Bluekoff เมล็ดกาแฟ Costa Rica Arabica 100% อราบิก้า 100% (1ถุง บรรจุ 250 กรัม) คั่วตามรอบ ** ท่านจะได้รับสินค้าภายใน 3 - 7 วัน กรุณาวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้านะคะ ** Bluekoff มีบริการบดเมล็ดกาแฟฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ โดยระบุในช่องหมายเหตุ ได้แก่ Espresso / Capsule / Moka pot / Filter / อื่น ๆ โปรดระบุ ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ Costa Rica Las Palomas Natural ?? Process: Natural Tasting Notes: - มีความหอมหวานคล้ายดาร์กเชอร์รี - มีกลิ่นหอมของถั่วอัลมอนด์ - มีรสหวานของบลูเบอร์รีและองุ่น - จบท้ายด้วยความหวานและเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ Costa Rica Canet Musician Series Mozart Raisin Honey ?? Process: Raisin Honey Tasting Notes: - มีกลิ่นหอมของลาเวนเดอร์ - มีรสและกลิ่นหอมหวานซับซ้อน คล้ายพีชและองุ่นเคียวโฮผสมกลิ่นหอมของเม็ดผักซี - รสเปรี้ยวอมหวานของบลูเบอร์รี ตบท้ายด้วยความหวานฉ่ำของแยมสัปปะรดแซมกลิ่นโรสแมร์รี่ Costa Rica Canet Musician Series Beethoven Washed ?? Process: Washed Tasting Notes: - มีกลิ่นหอมของดอกลิลลี่และดอกมะลิ มีรสหวานของพีชสีเหลืองและมะชงชิด -?มีรสหวานอมเปรี้ยวชวนให้สดชื่นของลูกพลัมและสตรอว์เบอร์รี --- ? ระดับการคั่ว: - Filter (คั่วอ่อน / Light Roast) - Espresso (คั่วกลาง / Medium Roast) เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ ? การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง *** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
Lita cafe House blend No 1 : เมล็ดกาแฟ Laos Vietnam (Dark Roast) คั่วเข้ม
Laos Vietnam (Dark roast) มีทั้งหมด 3 ขนาดให้เลือก 250 g. / 500 g. / 1000 g. ---ทางร้านมีราคาขายส่งขั้นต่ำ 3 กิโล inbox เข้ามาได้เลย--- ?ทางร้านมีบริการบดฟรี หากต้องการบดสำหรับอุปกรณ์สกัดแบบไหน สามารถแจ้งได้ที่หมายเหตุ? ?Taste Note : Dark Chocolate --- ,Strong & Smooth, Full body ?? ?Laos Vietnam --- ?Dark roast ?Coffee weight: 250 g. - 1000 g. Lita cafe House blend No.1 | เมล็ดกาแฟคั่ว Laos Vietnam (Dark roast) เมล็ดกาแฟทางร้านใช้เป็นเมล็ดกาแฟ Top commercial grade เป็นเมล็ดกาแฟคัดพิเศษ ใช้ระดับคั่วเข้ม ไม่ติดขม ไม่ติดไหม้ มีแอบหวานอ่อนๆซ่อนอยู่ บอดี้ที่หนักแน่น แต่นุ่มนวล เหมาะสำหรับการทำเป็น espresso shot สามารถนำไปทำเมนู ---Es-yen จะให้ความหอมหวานของกาแฟที่มีความเข้ากันกับนม บอดี้กาแฟยังคงหนักแน่น ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกเต็มอิ่ม กับรสชาติของกาแฟและนมที่ลงตัว ---Americano จะให้เข้ม Dark Chocolate เป็น top note และตบด้วยความหวานเบาๆ และบอดี้ที่หนัก แต่นุ่มนวล ให้ความรู้สึกของกาแฟในแบบที่คุ้นเคย--- ---Latte เหมาะสำหรับ ผู้ดื่มที่ไม่ต้องการความเข้มที่มากเกินไป ดื่มง่าย และมีความฟรุ้งหอมๆปิดท้ายเป็น aftertaste ---เมล็ดกาแฟคุณภาพที่เหมาะสำหรับร้านกาแฟนำไปใช้ได้ในทุกเมนู ดื่มได้ทุกวัน ดื่มง่าย คุณภาพมีความเสถียร คุณภาพสอดคล้องกับต้นทุน รับรองมาตรฐาน --- SCA Sensory Certification --- SCA Roasting Certification ---เครื่องวัดสีเมล็ดกาแฟ ---เครื่องคัดหิน ---เครื่องวัดความชื่น
^
NO.001 FIRST LOVE SIGNATURE BLEND - เมล็ดกาแฟคั่วกลาง by AMPERSAND COFFEE ROASTERS
