ของขวัญวันเกิด / กาแฟ / เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Roast8ry blend โทน Strawberry & Lychee สำหรับ Filter coffee


เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล 2017 World Latte At champion 2019 World Coffee in good spirits : 6th place 2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place 2018 Australia Roasting : 5th place เมล็ดกาแฟผสมระหว่างกาแฟเอธิโอเปีย และ ปานามา คั่วระดับอ่อน เป็น house blend สำหรับกาแฟ Filter และ slow cold filter (คล้ายๆ cold brew แต่ได้รสชาติกาแฟที่ดีกว่า) ที่ขายในร้าน คั่วอ่อนเพื่อคง flavor ของกาแฟให้ได้มากที่สุด รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบผลไม้สุก รสชาติสตอเบอร์รี่จากกาแฟเอธิโอเปีย ผสมกับ tropical fruit โทนจากกาแฟปานามาเกิดเป็นรสสดชื่นแบบลิ้นจี่ มี aftertaste แบบชาผลไม้จากกาแฟ Gesha บอดี้ปานกลางค่อนอ่อน Flavor : Strawberry, Lychee, White flower, Lemon tea วิธีการชงที่แนะนำ : อัตราส่วนการชง V60 หรือกาแฟดริปโดยกระดาษกรอง ผงกาแฟ (coffee ground) : 15g น้ำร้อน (water) : 240g เวลา (total brewing time) : 2:15 นาที อุณหภูมิน้ำ : ~ 95 องศา วิธีการชง : 1. วินาทีที่ 0:00 - 0:10 เทน้ำ 60 กรัม (เรท~6กรัมต่อ 1 วินาที : แรงและเร็วให้ทั่วกาแฟเพื่อช่วยในการดึงรสชาติในการชง) 2. วินาทีที่ 0:20 - 0:40 เทน้ำ 80 กรัมวนจากในออกขอบนอก (เรท ~4 กรัมต่อ 1 วินาที : เทช้าเพื่อดึงเอาความหวานและความเปรี้ยว) 3. นาทีที่ 1:00 - 1:10 เทน้ำ 50 กรัม วนจากในออกขอบนอก (เรท ~ 5 กรัมต่อ 1 วินาที : เทปานกลางเพื่อดึง flavor) 4. นาทีที่ 1:20 - 1:30 เทน้ำ 50 กรัมลงตรงกลาง (เรท ~5 กรัมต่อ 1 วินาที : สุดท้ายเพื่อบาลานซ์ความเข้มข้น และ aftertaste แบบชาผลไม้)

^
ถ้าหากสนใจ
สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่ว IL TARDO Blend (คั่วกลาง)


เมล็ดกาแฟคั่ว IL TARDO Blend (คั่วกลาง)

**หากได้รับสินค้าที่ชำรุดหรือเสียหาย รบกวนแจ้งแอดมินเพื่อดำเนินการแก้ไข ก่อนรีวิวให้คะแนนร้านค้านะคะ ***ต้องการให้บดกาแฟ รบกวนทักแชทแอดมินก่อนกดสั่งซื้อเท่านั้น*** ชื่อสินค้า: เมล็ดกาแฟคั่ว IL TARDO Blend ตรา เอสเพรสโซ่แมน เมล็ดกาแฟ: อาราบิก้า ไทย (แม่จันใต้ ฮันนี่) + บราซิล + เอธิโอเปีย ระดับการคั่ว: คั่วกลาง Tasting Note: Juicy Sweet, Prune, Dried Fig, Hint of Chocolate, Long Finish เราทดสอบสายพันธุ์กาแฟ จนมาเจอเมล็ดพันธุ์ ที่ใช่ในเวลาที่ชอบ เราออกแบบกาแฟที่สะท้อน ความเป็นช็อกโกแลต ผสมอบอวนไปด้วย ความหวานของผลไม้ตากแห้งอย่างลงตัว น้ำหนักสุทธิ: 250 กรัม วิธีชง กาแฟ 18 กรัม/แก้ว โดยใช้อัตราส่วน ? ชงแบบดริป, AeroPress, Moka pot: บดกาแฟหยาบ อัตราส่วน 1:14 ? ชงเครื่องเอสเพรสโซ่: บดกาแฟละเอียด อัตราส่วน 1:2 *** หากสินค้าที่ลูกค้าได้รับเกิดการชำรุดเสียหาย สามารถส่งคืนสินค้าได้ ภายใน 7 วัน นับจากวันที่สินค้าได้ถึงมือท่าน ***

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟ PANAMA 90+ NINETY PLUS' ELETA GEISHA (คั่วอ่อน) 100 GRAMS


เมล็ดกาแฟ PANAMA 90+ NINETY PLUS

PANAMA NINETY PLUS' ELETA GEISHA TASTING NOTES : *Deep and strong aroma of rum and rum raisin, rum grape ice cream and rum as the main axis when sipping, accompanied by aromas of sorbet peanch, dried mango and fresh bergamot, ending with california raisin aroma, strong and powerful 90+ classic flavor works ORIGIN : PANAMA RIO CANDELA TIERRAS ALITAS VOLCAN ALTITUDE : 1,300-1,500 MASL VARIETIES : GEISHA PROCESS : 90+ SPECIAL ROAST LV : LIGHT NET WEIGHT SUPER MICRO LOT 100 GRAMS

