กาแฟพีเบอรี่ อราบิก้า 100 % บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม (กาแฟพีเบอรี่ หรือกาแฟเมล็ดโทน) กาแฟพีเบอรี่ เป็นกาแฟเมล็ดโทนที่หายาก คือมีเมล็ดเดี่ยว ใน 1 ผล แทนที่จะมี 2 เมล็ดใน 1 ผล สามารถเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติแต่พบเห็นได้ไม่มาก เป็นเมล็ดเดี่ยวที่ได้รับสารอาหารสะสมอย่างเต็มที่ ต่างจากเมล็ดกาแฟปกติทั่วไป บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม (รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า) **คั่วใหม่ พร้อมส่ง** --ระดับการคั่ว MEDIUM (กลาง) = รสสัมผัสปานกลาง-ติดเปรี้ยว มีความหอม MEDIUM-DARK (คั่วกลางค่อนเข้มติดเปรี้ยว) = ติดเปรี้ยวปลาย DARK (เข้ม) = รสสัมผัสเยอะ ขมเข้มข้น หอมเข้ม VERY DARK (เข้มมาก) = รสสัมผัสหนัก ขมเข้มข้นมาก หอมเข้มมากกว่าปกติ ** บริการบดฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม * ** ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ คั่วเอง ขายเอง ดูแล ใส่ใจทุกขั้นตอน #กาแฟดอยช้าง #กาแฟ #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

กาแฟน่านที่ผ่านการหมักบมกว่า 72 ชั่วโมง รสชาติแนวกาแฟกลิ่นชัดเจน หอมหวาน ผลไม้ ขนุน ฝรั่ง ส้มโอ ไวด์ ตามสไตล์กาแฟที่ผ่านการหมักจะติดกลิ่นไวด์นิดๆ Origin/Name : น่าน สวนยาหลวง THAI NAN SUAN YA LUANG 72hr Fermentation Natural Process : 72hr Fermentation Natural Process Varieties : Catimor & Typica Altitude : 1,200-1,400 masl Cupping Notes : Guava, Jackfruit, Pomelo, Winey, Chewnut, Cacoa Nip ระดับการคั่วทางร้านไม่มีให้เลือกแต่จะนำเสนอตาม character ของเมล็ดกาแฟตัวนั้น **กาแฟคั่วตาม Order เพื่อความสดใหม่ ต้องรอคลายก๊าซ 3-7 วัน สำหรับกาแฟคั่วกลางขึ้นไป และ 7-14 วัน สำหรับกาแฟคั่วอ่อน ถ้าเป็นไปได้ร้านแนะนำให้ทานในสัปดาห์ที่ 4 สำหรับกาแฟคั่วอ่อนของทางร้าน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่กาแฟถึงจุดพีคสุดครับ **ร้านค้ามีบริการ บดเล็ดกาแฟให้ รบกวนแจ้งทาง ข้อความว่าต้องการระดับการบดสำหรับชงด้วยวิธีการใด แต่แนะนำใ้ห้บดเองจะดีกว่า เพราะกาแฟที่ดี ควรบดให้พอดีรับประทาน ไม่ควรบดทิ้งไว้ มีผลกับกลิ่นและรสชาติของกาแฟ สูตรทางร้าน Espresso กาแฟ 18 กรัม สกัด 30-40 ml. Americano ชอต Espressso 30-40 ml. + น้ำเปล่า 100-120 ml. กาแฟใส่นม ชอต Espressso 30-40 ml. + นม 100-120 ml. **กาแฟเย็น ใส่น้ำแข็งตามชอบ สูตรกาแฟดริป สำหรับคั่วอ่อน เน้น กลิ่นและความหวาน ของทางร้าน กาแฟบดหยาบ 20 g ต่อน้ำ 300 g แบ่งเท 5 ครั้ง อุณหภูมิน้ำ 93 C 1. blooming เท 50 g 2. นาทีที่ 0.35 เท 70 g 3. นาทีที่ 1.07 เท 60 g 4. นาทีที่ 1.37 เท 60 g 5. นาทีที่ 2.07 เท 60 g 6. นาทีที่ 2.42 ยกดริปเปอร์ออก

