โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเราให้ได้รสชาตืที่ดี และเรายังคว้ารางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที จากกาแฟแปลงที่เราดูและในหลายพื้นที่ในน่าน กาแฟแปลงนี้ปลูกอยู่ที่บ้านสะจุกสะเกี้ยง อำเภอเฉลิมพระเกียรติจังหวัดน่าน เป็นแปลงที่มีความสูง 1,300-1,400 เมตร ปลูกปนกันระหว่าง สายพันธ์ Java และ คาติมอร์ รสชาติที่ได้จึงมีความเป็นดอกไม้ตามแบบฉบับของกาแฟ จาว่าติดดมา และเอกลักษณ์ของกาแฟโซนนี้จะออกความเป็น Fruity สูงมี Acidty ที่ดีดื่มง่ายเหมาะแก่การทำเป็นกาแฟแนว Fillter อย่างมาก ---.... กาแฟพิเศษตัวนี้ เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟแนว Fillter Coffe?จะ Drip ,Arepress หรือ Cold Brew?ก็อร่อยไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับจิบยาวเช้าสบายๆ??สามารถสั่งคั่วกลางเพื่อเป็น Espresso ได้เช่นกัน ---..... 1) เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Java + Catimor Anaerobic Natural 96 HOUR แหล่งเพาะปลูกหมู่บ้านสะเกี้ยง อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน ความสูง 1,300-1,400 เมตร 2)Specialty Coffee light roast For fillter กาแฟพิเศษน่านคั่วอ่อนเหมาะสำหรับ Drip และกาแฟ Fillter แบบต่างๆ 3)Test note : Apricot ,White Floral,Raisin,Cane Sugar,Long Sweet 4)รสชาติเมื่อได้สัมผัส เป็นกาแฟที่ดื่มง่าย บาลานต์ดี ไม่เปรี้ยวจนเกินไป Acidity กำลังพอเหมาะมีกลิ่นเดอกไม้สีขาว บ๊วย ลูกเกด มีความหวานโทนน้ำตาลทรายแดง เปรี้ยวฉ่ำสดชื่น 5)แนะนำ สำหรับกาแฟ Drip Ratio 1/15 ผงกาแฟ 20 กรัม ต่อน้ำที่ใช้สกัด 300 กรัม ใช้เวลาสกัด 2.30-3 นาที 6)แนะนำ สำหรับกาแฟ Cold Brew Ratio 1/10 6)อุณภูมิ ที่ใช้ในการสกัด87-90 องศาเซลเซียส สามารถสั่งบดได้ พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย #กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน #ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee #กาแฟน่าน #NanCoffee #NanNpecialtycoffee

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟดอยช้างดอยช้างของแท้ เมล็ดกาแฟอราบิก้า100 % ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก กาแฟดอยช้าง เชียงราย สูตรพิเศษ เบลนด์อาราบิก้า + โรบัสต้า "รสเข้มข้นเต็มๆ ของโรบัสต้า ความหอมละมุน จากอารบิก้า" เมล็ดกาแฟสดคั่วบด Wash Process ที่มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง ชัดเจนกว่า (นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง) กาแฟเบลนด์ อารบิก้า80%+โรบัสต้า20% แบบเมล็ด และ แบบบดละเอียด บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม ส่งฟรี ???? Threebeans ทรีบีน สร้างสรรค์คุณค่า ให้คุณเลือก ???? ซื้อกับทางร้านเรา มั่นใจได้ * จัดส่งไว ( จัดส่งสินค้าทุกวัน ตัดรอบ 12.00 น ) * คั่วใหม่ สินค้าล็อตใหม่ตลอด * มั่นใจได้ของถูก ของแท้ จากเชียงราย * มีโค้ดส่งฟรี โค้ดส่วนลด เข้าร่วมโปรแกรมขายมากมาย ????เราพร้อมบริการ ทักแชทคุยกับเราได้นะคะ???? ? เมล็ดกาแฟดอยช้าง Arabica 100% ผ่านการคัดเลือกด้วยมือ คั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ ? มาตราฐานการผลิตแบบ Wash process ให้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมละมุน ที่ชัดเจน เป็นเอกลักษณ์กาแฟดอยช้าง ? บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม รักษารสชาติ ความหอมก่อนถึงมือลูกค้า (กรุณาเก็บ 3 - 7 วัน จากวันที่คั่ว เพื่อคลายแก๊ส) ? ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด เมล็ดกาแฟคั่วจากดอยช้างปลูกบนความสูง 1,300-1,700 ม. จากระดับน้ำทะเล อุดมด้วยทรัพยากรทางดิน อากาศเย็นตลอดปี เหมาะสมกับการปลูก เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าคุณภาพสูง ผสมผสานกับกระบวนการผลิตแบบ Wash process การคั่วที่ได้มาตรฐาน จึงทำให้มีกลิ่นหอมละมุน รสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวกาแฟดอยช้าง (นุ่ม สมูท ดื่มแล้วชุ่มคอ กลมกล่อม สัมผัสหลังการดื่มที่ยาวนาน ปริมาณคาเฟอีนไม่สูง) ???? 2 ประเภทให้เลือก แบบเมล็ด บรรจุถุงติดวาลว์ แบบบดละเอียด บรรจุถุงติดวาลว์ ** ใช้ได้ทั้ง โมก้าพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ ???? วิธีเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว ให้สดนานยิ่งขึ้น 1. ควรเก็บเมล็ดกาแฟ หรือกาแฟบดในภาชนะทึบ เพื่อช่วยป้องกันแสงแดดเพราะเชื่อกันว่าแสงอาทิตย์ทำให้กลิ่นระเหยเร็วและความสดหายไป และปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น 2. เก็บถุงหรือขวดกาแฟไว้ให้ห่างจากแหล่งความร้อน หากหีบห่อแน่นหนาพอป้องกันกลิ่นและความชื้นได้ อย่าลืมว่าหากใช้เสร็จทุกครั้งจะต้องรีบปิดภาชนะในทันที ไม่ควรนำกาแฟเก็บในตู้เย็น 3. หากมีเครื่องบด ให้บดเท่าที่ต้องใช้ครั้งต่อครั้ง โดยเมื่อมีการบดแล้วก็ต้องใช้ให้หมดในคราวเดียว เพราะกาแฟที่บดแล้วจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติได้ไวกว่ากาแฟที่เป็นเมล็ด ????ข้อแนะนำ 1. ระดับการบด ?บดหยาบ = เหมาะกับการชงกาแฟแบบเครื่องชง Espresso แบบไฟฟ้าขนาดเล็ก (แรงดันน้ำน้อย ไม่เกิน 20 บาร์) ที่ใช้กันตามบ้านทั่วไป, แบบ Cold Brew, แคปซูล และเครื่อง French Press ?บดละเอียด = เหมาะกับการชงกาแฟด้วยเครื่องชง Espresso แรงดันน้ำสูง เช่น Moka Pot และเครื่องชง Espresso ที่ใช้กันตามร้านกาแฟ AeroPress, Syphon 2. การชงแบบใช้ตัวกรอง Drip (ดริป) ใช้ได้ทั้ง 2 ระดับบด ? บดหยาบ (รสชาติจะเบากว่า แต่ไม่มีผงกาแฟลงไปในแก้ว) ? บดละเอียด (รสชาติจะเข้มกว่า แต่อาจจะมีผงกาแฟลงไปในแก้วได้) #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟสด #เมล็ดกาแฟบด #กาแฟบด #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #กาแฟคั่วบด #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟชง #กาแฟ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟ #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #ก