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Kenya Kirinyaga Nguguini AA, washed, Light Roast


Charoen Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Kenya Kirinyaga Nguguini AA, washed, Light Roast

กาแฟที่เราอยากนำเสนอนั่นก็คือ Kenya Kirinyaga Nguguini AA ตัวนี้เป็นกาแฟ Washed process เปิดด้วยความหอมของผลไม้นานาชนิด ทั้งเบอร์รี่ ส้มโอ แอปเปิ้ล และมีความ sparking acidity บอดี้เบาๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบความซับซ้อน สะอาด???? Kenya Kirinyaga Nguguini AA เราตั้งใจคั่วให้ออกมาในระดับ "คั่วอ่อน" เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟดำ Roast level : Light Roast (Recommended for Filter) Drip, AeroPress, Cold Brew, French Press and Modern Espresso Taste Notes : Mix berry/Sparking Acidity/Pomelo/red Apple Origin : Kenya Varietal : sl28, sl34, ruiru11 Process : Washed Altitude : 1600-2000 m.a.s.l. ???? Price : 150g/310.-, 500g/750.-???? *(Recommended Best 7-30 days after roasted.)

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

Nicherry เมล็ดกาแฟ RWANDA Kawanziza Bourbon 150 g - Specialty Coffee - Light Roast for Filter


Nicherry เมล็ดกาแฟ RWANDA Kawanziza Bourbon 150 g - Specialty Coffee - Light Roast for Filter

NICHERRY SPECIALTY COFFEE เมล็ดกาแฟ นำเข้าจากประเทศ RWANDA Kawanziza Region : Southern Province, Nyamagabe Varietal :Red Bourbon Process : Washed Tasting Notes : Floral, Dried Berry, Pear Recommend : Filter

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Borkaew Estate (Omni)


เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Borkaew Estate (Omni)

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน BOKAEW ESTATE (Omni) เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 Process คือ Natural LTLH , Honey LTLH ซึ่งทั้ง 2 Process เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟ Bokaew Estate โดยเกษตรกรรุ่นใหม่อย่างพี่ ราเชนทร์ โปธา บ้านบ่อแก้ว สะเมิง เชียงใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อน ฟรุ้งฟริ้ง ดื่มง่าย เปรี้ยวฉ่ำหอมหวานคล้าย สตอว์เบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , น้ำผึ้งป่า และมีอาฟเตอร์เทสที่หวาน --- โปรไฟล์ที่จำหน่ายเป็น Omni Roast สามารถชงดื่มได้ทั้ง Filter และ Espresso . Producer : Rachain Potha Region : Bokaew Estate Process : Natural LTLH , Honey LTLH Taste Note : Ripe Fruit , Mixberry , Wild Honey, Sweet Aftertaste. . ขนาด 100 กรัม 230 บาท ขนาด 200 กรัม 400 บาท

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟ The Blue Magic บลูเบอรี่ชัดมาก ตัวนี้เเนะนำเลย


เมล็ดกาแฟ The Blue Magic บลูเบอรี่ชัดมาก ตัวนี้เเนะนำเลย

จากเสียงลือเสียงเล่าอ้าง ที่ทำให้ ? The Blue Magic ? จากป่าเมี่ยง ไม่ได้เป็นเพียงกาแฟที่มีดีแค่กลิ่น แต่รสชาติของบูลเบอรี่อันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่น ราวกับโดนฝั่งไว้ใน DNA ทำให้คอกาแฟที่เคยได้ลิ้มลอง ต่างเทใจเป็นเสียงเดียวกันว่า เป็นกาแฟอีกตัว ที่คาแรคเตอร์โดดเด่น มีเสน่ห์ในแบบของตัวเองอย่างชัดเจน ตั้งแต่ได้กลิ่นก็ชวนให้หลงใหล แม้จะมีกลิ่นบูลเบอรี่นำโดดชวนให้นึกถึงผลไม้เพียงอย่างเดียว แต่ Tastes& Flavor หลังได้ลองดื่ม ยังมีความเป็น บูลเบอรี่ชีทเค้ก ที่เสริฟมากับชามะลิหอมๆ จบหวานแบบน้ำผึ้งอ่อนๆ แต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป จิบได้เรื่อยๆ เป็นรสชาติที่ลงตัวและละมุนลิ้นมากๆ สำหรับนักดื่ม ที่ไม่ชอบเปรี้ยวโดด หรือหวานนำ ตัวนี้จะเป็นอีกตัวที่เปิดประสบการณ์ใหม่ๆให้ได้ลอง ALTITUDE : 1300M PROCESS : ANAROBIC HONEY ROAST : LIGHT ROAST TASTE : BLUEBERRY CHEESECAKE , VELVETY , HONEY , RUM

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ
เมล็ดกาแฟ






จำหน่ายเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว ชาเขียว
เครื่องชงกาแฟ เมล็ดกาแฟ



หวย ตรวจหวย ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล