เมล็ดกาแฟคั่ว น่าน สวนยาหลวง THAI NAN SUAN YA LUANG 72hr Fermentation Natural (คั่วอ่อน) 200g กาแฟน่านที่ผ่านการหมักบมกว่า 72 ชั่วโมง รสชาติแนวกาแฟกลิ่นชัดเจน หอมหวาน ผลไม้ ขนุน ฝรั่ง ส้มโอ ไวด์ ตามสไตล์กาแฟที่ผ่านการหมักจะติดกลิ่นไวด์นิดๆ Origin/Name : น่าน สวนยาหลวง THAI NAN SUAN YA LUANG 72hr Fermentation Natural Process : 72hr Fermentation Natural Process Varieties : Catimor & Typica Altitude : 1,200-1,400 masl Cupping Notes : Guava, Jackfruit, Pomelo, Winey, Chewnut, Cacoa Nip ระดับการคั่วทางร้านไม่มีให้เลือกแต่จะนำเสนอตาม character ของเมล็ดกาแฟตัวนั้น **กาแฟคั่วตาม Order เพื่อความสดใหม่ ต้องรอคลายก๊าซ 3-7 วัน สำหรับกาแฟคั่วกลางขึ้นไป และ 7-14 วัน สำหรับกาแฟคั่วอ่อน ถ้าเป็นไปได้ร้านแนะนำให้ทานในสัปดาห์ที่ 4 สำหรับกาแฟคั่วอ่อนของทางร้าน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่กาแฟถึงจุดพีคสุดครับ **ร้านค้ามีบริการ บดเล็ดกาแฟให้ รบกวนแจ้งทาง ข้อความว่าต้องการระดับการบดสำหรับชงด้วยวิธีการใด แต่แนะนำใ้ห้บดเองจะดีกว่า เพราะกาแฟที่ดี ควรบดให้พอดีรับประทาน ไม่ควรบดทิ้งไว้ มีผลกับกลิ่นและรสชาติของกาแฟ สูตรทางร้าน Espresso กาแฟ 18 กรัม สกัด 30-40 ml. Americano ชอต Espressso 30-40 ml. + น้ำเปล่า 100-120 ml. กาแฟใส่นม ชอต Espressso 30-40 ml. + นม 100-120 ml. **กาแฟเย็น ใส่น้ำแข็งตามชอบ สูตรกาแฟดริป สำหรับคั่วอ่อน เน้น กลิ่นและความหวาน ของทางร้าน กาแฟบดหยาบ 20 g ต่อน้ำ 300 g แบ่งเท 5 ครั้ง อุณหภูมิน้ำ 93 C 1. blooming เท 50 g 2. นาทีที่ 0.35 เท 70 g 3. นาทีที่ 1.07 เท 60 g 4. นาทีที่ 1.37 เท 60 g 5. นาทีที่ 2.07 เท 60 g 6. นาทีที่ 2.42 ยกดริปเปอร์ออก ^ถ้าหากสนใจ สินค้า เมล็ดกาแฟ นี้ กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ ![]() |
[สินค้าแพ็คคู่2ถุง] เมล็ดกาแฟดอยช้าง ARABICA100% สูตรคั่วเข้ม A3 ให้ความ หอม เข้ม กลมกล่อม
เมล็ดกาแฟ โปรไฟล์ --- สูตร ---% ? เมล็ดกาแฟดอยช้าง เราคั่วสดใหม่ ! ระดับการคั่ว : คั่วเข้ม ขนาด : 250 กรัม x 2 ราคา 300 บาท รสชาติกลมกล่อม ความหอมเข้มที่ลงตัว ครีม่าแน่นๆ เหมาะสำหรับทำกาแฟเย็นและกาแฟปั่น ? คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพจากดอยช้าง ที่ปลูกด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ และภูมิอากาศที่เหมาะสมของดอยช้าง ทำให้ได้ผลผลิตของเมล็ดกาแฟ สายพันธุ์อราบิก้าแท้ 100% มีคุณภาพดีเยี่ยม ซึ่งเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่ากาแฟที่ดีต้องพิถีพิถันทุกขั้นตอน ปลูกบนพื้นที่สูงเหนือระดับน้ำทะเล 1,700 เมตร ด้วยการดูแลรักษา และการเก็บเกี่ยวที่คัดด้วยมือ เลือกเฉพาะเมล็ดที่สุกเต็มที่ ผ่านกรรมวิธีแปรรูปแบบเปียกและตากแห้ง เพื่อจะเข้าสู่ขั้นตอนการคั่ว แบบพิถีพิถัน สูตรพิเศษตามแบบฉบับบของเวิลด์ไวด์คอฟฟี่ --- กาแฟคั่วเข้ม กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟที่นิยมนำมาทำเมนูกาแฟเย็นและปั่น หรือใครที่ชอบทานกาแฟร้อนแบบเข้มๆ บอดี้หนักๆ แนะนำสูตร A3 เลยค่ะเพราะมีรสชาติ เข้มข้น หอมแรง โดยใช้กาแฟสายพันธุ์อราบิก้าแท้ 100% เท่านั้น เพื่อเน้นความหอมนุ่มของกาแฟ และมีกลิ่นหอมของกาแฟแบบเข้มๆ ***สินค้าพร้อมส่งค่ะ*** #กาแฟ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟโรบัสต้า #สูตรเบนอราบิก้าโรบัสต้า #Arabica #Robusta #BlenArabicaRobusta #กาแฟหอมๆ
^Pandora Coffee เมล็ดกาแฟ The Summer [Limited Edition]คั่วอ่อน Light Roast 200 กรัม
Pandora Coffee เมล็ดกาแฟ The Summer [Limited Edition]คั่วอ่อน Light Roast ขนาด 200 กรัม มีเฉพาะหน้าร้อนเท่านั้น มีนาคม-พฤษภาคม Roast Profile : Light Roast (คั่วอ่อน) Origin: Kenya, Colombia, Ethiopia Cupping Notes: Pink Floral, Rose, Peach, Grapefruit, Winey, Blackberry, Chocolate Weight 200g ระยะเวลาคายแก๊ส degas 7-10 วันนับจากวันที่ผลิตหลังซอง เปิดรับประทานเมื่อครบ 7-10 วันเพื่อกลิ่นและรสชาติที่ดี ช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการดื่มที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 เดือน บรรจุถุงซิปล๊อค มีวาล์วระบายอากาศ ปัจจัยเสี่ยงในการกระตุ้นการเสื่อมสภาพของเมล็ดกาแฟ อากาศร้อน ความชื้น แสงแดด
