิเศษ Omni Roast รองรับการชงทุกรูปแบบทั้ง Espresso และ Filter /// ---- ? Juicy Blend (AFRICAN X THAI for espresso) ? เป็นการเบลนเมล็ดจากหลายแหล่งที่มาในอัตราส่วนที่เหมาะสม ถูกคั่วด้วยเครื่อง DIEDRICH ทำให้สามารถดึงรสชาติออกมาได้ดีที่สุด ใครกำลังมองหากาแฟดี ๆ สำหรับเป็นทางเลือกให้ลูกค้าหน้าร้าน หร
^
เมล็ดกาแฟดอยช้าง Doi Chang | กาแฟดอยช้าง Dry Process or Natural Process | กาแฟคั่วกลาง Specialty Coffee
เมล็ดกาแฟคั่วดอยช้าง Doi Chang | Dry Process --- | คั่วกลาง --- เมล็ดกาแฟ : อราบิก้า 100 % (Arabica 100%) --- สารกาแฟ : ดอยช้าง (Single Estate : มาจากไร่ที่ปลูกแห่งเดียว) --- กระบวนการ : Dry Process (Natural Process) --- ระดับการคั่ว : คั่วกลาง Medium Roast | American Roast --- สามารถชงได้ทั้งกาแฟดริป (Filter) , Moka Pot , French Press --- แนะนำสำหรับการชงกาแฟดำ / Americano / การแฟสกัดเย็น Cold Brew --- บรรจุถุงละ 250 กรัม(gram) และ 500 กรัม(gram) (ตามตัวเลือก) ?? รสชาติ ?? ??? ความหนักแน่น (Body) ---? ความหอม (Aroma) ---? ความนุ่มลึก (Smooth) --- ความซับซ้อนและรสชาติหลังดื่ม (After Taste) ??? ติดกลิ่น Floral และแฝงรสผลไม้แห้ง Dried Fruit --- โรงคั่วมาเอง --- เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ --- ไม่มีค้างสต๊อก --- ราคาถูก! --- มีราคาส่งด้วย! (ทักแชทได้เลย) --- ต้องการสอบถามเพิ่มเติม ทักแชทได้เลยครับ #กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟอาราบิก้า #SiamRoastery #โรงคั่วกาแฟ #กาแฟดอยช้าง #ดอยช้าง #กาแฟอราบิก้า #เมล็ดกาแฟดอยช้าง #กาแฟคั่ว #coffee #coffeebean #SpcialtyCoffee #DryProcess #NaturalProcess
^
เมล็ดกาแฟ Royal Blend | NLCOFFEE
--- หลักการและคอนเซป เราอยากได้กาแฟอาราบิก้าที่ผสมโรบัสต้าโดยที่ไม่อยากให้ กลิ่นโรบัสต้า ออก แต่เราอยากได้ความเข้มข้น Body และความขม แต่ต้องไม่ไหม้ เราจึงทดลองใส่กาแฟโรบัสต้าเข้าไปผสมจนได้กาแฟคั่วในรสชาติที่เราต้องการ กลิ่นและรสชาติ Peanut | Spicy | Very Low Acidity | Rich | Smooth ถั่ว , เครื่องเทศคล้ายซินาม่อน , เปรี้ยวน้อยมาก , เข้มข้น และ นุ่มนวล ระดับการคั่ว Dark Roast คั่วระดับเข้ม ขนาดบรรจุ 250 กรัม --- อุปกรณ์ชงที่แนะนำ Espresso Machine | Rok | Flair | Starpesso | Moka Pot คำแนะนำ ? แนะนำสำหรับใช้ชงในเมนู เอสเพรสโซ่ร้อน และอเมริกาโน่ร้อนหรือเย็น ? เหมาะสำหรับ การชงกาแฟเอสเพรสโซ่ และใส่นมสดเป็นส่วนผสม ? ไม่เหมาะสำหรับ การชงกาแฟดริป ที่ต้องการกาแฟเปรี้ยว ? ไม่เหมาะสำหรับการใส่นมข้นหวาน เกินกว่า 15 ซีซี (ครึ่งออนซ์) เพราะนมข้นอาจไปกลบกลิ่นหอมของกาแฟลงได้ ** ถ้าต้องการกาแฟที่นำไปชงกับนมข้นหวานแนะนำกาแฟกลุ่ม Classic ของเรา คำเตือน (สกัดไม่ดีกาแฟติดเปรี้ยว) การสกัดกาแฟไม่ดีอาจได้กาแฟเปรี้ยวเพราะด้วยเทคนิคการคั่วกาแฟแบบนี้ ปริมาณกรดในกาแฟยังคงอยู่ในกาแฟ และละลายออกมาได้ง่าย แต่คำว่าไม่ดีคือการที่สกัดกาแฟน้ำร้อนผ่านกาแฟไม่นานพอที่จะทำให้น้ำตาลคาราเมล ส่งผลให้ได้แต่กาแฟเปรี้ยวไม่อร่อย