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

ETHIOPIA YIRGACHEFFE เอธิโอเปีย เยอกาเชฟ กาแฟกลิ่นดอกไม้ เอธิโอเปีย ประเทศบ้านเกิดของกาแฟ แน่นอน ว่าในลิสท์กาแฟที่ขึ้นชื่อของประเทศนี้ จะต้องมีเยอกาเชฟรวมอยู่ด้วย ด้วยสายพันธ์ที่ดี และปลูกในความสูงเหนือระดับน้ำทะเลกว่า 1850-2000เมตร ทำให้กาแฟที่ปลูกที่นี่ มีกลิ่นที่หอมแตกต่างจากที่อื่น โปรไฟล์ของเมล็ดตัวนี้ ด้วยสารตั้งต้นที่ดีอยู่แล้ว เราจึงเลือกเมล็ดแบบซิงเกิลออริจิน โปรเซสแบบวอช และคั่วในระดับ อ่อนค่อนกลาง (Light to Medium) เพื่อให้ไม่เปรี้ยวโดด แต่จะมีความเปรี้ยวอมหวาน ของเลมอน และส้ม ผสมกับกลิ่นหอมคล้ายชาคาโมมายและตะไคร้อ่อนๆ มีขนาดบรรจุ 200กรัม / 500 กรัม / 1กก. ทุกขนาด บรรจุในถุงซิปล็อค ติดวาล์ว ---มีราคาพิเศษ สำหรับลูกค้าซื้อจำนวนมาก--- ORIGIN: ETHIOPIA YIRGACHEFFE (SINGLE ORIGIN) VARIETAL: HEIRLOOM ALTITUDE: 1,850-2,000 M.A.S.L. PROCESS: WASHED TASTING NOTES: CHAMOMILE TEA, FRUITY, LEMON, ORANGE, CITRUS, LEMONGRASS ระดับการคั่ว: คั่วอ่อนค่อนกลาง ? LIGHT TO MEDUIM กาแฟตัวนี้ เหมาะกับการนำไปชงแบบฟิลเตอร์นะคะ รอคลายแก๊สหลังวันคั่ว7-10วัน กำลังดีค่ะ ??การบด บดด้วย EK43T?? ทางร้านจัดส่งเมล็ดกาแฟแบบเต็มเมล็ด (ไม่บด) หากลูกค้าต้องการให้บดเมล็ดให้ สามารถแจ้งเบอร์บดหรือเครื่องชงที่ลูกค้าใช้ แจ้งรายละเอียดทางแชทได้เลยค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

กาแฟอาราบิก้า บ้านขุนลาว อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย ? จากแหล่งปลูกกาแฟ ต้นน้ำธรรมชาติที่มีความสูงจากระดับ ทะเล 1150 เมตร แปลรูปแบบ Wash Process คั่วกลาง ให้รสชาติหอมสมูท คล้ายช็อคโกแลต ครีมมี่ มีบอดี้แน่น โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่นหอมของดอกไม้ และถั่ว มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทำให้สามารถเพิ่มอรรถรสที่แตกต่างในการดื่มกาแฟของคุณได้อย่างดีเยี่ยม และได้ผ่านการคัดเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญในวงการกาแฟของประเทศไทย หมู่บ้านขุนลาว นอกจากจะมีกาแฟเป็นที่รู้จักแล้ว ขุนลาวยังมีวิถีชีวิตและธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี มีอาการหนาวเย็น มีอากาศที่บริสุทธิ เพราะหมู่บ้านนี้จะอนุรักษ์ป่าใหม่ ไม่ตัดไม้ทำลายป่า จึงทำให้ต้นกาแฟของหมู่บ้าน ขุนลาว จะถูกปกคุมด้วยต้นไม้ใหญ่ และได้รับแร่ธาตุจากดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้องบอกเลยว่าที่นี้ปุ๋ยไม่จำเป็นสำหรับต้นกาแฟที่นี้เลย สำหรับผลผลิต กาแฟของเราผลิตจากไร่คุณ อาคม สุลัยยะ ซึ่งถือได้ว่ามีสวนกาแฟเยอะอันดับต้นๆของที่นี้เลย และทำสวนกาแฟมากว่ายี่สิบปี ควบคู่กับการทำสวนเหมี้ยง หรือชาอัญสัม ซึ่งผลผลิตปีที่ผ่านมาคือ ฤดูกาล 63-64 ผลผลิตมีไม่มากเท่าไหร่ เพราะกาแฟจะสลับกันดก เว้นปี จึงทำให้มีไม่มาก แต่ก็พอที่จะแบ่งปันให้คอกาแฟได้ลิ้มลอง ความอร่อยกัน กาแฟอาราบิก้า ขุนลาว ?มี 2 ระดับการคั่ว --- ระดับคั่วกลาง Medium Roast --- ระดับคั่วเข้ม DARK ROATS