^[FBDDAY03 ลด15%] Nana Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ คั่วอ่อน - Ethiopia Guji 100g
Light Roast Origin: Ethiopia Process: Natural Altitude: 1,800-2,150 m.a.s.l. Varietal: Heirloom Taste Notes: ?Peach ?Blueberry ?Chocolate For your everyday coffee Ethiopia Guji เป็นกาแฟ จากเอธิโอเปีย ที่ปลูกในพื้นที่ Guji ส่วนใหญ่ เกษตรกร ที่เอธิโอเปีย จะมีเพียงพื้นที่ เพาะปลูก ไม่ใหญ่มาก เก็บเกี่ยวแล้ว ต้องนำไปขายให้แก่ Washing Station ซึ่งส่วนใหญ่ จะเป็นสหกรณ์ ในพื้นที่นั้นๆ จัดตั้งขึ้น เพื่อเป็นจุดรวบรวมเชอรี่ กาแฟ Guji เป็นพื้นที่ อาจจะมีน้ำน้อย จึงทำให้การแปรรูป เป็นแบบ แห้ง(Natural)เสียส่วนใหญ่
^เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟเบลน Cup A ไทย&ลาวโบลาเวน 500g กาแฟอราบิก้า หอมดาร์กช้อกโกแลต คาราเมล ไม่เปรี้ยว
เมล็ดกาแฟคั่วขนาดถุง 500 กรัม Cup A Blend : Mine house blend เมล็ดกาแฟที่ควรมีติดบ้าน ติดร้าน เพราะทานเเล้วจะติดใจ เป็นการผสมกันของกาแฟอราบิก้าจาก 2 แหล่งปลูกที่เป็นที่นิยม นำมาเบลนในสัดส่วนที่เหมาะสม โปรไฟล์การคั่ว DARK ROAST คั่วเข้ม ตัดความเปรี้ยวออกไป ทำให้ชงกาแฟที่ได้กลมกล่อม เหมาะสำหรับทั้งทำกาแฟร้อน เย็น เเละผู้ที่ชอบกาแฟหอม รสชาติ นุ่มละมุน เเต่ยังเข้นข้น Tasting notes กลิ่นเเละรสชาติคล้าย ถั่ว ช้อกโกแลต ( dark chocolate ) คาราเมล ?? ชงร้อน เย็น เมนูกาแฟดำ อเมริกาโน่ หอม นุ่ม เข้ม ไม่ขม ติดเปรี้ยวปลายนิดๆ ?? ชงเมนูนม ร้อน เย็น หอม เข้ม นัว กลอมกล่อม นมไม่กลบกาแฟ FULL BODY ---_____ cup A กาแฟ เบลน อราบิก้าจาก 2 แหล่งปลูก ไทย ลาว ให้กลิ่นช้อกโกแลต คาราเมล หอม นุ่ม ละมุน กลมกล่อม ทานได้ทุกวัน สามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ 1. คั่วหลางค่อนเข้ม 2. คั่วเข้ม *เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T * มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ ** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน ) - เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล - เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย - เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot - เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่ - เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ ?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์?? ?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด - รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ * ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ
^กาแฟปางขอน Pangkhon coffee เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน,กลาง Single origin coffee (200g )
กาแฟปางขอน washed process Pangkhon,Chiang rai,Thailand กาแฟ 200 กรัม / 213 บาท Taste Note : almond,chocolate,caramel,floral,full mouthfeel soft acidity รสชาติ : บอดี้แน่นๆ หอมหวาน เปรี้ยวเบาๆ กาแฟปางขอนตัวนี้ดีเลย หากเพื่อนๆชอบกาแฟที่ให้บอดี้ดีๆ เข้มข้น เปรี้ยวเบาๆ แต่มีกลิ่นที่หอมกรุ่นออกโทนอัลมอนด์อบคั่ว มีความเป็นดอกไม้อ่อนๆ แซมๆ หงานออกโทนคาราเมล ช็อคโกแลต Roast Level : มี 2 ระดับการคั่วให้เลือก Light - คั่วอ่อน Medium - คั่วกลาง Recommend : Pour Over,Syphon,French Press,Cold Brew,Cool Drip,Robot,Flair espresso,Aeropress,Coffee with milk Region: Pangkhon Chiang rai,Thailand Altitude: 1200-1300 masl. Varieties Yellow Catimor Process: washed
^เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Sidamo 500g 1kg
เมล็ดกาแฟคั่ว Ethiopia Sidamo Washed process Roasting Level : Medium light Note : lynchee,Raspberry,Rose,lemon,medium body,medium acidity สัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่ในกาแฟ กับ Ethiopia --- Sidamo กลิ่นซูกัส ราสเบอร์รี่ ครีม ลิ้นจี่ กุหลาบ มาเต็ม!! ขนาดบรรจุ : 500g. / 1kg. **บรรจุถุงวาว ไม่มีซิปล็อค**
^