มาตรฐานของเรา ระบบการคั่วของเรา ใช้เครื่องคั่ว Coffee Tech Ghibi ระบบเตาคั่วแบบ Thermo Dynamic Drum ที่มีจุดเด่นคือถังคั่วกาแฟพิเศษที่มี สภาวะ Conduction สูงเป็นพิเศษ ทำให้ผลลัพธ์ที่ได้ของกาแฟคั่ว มีกลิ่นหอม และมีค่าน้ำตาล ในปฏิกิริยา Caramelization ที่สูงเป็นพิเศษ คลิ๊กดูเครื่องคั่ว >> https://2a1bqc11p68wmb3kj277s68n-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/2020/12/ghibli-r15_web1.11.pdf การคั่วกาแฟในรูปแบบ Micro Roaster *** --- - คั่วไม่มาก การคั่วกาแฟในปริมาณไม่มากคือ 5-15 กก. ต่อครั้ง โดยมุ่งเน้นให้ความสำคัญ และใส่ใจในรายละเอียดของกาแฟที่คั่ว ตั้งแต่แหล่งที่มา ความชื้น ความหนาแน่น กลิ่นจำเพาะ --- - วางแผนและมีเป้าหมาย มีการวางแผนที่ชัดเจน เพื่อดึงเอาความพิเศษของกาแฟออกมาให้ได้มากที่สุด --- - ทำซ้ำได้ กาแฟคั่วที่ออกมาไม่ใช่แค่รสชาติดี แต่ยังสามารถทำซ้ำคือคั่วกาแฟได้คงที่เหมือนเดิมในทุกเตาอย่างที่ตั้้งใจเอาไว้ องศาของกาแฟคั่วที่เปลี่ยนไปหมายถึงกลิ่น และรสชาติใหม่ที่กำลังเกิดขึ้นอยู่ตลอด ผู้คั่วจะสามารถหยุดปฏิกิริยาได้อย่างแม่นยำหากคั่วกาแฟปริมาณไม่มาก --- - บันทึกข้อมูล กาแฟที่คั่วผ่านระบบคอมพิวเตอร์ มีการบันทึกอุณหภูมิลงบนกราฟ เพื่อวางแนวทาง และเป้าหมาย โดยสามารถตรวจสอบย้อนกลับ รวมถึงเปรียบเทียบกับการคั่วในครั้งก่อนๆ --- - ประเมินผล & ตรวจสอบ กาแฟที่คั่วทุกล็อตจะผ่านการวัดค่าสีด้วยเครื่องมืออ่านค่าพร้อมทั้งบันทึกข้อมูลลงในระบบ Cloud เพื่อเปรียบเทียบย้อนหลังกับกาแฟที่เคยคั่วในคราวก่อน โดยเมื่อกาแฟคุณภาพดี ที่ได้ผ่านการใส่ใจ รวมถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน จะทำให้ได้กาแฟคั่วออกมามีคุณภาพสูง เมื่อได้ทานจะรู้ว่าเราได้ใส่ใจกับมันมากแค่ไหน ประสบการ์ณการคั่วกาแฟ เราเป็นบริษัท คั่วกาแฟเก่าแก่ที่มีประสบการณ์และเทคนิคการคั่ว มายาวนาน เราเริ่มคั่วกแฟพิเศษ และพัฒนาฝีมือการคั่วมา เกือบ 19 ปี การดูแลสิ่งแวดล้อม การคั่วกาแฟทำให้เกิดมลพิษทางด้านควันที่สูง และไม่ดีต่อสิ่งแวดล้อม แต่ด้วยความใส่ใจในสิ่งแวดล้อมและชุมชน ทำให้เราติดตั้งเครื่องจำกัดควัน แต่พ่วงกัน 4 ชุด เพื่อให้ได้อากาศที่ไม่เป็นมลพิเศษต่อสิ่
^
Brazil Cerrado SC17/18 NY2 Fine Cup (Natural) | Espresso Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ5กิโล สำหรับร้านกาแฟ สามารถติดต่อได้ผ่านทางแชทข้อความ--- Brazil Cerrado SC17/18 NY2 Fine Cup (Espresso Roasted) ?Origin : Brazil ?Variety : Bourbon ?Process : Natural ?Taste Note : Almond Caramel Chocolate ?Roasted Level : Medium, Medium to Dark, Dark ?Coffee Weight : 250g ---MOMOT's Note : สายชงนมต้องชอบ มีความหวานรสชาติเหมือนนม chocolate หอมคาราเมลอีกทั้งยังเข้มสะใจ หากใครชอบเอาไปดริปด้วยแนะนำคั่วกลาง ส่วนใครสายกดช้อตไปกลางค่อนเข้มเลย **ส่วนคั่วเข้มจะไม่ติดเปรี้ยวเลยย** ***ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับชงแบบไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ***
^