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟ คั่วสดใหม่ทุกorder เมล็ดมาจากดอยปางขอน กาแฟจากดอยปางขอน บ้านปางขอน จ.เชียงราย เราใช้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์ CATIMOR อาราบิก้า 100% เกรด AA คุณภาพดีเยี่ยม ซึ่งปลูกในพื้นที่ที่มีความสูงมากกว่า 1,400 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้เมล็ดกาแฟค่อยๆเติบโต เมล็ดจะแน่นและได้ Flavor ที่เด่นชัด กาแฟปางขอนมีเอกลักษณ์โดดเด่นในด้านกลิ่นที่หอมอบอวลคล้ายผลไม้ชุ่มคอ ---Notes Stone fruit. Cacao Nib Floral. Brown sugar Chocolate. Balanced finish Lemon. Sweet after taste Washed Process ??ระดับการคั่ว 1. Light Roast (คั่วอ่อน) รสชาติออกเปรี้ยวแบบผลไม้ สดชื่น หวานนิดๆ มีความหอม 2. Medium Roast (คั่วกลาง) รสชาติออกเปรี้ยวนิดหน่อย ขมน้อย มีความกลมกล่อม กลิ่นหอมหวาน 3.Espresso Roast (คั่วกลางเข้ม) รสชาติหอมอร่อยแบบ dark chocolate เหมาะสำหรับทกาแฟเย็นEspreeso และทำเป็น base เครื่องดื่มหลายๆชนิด มีความกลมกล่อม หอม body หนัก 4.Dark Roast (คั่วเข้มมาก) รสชาติเข้มข้น หอม มีbodyหนัก เข้มข้นถึงใจเหมาะกับกาแฟเย็นใส่นม หรือสำหรับสายdarkมากๆ **** ลูกค้าต้องการให้บด แจ้งในหมายเหตุนะคะ บดแบบไหน ใช้กับเครื่องชงอะไร แจ้งไว้เลยค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Brazil (บราซิล) Carmo De Minas, Santa Ines รสชาติ : ถั่วลิสงคั่ว / ดาร์กช็อคโกแลต / เปรี้ยวน้อย / หวานตอนท้าย เมล็ดกาแฟจากฝั่งอเมริกาใต้ซึ่งเราคัดอย่างพิถีพิถันจากไร่คุณภาพที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ที่สุดในบราซิล โดดเด่นด้วยรสถั่วและดาร์กช็อคโกแลต บอดี้ดี เปรี้ยวน้อย กระบวนการ: แบบแห้ง ความสูง: 1,200 เมตร บอดี้: 6/10 ความเปรี้ยว: 2/10 วิธีชงที่แนะนำ: เอสเพรสโซ่ / ฟิลเตอร์ ขนาดบรรจุ ถุงละ 200 กรัม --- BRAZIL Carmo De Minas, Santa Ines Notes: Roasted peanut / Dark chocolate / Mild acidity / Sweet finish Process: Natural Elevation: 1,200 m. Body: 6/10 Acidity: 2/10 Recommended brewing: Espresso / Filter 200 g / bag

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