No.001 FIRST LOVE Signature Blend? กาแฟเบลนพิเศษของเราที่เราตั้งใจนำสิ่งที่เราชอบตั้งแต่วันแรกที่เราเปิดร้านมาทำเป็นเมล็ดของร้าน โดยเราตั้งใจให้มีกลิ่นหอมของสตอเบอรี่ และรสชาติของนมช๊อคโกแลต ถ้าหากใครเคยมาร้านเราช่วงแรกๆ อาจจะจำได้ว่าเราได้นำกาแฟพิเศษมาใช้ที่ร้านที่มีกลิ่นของสตอเบอรี่ชัดมากๆ แบบที่บดแล้วคนที่นั่งอยู่ชั้นสองต้องลงมาถามว่าเมล็ดอะไร เราตกหลุมรักเมล็ดนั้นและได้พยายามทำให้เบลนพิเศษของร้านมีกลิ่นหอมของสตอเบอรี่ ทานเป็นอเมริกาโน่ หรือลาเต้ก็หอมอร่อย? หวังว่าทุกคนที่ได้ทานเมล็ดที่เราตั้งใจคั่ว และเบลนพิเศษจะเป็นรักแรกพบให้ทุกคนหลงรัก และคิดถึงกาแฟแก้วนี้นะครับ? Roasted Degree : Medium Roasted คั่วกลาง Tasted Note : Strawberry / Almond / Dried Apricot / Sweet Chocolate / Caramel บริการด้วยความใส่ใจ และตามหาสิ่งใหม่ๆ ให้คอกาแฟทุกคนเพราะว่าเราคิดว่าโลกของกาแฟไม่มีที่สิ้นสุด " World of Coffee is Always Ampersand " - เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมให้บริการบดฟรี สามารถเลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ - สินค้าพร้อมจัดส่งทันที หลังจากลูกค้าสั่งซื้อภายใน 1-3 วัน หากสั่งสินค้าหลัง 17.00 น. จะทำการจัดส่งในวันถัดไป - มีบริการห่อของขวัญ เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษ (มีค่าบริการเพิ่มเติม) - บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้า - ลูกค้าที่ต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถแจ้งตอนสั่งซื้อได้เลย
^
เมล็ดกาแฟ PAPUA NEW GUINEA WAHGI VALLEY " CHOCO STRAWBERRIES " (คั่วอ่อน) ขนาด 100g
PAPUA NEW GUINEA WAHGI VALLEY CHOCO STRAWBERRIES TASTING NOTES : CHOCOLATE STRAWBERRIES BERRIES FRUITS ORIGIN : PAPUA NEW GUINEA ALTITUDE : 1,600 MASL VARIETIES : TYPICA, CATIMOR, CATURRA, BLUE MOUNTAIN PROCESS : SOLAR TREATMENT ROAST LV : LIGHT HIGHLIGHT : CHOCOLATE, STRAWBERRIES NET WEIGHT 100 G
^
ช่อลดา เมล็ดกาแฟสด Arabica 100% (หอมนุ่ม ห่อสีทอง) ?500 กรัม
ร้านทวีโชคอนันต์ วัตถุดิบเบเกอรี่ บรรจุภัณฑ์ ? จำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่ หลากหลายชนิด ? จำหน่ายบรรจุภัณฑ์ ถุงพลาสติก ขวดพลาสติก แก้ว ? จำหน่ายวัตถุดิบ แป้ง นม เนย ชา กาแฟ ? สินค้าร้านมีสินค้าให้เลือกมากมาย ราคาไม่แพง ทั้งขายปลีและส่ง ...จัดส่งทั่วประเทศ...
^
เมล็ดกาแฟ Panama คั่วกลางค่อนอ่อนโทน Tropical fruit สำหรับ filter และ Espresso
เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟ Panama คั่วระดับอ่อนถึงกลาง เหมาะกับการชงกาแฟดำเช่น V60, Frenchpress หรือ Espresso สำหรับคนชอบกาแฟบาลานซ์เปรี้ยว หวาน และมีขมเล็กน้อย โดยจะคงไว้ซึ่งกลิ่นและรสชาติที่สดชื่นแบบผลไม้เหลือง มีความเปรี้ยวสดชื่นแบบแอปเปิ้ลเขียวสุก และหวานอมขมแบบApricot มีความสะอาดที่เป็นจุดเด่นของสายพันธุ์เมล็ดกาแฟTypicaและกระบวนการล้างแบบ washed process เติมเต็มด้วย aftertaste ของชาดอกไม้ บอดี้กลางค่อนอ่อน Flavor : Green Apple, Apricot, White flower tea รายละเอียดเมล็ดกาแฟ origin : Boquete varietal : Typica process : Washed fermentation: 72hours open fermentation เครื่องคั่ว : Loring S15 รอบคั่ว : วันอังคารและพุธ every week วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาดอกไม้ขาว)
^
Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Violette - House Blend, Light Roast
???? กาแฟใหม่มาแล้ว!! ???? "Violette" House Blend ตัวที่สี่ของทางเรา "วีโอเลท" หรือน้ององุ่น กาแฟโทนแปลกใหม่ที่อยากนำเสนอ จากกระบวนบ่มที่พิเศษจนได้ออกมาทั้งรสชาติองุ่น กลิ่นเยลลี่หมีสีม่วง หวานหอม ตบท้ายด้วยความเป็นเบอร์รี่ ใครได้กินต้องติดใจ Charoen Coffee Roasters "Violette" House Blend Roast level : Light Roast (Recommended for Filter) Drip, AeroPress, Cold Brew, French Press and Modern Espresso Taste Notes : Grape/Grape jelly/Raisin juice/Berry Origin : Myanmar - Thailand Varietal : Catuai, bourbon, catimo Process : Lactic Anaerobic Washed Altitude : 1500-1800 m.a.s.l. ???? Price : 150g/340.-, 500g/900.-???? *(Recommended Best 7-30 days after roasted.)
^