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน BOKAEW ESTATE (Omni) เป็นการผสมผสานระหว่าง 2 Process คือ Natural LTLH , Honey LTLH ซึ่งทั้ง 2 Process เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจากไร่กาแฟ Bokaew Estate โดยเกษตรกรรุ่นใหม่อย่างพี่ ราเชนทร์ โปธา บ้านบ่อแก้ว สะเมิง เชียงใหม่ ทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อน ฟรุ้งฟริ้ง ดื่มง่าย เปรี้ยวฉ่ำหอมหวานคล้าย สตอว์เบอร์รี่ , ราสเบอร์รี่ , น้ำผึ้งป่า และมีอาฟเตอร์เทสที่หวาน --- โปรไฟล์ที่จำหน่ายเป็น Omni Roast สามารถชงดื่มได้ทั้ง Filter และ Espresso . Producer : Rachain Potha Region : Bokaew Estate Process : Natural LTLH , Honey LTLH Taste Note : Ripe Fruit , Mixberry , Wild Honey, Sweet Aftertaste. . ขนาด 100 กรัม 230 บาท ขนาด 200 กรัม 400 บาท

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

??รบกวนอ่านก่อนสั่งซื้อสินค้า?? สินค้าทางร้านเป็นสารกาแฟ เป็นเมล็ดกาแฟดิบนะคะ Our shop products are green beans ?? ไม่ใช่กาแฟคั่ว ? NOT ROASTED ?? Origin: Panama Region: Boquete/ La Esmeralda Process: Natural Altitude: 1400-1700m Varietal: Catuai ---เงื่อนไขการรับประกัน--- ??รบกวนอ่านก่อนทำการสั่งซื้อ?? **เพื่อป้องกันปัณหาการเคลมสินค้าในอนาคตค่ะ** เรียนลูกค้าที่น่ารักทุกท่าน รบกวนตรวจสอบเมล็ดกาแฟก่อนแกะแล้วนำไปคั่ว ถ้าสินค้ามีปัญหาหรือไม่ถูกใจประการใด ให้ส่งสินค้าคืนในสภาพเดิม ภายใน 7 วัน ---หมายเหตุ: แต่ถ้าเมล็ดกาแฟถูกนำไปคั่วแล้ว ทางร้านขออนุญาติปฏิเสธการคืนสินค้าในทุกกรณี ขอบคุณค่ะ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

Costa Rica SHB Blue Mint Process : Anaerobic Honey Process Altitude : 1,700 (masl) Varietal : Bourbon, Catuai Cupping Notes : Blueberry, Cherry, Bubble Gum, Peppermint, Watermelon Roast Profile : Omni Roast Degas : 10 Days Recommend : Filter & Espresso มีบริการบดเมล็ดกาแฟฟรี ต้องการความละเอียดระดับใด สามารถแจ้งทางหมายเหตุคำสั่งซื้อได้เลยครับ #specialtycoffee #coffee #roaster #coffeebeans #เมล็ดกาแฟ

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง ค่อนเข้ม ยอดนิยมที่ออกโทนรสชาติ ถั่ว ช็อคโกแลต คาราเมล สามารถทำกับเมนูกาแฟดำและกาแฟนมได้ มีความหอมนุ่มละมุนนัวในปาก หากลูกค้ามีข้อสงสัย ทักแชทปรึกษาแอดมินก่อนสั่งได้เลยนะคะ การจัดส่ง : จัดส่งภายใน 24 ชั่วโมง หลังการกดสั่งซื้อ ตัดรอบก่อนเที่ยงของทุกวัน

^
ถ้าหากสนใจ
เมล็ดกาแฟ นี้
กดตรงนี้เพื่ออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม
หรือ